❶ 小時候吃的長方體麵包，上面一層麵包中間一層奶油下面又是一場麵包，這個叫什麼名字
夾心麵包，你說的是甜心奶油蛋糕
❷ 有一種甜品，是黃色的，金黃金黃的，挺有名氣的，一般都是方方正正的長方體狀
千層蛋糕
❸ 慕斯蛋糕和奶油蛋糕的做法有什麼區別，以至於口感完全不一樣
芝士、慕斯這完全是兩種不同的食物，所以區別也是非常大的。芝士也就是我們說的奶油，是由牛奶發酵所製成的，形成固態，世界各地所產種類多種，營養成分很高，常用來做蛋糕的則是奶油芝士，口感上比一般的蛋糕更扎實，類似於派;而慕斯則是一種奶凍類的食物，是奶加上魚膠等凝固劑所製成的，製成後需要經過冰箱的冷凍，口感上非常的軟滑。外型上、色澤上更多變。
普通的蛋糕是指使用麵粉、雞蛋等，經過長時間的發酵烤制而成，慕斯蛋糕所使用的蛋糕體就是普通蛋糕。相較普通蛋糕來說，慕斯蛋糕的食用方式比較講究，口味比起普通蛋糕多了慕斯的香甜。另外，製作慕斯蛋糕的時候最大的特點是配方中的蛋白、蛋黃、鮮奶油都須單獨與糖打發，再混入一起拌勻，所以質地較為松軟，有點像打發了的鮮奶油。
❹ 長崎蛋糕什麼特點 怎麼做
長崎蛋糕是葡萄牙傳入日本並經過改良的糕點，通常呈長方體,口感香甜綿密。
你沒有分的。。。
多給點分，我把做法翻譯給你。
❺ 為什麼好利來的長方形的蛋糕都要叫伴手吶
好利來的長方形的蛋糕都要叫伴手的原因：
一、「伴手」是伴人送手禮，也就是古人「伴禮」的意思。
二、此款蛋糕源於台灣，台灣人走親、會友時都會帶一個禮物，禮物不大隨手相伴的，這款蛋糕就是源於此用途的，所以稱為伴手，全名應是伴手蛋糕、伴手點心、伴手禮盒。
三、伴手禮是出門到外地時，為親友買的禮物，一般是當地的特產、紀念品等。「伴手」是伴人送手禮，也就是古人「伴禮」的意思。
❻ 80後兒時吃的一種長方形雞蛋糕叫什麼
美國人到現在還有那種蛋糕出口，叫做奶油蛋糕，以前是只有奶油，現在裡面也有水果之類的，每個商店裡都有賣的，具體名字給忘了。
❼ 長方形蛋糕有什麼好聽的名字
可以叫綠水雲間
❽ 小方塊雞蛋蛋糕叫什麼
槽子糕。亦稱「雞蛋糕」，天津和北京傳統風味糕點。用鮮雞蛋加適量白糖或蜂蜜、麵粉、香料入槽形模具成型烘製而成。小方塊或小圓餅狀，頂部棕紅，底部微黃，入口松軟清香、純香不邪、軟而不滑、久食不膩；糕體松而不散、色澤金黃、保質期亦長。槽子糕的生產歷史很長，甚至可追溯至明清時期。據傳，乾隆皇帝及慈禧太後都很愛吃槽子糕，尤喜在早膳時食用。根據清廷內務府文獻記載，當時皇宮內的糕點房（後合並到御膳房）精心製作的槽子糕，除供宮廷食用以外，另作為祭祀祖先的專用供品。《清稗類鈔》：「京人諱『蛋』字，蛋糕曰槽糕，言其制糕時入槽也」。
❾ 類似這種，蛋糕夾奶油，但是是長方體，比那個長的小多了的那種，誰知道叫什麼名字
慕斯蛋糕？