㈠ 蛋糕上面放的彩色東西 叫什麼
翻糖。
主料：棉花糖20g、淡奶油10g、奶粉20g、椰子粉34g
輔料：玉米澱粉適量
1、買了一袋夾色棉花糖。
㈡ 蛋糕上放的彩色粘稠液體叫什麼可食用的，透明的
叫作果膏。
一般草莓果膏是紅色。
哈密瓜果膏、青蘋果是膏等是綠色的。
蘭莓果膏有些廠家作成湖蘭色，有些廠家作成紫色。
香橙果膏、芒果果膏是金黃色的。
檸檬果膏是淺黃色的。
巧克力果膏是黑色的。
透明無色的果膏是中性果膏。
㈢ 撒在蛋糕上五顏六色的東西是什麼
撒在蛋糕上，五顏六色的，它是一種糖粉，也就是那種糖做的顏色的那種東西撒，在蛋糕上起到裝飾性作用
㈣ 蛋糕上面的彩色顆粒是什麼
巧克力彩針，英文叫hundreds and thousands，有彩色的和單色的。
㈤ 蛋糕上彩色的小豎條是什麼
上面放的彩色顆粒狀、條狀等叫巧克力彩針，主要成分是糖分和色素。
㈥ 想問下這種彩色的小蛋糕叫什麼名字
國豪┈越彬┈擎宇┈明傑┈厲軒┈楷瑞┈澤洋┈天佑┈明輝┈聖傑┈風樺┈勁松┈振豪┈曉然┈智淵┈柯勤┈建輝┈松德┈國龍┈金傲┈靖琪┈翰思┈越澤┈長翔┈博超┈星野┈弘昌┈雪松┈智宸┈俊楠┈鵬濤┈沙歐┈旭堯┈苑傑┈益弘┈雲舟┈鴻濤┈冠霖┈蕭光┈弘文┈浩宇┈鶴軒
㈦ 蛋糕上撒的彩色碎碎的像石頭一樣的是什麼
那是石頭糖
因為長相酷似石頭故取名石頭糖，是80 90後懷舊經典懷舊零食 多彩石頭糖，小石豆。可食用糖果
主要原料
白砂糖，葡萄糖漿，天然香料，可可
營養成分
能量1665千焦
碳水化合物98克
蛋白質0克
脂肪0克
飲食文化
在亞洲文化廣義上，巧克力及口香糖很多時亦會視為糖果的一種。在歐美國家, 糖果是僅指指使用白砂糖或麥芽糖下去製作的產品。而古時歐美甚至使用蜂蜜為原料製作糖果, 但因為蜂蜜成分過多不容易控制而不適用工業化生產。若水果或堅果類食物裹上糖衣, 則稱為甜食(如糖葫蘆)。
㈧ 撒蛋糕上的那種彩色小粒兒叫什麼名字
撒在蛋糕上的彩色小粒兒叫做彩針，是一種巧克力製品。具體是巧克力混合了食用色素，然後通過機械擠壓製成的裝飾食品，一般灑在蛋糕表面，口感爽甜，是製作一些蛋糕時不可缺少的材料。
㈨ 蛋糕上那種很短很小的彩色可以吃的粒粒是什麼在哪裡可以買到
它屬於蛋糕裝飾品的一種七彩
銀珠。蛋糕上還有其他的配件裝飾品——一般都是巧克力做的（巧克力彩珍，朱古力、煙卷、長棍、扇子、生日快樂牌子、……）
㈩ 一層白色一層彩色的蛋糕叫什麼
你說的是彩虹蛋糕吧，，不要買了，好看不好吃，是色素做的，我是做法式甜品的