Ⅰ 芋泥千层蛋糕可以保存多久寄快递
芋泥千层蛋糕可以保存三天。
建议找有冷链的快递公司。
做法一
原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），啫喱粉、液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
制作过程
用三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了，为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打，继续打，到有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清（注意：上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。）按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就可，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅，把气泡震出来。
按下煮饭键，2分钟左右，会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。
做法二
材料
1．低筋面粉：120克
2．糖：45克
3．塔塔粉：2克
4．泡达粉：2克
5．食用油：75毫升
6．鲜奶：90毫升
7．鸡蛋四只。
做法
1．先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2．将油、奶搅成奶昔状
3．将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可
4．将蛋白、蛋黄分开
5．蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6．将蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉（没有也可以）和剩下的一半糖（如果是手动打应把糖分成三次打），直到打面鸡尾状即可，打发蛋白是个最关键的过程喔
7．将三分之一蛋白放到面糊里顺时搅匀
8．将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔
10．上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就OK了。
Ⅱ 榴莲千层蛋糕在淘宝属于什么类目
生日蛋糕的话应该是属于鲜花快递哪一种的。网上的话你要先在淘宝上按流程开店。然后卖货的话最好是先只卖本市，本省的好送货。因为蛋糕面包之类的保质期类送货很麻烦。
Ⅲ 千层蛋糕怎么邮寄不会弄坏
千层蛋糕在邮寄时应采取适当的包装方法以确保其完好无损。推荐使用塑料盒子进行初步包装，然后放入纸质包装袋中，外层再覆盖一层塑料纸，这样做可以有效防止湿气侵入，避免蛋糕变得过于柔软，影响口感。
另一种方法是将蛋糕放入盒子里，再将盒子包裹在泡泡袋内，这样可以进一步保护蛋糕不受外部冲击。若选择真空包装，也能显着延长蛋糕的保存时间，减少损坏的风险。
无论是哪种包装方式，都需要确保包装材料紧密贴合，避免蛋糕在运输过程中移动。另外，最好选择信誉良好的快递服务，以确保蛋糕能在安全的环境下到达目的地。
需要注意的是，邮寄过程中温度和时间也会影响蛋糕的品质。尽量避免在极端天气条件下发送蛋糕，且应尽快安排发货，减少运输时间。
此外，如果可能的话，建议与收件人提前沟通，确保他们能够在蛋糕到达时立即取件，从而减少暴露在不利环境中的时间。
通过以上措施，可以大大提高千层蛋糕邮寄时的安全性和完好度，确保收件人能够享受到美味的蛋糕。
Ⅳ 榴莲千层要冻还是冷藏
榴莲千层是很多人喜欢吃的蛋糕，不仅有榴莲的香味，还有甜甜的奶油，以及软糯q弹的千层蛋糕皮。对于喜欢吃榴莲千层的人来说，可能会买的比较多，一时半会吃不完，就要妥善保存，不然在天热的时候是非常容易坏的。那么榴莲千层需要冷冻还是冷藏保存呢？
榴莲千层要冻还是冷藏
建议冷藏。
榴莲千层糕做好后，如果暂时不吃，可以放入冰箱冷藏。冷藏是为了保证榴莲饼在低温下不会变质。另外，里面的奶油冷藏后也不容易融化，吃起来更香。 据说冷藏后味道更好。所以，如果你短时间内不想吃榴莲夹心蛋糕，或者想吃的更香，可以把它放入冰箱冷藏。
榴莲千层冷藏可以放多久
榴莲千层蛋糕只能在室温下短时间存放。一般只能存放一天。最好不要过夜。千层蛋糕上的奶油如果隔夜食用，容易引起肠胃不适，而榴莲肉如果在常温下存放时间过长，口感会变差。将其放入冰箱并保持密封。如果用保鲜膜密封，可以存放2-3天。想吃的时候，不要急着吃。冷着吃会伤肠胃，最好等到它恢复正常温度。
如果您需要将榴莲千层蛋糕存放3天以上，则可以将其存放在冰箱中。将蛋糕直接放入冰箱的冷冻层，温度设定在-18℃以下，蛋糕会很快冻成块状，所以可以保存7-10天左右，需要吃的时候拿出来解冻它。解冻后的榴莲夹心饼的形状和味道会受到影响，但榴莲的香味仍然保留。
榴莲千层冷藏后为什么会出水
1. 温度变高。榴莲千层的储存和运输需要保持低水平。一般快递或邮寄的榴莲层会放在冰袋里保鲜，但在常温下放置一段时间后，榴莲会出现冒水现象，这是温度升高导致水汽凝结的结果，所以要尽快食用，以免榴莲变质。
2.变质的榴莲千层如果长期放置变质变质，糖分、碳水化合物、淀粉等营养成分会发生变化，引起食物口感和质地的变化，如水分、侵蚀、腐臭发酵等，甚至会滋生有毒物质，对饮食造成健康危害。尽快扔掉，以免误食中毒。
Ⅳ 朋友做的芒果榴莲千层蛋糕隔了一天，快递用冰袋，这样能吃吗会不会不新鲜
可以没事，你到店里买的，你知道他们是几天前做的，在你们面前热一下，你就以为是刚出炉的
Ⅵ “千层蛋糕”冰冻两天变“千层纸”，看网友啥吐槽
近日，广东一小伙在网上下单了一个榴莲蛋糕，放冰箱里冻了两天后，准备拿出来吃时，打开一看懵了，“千层蛋糕”变“千层纸”。小伙称：包装盖不是透明的，买回来就没有看到。
说到榴莲蛋糕，相信爱吃榴莲朋友都喜欢，一口咬下去可以吃到糯糯的饼皮和甜而不腻的奶油，还能吃到香滑的榴莲肉，这种感觉太爽了。但近日有一男子却遇到这样的事情，购买回来的“千层蛋糕”冰冻两天变“千层纸”，这究竟是怎么回事呢？一起来看看。
事情过程
近日，广东广州一网友在网上购买了一个榴莲千层蛋糕，买回来后就直接放进了冰箱冷冻，在家中冷冻两天后拿出，一看一盒榴莲蛋糕竟变成了一盒千层纸。由于包装盒是不透明的，所以在拆开快递盒后也无法看到里面蛋糕的情况。
看到这一幕，男子很是无奈就拍下视频发到网上吐槽。网友看到便纷纷表示：这才是正宗的千层！这样看来，只有一种可能就是蛋糕的制作者在包装环节出了错。男子当初本意是买蛋糕，商家发的货也是没错的。
估计当时制作者是想着把纸放在里面好保存，没想到一不留神给当成蛋糕封了口，直接发货给了顾客。该男子收到货也没有注意多看，因为包装盒不是透明的，也就造成了两天后打开才发现这一情况。
网友评论
网友A：如果这个视频是真的，倾向于相信是卖家的无心之失。毕竟这是吃的东西，早晚有拿出来吃的那一天。如果真是无良商家，可能会把蛋糕里的榴莲少放点、用的奶油质量差一些。不会这么赤裸裸的放如此厚一叠不加修饰的包装纸进去。毕竟这不像以前用塑料冒充紫菜那样，要等到下锅甚至入口才能分辨出来。纸和蛋糕那是肉眼就能看出来的，尤其这纸上还是干干净净的、一点奶油之类的都没有。
网友B：商家太任性了！这么玩儿，真是把消费者当成大傻子一样。天天的，从直播卖货，到清仓大甩卖，什么店铺倒闭，什么明星直播。这套路真是层出不穷～防不胜防。有那个心，做点好东西的成本和精力都够了。
网友C：诚信经商，源远流长;网购一千层蛋糕，放冰箱两天开包；蛋糕是真没看到，千层薄纸来充冒；诚信经商很重要，一次失信全毁掉；商品质量要做好，,名利双收不会少。
Ⅶ 千层蛋糕与冰袋一起放可以放多长时间
看帖回贴是种美德 看帖回贴是种美德