⑴ 黑芝麻小蛋糕的做法，黑芝麻小蛋糕怎么做好吃
食材明细
主料
色拉油20g
白砂糖20g（蛋黄中）
低筋面粉45g
鸡蛋4个
黑芝麻粉40g
牛奶50g
- 辅料
白砂糖50g（蛋白中）
甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度
9
成品
黑芝麻小蛋糕的做法步骤
⑵ 求黑芝麻小蛋糕做法
食材准备及操作步骤如下：
准备食材：
自己打的黑芝麻脊穗好粉：20g
杏仁粉：10g
鸡蛋：1个
无铝泡打粉：1g
食用小苏打：1g
赤藓糖醇：适量
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具体步骤（就2步）
① 所有粉类族念混合搅拌均匀，加入1个鸡蛋，继续搅拌均匀。
② 找一个容器，倒入面糊，微波炉高火2分钟后倒扣取樱铅出就好啦。
⑶ 芝麻蛋糕的做法与配方
材料Ingredients
主料：低筋面粉180克。
辅料：鸡蛋黄、鸡蛋清各4个，黑芝麻20克，肉松15克。
调料：细砂糖120克，鲜奶油、色拉油各80克，果酱50克，泡打粉5克，香草粉、塔塔粉各1克，香葱10克。
做法Process
1将低筋面粉放入盆内，加入鸡蛋黄、细砂糖60克、色拉油、鲜奶油、泡打粉调拌均匀至无颗粒时，再加入香草粉、黑芝麻搅拌均匀成浓糊状备用。
2将鸡蛋清放入容器内，加入塔塔粉，用蛋抽子搅打片刻，分3次加入细砂糖60克，打至干性发泡，再分3次放入调拌好的浓糊成芝麻蛋糕面糊待用。
3取烤盘1个，倒入调拌好的蛋糕面糊抹平，再撒上香葱和少许肉松，然后放入180℃的烤箱中烤25分钟至熟，取出后趁热在烤好的芝麻蛋糕上均匀地涂抹上果酱，再撒上剩余的肉松，然后由内向外卷起成蛋糕卷，改刀切块即可。
⑷ 黑芝麻磅蛋糕怎么做
黑芝咐档麻磅蛋糕的做法如下：
所需材料：
黑芝麻 60克
低筋面粉 80克
蛋黄 3个
蛋白 3个
细砂糖 40克
无盐黄油 40克
步骤：
1. 黑芝麻放入平底锅中，小火烤香，炒至轻微发香后，离火晾凉，放入研磨机中，磨成黑芝麻粉，备用。
2. 蛋黄加一半细砂糖，用打蛋器高速搅拌至蛋黄变浓渣空稠，呈浅黄色，备用。
3. 无盐黄油隔水加热融化，待略微冷却后，加入蛋黄糊中继续搅拌均匀。衡梁乱
4. 将黑芝麻粉和低筋面粉一起过筛入盆中，将蛋黄糊加入盆中，搅拌均匀。
5. 蛋白打发，分三次加入剩下的细砂糖中，每次搅拌至细砂糖完全溶化后再加入下一次。
6. 将打发的蛋白分三次加入面糊中，用刮刀轻轻拌匀，避免消泡。
7. 倒入已经抹上无盐黄油的磨沙模中，将烤箱预热至170摄氏度，放入模子，中层烤制40分钟，待表面呈现出金黄色后取出。
8. 烤好的黑芝麻磅蛋糕放凉，切成块装盘即可享用。
提示：如果想让黑芝麻磅蛋糕口感更加香醇，可以在面糊中加入一勺黑芝麻酱。
⑸ 求黑芝麻磅蛋糕做法
食材准备及操作步骤如下：
准备春雀食材：
· 内脂豆腐300g
· 鸡蛋2个
· 黑芝麻粉/核桃黑芝麻粉好液/黑米粉40g
· 代糖适量（甜度大家自行调节）
· 无铝泡打粉3g
· 黑芝麻适量
-
具体步骤：
① 绢豆腐碾碎，加入鸡蛋搅拌均匀。
② 加入黑芝麻粉、黑芝麻、代糖、泡打粉继续搅拌均匀。
③ 倒入烤盘中，上面可以撒上一点黑芝麻和燕麦片扒袜早做装饰。
④ 放入预热好的烤箱180度30分钟左右就ok~
⑹ 黑芝麻蛋糕怎么做如何做好吃
用料
鸡蛋 3个
低筋面粉 45克
细砂糖 30克
玉米油 20克
黑芝麻 少许
小号纸杯 8个
黑芝麻蛋糕的做法
1.把材料准备好。
2.一个鸡蛋和两个蛋黄打入干净的盆中。
3.加入低筋粉和玉米油。
4.充分搅拌均匀，成无颗粒状。
5.两个蛋清加入白砂糖。
6.先中速打发，后成固状再用快速打发，成小鸡尾状，就可以。
7.用勺子挖一勺放入蛋黄中，搅拌均匀。
8.将搅拌好的蛋黄倒入蛋清，充分混合。
9.搅拌成这样。
10.每个纸杯到八分满，洒上少许黑芝麻。
120度20分钟（看个人烤箱）。
小贴士
1.蛋清一定要打发起来，成小鸡尾状。
2.烤完后可以在烤箱里闷十分钟。
⑺ 黑芝麻戚风蛋糕的做法 黑芝麻戚风蛋糕怎么做
1、主料：鸡蛋152克、面粉41克、玉米淀粉10克、黑芝麻6克。
2、辅料：白糖20克+10克、奶油10克、清水15克、白醋3滴、盐0.5克。
3、将面粉与玉米淀粉过筛。
4、鸡蛋蛋白与蛋黄分离，蛋黄中加入10克白糖，蛋白加20克。
5、蛋黄中加入奶油和清水，搅拌均匀。
6、加入过筛的面粉拌匀成蛋黄糊。
7、蛋白中加入白醋和盐，用电动打蛋器打出鱼泡状，再用中速搅打至蛋白糊不流动有纹路，再用慢速打至光滑细腻的状态。
8、将三分之一的蛋白糊舀入蛋黄糊中，轻轻、快速的切拌均匀。
9、再将蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白糊中，用翻拌的方法拌匀，烤箱预热上火140度，下火140度。
10、模具中撒上少许的黑芝麻。
11、将黑芝麻倒入面糊中（留一点点撒在蛋糕坯的表面），将芝麻和面糊搅拌均匀。
12、将面糊倒入蛋糕模具中，至8、9分满，将剩余的一点黑芝麻撒在蛋糕坯的表面，模具在桌上震几下。烤箱预热完成，将模具放入烤箱，上下火140度，烤制52分钟，成熟即可取出。
⑻ 怎样做黑芝麻小蛋糕
前言
材料
主料：鸡蛋8个、蛋糕低筋粉170g、色拉油65g、细砂糖140g、牛奶100g、黑芝麻少许、柠檬汁少许；
辅料：
黑芝麻小蛋糕
1
1
鸡蛋8个
2
2
蛋白和蛋黄分开打
3
3
低筋粉170g、色拉油65g、细砂糖140g
、牛奶100g
4
4
将蛋白将细砂糖分三次倒入打成糊，加上少许柠檬汁
5
5
将低筋粉筛入蛋黄糊里，也将色拉倒入
6
6
每次将1／3蛋白液倒入粉糊搅拌，分3次倒入一定要上下反搅拌效果先好
7
7
搅拌好可以倒入蛋糕杯了
8
8
面上加少许黑芝麻或堤子
9
9
放入180度烤箱烤25分钟
10
10
25分钟后大告功成了
⑼ 黑芝麻蛋糕的做法
原料：鸡蛋、蛋糕粉、牛奶、白糖、柠檬汁。
做法步骤：
第8步、漂亮吧？像不像一个黑芝麻南瓜，由于用的电饭锅，反而无意之中制造了这种效果，外圈高些，里面凹下去，黑芝麻在里面星星点点，特别舒服。