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燕麦脆蛋糕怎么做

发布时间: 2023-03-12 13:53:12

❶ 美味的麦片夹心蛋糕怎么做好吃又简单,做

食材

  • 主料

  • 蛋糕粉

    150g

  • 鸡蛋

    5个

  • 麦片

    100g

  • 辅料

  • 色拉油

    适量

  • 牛奶

    适量

  • 白糖

    适量

  • 沙拉酱

    适量

  • 肉松

    适量

  • 步骤

  • 1.蛋黄和蛋清分离

  • 2.蛋黄里加入色拉油糖和筛进蛋糕粉

  • 3.加入麦片

  • 4.加入牛奶搅拌好

  • 5.蛋清打成鱼泡眼加入糖

  • 6.打成奶油状

  • 7.把蛋清分二次加入蛋黄里拌好

  • 8.倒入烤盘,震出气泡

  • 9.烤箱预热好,上下火中层180度20分钟

  • 10.抹上沙拉酱撒肉松

❷ 燕麦除了泡着吃,还能怎么做呢能做糕点吗

其实也是可以放入油锅里面炸至两面金黄的,这样的话就是燕麦巧克力了,非常的好吃,口感非常的香甜美味,也是可以做糕点的。

❸ 巧克力麦片脆怎么放到蛋糕上

巧克力燕麦脆的用料

燕麦片100g 巧克力150g

葡萄干适量

巧克力燕麦脆的做法

步骤9

哈密瓜味

巧克力燕麦脆的烹饪技巧

下刀要快,不要凉透了再切,容易碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

❹ 燕麦蛋糕做法

燕麦片蛋糕

材料:

A料:燕麦片75克、温水150毫升

B料:红糖150克、色拉油150毫升、鲜奶油75毫升、盐2克

C料:低筋面粉300克、泡打粉4克

D料:蛋白187克、细砂糖90克

面的材料

E料:蛋白150克、吉士粉24克、玉米淀粉30克

做法:

1、 将A料浸泡30分钟,备用;

2、 将B料搅拌均匀;

3、 加入A料搅拌均匀;

4、 筛入C料搅拌均匀,备用;

5、 将D料打至硬性发泡;

6、 挖1/3泡白泡沫到面糊中,轻轻拌匀,再将整盆面糊倒回剩余的蛋白盆中,搅拌均匀;

7、 将面糊倒入垫烤纸的烤盘中抹平,放入预热170的烤箱中烤20分钟;

8、 将E料打至硬性发泡;

9、 蛋糕出炉后,倒上面糊再入烤箱烤至着色即可。

❺ 蛋糕可以用燕麦奶做吗 燕麦蛋糕的做法

1、蛋糕可以用燕麦奶做。

2、做法:将蛋黄与蛋清分离出来,分别放好备用,蛋黄备用。

3、在蛋清中加入35g白砂糖。

4、将蛋清打成奶油状。

5、蛋黄中加入15g白砂糖、50g燕麦奶、35g玉米油。

6、将蛋黄搅拌成糊状。

7、将奶油状的蛋清加入蛋黄面糊中,边加边搅拌。

8、将搅拌后的面糊放到纸杯中(约2/3即可),上面撒上燕麦片。

9、放入烤箱,调成150度、15分钟,可以享用燕麦蛋糕了。

❻ 麦片蛋糕的做法,麦片蛋糕怎么做好吃,麦片蛋糕的家常

麦片蛋糕的做法步骤11.蛋黄和蛋清分离
麦片蛋糕的做法步骤22.蛋黄里加入色拉油糖和筛进蛋糕粉
麦片蛋糕的做法步骤33.加入麦片
麦片蛋糕的做法步骤44.加入酸奶
麦片蛋糕的做法步骤55.搅拌好
麦片蛋糕的做法步骤66.蛋清打成鱼泡眼加入糖
麦片蛋糕的做法步骤77.打成奶油状
麦片蛋糕的做法步骤88.把蛋清分二次加入蛋黄里拌好
麦片蛋糕的做法步骤99.倒入烤盘,震出气泡,烤箱预热好,上下火中层180度20分钟
麦片蛋糕的做法步骤1010.烤好,放凉切块

❼ 脆皮蛋糕的做法

很多人早上都会选择吃点蛋糕面包之内的来当做早饭,但是外面买的又担心不干净,可自己做又不会,很烦恼,因此,我就整理了一份关于脆片蛋糕的.做法,希望对有需要的人有所帮助。

一、所需食材

白糖,鸡蛋,面粉

1、普通蛋糕

蛋38个,糖4.5斤,面3斤,BP约10~15克,水少许,色拉油少许上火180~190下火250。模具刷油。

2、包皮蛋糕

面粉300克、麦芽糖15克、熟猪油120克、白糖45克、水。

3、巧克力蛋糕

黑巧克力225G、无盐黄油100G、牛奶5大勺。

4、欧式蛋糕

鸡蛋18个,糖1.8斤。低粉0.8斤,高粉0.8斤,不用蛋糕油、泡打粉。

二、制作方法

1、鸡蛋一定要充分打发:18-25分钟(根据气温变化决定)

2、面粉加入时一定要慢速拌入。或手工拌入,拌匀即可,过度搅拌会消泡。导致蛋糕很硬。

3、材料中不要加入泡打粉和蛋糕起泡剂。(否则就不是真正意义的脆皮蛋糕)

4、模具一定要刷足够的油,新模具建议用人造奶油混合色拉油,以利于脱模。

5、炉温一定要上低下高。不能太过高温。

6、出炉产品太烫时尽量不要马上装袋子。

白糖,面粉,鸡蛋这些主体材料做出来的蛋糕是纯天然的东西,很好吃,口感好。但是,一冷却,就有一股蛋腥味,很难闻。为了解决这一问题,商家专门为脆皮蛋糕开发了一款小料。有很好的奶香蛋香的粉末香料,专门用在脆皮蛋糕上,使烘烤出的脆皮蛋糕香味纯正,口感更好。

❽ 燕麦脆的做法

燕麦脆的做法

1.

食物盆里倒入50g蜂蜜,50g玉米油,20g白糖,搅拌均匀;

❾ 鸡蛋燕麦伪蛋糕怎么做

用料

鸡蛋 两个(约85克)

即食燕麦片 20克

糖 依个人口味

柠檬

鸡蛋燕麦伪蛋糕的做法

  • 敲两个鸡蛋=_=

  • 小贴士

    柠檬汁最好还是放一点,不然会有鸡蛋的腥味