A. 抹茶小蛋糕怎么做,简单美味松软可口,一口一个停不了
抹茶小蛋糕怎么做,简单美味松软可口,一口一个停不了?
自打小朋友们开学了,宝妈们就轻松多了。想一想在今年的小朋友的绵长寒假可让妈妈们头疼十分。虽然如今轻松了许多,可是每天早晨给小孩提前准备早饭一直忙得是像战斗一般,仅有送走了小孩,才能够松一口气。
看见我每日的辛苦,前段时间,老公给我买了一台早餐机,能够制作三明治,还能够蛋糕制作,泡芙,牛角面包和水果塔,同时可煎可炸,能蒸能煮,真的是一机多用,便捷好用,用了几天,太满意了。关键在于非常省时省力,并且可以做各种糕点,每日换着吃,小孩天天吃不足。原先有着一台多用途三明治早餐机,就可以把每天早晨鸡犬不宁一样的繁忙变为一种享受。
第四步
时间到了,解开三明治机的外盖,小蛋糕就做好。将生日蛋糕取下,再次将剩余的面糊挤进小蛋糕盘烤好,烤3min色是咖啡色的,烤2min多一点,便是抹茶色的。
面糊全烤好,左边的棕子也蒸熟了。再换左边的小菜锅一点沸水,冲杯牛乳或是现磨咖啡,早饭就齐活了。营养美味又健康。大人小孩都爱吃,做法简单,那你也看一下吧。
B. 抹茶蛋糕的8种美味做法
抹茶无添加剂、无防腐剂、无人工色素,除了直饮外,作为一种营养强化剂和天然色素添加剂,被广泛用于食品、保健品和化妆品等诸多行业,衍生了品种繁多的抹茶甜食。你喜欢吃抹茶 蛋糕 吗?你想了解抹茶蛋糕的制作 方法 吗?下面就让我来告诉你抹茶蛋糕的8种美味做法。
抹茶蛋糕的美味做法一
抹茶蛋糕的材料
低筋面粉140公克,蛋4个,抹茶粉10公克,细砂糖160公克,沙拉油120公克,牛奶50公克,泡打粉1小匙,盐1/2小匙,柠檬汁1小匙,蜜红豆120公克
抹茶蛋糕的做法
1.将蛋白与蛋黄分开备用。
2.低筋面粉、抹茶粉、泡打粉一起过筛,再与蜜红豆拌匀备用。
3.将牛奶、沙拉油、盐、1/2份量的细砂糖(80公克)与蛋黄用打蛋器拌匀,再加入作法(2)材料拌匀,即成面煳。
4.蛋白与柠檬汁以打蛋器搅拌至出现大泡沫时,再将剩余1/2的细砂糖分2次加入,继续搅拌至干性发泡,即成乳沫面煳。
5.将作法(3)的面煳与乳沫面煳用橡皮刮刀迅速拌匀,即可装模入烤箱以160℃烤约25分钟即可。
6.出炉后倒扣至完全冷却才可脱模食用。
抹茶蛋糕的美味做法二抹茶蛋糕的材料
鸡蛋3个,低粉80G,糖50G(全放蛋白里,因我自己不喜欢太甜的东西),水50G,色拉油50G,抹茶粉10G,盐1.5G,白醋3-5滴,打发的动物奶油适量
抹茶蛋糕的做法
1、把清水和色拉油混合均匀,里面加入蛋黄简单的搅拌几下,然后把低粉筛入,用手动打蛋器轻轻的搅拌均匀,直至没有粉粒状。
2、在一个干净的容器中放入蛋白,加入白醋和盐,用电动打蛋器打至粗泡,然后分三次依次加入白糖,打发蛋白至硬性发泡。
3、先取1/3的蛋白霜加入到面糊里,用切拌的方法混合面糊,接着再把1/3的蛋白霜放入面糊里继续切拌,最后把面糊倒入剩余的蛋白霜中轻轻切拌均匀(动作要轻)。
4、取适量的面糊和抹茶粉混合均匀,倒入面糊中划拉两下即可呈现彩云状。
5、把面糊倒入铺有油纸的烤盘里,预热烤箱,170度15分钟(如果是四个蛋的配方建议时间在20分钟)
6、在蛋糕烘烤时,利用这个时间打发动物奶油。
7、出炉后在桌子上震两下倒扣在烤架上,微凉后撕去底部的油纸,切去边角,把蛋糕放在高温布上,上面抹上打发的淡奶油卷成筒状,待10分钟后切断即可。
抹茶蛋糕的美味做法三抹茶蛋糕的材料
模具28*22cm的烤盘1个(成品2块)
馅料:
A.玉米笋100g、砂糖50g、香粉3g
B.奶油10g
C.打发鲜奶油50g
馅料制作:
1.先将A混合均匀。
2.慢慢加入溶化的B拌匀待用。
主面糊:
A.蛋黄2个
B.绵白糖30g
C.淡奶油50g、色拉油20g、白兰地10g
D.蛋白3个、砂糖50g
E.低筋面粉70g、抹茶粉10g、砂糖8g
抹茶蛋糕的做法
1.先将A放在容器中打散
2.加入B打发至糖化
3.再加入C拌匀待用
4.将D打至中性发泡备用
5.取1/3打好的3加入到2中拌匀
6.再加入剩余的4拌匀
7.在6的表面撒上E用刮板拌匀
8.将7入模抹平
9.以上下火200/140℃约烤13分钟
10.将烤好冷却7倒扣在白纸上面,再抹上打发鲜奶油
11.再在8的表面摆上待用馅料
12.然后卷起来,筛上糖粉
13.切块即可
抹茶蛋糕的美味做法四抹茶蛋糕的材料
A.鸡蛋180g,绵白糖80g,细盐1.5g,
B.SP10g,低筋面粉150g,可可粉20g,香粉2g,
C.水30g,
D.色拉油25g,
E.装饰:肉松适量,抹茶馅料适量,
抹茶蛋糕的做法
1.先将A放在容器中慢速拌匀
2.在步骤1中加入B拌匀,再快速打发
3.在步骤2中慢慢加入C搅拌均匀
4.最后以慢速慢慢加入D充分拌匀
5.将打好的步骤4倒入烤盘抹平
6.将步骤5入炉以上下火200/160℃约烤15分钟左右
7.出炉冷却,倒扣在白纸上,然后抹上抹茶馅料卷起来
8.在步骤7的表面抹上适量的沙拉酱,再粘上肉松切块即可
抹茶蛋糕的美味做法五抹茶蛋糕的材料
A.高筋面粉46公克,低筋面粉137公克,泡打粉5公克,B.抹茶粉13公克,牛奶162公克,沙拉油146公克,蛋黄206公克,全蛋195公克,细砂糖100公克,C.蛋白472公克,塔塔粉5公克,细砂糖148公克,D.法式布丁馅适量,黑豆20公克,栗子20公克,红豆粒20公克
抹茶蛋糕的做法
1.将材料A过筛;材料B中的牛奶与抹茶粉,拌溶备用。
2.将材料B的沙拉油、蛋黄、全蛋、细砂糖搅拌均匀至无颗粒状,再加入作法1已拌溶的抹茶粉一起拌匀,最后加入已过筛的作法1粉类,拌至光滑细致且有流性。
3.将材料C打至干性发泡,先取一些作法2面煳一起拌匀,再全部倒入作法2中拌至均匀。
4.将作法3倒入烤盘中,抹平表面,入炉 烘焙 ,以上火190℃,下火150℃,烘焙约25分钟,烤至表面摸起来有弹性。
5.取出作法4,待凉后中间挤入布丁馅,再撒上黑豆、栗子、红豆粒,最后卷起切片即可。
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2. 好吃的抹茶蛋糕做法介绍
3. 6寸抹茶蛋糕的做法
4. 抹茶红豆蛋糕卷的图解做法
C. 抹茶蛋糕的做法
抹茶蛋糕的做法步骤如下:
用料:鸡蛋、糖粉、SP蛋糕油、食用油、牛奶、低筋粉、可可粉、奶油、彩虹豆、巧克力豆。
1、桶内食材开始打发,电动打蛋器先2档慢速,再改5档快速打发,看到食材色泽变成纯白色,并有螺旋状,就把速度降回2档。
D. 怎么做抹茶蛋糕
食材】鸡蛋液约100克(2个),软白蛋糕粉67克,抹茶粉3克,细砂糖30克,牛奶30克,食用油15克。装饰:淡奶油50克,细砂糖5克,抹茶小于1克,草莓适量。
【制作步骤】1、准备食材,制作的抹茶蛋糕是,采用分蛋海绵蛋糕的制作方法,不全蛋打发,鸡蛋无需提前回温。
2、鸡蛋分蛋到2个无水无油容器中,其他食材称重,这也是做蛋糕必须的步骤,食材量要精准,才能做成功。
3、蛋清中,放入全部的白砂糖,因为蛋液比较少,所以我们不要分次加糖。
4、用电动打蛋器,高速打发,打发到接近干性发泡,改用低速整理蛋白。
5、最后的状态是,拉起打蛋器,有小尖角的状态,而且蛋白霜细腻有光泽。
6、加入2个蛋黄,用打蛋器,低速搅拌均匀就可以了,蛋黄和蛋白霜很容易混合。
7、混合好后的的状态依旧有明显的纹路,不消失,比全蛋打发的状态更不易消泡。
8、蛋糕粉和抹茶粉要搅拌混合,可以过筛一次,这样抹茶粉和面粉分布就比较均匀了。
9、把粉类,过筛到蛋糕糊中,可以全部筛入,也可以分2次,蛋糕打发好了,搅拌方法对,就不容易消泡。
10、用刮刀,把面粉和蛋糕糊,轻轻的翻拌均匀,直到最后不见干粉,变回有光泽的蛋糕糊。
11、用打蛋器,把牛奶和油搅打均匀。
12、取一部分蛋糕糊,和有、奶拌匀。
13、再倒入到蛋糕糊中,翻拌均匀,不要打圈去搅拌。
14、得到了最后的抹茶蛋糕糊,有一定流动性蛋不稀,而且细腻有光泽。
15、放入裱花袋中,或者用勺子把蛋糕糊,放到模具中,做的是比较小的迷你小纸杯,做了20杯。
16、烤箱需要提前预热,150度烘烤18-20分钟。
17、程序结束,取出烤盘,放到冷却架,稍微冷却后脱模。
18、淡奶油,细砂糖,抹茶,放入容器中,用打蛋器打发。
19、打发成比较硬性的状态,裱花袋装入花齿裱花嘴,放入奶油。
20、挤到小蛋糕的表面,就可以了,之后再用草莓装饰一下,就可以享用了。
【小贴士】
1、采用分蛋制作海绵蛋糕,对于新手更容易操作。当然全蛋打发也可以。
2、抹茶粉和面粉需提前混合,再过筛到蛋糕糊中。
E. 抹茶可可蛋糕应该怎样做
用料
蛋黄 两个、蛋白 两个、白砂糖 70克、
抹茶粉 10克、低筋面粉 30克、可可粉 20克、
巧克力豆 20克、水 20毫升、植物油 20克
抹茶可可蛋糕的做法步骤
(1)先做抹茶蛋糕部分。分为蛋黄糊和蛋白糊,取两个鸡蛋,蛋白蛋黄分离。
(2)蛋黄加糖搅拌均匀,然后加入20g的水,搅拌均匀后加入20g植物油,使蛋黄液呈现乳化状态。然后加入过筛的抹茶粉和面粉,搅拌成浓稠的面糊。
(3)做蛋白糊,在此说明电动打蛋器是多么重要啊!我手动打的胳膊都要累断了!!白砂糖分三次加入蛋白,先加入10g到图中状态。
(4)然后继续打打打...一直打到奶油状态,能勉强拉起角,再加入一次白砂糖...最后打到能拉起尖角的状态,第三次加入白砂糖,搅拌至均匀即可!
(5)蛋黄糊与蛋白糊搅拌均匀。先加入三分之一蛋白糊到蛋黄糊,搅拌均匀后再全部加入。搅拌好的倒入蛋糕模中,刚入预热好的烤箱,150度烘烤40分钟。
(6)蛋糕烤好后冷却脱模。然后将淡奶油加15g白砂糖搅拌至起泡能拉起尖角,均匀地涂抹到蛋糕上。
(7)将可可粉均匀地洒到蛋糕表面
(8)撒上巧克力豆
(9)完成,虽然看着不怎么样吃起来还真的挺不错的..
食用抹茶的功效与作用
【1】抹茶明目:抹茶含丰富的维他命A原,而维他命A是视觉增敏剂,增敏也就是“明目”。
【2】抹茶防龋齿:氟是人体所需微量元素之一,缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康,而抹茶是含氟较多的天然饮料。
【3】抹茶提神醒脑:抹茶含适量的咖啡碱,故有兴奋中枢神经的作用,加上抹茶中的挥发油清香芬芳,饮之令人心旷神怡,即有提神醒脑之效。
【4】抹茶补充维生素C:维生素C的功用近年来研究了不少,一致认为补充足量的维生素C对防病强身极为有利,抹茶含卡富维生素C,泡抹茶水温不宜过高,这样维生素C不会遭到破坏,故饮抹茶是补充天然维生素C的最佳办法。
【5】抹茶利尿防结石:咖啡因与抹茶碱是抹茶中成份之一,它们能抑制肾小管的再吸收.所以是一种很好的利尿利,既能畅通小便,加强肾脏功能,使肾脏内毒素,及废物尽快排出体外,又可防肾病及结石。
F. 抹茶蛋糕的做法烤箱
抹茶粉蛋糕怎么做
做之前,要准备好材料,适量的松饼粉、鸡蛋、抹茶粉等。把红豆放入锅里,加入适量的水,大火煮开后转小火,熟了后,捞出来沥干水分。加点蜂蜜、白糖进去,搅拌均匀,放在一边备用。如果想要减肥或肥胖的人,不放糖也可以,味道也很好,因为红豆本身就是甜的。再把面粉和抹茶粉放在一个干净的碗里,搅拌均匀。
再把鸡蛋、牛奶放在一起,搅拌均匀,放入电饭锅里。加点苏打进去,就可以开火煮了。用煮饭的模式,熟了后,就可以拿出来吃了。如果还没有熟,可以继续煮一下。在做的时候,如果担心烧焦,可以在电饭锅底刷一层花生油再蒸,就不会那么容易糊了。
还有另外一种做法也非常美味,很简单。做之前,要准备好材料,适量的鸡蛋、面粉、牛奶、白糖等。加点温的开水进抹茶粉里,搅拌均匀。把鸡蛋打入一个干净的碗里,蛋黄和蛋白分开,加点白糖进蛋黄里,搅拌均匀,大概三分钟。加点牛奶进去,继续搅拌,放些花生油,放入低筋面粉,继续搅拌。
把白糖放进蛋白里,打发,搅拌均匀,当有一些泡沫、细腻的时候。加点柠檬汁进去,继续打。大概5分钟,再放些蛋黄糊进去,加点蜜豆,搅拌均匀。如果不喜欢吃蜜豆,也可以放其他的材料,比如干果等,不放也可以。搅拌均匀,当没有气泡,表面没有疙瘩的时候,倒入模具中。放入烤箱里烤,提前5分钟预热,用170度的温度烤30分钟。熟了后,拿出来倒扣,脱模就可以吃了,很松软,口感很好。在做的时候,要注意,最好要用加点温的开水去抹茶粉里,不要加冷水,口感不好;当搅拌没有颗粒的时候,就可以了。
抹茶粉蛋糕的营养价值
它对身体很好,有很多好处。抹茶里有很多茶多酚,对皮肤很好,经常吃,会变得更白、更光滑,衰老的速度更慢、更少皱纹。还可以预防很多疾病,比如癌症等。虽然它口感很好,但有一些人是不能吃的,比如糖尿病或有高血压的人,不能吃太多,很容易加重这种症状,更难痊愈。一些肥胖或想要减肥的人,也不要吃太多,热量很高,吃多了,会变得更胖,更难瘦下来。
抹茶粉可以怎么吃
它的吃法有很多,可以直接冲水来喝。在吃时,把适量的抹茶粉放入一个干净的杯子里,放些开水进去,搅拌均匀,就可以喝了。如果想口感更好,可以加点蜂蜜或白糖,但不要太多,热量会很高,吃多了,很容易长胖。
也可以做成抹茶咖啡吃。做之前,要准备好材料,适量的牛奶等。把咖啡放在一个干净的杯子里,放些开水进去,搅拌均匀,大概三分钟。再把牛奶倒入搅拌机里,当起泡的时候,倒入咖啡里,搅拌均匀,加点抹茶粉,就可以吃了。
或做成抹茶馒头吃,营养很丰富,对肠胃很好,很容易消化。做之前,要准备好材料,适量的抹茶粉、面粉、白糖等。把所有材料放在一起,搅拌均匀,加入适量的水,继续搅拌,大概10分钟,放在一边,让它发酵。最好放在一些温暖的地方,大概半个小时;如果在夏天,温度很高,不用发酵那么久,大概10分钟就可以了。然后做成馒头,放入锅里蒸,熟了后,就可以吃了。
抹茶粉怎么保存
如果吃不完,最好把它放在一些阴凉通风,没有阳光晒到的地方保存,才不会那么容易变质。或把它放在一些低温的环境中保存,比如冰箱,但最好是冷藏室,不要放在冷冻室。如果开封了,要密封好,再放进去,不要让空气进去,放一个月,都不会那么容易变质。但最好尽快吃完,不要放得太久,很容易氧化,影响它的味道。
G. 奶茶(抹茶)蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 3个
砂糖(总共,要分2部分加) 100g
水 10ml
盐 1小撮
黄油 90g
低筋粉 90g
奶茶粉(抹茶粉,咖啡粉) 5g
温牛奶 350ml
奶茶(抹茶)蛋糕的做法
蛋黄蛋白分离,3个蛋黄里加入30g砂糖,水,一小撮盐打蛋器打匀,再加入彻底融化的黄油(微波炉融化)。
低筋粉混入奶茶粉(抹茶粉,咖啡粉)倒入蛋黄糊里至完全糊化,再分次倒入温牛奶搅匀待用。
3个蛋白加入70g砂糖硬性打发,把打发好的蛋白拌入面糊拌匀。倒入铺了烘焙纸的长方形模具。
烤箱预热150度,烤45-50分钟即可。烤好的蛋糕非常绵软,不适合马上吃,自然冷却后放入冰箱冷藏2-3小时,即食。
H. 抹茶蛋糕的做法
抹茶蛋糕的做法
在日常生活中,除了水果蛋糕较为常见,其实抹茶蛋糕也是有很多忠实爱好者的,抹茶的微苦加上蛋糕的香甜,让人忍不住一口接一口。本文的内容是抹茶蛋糕的做法,欢迎大家阅读收藏。希望大家喜欢!
抹茶蛋糕的做法1
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间,适合于手动搅拌器);
2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中;
3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可(一般搅1分钟就行了);
4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,这个时间可要长喽,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接取决于蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼);
5、将面粉(筛过)放入到蛋黄中,轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量),搅完后你会发现面都团到一起(不用加水);
6、将抹茶粉和蛋白放入到5中搅均(不能用搅拌器,方法是用手从碗的底部向上捞,重复几次后转动方向,大约2分钟后,你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状,这时就差不多了);
7、蛋浆准备好后,就可以在电饭煲里面抹上一层油,把蛋浆倒进去。盖上盖子,按电饭锅“煮饭”按钮,不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了,等了2-3分钟,再按了一次煮饭,几分钟后又跳了,这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了一点,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示可以了。拿出锅,翻转,蛋糕就可以弄下来,底部应该有点深色;
8、放凉后,可以用鲜奶油等进行装饰。
抹茶蛋糕的营养价值
抹茶蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
选购抹茶蛋糕的注意事项
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些坏脂肪之外,什么也没有。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕,特别是有孩子的家庭。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好,那种冲鼻子的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的'水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。
抹茶蛋糕的做法2
电饭煲抹茶蛋糕的做法
1、蛋黄中加入砂糖,搅拌至溶化
2、加入牛奶,搅拌均匀
3、分次筛入低筋面粉,翻拦均匀
4、倒入色拉油,拌均后待用
5、蛋清加入少许盐和白醋,慢速打至鱼泡状,加入1/3砂糖
6、然后再分二次加入砂糖,转高速继续
7、关掉电源,打蛋嚣可提起尖角即可
8、将电饭煲内胆刷层油,后启动电源,预热5分钟
9、取1/3蛋白糊至蛋黄湖中,翻拌均匀后,再回倒至蛋白盆中
10、同样用翻拌的方法拌匀,直至浓稠即可,再取少量蛋糕与抹茶粉混合装入裱花袋中备用
11、将拌好的蛋糕糊倒入电饭煲内胆中,轻震几下,震出大气泡
12、用拌好的抹茶糊,在蛋糕糊表面画圆
13、用牙签勾勒出拉花状
14、送入电饭煲中,启动2个煮饭程序,再保温40分钟,时间到打开电饭煲
15、取出内胆,倒扣案板上
16、将蛋糕翻面,一个完整的,呈蘑菇状的电饭煲抹茶花蛋糕在出来了
17、再切开蛋糕看看:完全没有没有塌陷且蛋糕组织很细腻哦
小贴士
1、在拌蛋糕糊的过程中:不要打圈搅拌,而是要用翻拌或切拌的方法,拌均即可
2、蛋清中:没有柠檬汁时,可用白醋替代
3、电饭煲内胆:装入蛋糕前应刷油预热5分钟左右
4、用电饭煲烤制蛋糕时:启动煮饭程序,当跳至保温状态时,再启动一次煮饭程序,后直接保温40分钟左右即可
5、时间到,取出直接倒扣即可出锅,因为事先刷油,所以脱模非常方便
I. 抹茶蛋糕制作方法步骤 抹茶蛋糕怎么做
1、准备好做抹茶蛋糕的食材。
2、蛋清和蛋黄分离,3个蛋黄中加入30g牛奶、25g玉米油、50g细砂糖、0.5g盐。
3、搅拌均匀。
4、筛入55g低筋粉和6g青岚抹茶粉。
5、拌成无干粉状。
6、烤箱预热150度,蛋糕模具一起放入。
7、3个蛋清中加入3g塔塔粉。
8、高速打发2分钟。蛋清打至软性起泡状即可。
9、将1/2蛋清加入抹茶蛋黄面糊中,上下翻拌均匀。
10、再将翻拌均匀的面糊倒入剩下的蛋清中,翻拌均匀。
11、面糊倒入模具中,上下摔几下蛋糕模具,震出蛋糊里的气泡。
12、入烤箱烤45分钟。
13、烤好的蛋糕,倒扣网架上,脱模后,割成3等份备用。
14、350g稀奶油加入35g细砂糖。
15、打发奶油。
16、150g稀奶油加入15g细砂糖、10g青岚抹茶粉,打发成抹茶奶油。
17、取一片抹茶蛋糕,均匀抹上一层原味奶油,再盖上一层抹茶蛋糕。
18、加上奶油,抹匀。
19、用抹茶奶油和原味奶油裱花,加上薄荷叶点缀。