日式豆乳盒子蛋糕的做法
将蛋黄和细砂糖搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉，切拌均匀。
将豆浆放入锅中烧开，然后分次加入到蛋黄糊中。一边加一边搅拌。
将豆浆蛋黄糊倒入锅中，小火加热，不停搅拌。很快面糊就呈乳霜状，关火盛出放凉待用。
将软化的奶油奶酪用打蛋器打顺，加入放凉的豆浆蛋黄糊。用打蛋器搅拌均匀即可，装入裱花袋中待用。
100g淡奶油加10g白砂糖打发至有明显纹路即可，装入裱花袋中待用。
准备好戚风蛋糕片。按照个人的喜好，什么口味的戚风蛋糕都可以。
先将一片蛋糕放入盒子，挤上一层淡奶油，再挤上一层豆乳。再放入第二片蛋糕，再挤上一层淡奶油，一层豆乳。最后筛上一层熟黄豆粉。放入冰箱冷藏3小时即可食用。
超好吃。
2. 蛋糕怎么做好吃，豆乳盒子蛋糕的家常做法
日式豆乳盒子蛋糕
主料
蛋黄4个 细砂糖80g
低粉（或玉米淀粉）60g 豆浆400g
奶油奶酪190g 淡奶油300ml
细砂糖（淡奶油里用）30g 戚风蛋糕片8片
熟黄豆粉适量
日式豆乳盒子蛋糕的做法步骤
1.终于补了些照片来了。第二次改良了一些，量比较随意，可以不那么讲究。
第一步应该是在先豆浆机开始把豆浆打好，600ML-900ML水都行，打好要用的时候记得过筛。最后只需要取400-500ML豆浆。如果喜欢多点酱就500ML，豆浆里不要放糖。
2.等待豆浆的过程可以做戚风。戚风片烤好透凉备用。黄豆洗干净在锅里小火翻炒，炒到有点黑有点裂闻着豆子很香了，就可以了。差不多就透凉，然后打成粉。也可以直接买熟黄豆粉。图上是第二次做家里黄豆已经没有了，可以炒图上两到三倍的量。
3.豆乳酱从这里开始！4个蛋黄加糖搅拌。后加低粉，据说加玉米淀粉更细滑，我觉得没差别。搅拌均匀后加入热腾腾的豆浆，记得过筛！！！我第二次做用了近500ML豆浆，可以多吃点嘛。搅拌均匀后上小火不停搅拌，成图片状，冷却待用。忍不住尝了下味道，蜜之味
4.奶酪用的是KIRI，和做奶酪包的奶酪一样一样的。
5.奶油奶酪室温软化后打顺滑，加到豆浆糊里一起打顺滑，味道提升了。如果喜欢奶味重一点可以加到250G奶酪。装裱花袋放冰箱冷藏备用。然后淡奶油加糖打发装裱花袋备用。
6.蛋糕片垫底，一层奶油一层豆乳一层黄豆粉。两次，盒子就满了。冰箱冷藏3小时左右再吃味道比较好。
7.据说黄豆粉多一些更好吃。。请不要吝啬
8.后面加量，豆浆500ML，奶酪250G，奶油400ML。4盒刚好。
3. 豆乳盒子怎么做
豆乳盒子- 热豆浆（无糖） ，糖 ，蛋黄 ，低筋面粉
玉米淀粉 淡奶油 ，蛋糕卷 ，熟黄豆粉
做法：
1、在蛋黄加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌至砂糖融化。
2、低筋面粉和玉米淀粉过筛到蛋黄液中。
3、 拌匀至无干面粉，细腻可流动的状态即可。
4、将热豆浆慢慢倒入到蛋黄糊中，一边倒入一边搅拌。注意倒豆浆的速度不要太快，不然蛋黄会因为热豆浆温度太高而搅成蛋花了。
4. 日式豆乳蛋糕盒子
日式豆乳蛋糕盒子
日式豆乳蛋糕盒子怎么做？蛋糕盒子是近几年兴起的一款甜品，收到了很多年轻人的追捧，我们在家也可以制作蛋糕盒子。我已经为大家搜集和整理好了日式豆乳蛋糕盒子的相关信息，一起来了解一下吧。
日式豆乳蛋糕盒子1
日式豆乳蛋糕盒子的用料
鸡蛋 4个
低筋面粉 80克
玉米油 60克
白砂糖 60克
豆浆（蛋糕片） 60克
豆浆（卡仕达酱） 300克
白砂糖（酱） 45
蛋黄 3个
玉米淀粉 30g
日式豆乳蛋糕盒子的做法
步骤1、一杯黄豆，用豆浆机打成豆浆（也可以去菜市场买哦）
步骤2、取60g豆浆?玉米油，混合均匀至完全乳化
步骤3、筛入低筋面粉，划之字，拌均匀
步骤4、加入蛋黄，拌匀（28烤盘用4个）
步骤5、蛋清分三次加入白砂糖，打至湿性发泡，提起打蛋头成倒钩状
步骤6、蛋黄糊与蛋清糊翻拌均匀，注意手法，拌好的面糊细腻有光泽
步骤7、入烤盘，表面刮平正，轻震几下
步骤8、烤箱160度预热，中层25分钟左右
步骤9、出炉震一下烤盘，倒扣在凉网上
步骤10、豆浆依次加入蛋黄、白砂糖、淀粉，用不粘锅小火熬制，一定要小火，熬到划8字不易消失即可，切勿熬的太稠！提前软化好的奶酪，用打蛋器打顺滑，加入放凉的豆乳酱，搅打均匀！冷藏备用
步骤11、另外打发淡奶油，和豆乳酱，分别装入裱花袋
步骤12、盒子里放入裁切好的蛋糕片，挤入一层淡奶油，再挤入一层豆乳酱，再盖上一层蛋糕片，再挤一层淡奶油
步骤13、最上层挤上一颗颗的豆乳酱
步骤14、筛上黄豆粉
步骤15、冷藏过夜，口感更好哦
步骤16、一个个小豆豆，莫名喜感
步骤17、吃的时候，一勺到底，豆乳、淡奶油、蛋糕片，不同口感味道交相辉映
日式豆乳蛋糕盒子2
豆乳盒子蛋糕的做法揭秘
首先当然是要准备好一个蛋糕胚了，用蛋糕片就可以了，比如戚风蛋糕胚烤一下，一盒烤两篇就可以了。接下来当然是准备最为重要的成分了，那就是制作豆乳，首先是将蛋还有糖打匀，要加入多少的糖看自己的'口味的哦，喜欢甜的可以多加一些。拌匀了之后再加入玉米淀粉在里面搅拌到均匀为止，最后就是加入熟豆浆，依然还是打匀。
豆乳盒子蛋糕的做法揭秘
这个时候我们会看到整个的颜色已经有豆乳的感觉了，然后就要用小火，同时也不断的搅拌，一定要搅拌的哦，慢慢的就会熬成一种糊状，这时候就关火，把做好的豆乳放到阴凉处进行晾凉，看起来会硬化了一些的哦，这时候就加入奶酪，用打蛋器进行帮助进行各种打混，这时候就成功大吉可以备用啦。
豆乳盒子蛋糕
另外用之前备好的淡奶油，两种交叉分层打入之前准备好的放好了蛋糕胚的蛋糕盒子当中，大家可以依着自己的口味来酌量哦，喜欢豆乳的就多铺一些豆乳，喜欢奶油的自然是多放奶油了，好了之后再放上另外一片蛋糕片，再另外的装裱一下，就大功告成啦。
5. 豆乳盒子怎么做好吃
1、用料要精细
2、食材要新鲜
3、严格按照制作步骤操作
4、时间、火候要把握好
6. 豆乳盒子的做法及配方
豆乳盒子的做法及配方：
配方有：
主料：蛋黄4个；低筋面粉40克；细砂糖60克；玉米淀粉20克；热豆浆400毫升；奶油奶酪100克；淡奶油100毫升。
辅料：蛋糕片适量；熟黄豆粉适量。
1、蛋黄4个加入细砂糖60g，搅拌均匀。
7. 6种豆乳盒子蛋糕的做法，你都学会了吗
用料
主料蛋糕片2片奶酪100克淡奶油100克熟豆浆200克
辅料糖粉10克白糖40克熟豆粉适量鸡蛋1个（50克）玉米淀粉25克
豆乳盒子蛋糕的做法
1.
提前烤好一个戚风蛋糕胚，蛋糕卷胚子和戚风蛋糕都可以。
2.
将蛋糕片裁成与盒子一样大小的两片。（我是做了两盒所以裁了4片）
3.
在烤戚风蛋糕的时候我们可以制作豆乳：将鸡蛋加40克糖打匀。
4.
加入玉米淀粉再次搅拌均匀。
5.
分次倒入熟豆浆，搅打至完全混合。
6.
全程小火不断搅拌，熬成如图的糊糊状，晾至常温。
7.
晾凉的糊糊中加入软化的奶酪，用打蛋器打至完全混合。
8.
淡奶油加糖粉打至9分硬，即可以裱花的程度。
9.
豆乳糊和淡奶油分别装入裱花袋，剪个小口儿。
10.
盒子底部放入一片蛋糕片。
11.
挤入一层淡奶油。
12.
再挤一层豆乳。
13.
撒上豆粉。
14.
再盖一层蛋糕片，挤入淡奶油、豆乳、撒豆粉，完成。
15.
最后的豆乳是如图挤出小圆点的哦。
16.
挖一口尝尝。
17.
四种味道，美味至极。