A. 奶油蛋糕怎么保存
最好选择冷藏的方法保存淡奶油蛋糕。
奶油蛋糕冷藏保存方法:
1、将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严。将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里,或者用碗扣上。
2、有生奶油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放。如果用塑料袋包好,没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月。解冻时,不要拿掉包装,在室温中解冻。
3、有糖霜的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻,直到糖霜变硬,然后再包紧封好,可以冷冻最多两个月。解冻的时候,先将包装拿掉,然后在室温下或冰箱里解冻。
(1)买完蛋糕怎么控制住慢慢吃扩展阅读:
蛋糕的分类:
1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生蓬松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类)。
3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
B. 买蛋糕不想吃了又不想浪费怎么办
看来你是一个独处的人,抑或是身边的人也不喜欢蛋糕。那么我建议你放冰箱。也许明天你胃口就非常好了。
刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃,适宜2-7℃冷藏。不过,即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差,色泽也不好。有的蛋糕保质期更短,像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。 注意
在冰箱存放蛋糕的时候有一些小诀窍:1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;2、把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;3、把蛋糕放里原包装盒中;4、然后再放入冰箱冷藏。
C. 蛋糕怎么保存
蛋糕可是相当好吃的一种美食哦,对于那些孩子或者女孩子来说特别的喜欢,但是这个蛋糕存放时间是相当短的。这个蛋糕最好就是今天做好,今天把它吃完。特别是这个夏季,可能早上做好的蛋糕,到了下午的时候,晚上的时候这个蛋糕可能已经变质了。所以说蛋糕的保存是相当重要的,那么有时候想把蛋糕保存一下,会想到可不可以用冰箱去保存这个蛋糕呢?
蛋糕存放的时间越长,那么对于它的鲜度会产生很大的影响。比如说这个蛋糕存放时间越长,细菌也就会越多。当然刚开始的时候口感是好的,然后呢,这个口感会越来越差,这个色泽也会变得越来不好。所以说呢,对于刚做好的蛋糕可以在冰箱里保存一下,这个时间一定要把控好,不能太长。这里还有一个小技巧,你可以用厨房专用的纸巾,将这个蛋糕盖住,在纸巾上喷些水,不需要太多,只是湿润一下就行了,这样对于保存蛋糕的鲜度有很好的作用。
D. 刚买的生日蛋糕,怎么保存啊,我明天中午才吃
一 放到冰箱里
二 放到自己肚子里
三 放到别人肚子里
E. 买回来的蛋糕要怎么保鲜
呃。。这个不好说
你不喜欢吃硬的蛋糕?夏天诶
不过我不知道把蛋糕放下碗里
放在热水中-,-应该可以加热的
自己控制下时间、你参考下我的办法
我平时买蛋糕回来,吃不完都用保鲜合装着放入冰箱里,就算过几天吃一样感到新鲜,(不过,一定要选全密封那种保鲜合,还要是放在冰箱保鲜格的最上层,这样才够卫生、保鲜)
F. 海绵蛋糕吃不完怎么办
将刚买回来的蛋糕放入冰箱迅速冷却。可放置在橱柜里或阴凉处,也可放在蒸笼里密封贮藏,或放在食品篓中,上蒙一块湿润的盖布,用油纸包裹起来。这些办法只能减缓面食品变硬的速度,只要时间不要过长,都能收到一定的效果。
吃不完的蛋糕怎么办?
吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里,放在冰箱的冷冻层里冻起来,要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢花开,或拿出来常温下慢慢花开,跟新鲜的味道差不多吃不完的蛋糕怎么办?
将苹果切开,然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存,第二天蛋糕仍然不失美味。因为与苹果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,苹果的香味还能让蛋糕更香。吃不完的蛋糕怎么办?
把蛋糕放在密封容器 中,在密封容器里再加一片新鲜的面包,当面包发硬时,要及时再换一块新鲜的,这样蛋糕能保鲜较长时间。
G. 吃不完的蛋糕怎么保存
1、将厨房纸巾打湿后稍微拧干,以不滴下水为宜。
吃不完的蛋糕的使用注意事项:
蛋糕一般是正式用餐,特别是婚礼或生日聚会时可选的甜点之一。在某些传统婚礼中,新娘和新郎是第一个吃结婚蛋糕的。
并常常用手指挖一块蛋糕互相送到对方嘴巴里。生日蛋糕一般有题字和装饰,并插有蜡烛。蜡烛要在许愿后吹灭。
H. 生日蛋糕当天吃不完怎样保存
生日蛋糕的保存有如下几种方法:
1、将厨房纸巾打湿后稍微拧干,以不滴下水为宜。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上,可用挂历纸或其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来,高度比蛋糕体略高。用湿纸巾盖上去,然后用保鲜膜包好。
I. 生日蛋糕放冰箱三天还能吃吗
冷藏保存三天的生日蛋糕不能食用,生日蛋糕在冰箱冷藏柜中只能保存两天以内的时间,超过这个时限的话蛋糕很有可能已经变质,食用后会引起腹痛、腹泻等不适症状。我们平时最好在一天以内吃完生日蛋糕,这样蛋糕不仅更加美味,食用后也不会引起不适。
冷藏三天的生日蛋糕还能吃
生日对于我们每个人来说都是一年一度的重大日子,很多人都会在这一天叫上朋友们一起庆祝,这时候难免就需要买一个大大的蛋糕请大家一起食用。但是体积太大的生日蛋糕很难一次性吃完,最后都会下来很多需要保存几天慢慢吃,那么那些保存了三天的生日蛋糕还能吃吗?
冷藏保存了三天的生日蛋糕最好就不要再继续食用了,这样的蛋糕内部含有大量的细菌,很可能已经出现了变质的情况,若是继续食用它的话,我们身体就可能出现腹痛、腹泻等不适的症状,对我们的身体健康有很大伤害。
生日蛋糕是一种非常容易变质的食物,它表面涂抹的奶油性质也非常不稳定,通常它只能放入冰箱中冷藏保存两天以内的时间。我们平时在购买这类蛋糕的时候最好是控制好蛋糕的分量,并在一天之内将它吃完,这样不仅能品尝到最美味的蛋糕,也不会因为吃了变质食物而身体不适。