1. 好利来黑天鹅蛋糕最低价是多少钱一个-黑天鹅蛋糕为什么这么贵
黑天鹅蛋糕是比较受欢迎的一个系列的蛋糕，它的款式比较多，每一款都是超级好看的，颜值美到爆，深受年轻人喜欢。黑天鹅蛋糕的价格是比较贵的，最低价格是1200元一个，最贵的是19999元。
黑天鹅蛋糕最低价是多少钱一个
黑天鹅官网上价格最低的1299元,最贵的19999元。
黑天鹅蛋糕，由国内知名烘焙公司Hollyland Group推出的一个非常好的蛋糕品牌，也是Hollyland集团正在努力建立的中国非常好蛋糕。2010年11月1日，良粮家黑天鹅店在长春红旗街万达广场开业。从那时起，天津、沈阳和北京等城市也开设了专卖店。
黑天鹅蛋糕是一件美丽的艺术品。它使用了世界上最好的配料，采用了最纯粹的技术和最严格的质量保证体系，努力表达欧洲蛋糕的质量和文化理念，日本蛋糕的口味调制理念，以及Holly Lai蛋糕的情感表达。这一概念是综合的。同时，为了让黑天鹅黑客充分体会“私人享受”的荣誉感，黑天鹅蛋糕不是在任何一家好丽来门店生产的，而是由专业的生产中心生产的，为销售黑天鹅蛋糕提供了更专业、更好的生产环境。
黑天鹅蛋糕为什么这么贵
黑天鹅蛋糕一直以挑剔的专业眼光选择世界上最好的食材。这一次，它仍在寻找可可豆，这些可可豆仅占委内瑞拉、多米尼加和秘鲁世界产量的1%。珍贵的单一巧克力——欧洲贵族可以享用的巧克力，“贵族系列”有其固有的高贵品质和良好的口感。
灵感来自国际知名环境摄影师罗红的“黑天鹅摄影系列”的柔软与美丽，每一个蛋糕设计都融入了黑天鹅的自然之美和优雅气质，使生日和庆祝蛋糕的情感表达艺术变得更好。
采用来自世界的好材料，精湛的工艺，将欧洲蛋糕的美丽与亚洲蛋糕的巧妙口感结合在一起，是对中国蛋糕高贵品味和艺术气质的复兴！高价蛋糕在生产过程中价格昂贵。
与过去相比，现在的蛋糕形状多样而复杂，要求工匠具有高水平的工艺。例如，在过去，生日蛋糕只装饰有花朵和其他图案。现在，生日蛋糕有各种各样的形状和图案。品牌商店中更常见的图案是黄道带、风景、松树、鹤等。
如果消费者有特殊要求，则模式相对复杂。这些异形蛋糕的制作工艺要比普通蛋糕高出很多。
吃蛋糕要注意什么
1.建议尽快食用。蛋糕中含有丰富的营养成分，长时间保存很容易滋生细菌。食用后，容易引起肠道菌群紊乱和腹泻。因此，蛋糕应该尽快食用。
2.睡前不宜食用。蛋糕的卡路里含量很高。睡前吃它不仅会让人难以入睡，还会导致肥胖。如果你不刷牙，你可能也有蛀牙。
3.含有较多色素和香精的蛋糕不宜食用。如今，品牌蛋糕店很少在蛋糕中添加色素和香精，所以在购买蛋糕时，尽量去正规的蛋糕店。
4.少吃糕点蛋糕。脆饼中含有大量的反式脂肪酸，长期食用对人体有害，对人体有害。
5.不适合糖尿病患者。蛋糕中的糖分丰富，很容易被人体吸收。糖尿病患者食用后，容易出现血糖升高的情况，不利于血糖的控制。
一、蛋糕的品种有哪些
蛋糕是一种烘焙食品，它有多种类型。海绵蛋糕（Sponge Cake）主要是利用鸡蛋打进空气，经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软，故又称清蛋糕，是最早出现的蛋糕。常温下，冬季可保存3天，夏季可保存1天，最好低温冷藏。
戚风蛋糕（Chiffon Cake）是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成。制作时蛋白、蛋黄须分开，分别打发，最后才混匀。其组织最为蓬松，水分多而味道清淡不腻，十分受人欢迎。市面上蛋糕店大多用这坯子。常温下，冬季可保存3天，夏季可保存1天，最好低温冷藏。
布丁蛋糕主要是采用黄油、鸡蛋、白糖、牛奶为主要原料配以各式辅料，通过冷藏或烤制而成的一种欧式蛋糕。夏季要低温冷藏，冬季无需冷藏可保存3-5天。
慕斯蛋糕是用明胶凝结奶酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏，冬季无需冷藏可保存3-5天。
天使蛋糕（Angel Food Cake）属于乳沫类蛋糕，只用无油脂成分的蛋白部分，毫不油腻而且有弹性，非常爽口。其成品清爽雪白，仿佛安琪儿的食物，故称之为“天使蛋糕”。因为它不含油脂与胆固醇，特别适合于怕胖或有心血管疾病的人。是一种健康点心。常温下，冬季可保存3天，夏季可保存1天，最好低温冷藏。
芝士蛋糕（Cheese Cake）主要是采用多量的奶酪做成的高级蛋糕。是现今高级蛋糕的代表，亦是美食家的新宠。市面售价非常昂贵。需低温冷藏。
面糊类蛋糕（batter type cake）主要是采用大量的固体油脂，故又称油蛋糕。又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常温下，冬季可保存3天，夏季可保存1天，最好低温冷藏。
二、常见的蛋糕怎么分类
蛋糕按照不同的分类方法可分为不同种类。比如按裱花材料分：
1. 鲜奶油蛋糕：鲜奶油是植物性油脂，主要从大豆提炼，制作成的蛋糕爽而不腻，营养丰富，深受人们喜爱。
2. 水果蛋糕：一般蛋糕店制作鲜奶油蛋糕时，坯子切三层，加水果、加酒。现在一般说的水果蛋糕主要是鲜奶油蛋糕上摆上水果。
3. 巧克力蛋糕：主要是戚风蛋糕坯子上浇铸融化的巧克力而成。
4. 冰激凌蛋糕：用冰激凌代替鲜奶油制作蛋糕。
按用途分：
可分为生日蛋糕、祝寿蛋糕、生肖蛋糕、婚庆蛋糕、商务蛋糕等等。
按风格分：
可分为欧式蛋糕、韩式蛋糕、法式蛋糕、田园风蛋糕、简约蛋糕、ins风蛋糕等。
按创意形式分：
可分为数码蛋糕、插件蛋糕、场景蛋糕、异形蛋糕、整蛊蛋糕、网红蛋糕等。
3. 糕点怎么切好看
要让糕点切得既美观又实用，可以综合以下专业技巧和方法：
1. 平行切割法
操作步骤：先在蛋糕中央平行切两条线，取出中间长条后切成小块；将剩余两侧蛋糕向中间推拢合紧。再次旋转90度重复切割，最后剩余的四块可合拢成小圆形蛋糕。这种方法能保持切面整齐，且合拢后蛋糕不易干硬。
适用场景：适合圆形单层蛋糕，尤其需要分次食用时，能保留蛋糕的新鲜度。
2. 双层蛋糕的分层切割
技巧要点：先切除上层装饰物（如水果、巧克力），用长锯齿刀从上层开始切，优先分配料丰富的部分。切下层时保持整体平衡，采用平行两刀法取出中间部分，再将剩余蛋糕向中心推合。
优势：避免蛋糕塌陷，切面更均匀，适合婚礼或庆典用的多层蛋糕。
3. 横切替代传统扇形切法
专业建议：糕点师推荐横向直线切割而非传统的扇形切块。例如，将蛋糕像切面包一样横向分成长条，再切成方形小块。这样每个人分到的蛋糕大小一致，且边缘奶油和装饰分布更均衡。
效果：减少浪费，尤其适合人数较多的场合。
4. 刀具与手法选择
工具：使用西式长锯齿刀，刀身加热（热水浸泡后擦干）可让奶油蛋糕切面更光滑。
手法：采用“推切”而非按压，刀刃垂直向下，保持力度均匀。对于装饰复杂的蛋糕，可先用牙签标记切割线。
5. 特殊造型蛋糕的切割
异形蛋糕：如心形或方形，可先沿中心线分半，再按平行法切割。巧克力装饰部分需用热刀快速切开，避免碎裂。
小贴士：切割前冷藏蛋糕30分钟能增强稳定性。若需展示切面美感（如彩虹夹层），每切一刀后擦拭刀具再继续。
通过以上方法，不仅能提升糕点的视觉呈现，还能确保食用时的口感和便利性。
4. 蛋糕的形状有哪些
蛋糕的形状多种多样，主要包括以下几类：
1. 圆形蛋糕
圆形蛋糕是最常见的蛋糕形状之一。这种形状的蛋糕通常用于特殊场合，如生日庆祝和婚礼等。圆形蛋糕制作简单，易于切割和分享，而且可以轻松地在桌子上放置。
2. 方形蛋糕
方形蛋糕是一种比较正式的蛋糕形状，经常出现在商业场合和正式场合。它们往往设计得相对简单，但在展示时可以给人带来稳重的感觉。方形蛋糕还经常被制作成层次丰富的款式，增加视觉效果。
3. 心形蛋糕
心形蛋糕是一种表达爱意的特别蛋糕，常常用于情人节、婚礼和其他浪漫场合。它们外观美观，可以通过添加细节装饰来表达特别的情感。心形蛋糕还经常做成多层的设计，显得更加华丽。
4. 异形蛋糕
异形蛋糕指的是各种不规则形状的蛋糕，这些形状是根据特定的主题或需求来设计的。例如，动物形状的蛋糕，或者以流行的游戏或电影中的角色为原型制作的蛋糕等。异形蛋糕增加了创造性和趣味性，能够满足不同的需求和要求。另外还包括模型状的建筑蛋糕等立体设计的款式等等。形状丰富的异形蛋糕无疑增加了节日的欢乐氛围。
总的来说，蛋糕的形状多种多样，不同的形状可以适应不同的场合和需求。以上就是对蛋糕主要形状的简单介绍。