⑴ 火腿肠鸡蛋羹的做法,火腿肠鸡蛋羹怎么做好吃
食材
主料 鸡蛋2个
辅料 橄榄油适量 火腿肠适量 酱油适量 香菜末适量
步骤
1.火腿肠切成小丁
2.香菜洗净切末
3.鸡蛋磕入碗中打匀
4.加入一倍的温水打匀
5.加入火腿肠丁(留3分之一)
6.锅内水先烧成有声音了再把蛋羹放入,盖上大火15分钟
7.之后打开,撒上留下的火腿肠丁
8.加入6月鲜鲜酱油
9.加入适量的橄榄油
10.撒上香菜末上桌
⑵ 火腿肠鸡蛋羹的做法,火腿肠鸡蛋羹怎么做好吃,火腿肠
1.火腿肠切成小丁
2.香菜洗净切末
3.鸡蛋磕入碗中打匀
4.加入一倍的温水打匀
5.加入火腿肠丁(留3分之一)
6.锅内水先烧成有声音了再把蛋羹放入,盖上大火15分钟
7.之后打开,撒上留下的火腿肠丁
8.加入6月鲜鲜酱油
9.加入适量的橄榄油
10.撒上香菜末上桌
⑶ 火腿肠鸡蛋饼怎么做
⑷ 火腿肠鸡蛋饼制作方法家常
200g面粉
2根火腿肠
2个鸡蛋
配料
适量油
适量芝麻
做法编辑
1
面粉加两个鸡蛋。
2
加适量水和生芝麻,搅成面糊。
3
电饼铛加热后,刷上一层花生油,把面糊倒入。
4
洒上火腿肠丁,下面凝固后翻个,火腿肠丁完全融入到面糊中,撒的这种是一面能看到火腿肠,一面看不到哦。
5
火腿肠丁完全融入到面糊中,烙熟后就可以吃了。
主料: 鲜藕一节 鸡蛋两个 火腿肠一根
配料: 玉米粉适量
辅料: 盐适量 炒菜调料适量 肯德基辣椒粉适量
制作步骤编辑
1. 将鲜藕去皮,切小块,用清水泡一会
2. 将藕连同泡的水一起榨汁,我是在学校寝室工具有限,用的蒜泥器自己手动磨的,用榨汁机就没这么辛苦了
3. 虽然工具简陋了点,磨出来还是挺细腻的
4. 磨好的藕泥,过滤以下,最好能用细纱布隔一下,我这里就是随便过滤了哈,后来藕粉熬出来的色泽就很不好看
5. 分离出来的藕浆放在锅中煮就好了,煮成透明的黏糊状就行了,因为之前的藕渣没过滤好,颜色怪怪的,这是熬好的藕浆
6. 之前过滤了的藕渣不要扔掉哦,在藕渣里面放盐、炒菜调料(这个调料挺香的)、肯德基的辣椒粉,小香葱拌一拌
7. 打入两个鸡蛋,火腿肠切成较小的块,放入藕渣,拌匀。如果觉得水分较多的话,可以放一点玉米面或者面粉,我放的是玉米面,挺香的
8. 电饭锅里放一点点油,加热,等锅跳起来之后,用勺子把拌好的藕渣放入锅中,可以根据自己的喜好整一整形状,心形很有爱哦
9. 两面煎黄就可以喽
10. 剩下的藕渣都煎好就可以开吃了,就清甜藕粉,吃着藕饼,BF高兴的很呐!他说藕饼特别好吃,很细腻和香
⑸ 鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩
准备用料:鸡蛋2个、凉开水160ml、火腿肠20g、小香葱2g、生抽1小勺、香油少许。
步骤一、鸡蛋打入碗内。
⑹ 火腿肠奶油蛋糕怎么做
食材
主料
低筋粉
100g
辅料
黄油
70g
盐
适量
鸡蛋
2 个
泡打粉
1g
火腿肠
适量
蜂蜜
5g
步骤
1.准备好所有材料,把泡打粉和盐放入低筋粉中。
2.把鸡蛋打到盆里搅拌均匀
3.把拌好的粉筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4.搅拌好的蛋糕糊
5.把黄油隔水融化
6.在分次加入蛋糕糊中搅拌均匀。
7.把磨具中刷上黄油
8.把蛋糕糊倒入磨具中,再把火腿肠放上去。放入冰箱冷藏1小时。
9.烤箱预热175度,30分钟左右,烤到表面金黄就可以了
⑺ 怎么用火腿肠加鸡蛋做美食
火腿肠去掉外包装切成片状,放在盘里。鸡蛋三个。打散备用。把炒锅洗干净,烧干水分并加入适量的食用油然后倒入火腿肠进行翻炒。等火腿肠炒好之后倒入鸡蛋液一起煎。鸡蛋火腿煎至一分钟左右,需要翻动一下避免烧焦。最后撒上适量的食用盐翻炒均匀即可出锅。
⑻ 怎么做好吃,火腿肠鸡蛋羹的家常做法
主料
鸡蛋
2个
辅料
橄榄油
适量
火腿肠
适量
酱油
适量
香菜末
适量
步骤
10.撒上香菜末上桌
小贴士
如果你像我一样接受不了鸡蛋腥味的,蒸蛋羹的容器不要加盖。
用温水拌匀的蛋液蒸蛋羹不会出现老化,15分钟哦,切记,等锅内的水煮成有响声了放进去是最佳时候。