‘壹’ 核桃酸奶蛋糕怎么做
核桃酸奶蛋糕
用料1(垫底，夹层和表面)
消化饼干 100g
核桃碎 50g
黄油 50g
红糖 50g
肉桂粉 3g
用料2(糕体)
低粉 170g
黄油 130g
酸奶 150g
鸡蛋 2个
糖 70g
泡打粉 2.5g
盐 一点点
核桃酸奶蛋糕的做法
消化饼装进塑料袋，用擀面杖碾碎
垫底，夹层，表面用到的材料：消化饼碎，软化切丁的黄油，核桃碎，红糖，肉桂粉混合备用
糕体材料中的黄油软化加入糖，打至顺滑发白
分几次加入鸡蛋液混合均匀，每次都要等前一次完全融合了再加入下一次
筛入全部的粉类，低粉，泡打粉，盐。并切拌均匀
倒入酸奶混合均匀
取1/3混合好的垫底材料，铺平压实在模具中
倒入一半的糕体材料，尽量抹平
再撒上1/3的垫底材料
再倒入另一半的糕体材料，抹平
撒上最后1/3的垫底材料
烤箱预热170度，烤45分钟左右
‘贰’ 核桃奶可以做蛋糕吗
核桃奶可以做蛋糕，跟用纯牛奶一样。
‘叁’ 核桃奶油蛋糕的做法，核桃奶油蛋糕怎么做好吃
1
准备所有相关食材。
2
取出80g的核桃仁装入塑胶袋中捶打压碎，另20g核桃仁研磨成核桃粉备用。p.s记得留下几颗完整的核桃，要进行最后糕点装饰用！
3
搅拌盆中放入室温软化下的无盐奶油、细砂糖用搅拌器搅拌至发白备用。
4
将核桃碎与核桃粉加入3的材料中，搅拌均匀。
5
加入鲜奶油与少许的白兰地（或兰姆酒）。
6
4颗全蛋分4次加入，每颗蛋与奶油碎搅拌均匀后再放下1颗。
7
加入面粉、泡打粉，用刮刀轻轻混合均匀。
8
准备杯子蛋糕容器（可以选用单个的矽胶膜或是6个一体的烤模），我是选用矽胶膜覆盖上杯子蛋糕纸杯。＊如果是选用6个一体的烤模则是要在烤模上抹上少许奶油，撒上一些面粉转一圈，让面粉可以沾满整个烤模。
9
倒入准备好的蛋糕容器中。放入190度预热好10分钟的烤箱中烘烤40分钟，结束烘烤前3分钟将预留下装饰用的核桃仁放入烤箱烘烤。
10
烘烤完成后将蛋糕移出后放凉。
11
准备一个搅拌盆，擦干后放入糖粉与半颗蛋白，隔水加热。用打蛋器搅拌均匀，均匀后再挤入半颗柠檬的柠檬汁，继续打发至完全混合均匀。
12
将蛋糕倒放，在蛋糕顶部沾上少许的糖霜。
13
装饰上烘烤过的核桃仁（我是选择每个蛋糕放上半个核桃），待糖霜完成变硬后即可食用。
‘肆’ 核桃奶酪蛋糕怎么做
用料
全麦饼干 125g
奶油奶酪 250g
核桃 60g
白砂糖 20g
无盐黄油 45g
红糖 40g
鸡蛋 1个
核桃奶酪蛋糕的做法
全麦饼干125克压成碎屑。加入白砂糖30克。再倒入溶化的无盐黄油45克。压进七寸派盘里。烤过切碎的核桃60克撒入模中
奶油奶酪250克，红糖40克一起打到光滑，加入一个鸡蛋打匀，倒入模中。上面排上原粒核桃，170度烤40分钟
‘伍’ 做蛋糕可以用核桃奶吗
是可以的，只不过需要加糖的量是需要更改的。
做蛋糕的步骤：
1.准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
2.蛋清分离，三根筷子准备打蛋清 ，打两下就这样了
3.为了突出甜，放一点点盐 15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷子上的不会掉下这个比较关键，15分钟连续打。
4.蛋黄里放两勺糖 ，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶 （或者其他奶类）。
5.搅拌好 ，倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈
6.搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。
7.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 。
8.倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
9.按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就可以了。
10.锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕。
‘陆’ 核桃蛋糕怎么做
食材明细
鸡蛋3个
核桃仁40克
低筋面粉100克
白砂糖90克
黑芝麻适量
玉米胚芽油30克
牛奶30克
盐2克
甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度
核桃蛋糕的做法步骤
1
先把核桃仁烤熟，切碎。
2
低筋面粉过筛。
3
鸡蛋磕到一个无油无水的盘里，加糖、盐用电动打蛋器大到浓稠状。
4
放入低筋面粉。
5
上下翻拌均匀，倒入牛奶、油拌匀。
6
放入核桃仁。
7
快速翻拌均匀。
8
倒入心形蛋糕模具中，震两下。
9
撒上黑芝麻。
10
烤箱170度预热5分钟，放入烤箱170度先烤6分钟，转到150度烤40分钟即可。
11
取出来倒扣晾凉，脱模即可。
‘柒’ 核桃牛奶可以做纸杯蛋糕吗
做纸杯蛋糕的时候，我们可以选择这种掺有核桃的牛奶，这种核桃汁的牛奶，只不过是颜色上略微的有差异，但不影响我们制作出蛋糕的口感，所以在选择的时候可以用它来代替纯牛奶。
‘捌’ 用鸡蛋、面粉、核桃露牛奶如何在电饭锅里做鸡蛋糕
用电饭煲做蛋糕的方法
一、工具：
1、电饭煲一个
2、手用的搅拌器一个（电动的更好）
3、大碗两个
二、材料：
1、鸡蛋4个
2、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）；
3、糖100克；
4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢。
三、制作：
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）；
2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中；
3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可（一般搅1分钟就行了）；
4、搅打蛋白搅成象奶油状（打到蛋白在手尖中能力起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼）；
5、将面粉（筛过）放入到蛋黄中，轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量），搅完后你会发现面都团到一起（不用加水）；
6、将蛋白放入到5中搅均（不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了）；
7、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。盖上盖子，按电饭锅“煮饭”按钮，不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了，等了2-3分钟，再按了一次煮饭，几分钟后又跳了，这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了一点，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示可以了。拿出锅，翻转，蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深色；
8、放凉后，可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很OK！
‘玖’ 红枣核桃奶可以代替纯牛奶做蛋糕吗
可以的，这样子做出来的蛋糕才有核桃红枣的味道更加美味，可口比你做出比你用那个纯牛奶更加好吃。
‘拾’ 七彩核桃乳可以蒸蛋糕吗
我认为七彩核桃乳可以蒸蛋糕的。而且蒸出来的蛋糕里面含有核桃乳。吃了还补充大脑哟