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戚风蛋糕如何不塌底

发布时间: 2024-11-06 23:00:29

❶ 戚风蛋糕烘烤结束后为什么会塌呢

可能是你在搅拌面粉的过程当中搅拌过度，就会出现塌陷的情况。烘烤结束后也要第一时间倒扣，防止塌陷

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