当前位置:首页 » 手工制作 » 蛋糕点心店如何做外卖
扩展阅读
哪里的红丝绒蛋糕好吃 2025-07-14 08:11:16
切块儿蛋糕如何配送 2025-07-14 08:11:07

蛋糕点心店如何做外卖

发布时间: 2023-08-16 11:00:22

⑴ 在家自己做蛋糕怎么申请美团外卖

加入美团外卖是需要提供门店基本信息和实拍照片,以及符合国家法律法规要求的许可证件,包括但不限于营业执照、餐饮服务许可证、食品流通许可证或药品经营许可证等。

⑵ 2小时生日蛋糕全国配送是如何实现的

老家是一个偏远的农村,外卖以及生鲜一小时达这种城市里面早已习惯的东西在这里还没有出现。无意中在美团外卖上发现很多蛋糕店可以配送,这引起了我的兴趣。

打开商家详情,出现的是无锡、海口、武汉等全国各地的商家。我又打开饿了么,上面是没有这些商家的,是没有这些商家的。

那么美团上面的这些商家到底是怎么2小时把蛋糕配送到家呢?我选了几家商家,通过在线聊天,他们的说法都很统一,就是有分店在这边可以配送。继续追问,分店的名字和地址要么不回答,要么不知道。查看他们的营业执照,这些商家基本上都是个体户,说分店的谎言不攻自破。

于是,我又打开了万能的淘宝。这种全国配送蛋糕的店有不少,这上面的价格也远远低于美团外卖上面两三百的价格。再次选了几个商家,和客服聊天,都是可以配送。有的是从县城配送,有的是镇上配送,只是需要配送费的差别。有两家说可以从镇上配送,其中一家还发了一张镇上可以配送的两个商家。这和我知道的镇上有两家做蛋糕的信息印证了。

那么,这些商家是怎么知道全国各地的做蛋糕的商家信息呢?通过搜索发现,基本上通过大众点评就可以查找到这些信息。除了大众点评,还有订蛋糕App。就算像农村的商家信息更难获取,但是网上查找肯定可以查到的。

这个现象的存在再一次表明,就算是网上公开存在的信息,也会有很多人不知道。同时,利用这些公开信息服务特定的人群,就可以成功赚取差价。这个蛋糕全国配送主要就是服务于那些给异地的亲戚朋友买蛋糕的人群。

⑶ 没有实体店如何做外卖

没有实体店,可以通过以下方式做外卖:

1. 可以租一个可以办下来餐饮营业执照的小地方,不需要是临街的门面房,在小区、写字楼等地都可以,也可以与别人合作。

2. 需要建一个o2o外卖平台。现在,不需要编程,自己就能通过应用公园傻瓜式App在线制作平台,自己快速制作一个手机餐饮外卖的App。

(3)蛋糕点心店如何做外卖扩展阅读:

1. 餐饮服务许可申请条件:

第九条 申请人向食品药品监督管理部门提出餐饮服务许可申请应当具备以下基本条件:

(一)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。

餐饮服务食品安全管理人员的条件和食品安全培训的有关要求由国家食品药品监督管理局制定。

2. 提交材料

第十条 申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料:

(一)《餐饮服务许可证》申请书;

(二)名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);

(三)餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图;

(四)法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件),以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料;

(五)食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料;

(六)保证食品安全的规章制度;

(七)国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。

第十一条 申请人提交的材料应当真实、完整,并对材料的真实性负责。

第十二条 食品药品监督管理部门依据《行政许可法》,对申请人提出的餐饮服务许可申请分别做出以下处理:

(一)申请事项依法不需要取得餐饮服务许可,或者依法不属于食品药品监督管理部门职权范围的,应当即时告知申请人不接收申请的原因;

(二)申请材料存在可以当场更正的错误的,应当允许申请人当场更正,申请人应当对更正内容签章确认;

(三)申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场或者在5个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容,逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理;

(四)申请事项属于食品药品监督管理部门职权范围,申请材料齐全且符合法定形式的,应当做出受理决定。

餐饮服务许可管理办法-网络

⑷ 怎么加入美团外卖没有店,专门在家做外卖的可以加入吗,越具体越好,谢谢

不可以的。

在家做外卖是不可以加入美团的。美团外卖需要卫生许可证、营业执照、店铺照片、店内环境等资料,同时民居是不也可以办理店铺的。如果想加入美团可以采取租赁一楼网点的形式申请,这样就可以开店了。

美团外卖是美团网旗下网上悉辩订餐平台,于2013年11月正式上线,总部位于北京。 美团外卖用户数达2.5亿,合作商户数超过200万家,活跃配送骑手超过50万名,覆盖城市超过1300个,日完成订单2100万单。

(4)蛋糕点心店如何做外卖扩展阅读

美团应用简介:

美团外卖品类包括附近美食、水果、蔬菜、超市、鲜花、闭肆蛋糕等,无论是早午晚餐、下午茶、宵夜,睁态缺还是中餐、西餐、家常菜、小吃、快餐、海鲜、火锅、川菜、蛋糕、烤肉、水果、饮料、甜点等;

多品牌入驻如必胜客、肯德基、麦当劳、汉堡王、星巴克、COCO都可奶茶、U鼎冒菜、真功夫、每日优鲜、美食天下等;

美团外卖还提供送药上门、美团专送、跑腿代购等多种服务;电脑、手机APP、微信均可下单,支持美团支付、微信支付、支付宝、Apple pay等多种支付方式。

⑸ 烘焙店可以做什么外卖

简单的面包和蛋糕切块。生日蛋糕可在外卖接受预定。比如毛毛虫面包,菠萝包,吐司,蜂蜜蛋糕,慕斯蛋糕这鞋都可以做外卖的。

⑹ 蛋糕店怎么做营销推广增加客单量

传统的蛋糕店放在上个世纪靠口碑就可以吸引很多客户,但虽然经济大爆发,同类店面越来越多,这时候就要么产品有特色,要么价格比别人低,营销做的狠。蛋糕店的产品特色要看店里面做的蛋糕与别人家大体相同,还是有自家的特色。如果产品相同那拼服务,总要有强项客户才会选你。具体从以下几点来分析:

第一、切换到用户思维

用户思维之产品:不要总是以店老板的身份是想事情,天天想着成本是多少啊,利润有多少啊等等,把自己转换成客户,到那些做的好的蛋糕店去转转,看看人家的产品和自己的产品有哪些不同,哪里好,哪里不好。蛋糕的样式、蛋糕的口感等等。做的好的店面肯定有镇店的产品。但肯定也是不好的地方,都找出来。营销时就可以说自己的长处,说别人的短处。。

用户思维之服务:现在的大的庆巧消费环境基本都转换到了用户为主的时代,不但产品要好并且服务也要跟的上才行,比如包装如何设计,比如店面服务人员整体水平如何,这些自己没有谱的话,同样参考做的好的同行学一学就都有了,一定要亲自去体验,找出那些让他觉得舒服的地方,总结下来回家给自己的服务员培训,找到那些让人不舒服的地方也总结下来,告诉自己的服务员要引以为戒。

第二、人群分析。现在人们买蛋糕有几情况呢,1、过生日的生日蛋糕。2、给小孩子奶油蛋糕。3、下午茶糕点。4、各种中西式糕点。这里有两个方面需要分析,一是店面所在地周边环境,如果是小区那就应该是生日蛋糕和各式糕点为主,如果是在商务区,那就应该是下午茶糕点和西式甜点为主来满足办公人群。不同的人群有不同的产品喜好,只有找准了周边人群的特性才好确定店面以什么类型的产品为主打。

第三、拓宽营销渠道,增加售卖方式。现在早已进入线上线下融合的时代了,一个传统店面除了线下自有流量多,要扩大客单量最好的方式就是线上获客,线下同城配送。我的微信好友里面就有一家做蛋糕,他们只在微信朋友圈做营销,告的就是用户的口碑相传,生意非常火,基本上一上午时间就可以把全天的订单排满了。

推荐几个方式,如果店面周边是商务区的话,可以多注册几个美女帅哥的微信号,打开微信则基的附近的人,来添加,基本上都是附近上班的,加上后就是基础聊天也可以邀请到店面来尝新,平时朋友圈多发一些蛋糕的照片,照片拍的漂亮点,让人看了有想吃的欲望。

如果店面周边是小区,那么就多少小区里面转转,尤其誉盯键是周末的时候可以找溜娃的奶爸奶妈们聊天,现在每个小区都有业主群,可以加到群里,把住在附件的人都加一遍,只要大家想吃蛋糕的时候就自然会想到你了。

最后,总结一下,营销推广的方式有很多,但这些都是把式,核心还是要分析自己的长处和自己产品的卖店,另外找到自己的目标人群才是王道,培养自己的死忠粉吧。

⑺ 蛋糕店怎么做营销推广

1.取个好名字,加个电子显示屏。

2.每天上午烤戚风蛋糕,让清香的气味做你广告。

3.点心要有包装袋,方便逛街的拿。

4.把冷藏柜的下面摆上做的5寸卡通蛋糕,推推乐,布丁,要小孩能看到的高度。

5.颜色要暖色系,灯光要黄色的,营业的时候就要开灯。

6.散装的食品称的时候,要少量一点一点的往上加,不要加多了往下拿。

7.把生日蛋糕的价格区分开,例如,8寸的水果蛋糕要不同款式的价格不一样,把中档价格的模型摆在上面,高档春圆的摆在下面。把你做的价格高的蛋糕埋昌用手机拍照,给客户介绍的时候用的到。

8.积分卡有机器的最好,没有准备个本子,记下小孩的名字,大人的电话。一元一分,360分送个8寸的蛋糕之类的。大人的电话在有时间的时候加一下微信,微信每天可以发新作的面包之类的东西,生日提前发个祝福。

9.面包之类的要买2送1,第二天的就特价,如果可以在外面摆的话,在下班的时间在外面现烤蛋卷,炸蜜三刀的中式点心。

10.慕斯,提拉米苏的小杯装的一定要有,可以和生日蛋糕一样积分,单价不要定低了,能吃慕斯,提拉米苏的不会在意价格的,要做好吃就行了。

11.在本地的美团,贴吧,附近的群做做广告,把你的用户名改成你的店名。例如;今天来我店里做生日蛋糕的小朋友太可爱了。或者,今天做了个生日蛋糕客户说比上次的蛋糕款式好看,还是我推荐的好吧。附上图片。

12.到节日就做活动,没节日的时候就是开店100天店庆之类的,活动可以选择蛋挞5元4个,或者3元2个之类的。

13.客人在等着拿生日蛋糕扒液塌的时候聊聊天之类的,小孩闹得时候给个小饼干之类的。如果客人说奶油生日蛋糕上面加个巧克力之类的,要学会说no.水果要用新鲜的,黄桃可以改用芒果之类的。

14.店里放点歌,人少的时候,生日蛋糕就做的慢点,仔细点,这就是最好的广告。对待客人走的时候态度要比来的时候要好。

15.小店靠守,大店靠走。联系婚庆蛋糕,群主聚会之类的提供个比基尼蛋糕之类的。

16.黄油,奶油之类的只能越用越好。不要随便换辅料,控制好成本之后,就不能再偷工减料。

最后用心做事,你已经踏上了一条成功的道路。

⑻ 新手如何做外卖平台

新手做好外卖平台需做到以下几点:

1、让郑咐用户看到店铺。多数外卖平台都会给予新店一些扶持政策,会让大家得到平台排名和流量资源的倾斜,被更多用户看到。可多参加平台活动;竞价推广,获取更多流量;提高店铺排名;保证营业时长;确定主营品类,根据主营品类在主营时段的优先排喊喊纯序。

2、吸引用户进店。顾客要不要进店,往往就是一瞬间的选择,可以对照这几个维度,提升顾客进店率:优化店铺名称和LOGO;提高商户评分和月销量;诊断起送价、配送费;设置满减活动。

3、吸引进店用户下单。吸引用户点击进店之后,就应该引导用户正常下单了,可以做以下优化动作:优化菜品图片;优化菜品描述;做好商品分类;注意虚假促销优惠;做好评价维护;添加店铺环境照和食品安全档案。

外卖店铺装修误区及应对方法:

新手入驻外卖平台容易陷入的误区之一是店铺装修随意,上传简单的实拍菜品图了事。首先大家应该明确下店招是打造店铺风格,海报具有营销作用,色系最好跟店招一个色系形成一个整体,logo体现了门店的格调,最好能搭配突出自己的产品。

店名如果是加盟的,市场知名度高的就按加盟店店铺名字即可,不建议取很另类的名字,即使取了也要在后面标注出自身的品类。让客户明确知道你经营的是什么,否则可能吸引的只是一些无用流量,流失的是精准流量。渗镇

菜品图要美化很多人都懂,但是一些商家过度美化就不好了。首先明确下客户是来就餐的不是来欣赏画卷的,所以菜品图要适当美化的前提下突出菜品,重点是在菜品,不是辅图。