⑴ 做了几个裱了奶油的纸杯蛋糕 吃不完怎么保存放冰箱的话能存几天我是放在客厅用罩子罩着行不行
看你奶油是什么奶油了 国产的植脂奶油里面很多添加剂放两天问题不大，进口的天然奶油一天最多 口感可能有变化
⑵ 富士山下！蝶豆花奶油纸杯蛋糕系列之2
一、材料
1.蓝色：淡奶油100克、蝶豆花约40朵、糖8克
2.白色：淡奶油30克、细糖2克
3.55%黑巧10克
4.纸杯蛋糕6个
二、做法
1.将蝶豆花加入淡奶油，加盖煮开后离火焖2-3分钟，开盖按压蝶豆花，蓝色会变深，过筛后冷藏过夜使用。也有姐妹们说可以直接用蝶豆花粉，应该会方便很多
2.打发蓝色和白色淡奶油至抹面状态
3.将蓝色奶油装在裱花袋中，剪小口挤在纸杯蛋糕表面
4.白色奶油同样方法，挤一点在上方，用小抹刀轻轻刮平，云朵可以自由发挥，看着自然就好
5.黑巧隔饥源热水融化，加入白奶油，因为白色用量很少腊肢段，我直接加的打发好的，装在裱花袋里挤轮誉出山形，用小抹刀抹匀。黑巧奶油降温后容易凝固，可以连裱花袋再稍微隔温水加热或用电吹风吹一下
6.山顶挤上一点白色雪花，用刮刀修整成渐变感
7.黑巧奶油稍微凝固后，用牙签划出条纹
⑶ 为什么纸杯蛋糕的奶油放久了会干
没有密封保存。
需要密封保存的，要不然放冰箱也会水分流失的。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
⑷ 听说你是糕点师，问下：纸杯蛋糕上的奶油怎么挤才会好看挤完会保持多久不塌用那种花嘴
将奶油放入裱花袋，当然裱花袋还能配上各种各样的裱花嘴，可以挤出很多形状。裱花嘴不同，挤出来的形状也不同，怎么弄才能画出好看的图案，这就要靠你自己的想象力了。奶油一般在低温下，很难变形，但是天气热了容易塌。
⑸ 纸杯蛋糕可以放冰箱吗 能不能冰箱保存纸杯蛋糕
1、纸杯蛋糕可以放冰箱，需要先准备一个可以装下纸杯蛋糕的保鲜盒，然后将纸杯蛋糕放入其中密封起来进行冷藏，这样的话将纸杯蛋糕冷藏两三天也没有问题。
2、若是我们的纸杯蛋糕上面添加了水果这类容易腐坏、变质的材料的话，就要尽量在一天之内将它吃完，以免一夜之后蛋糕上的水果口感、味道变差或者是变质。
⑹ 自己做的纸杯蛋糕怎么保存呢
纸杯蛋糕应该放在保鲜盒内，然后再放进冰箱冷藏。蛋糕的保存要看什么原料，如果是有水果和奶酪，最好在当天解决，如果没有这些原料可以保存3天左右。个人建议尽量早些食用，蛋糕类的东西时间搁置长了，口感和营养上有很大的损失。
⑺ 奶油纸杯蛋糕的做法 怎么做奶油纸杯蛋糕好吃
1、准备低筋面粉40克、淡奶仔乱油105克、鸡蛋2个、纯牛奶35克、黄油25克、白砂糖28克。
2、把融化好的黄油和纯早改牛奶充分搅拌均匀。
3、把鸡蛋，混合好的牛奶黄油倒入低筋面粉中，搅拌均匀之后成视频里细腻的糊状备用。
4、打发蛋清，分三次加入28克的白砂糖，让把砂糖充分溶解。
5、将打发好的蛋清和蛋黄分三次加入，均匀搅拌。
6、装入裱花袋中8分满。放入中层烤箱。烤箱要先180度预热5分钟。每个烤箱的温度会不大一样，再将温度调至150度10分钟，160度5分钟后出锅。
7、纸杯蛋糕已经做好了呦。接下去是奶油环节了。
8、105克淡奶油加入15克白砂糖进行打发，打发成尖尖弯曲的样子就可以放入冰箱冷藏。
9、加入奶油，奥利奥碎，蛋糕就念睁档完成了。很美味。
⑻ 自制纸杯蛋糕能够保存多久
照广州15度温度自纸杯制蛋糕放二天不会变质，你仅放二十多个小时，绝对可以放心
⑼ 纸杯蛋糕过夜需要放冰箱吗
纸杯蛋糕过夜需要放冰箱，不然很容易坏掉