❶ 星星鸡蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 1只
秋葵 1根
星星鸡蛋糕的做法
鸡蛋加温开水打散，水和鸡蛋比例3:1。用勺子去除表面泡沫，再用筷子快速打出泡沫，用勺子撇出泡沫。再重复一次。这是鸡蛋糕变嫩的窍门。
秋葵提前煮好，过凉水，保证秋葵的颜色是鲜绿色，切片备用。
水开，放入鸡蛋糕，8分钟出锅，在剩余4分钟的时候放入秋葵即可
最后放入酱油，香油
❷ 双层蛋糕怎么做
1
淡奶油提前拿出来回温到液体
2
用电动打蛋器打发到8成发分层器卡在锯齿刀两头，调整好高度，左手按住蛋糕顶部，右手握着手柄，慢慢从蛋糕一侧切起
3
分好一层以后，再将分层器再调一个高度，卡在锯齿刀上
4
再分出一层利用分层器分出来的蛋糕很平整的哦。
5
杂果罐头提前过滤掉罐头水
6
其中一片蛋糕放转台上，先给表面抹上一层奶油
7
再用手指饼干嘴给蛋糕边缘挤上一圈，保证蛋糕放上蛋糕片会有一个统一的高度
8
然后再圈内放上杂果
9
盖上一片蛋糕，继续重复上述的步骤
10
直到盖上最后一片蛋糕
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取新的适量奶油，加入一点点蓝色色素，打发至8成发
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打好的奶油先给表面堆上厚厚的一层
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然后利用裱花刀，左右转动转台，右手将裱花刀放在蛋糕3点位置，刀尖不要过蛋糕中心位置，轻轻抹平蛋糕
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接着将裱花刀垂直于蛋糕，给侧面抹上厚厚一层，然后将裱花刀放在蛋糕11点位置，刀尖离转台0.2公分，左手轻轻转动转台，将侧面抹平
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.抹平的蛋糕用裱花刀移到蛋糕托上，再将上面8寸的蛋糕其中一片放在蛋糕中心位置
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剩下的蛋糕一层层叠起来，中心夹心奶油
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再利用裱花刀到转台，根据上述的方法，将蛋糕抹平
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给方才的那一片蛋糕上抹上一层奶油
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再将上一步抹好的8寸蛋糕，利用裱花刀轻轻的移动到这片蛋糕上
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奶油调出自己喜欢的各种颜色
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然后用曲奇嘴，先在蛋糕底部挤上一段蓝色的贝壳花
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然后再用其他的颜色组合成一圈的贝壳花纹
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.然后用曲奇嘴在最顶 的蛋糕表面，挤小星星
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组合成彩虹
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然后接着用手指饼干嘴，装上白色奶油，给彩绘两端挤上白色的云朵
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接下来再利用手指饼干嘴和曲奇嘴，将蛋糕侧面和表面装饰一下
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最后用写字嘴，在蛋糕空白部分，写上生日快乐
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因为是7周年就用黄油饼干做了一个数字7，表面用巧克力笔画上图案，最后装饰到蛋糕上，一个自己DIY的生日蛋糕就做好了
❸ 蛋糕的星星棒怎么点
左手拿星星棒,右手拿打火机,直接点星星棒的任何一个位置皆可将其点燃，最好点最上端，这样效果较好。
生日爱心烟火星星心形派对蜡烛网红焰创意仙女气氛浪漫荧光礼花棒等都是插在蛋糕上面的烟花，类似与蜡烛，点燃可以释放烟花特别漂亮又浪漫。
生日蛋糕（Birthday Cake），是一道美食，是过生日的必需品，它最早起源于西方，后来才慢慢地传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
❹ 奥特曼蛋糕的做法步骤图，奥特曼蛋糕怎么做
用料
戚风蛋糕胚一个 8寸
动物奶油 300g
绵白糖 30g
红黄色素 少许
巧克力拉线膏 少许
水果或果酱（夹层） 适量
奥特曼蛋糕的做法
淡奶油加糖打发。戚风横切三层后逐层抹奶油铺水果，或果酱。不喜欢太甜的同学可以选择蓝莓酱或带点酸味的水果，和奶油搭配很赞。奥特曼蛋糕的做法 步骤1
把蛋糕顶和侧面抹上奶油后尽量抹平。（因为动物奶油很难抹平，但是因为后期要涂色裱花，所以尽量抹平就行）奥特曼蛋糕的做法 步骤2
在蛋糕中间用牙签画出奥特曼造型。因为还要覆盖，所以画的不好可以修修改改。奥特曼蛋糕的做法 步骤3
用黑色拉线膏描边。奥特曼蛋糕的做法 步骤4
奶油打发，选取少量配红色色素和黄色色素染色后涂满相应位置。其他的部位可以用剩余奶油自由发挥，把不平整的地方盖上。奥特曼蛋糕的做法 步骤5
小贴士
1.本来计划用星星花嘴装饰成花型填充，但是由于蛋糕不大而且细小的地方多，所以就改用小圆嘴像涂色一样填满了。
2.红色染奶油需要放很多才能变成正红，所以建议如果是给小朋友吃的话就酌情少放吧，或者改草莓酱装饰也不错。
3.打发奶油加糖比例可根据个人口味适当增减。注意事项就不在此赘述了。相信大家都明白。
❺ 初学者奶油蛋糕裱花技巧
1、选择合适的花嘴。
使用星星形状的花嘴写出“の”字的奶油花。
使用星星形状的花嘴螺旋挤出。可以纵向或是从远至近挤都OK。
星形花嘴小力挤出并垂直往上拉。
星形花嘴波浪状挤出，可以纵向或是由远至近挤都OK。
圆形花嘴从左至右，以相同的力量就能拉出一条粗线。
圆形花嘴慢慢挤出并垂直往上拉。
圆形花嘴小力挤出并垂直往上拉。
圆形花嘴小力挤出，再以汤匙等斜斜地压平。
将挤花袋的尖端剪出小洞，挤出细线。
裱花
❻ 心形水果生日蛋糕怎么做如何做
主料
六寸心形戚风的方子： 蛋黄2个
蛋黄中细砂糖20克 色拉油30毫升
橙汁30毫升 香草精少许
低粉50克 盐1/4小勺
蛋清2个 蛋清中细砂糖50克
柠檬汁（可以用白醋代替）1/4小勺
心形水果生日蛋糕的做法步骤
15.
❼ 儿童节如何做蛋糕
儿童节如何做蛋糕？让我们一起了解一下吧。
一、皮卡丘蛋糕
步骤：
1、将8寸的烤好后的戚风蛋糕，夹心2层， 做成半圆，基础抹面后， 开始挤星星。
2、插上巧克力做的耳朵、尾巴。
3、提前做好翻糖眼睛，鼻子、嘴等。
4、最后再组合在一起即可。
二、巧克力棒棒糖蛋糕
步骤：
1、往100克鸡蛋液中加入40克糖，坐50度左右温水，高速打发，大约5分钟，低速打发大约1分钟。
2、打发好的蛋液滴落后10秒之内纹路不会消失。
3、蛋液中筛入55克低筋面粉，快速翻拌均匀至无干粉。
4、蛋糊中加入玉米油，快速翻拌均匀。
5、面糊装入裱花袋，挤入模具。
6、放入预热好的170度烤箱中烤20～25分钟左右。
7、刚出炉的蛋糕，可先等冷却一点脱膜就是圆球小蛋糕了。
8、隔热水溶化巧克力，巧克力千万别遇水和油，温度也不能过高。
9、用纸棒蘸少许巧克力，缓缓插进蛋糕。冷却一会，可防止蛋糕在纸棒上晃动。
10、将蛋糕没入巧克力中，不需全部没入。缓缓转动，让巧克力均匀包裹蛋糕，并慢慢滴落多余的。
三、沙皮狗慕斯蛋糕
步骤：
1、将5克巧克力装入裱花袋，裱花袋扎口，防止进水。浸泡在约60度的温水中，融化巧克力。
2、将7克吉利丁片浸泡在凉水水中，放入冰箱冷藏待用。
3、裱花袋口剪一个小小小口子，在硅胶模具的眼睛、鼻子、爪子以及掌心，挤上适量的巧克力液。
4、牛奶倒入锅中，煮到80度左右，就是微微冒泡的状态下，离火。
5、倒入50g左右的巧克力，然后搅拌均匀。
6、往1颗蛋黄加一勺白糖，用打蛋器打到发白。蛋黄液倒入牛奶巧克力的混合液。
7、冷藏的吉利丁片，沥干水，尽量沥干，放入混合液，搅拌均匀。
8、将淡奶油打发好。
9、然后倒入混合液。搅拌均匀，慕斯液就做好了。
10、将混合均匀的慕斯倒入沙皮狗的模具，放入冰箱冻8小时。
11、脱模的时候，先四边脱模，最后脱中间的身子。
12、蠢萌又可爱的沙皮狗。
四、树桩蛋糕
步骤：
1、将4个鸡蛋中的蛋清和蛋黄分离后，往蛋黄里加入20克糖，然后打蛋器打至糖融化，分三次加入牛奶与玉米，搅拌均匀。
2、将15克可可粉用40毫升温牛奶调匀至无颗粒状。
3、可可糊倒入蛋黄糊调匀。
4、筛入低筋面粉，用不规则手法（划Z字形）搅拌均匀～注意不要过度搅拌导致起筋。另外，这个时候要将烤箱开始预热。上下火165度预热。
5、将剩下的60克糖分三次加入到蛋清中，然后将蛋清打发。
6、取三分之一蛋白放到面糊中翻拌匀均。将剩下的蛋清分两次加到面糊中翻拌匀均。
7、烤盘中铺好油纸，然后将蛋糕糊倒入其中。大力振出气泡。放入烤箱中，上下火165度烤20分钟。
8、蛋糕烤好后取出，倒扣在一张新的油纸上，再将上面的油纸撕掉，接下来让蛋糕冷却。
9、将200毫升奶油加10克糖打发。
10、将奶油抹到蛋糕上，然后卷起来。
11、将30克黑巧克力、30毫升奶油、5克黄油隔水加热至融化，然后晾凉备用。
五、小黄人翻糖蛋糕
步骤：
1、将棉花糖放入微波炉中高火1分半钟，拿出的棉花糖搅拌一下。
2、搅拌好的棉花糖里倒入90克糖粉趁热赶紧再搅拌均匀。
3、将糖皮分别上色。
4、取黄色的糖皮擀成薄片， 取跟蛋糕表面大小的模子压出形状，将压好的糖皮分别放在蛋糕上。
5、再分别做出其他部位。
6、最后组合在一起即可。
今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。
❽ 星星蛋糕怎么做
用料
海绵蛋糕胚 6寸
刀 1把
糖粉 看着撒
油纸 1张
巧克力笔 1只
星星蛋糕的做法
盖锡纸烤，结果出炉的时候把顶层皮揭掉了，导致成品星星不那么完美
将油纸剪成蛋糕大小的星星，怎么剪？我也是度来的！
就着剪纸的边画出星星，我用的巧克力笔。巧克力笔用什么颜色不太重要，后面会被覆盖。
切，切，切！轻点下手，慢慢修剪，如果有很好的刀，用戚风蛋糕应该更好吃！
切好啦！边角料什么的，就吃了吧，我在这边切，小家伙在那边吃，美死他！回头再看到掉皮的蛋糕真的很烦，想片去一层，可是怕修不好，将就着看吧！
在蛋糕表面筛糖粉！
哦了！照相咯！摆上儿子从外面捡来的小石头，让小家伙有成就感！
❾ 星星奶油蛋糕怎么做好吃
食材
蛋糕片4片
淡奶油350克
糖50克
咖啡酒适量
色素几滴
步骤
1
淡奶油里加入糖。
2
打至硬挺，可以裱花的状态。
3
蛋糕片切成适合大小。
4
在蛋糕片上抹上一层咖啡酒液。
5
再薄薄的抹一层奶油。
6
再盖上一层蛋糕片，刷上咖啡酒液，抹上奶油。
7
再盖上一层蛋糕片，刷上咖啡酒液，抹上奶油。
8
最后放上第四片蛋糕，抹上奶油。
9
将四周都抹上一层奶油，抹匀。
10
将剩下的奶油里加入少许色素，搅匀。
11
装入裱花袋内，里面事先装好星星花嘴。
12
先在底部挤上一层波浪形奶油。
13
再将侧面挤上星星状的奶油。
14
最后将其它部分继续挤上星星状的奶油。
15
最后装饰上糖星星。
❿ 如何设计星星图案的蛋糕
先考出一个圆形的蛋糕，然后在侧面和上面抹奶油，再用一片三角形的胶质透明纸片把侧面的弧度刮成星星形状。