如果糕点店不忙最好什么时候吃什么时候做,一定要提前那就一天,时间太长奶油就不新鲜了,造型也不好看,容易塌
㈡ 奶奶马上八十大寿,先给她做个生日蛋糕,是提前一晚上做好还是什么时间因为要办酒正席时吃是不是不方便
当然是提前一晚了,一般店里的蛋糕都是提前八小时左右做好的,蛋糕常温状态下可以存放三天,冰箱里可以存放的更就一点。
㈢ 夏天生日蛋糕一般提前几个小时做才好吃一点
生日蛋糕常温下的保质期4——8小时,冷藏保存也不会操过12——24小时,只要在保质期时间内做完并食用才是最佳时间
㈣ 想自己做裸蛋糕送人 ,是提前做好放冰箱好吃,还是当天做好吃
做裸蛋糕,最好是当天作当天食用。
因为家庭厨房的环境没紫外线消毒,工具也没使用消毒设备或药剂,人员也未进行系统的食品安全操作培训,实际生产卫生条件不如正规专业的裱花专间。
而实践中,即使是专间生产的裸蛋糕,因为营养丰富,水分充足,在不按限量添加防腐剂的前提下,哪怕是密封包装后冷藏保存,超过12小时即菌落超标。
所以,现在店里一般生日蛋糕须提前预定,就是为新鲜和安全。
㈤ 自己做生日蛋糕需要提前多长时间做
4个小时啊
㈥ 一般订生日蛋糕后什么时候会做好呢第二天早上能好吗
能的 那个用不了多长时间的 呵呵 你还真的很可爱 如果害怕的话 定的时候可以跟店里的师傅说话 你什么时候要取就行了
㈦ 奶油蛋糕能提前一天做好吗
奶油蛋糕可以提前一天做好,奶油蛋糕常温下,一般可以放3天,但是如果放到冰箱里冷藏可以放不超过1个星期。
做法:
材料:鸡蛋5个、白糖60克、纯牛奶60克、色拉油50克、低筋面粉90克。
步骤:
1.将蛋清和蛋黄分离;
2.将蛋黄、色拉油、牛奶、面粉混合搅拌;
3.打发蛋清,打到有鱼眼泡泡的时候加入20克白糖;
4.转高速打发,提起打蛋器有小尖勾的时候加入再次加入20克白糖,一分钟后再次加入20克白糖;
5.将打发好的蛋清分3次加入搅拌好的蛋黄中;
6.把蛋糕液从高处倒入模子中;
7.预热烤箱后放入烤箱,115摄氏度烤20分钟,135摄氏度烤20分钟即可。
保存方法:
1.冷藏,特别是在夏天,否则蛋糕胚很容易受微生物污染而变质;
2.最好要套袋,不然蛋糕胚可能不会坏,但是会变得很干,影响口感。
㈧ 生日蛋糕需要提前预定吗一天内能做好吗
普通奶油加水果的半个小时到两个小时能做完,慕斯、巧克力、芝士蛋糕要提前一天预订。
㈨ 晚上要生日蛋糕,什么时候去蛋糕店现场做比较好一般提前几个小时做蛋糕口感好
可以的,一般半个小时就可以做好的,不过不排除店家单子过多。所以最好还是提前预定比较好。提前一天预定可以的。望采纳
㈩ 蛋糕DIY 生日需提前多久做蛋糕
材料都准备好了,只需提前两小时…蛋糕很容易弄的