⑴ 想开蛋糕店，要学多久
学习蛋糕一般有两种途径 1是去蛋糕店里做学徒，2是到学校里学习 你想做专业的蛋糕师，
学徒其实主要是以工作为主，利用工作之外的时间去学习，然而学徒每天的工作时间都很长，几乎是没有什么时间用来学习了。想学好一款单品，耗费时间非常漫长。
在学校呢，可以将基本功练得很扎实，每天都会学得很充实，就拿我们学校来说，每天会学2-3款单品，还有阶段性考核，考核不过重学，这样反复练习就不怕学不会了~
所以，综合考虑还是学校更适合学习。
但选择学校很重要，1是看办学时间，选择办学时间久的比较靠谱。各方面体系都会更加完善。2.老师是否资深，老师从事此行业的时间。3.看校园环境及治安。4.看教学设备是否完善。
⑵ 学蛋糕，多久可以开店
一般需要三个月左右的时间，如果需要速成的话可以选择两个月的蛋糕面包培训班。
⑶ 学烘焙多久能自己开店
你想开店的话，中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上，理论和实操都需要熟练掌握并且需要灵活变换。蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了，这种短周期的课程能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程。但是你一定要去专业的学校学习，不太建议去小机构。年的长期专业，也有半年、几个月甚至几天的短期专业，都是有的！一般开店的话，学个半年就可以了，建议选择专业有品牌知名度的学校去了解，教学效果会有保障些，此外品牌学校在创业帮扶方面的体系会更成熟些学多久这个问题，不同的人掌握技术时间不同，学习效率不同。一般来说，学简单的蛋糕种类，三个月时间足矣。各种常温蛋糕、奶酪蛋糕、黑森林蛋糕等都能学到。但是一家蛋糕店仅仅只卖蛋糕显然是有局限性的，附带一些面包或者法式甜品，能满足更多数顾客的需求。这就需要更加系统的学习了，一般建议学习九个月。
⑷ 学做蛋糕要学多久可以开店
如果你年纪还比较小，家里没有开店经验的，可以多学一段时间，把基本功掌握牢固，然后找个店实习一下，把产品做好，再选择开店。
如果你已经有店面经营，最短需要学习1-3个月的时间，掌握产品的制作。
⑸ 学烘焙多久能自己开店
想了解更多信息，欢迎咨询熳点教育！开店至少要学习烘焙一年以上，毕竟开店对个人的技术要求比较高，而且也需要有一定的经验，要是没有开店经验的话可以到专业学校去学习，有专业的开店指导。烘焙店经营的食物包括面包、蛋糕、休闲食品等，这些食物都是现在人们日常生活中必不可少的东西。同时在烘焙店的济宁过程中，其中的商品既能零售带走，又可在店中品尝休息，为顾客提供了多样性的选择。烘焙开店流程主要有以下几步：
1、烘焙店筹备资金并确定规模，是产销一体经营，还是产销分开经营；
2、准备技术来源和聘请员工，也可以自己做一份工作;
3、选址。确定烘焙店开在商业区、闹市区，还是居民小区;
4、市场调研。针对区域食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竞争状况等作一个详细的调查;
5、可行性分析。烘焙店产品和服务是否大家能接受。是否较同业的更好，机会点又在哪里；
6、装修和办理证照。烘焙店装修符合国家规定，门面最好采用暖色调装修，要有自己的特色又不过于花哨;
7、购买设备。烘焙业经营设备的厂家越来越多，不妨征询烘焙加盟店总部意见；
8、宣传。通过宣传让自己的烘焙店拥有更高的人气，这样就能够为之后的经营打下基础，吸引到更多的消费者。
想要了解更多关于西点培训的信息，推荐选择熳点教育。熳点教育是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发的教育机构。致力于培养市场爆品实战型人才。机构拥有数十位来自行业的一线烘焙精英、知名烘焙总监、西点烘焙各领域的全国冠军、全国五百强的高管团队，为熳点的课程开发、教学、创业指导、服务等提供了强有力的保障。
⑹ 学做蛋糕要多久能开店
一年左右是最好的，当然也需要付出耐心，认真会学的更快更好
⑺ 学做蛋糕要学多久可以开店
学这个如果你开店了要自己做的话 起码学二年左右 配方什么的其实非常简单 过程与火侯还有成色温度 还有搅拌程度以及各种细节非常重要 这个要用心去学然后去自己动手实践 你看别人做不见得你能心领神会 你得自己做 所以最好是去一个客流量大的蛋糕店去学 你也不可能只学蛋糕 如果你要开店 很多东西...