一般做好的蛋糕最好在4个小时内吃掉，否则时间久了影响口感的，而且是在冷藏存放的条件下才可以的。
② 生日蛋糕能放几天
生日蛋糕能放1-2天。
生日蛋糕保质期根据蛋糕材料的不同而略有变化，一般奶油蛋糕的保质期最多只能冷藏两天；而慕斯蛋糕、奶酪类的蛋糕保存时间会更短，冷藏之后也只能存放一天左右，冷藏蛋糕的温度控制在2摄氏度-7摄氏度之间比较合适。
生日蛋糕的主要食材是奶油和蛋糕，奶油相比蛋糕更加容易变质，如果奶油变硬且散发出酸味、异味就不要再吃了。蛋糕存放时间变久之后口感也会变差，会慢慢失去松软的口感，没有香味也没有嚼劲。
恰当储存方式
1、将苹果割开，随后放入装生日蛋糕的小盒子内与生日蛋糕一起储存，二天生日蛋糕依然无失美味可口。由于与苹果放到一起的生日蛋糕，不仅水份能够维持住，苹果的香气还能让生日蛋糕变香。
2、如果是芒果蛋糕，建议放到遮光阴凉的地方，温度为15~18°C的地区储存，放到温度过高或是过低的地区，朱古力可能会溶化再一次结晶体化产生不稳定的结晶体形，造成霜花，外型和口味都是越差。
3、假如生日蛋糕表层有水果，建议当日吞掉，不适合留宿，新鲜水果置放时间太长可能会溶解水份或是烂掉。
③ 生日蛋糕可以放多久
问题一：生日蛋糕放在冰箱保鲜室,最多能放多久 本人是做超市的，一般承租的面包房，都有生日蛋糕出售。对于生日蛋糕类的糕点类食品，国家标准的保质规定，是3天之内，我们一般还是建议与要求，作为生日蛋糕，最好为当天加工，当天提货，当天食用，味道最好。放冰箱虽然在低温，也还是触细菌，只是比常温少些，因此，不要放太久，以不超过5天为限，7天为极限。而且必须要加盖密封。
问题二：生日蛋糕可以放多久 视环境温度而定。
在20度以上的环境 ，最好不要超过半小时。
在20度以下，5度以上的环境 ，最好不要超过2小时。
在2-4度的环境 ，蛋糕保质期是72小时，但奶油和水果如果没有有效密封的话，保质期实际上不超过8小时。所以，注意外包装的完整。
不建议在0度左右的环境保存，可能会导致多种材料水分分离，破坏结构和口感。
问题三：关于生日蛋糕，可以保存多久？ 植脂奶油做的蛋糕，低温最长可存放2周时间，我只试过一周，口感差了一些但没有坏。
动物性奶油的蛋糕，最长可在低温下保存2天，这个因为我一般是自己做的，所以都是同做现吃，没试过可以放多长时间。
植脂奶油较硬，裱花有型，如果一般蛋糕店买的，大多数是这种。
问题四：生日蛋糕放冰箱能放多久？ 10分 正常情况能放72个小时左右，如是水果蛋糕那只能放48小时
问题五：生日蛋糕不放冰箱能放多久？ 冬季3-4天，夏季最多1天。
蛋糕本身其实可以存放一段时间，但是蛋糕上面的奶油必须冷藏保存。奶油里都是蛋白质，极容易腐败变质，一旦发现奶油变软，发酸，说明蛋糕已经变质，不再适合食用。
问题六：生日蛋糕没放冰箱在外面能放多久 生日蛋糕里边的蛋糕胚子不放进冰箱可以存放2到3天，
鲜忌廉可以存放1天，天气炎热就只能存放2到3个小时，
罐头水果可以存放2天，
新鲜水果可以存放1天，
巧克力脆皮的可以多存放1天（天气炎热除外），
综合元素，你根据自己的蛋糕类型，选择最短时间。
问题七：蛋糕在常温下能放多久 1.24小时
2.没有意义,不出多长时间就成水了,没必要的
3.应该没有问题
4.温度25°以上有问题,在阴凉处会好一些
问题八：一个生日蛋糕可以保存多少天? 食物不经过特殊加工，一般最多三天，保存时间太长的，大多含有防腐剂，慎食
问题九：生日蛋糕放多久了不能吃 一般就是两天，蛋糕吃不完，放冰箱，第二天拿出来吃会很美味，但是不能放太久。。放久了，里面的蛋糕也就变硬了，没有刚开始的软松度，吃起来没有一点口感。。
④ 生日蛋糕可以放几天
冬季3-4天，夏季最多1天。
蛋糕跟普通的面包不同，面包主要是以面为主，上面的其他物质像是奶酪、慕斯、奶油很少。一般来说天气适中的情况下，放个三四天是没问题的。可是蛋糕就不同了，奶油、水果、奶酪、慕斯，这些都是新鲜的东西，放的时间长就坏掉了。
一般来说买了蛋糕都是立刻吃掉，不能放太长时间。就算自己放到冰箱里，也不建议超过一天。我们可以放到冰箱里提升口感，可是不能放到冰箱里保存。
奶油蛋糕冷藏保存方法：
1、将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严。将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里，或者用碗扣上。
2、有生奶油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放。如果用塑料袋包好,没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月。解冻时,不要拿掉包装，在室温中解冻。
3、有糖霜的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻，直到糖霜变硬,然后再包紧封好，可以冷冻最多两个月。解冻的时候，先将包装拿掉，然后在室温下或冰箱里解冻。
以上内容参考网络-蛋糕 （用鸡蛋、白糖、小麦粉为主料制作的甜点）
⑤ 生日蛋糕可以放多久
生日蛋糕放在冰箱冷藏可以存放2天左右，放在常温下仅能存放12小时左右，而且放的时间越长，细菌越多，口感越差。有些蛋糕保质期会更短，如慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕等，放在冰箱冷藏只能存放1天左右。
生日好卖蛋糕可以放多久
蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、友和逗烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、冻芝士蛋糕等。
生日蛋糕常见的种类有芝士蛋糕、重油蛋糕、巧克力蛋糕、戚风蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕等。
巧克力蛋糕，也叫朱古力蛋糕，棚吵是一种以巧克力为主制成的蛋糕，生日派对以及婚礼都有大量的使用，是常见的甜品之一。
⑥ 生日蛋糕可以放多久
生日蛋糕适宜2~7摄氏度冷藏，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天，常温下仅能存放12小时。放的时间越长细菌越多口感越差。有的蛋糕保质期更短，如慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间不要超过1天。
生日蛋糕适宜2~7摄氏度冷藏，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天，常温下仅能存放12小时。放的时间越长细菌越多口感越差。有的蛋糕保质期更短，如慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间不要超过1天。
⑦ 生日蛋糕可以放几天 生日蛋糕能放多少天
1、生日蛋糕、糕点，国标质保3天以内。我们通常仍然推荐和要求。作为生日蛋糕，最好当天加工，当天取货，当天食用，做出最好的口感。.冰箱虽然低温，但还是有细菌，但也只是低于常温而已。因此，不要放太久。限时不超过5天，限时7天。而且必须密封。
2、常温下，春秋两季可保存1天左右，夏季只能当天食用，冬季2天左右。需要注意的是，它应该在冰箱中保存不超过三天。如果存放时间过长，很容易滋生细菌而变质。
3、如果是鲜奶油，它的可塑性比奶油差一点，熔点也低一点，所以比较容易融化。如果你买的蛋糕没有在室温下放置很长时间，它会感觉它会融化，吃在嘴里它也有更多的水分，这才是真正的纯奶油。另一方面，如果蛋糕在室温下长时间保存，形状不变，入口不易融化，就是含有反式脂肪酸的植物奶油。因此，该店指示蛋糕“必须放入冰箱并在2小时内食用”应使用鲜奶油。
⑧ 蛋糕可以在常温下存放多久
生日蛋糕在常温下一般能放24个小时左右。
蛋糕主要由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成，容易被细菌侵染而变质。另外蛋糕的奶油在温度相对高的情况下容易融化并影响口感。因此蛋糕最好当天食用。
蛋糕一般都是使用面粉、奶油等原材料制作而成的，所以在常温下的蛋糕容易滋生细菌，而且蛋糕的水分还会有所流失，所以在常温下一般只能保存1天左右。
如果蛋糕在1-2天内就会吃完的话，可以等蛋糕自然冷却之后，分装入保鲜袋或面包专用袋里密封常温保存，防止细菌和水分进入即可，而且21℃-35℃是最适合蛋糕的保存温度，超过35℃，则会影响面包的颜色及香味。
蛋糕的保质期：
1、 奶油蛋糕中奶油部分的制作是牛奶、淡奶油等材料打发而成，很容易融化。
2、 一般奶油蛋糕在常温下的保质期为8小时，夏天更是要在3小时内食用。
3、 不过影响奶油蛋糕的是温度，所以在吃不完之后，便可以放在冰箱冷冻1-3天，冷冻之后口感更佳。
4、生日蛋糕当然可以放冰箱，而且，刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。
5、即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多口感越差，色泽也不好。
6、有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。