1. 芝士蛋糕可以冷藏几天
问题一：芝士蛋糕冷藏多久 无论是轻芝士还是重芝士、中芝士，做好冷却以后都是可以放进冰箱过夜的。有些配方的轻芝士蛋糕要求放入冰箱过夜以后才能脱模。要注意一点，一定要冷却以后才能进冰箱。
问题二：芝士蛋糕不放冰箱可以保存多久 芝士蛋糕不放冰箱可以保存2小时，因芝士蛋糕过了15度会就融化，口感也不好了。一般储存都是叮藏。
芝士蛋糕保存方法：
1、芝士蛋糕用足够大的保鲜盒装好。
2、放于冰箱冷藏室保存。
3、此方法可保存2天，请在两天内吃完。
问题三：轻芝士蛋糕冷藏的话能保存几天不会变质，10天可以吗？ 20分 变质倒不会但是口味变化很大。
问题四：芝士蛋糕常温下能存放多长时间？ 15度会化的，一般储存都是冷藏，如果常温的话得看你芝士蛋糕里含芝士多少了，一般芝士越少储存时间越长
问题五：芝士蛋糕在冰箱里拿出来能放多久 这个天气北方没事的，如果比较南方的话化了会比较影响口感的，加干冰放在保温箱里就不怕了
问题六：奶酪蛋糕可以存放在冰箱里几天？ 奶酪蛋糕一般在冰箱可以存放3天，不能放太长时间，因为容易滋生细菌变质，会影响身体健康。
问题七：芝士蛋糕能放几天 一般夏天不放冰箱当天就得变质了
问题八：芝士蛋糕能在常温下保存多久?求解 过了15度会化的，当然口感也不好了。一般储存都是冷藏，如果常温的话得看你芝士蛋糕里含芝士多少了，一般芝士越少储存时间越长。
问题九：芝士蛋糕做好后是冷冻还是冷藏 当然不能冷冻的，，，要冷藏！！！
问题十：芝士蛋糕可以放多久 放冰箱的话两三天也没问题，如果不放的话，只能放几小时了，尽快吃了吧
2. 芝士蛋糕可以冷冻吗
问题一：芝士蛋糕冷冻可以吗 冷冻后会变硬，建议放到冰箱上层保鲜
问题二：芝士蛋糕做好后是冷冻还是冷藏 当然不能冷冻的，，，要冷藏！！！
问题三：芝士蛋糕可以冷冻吗 芝士蛋糕能冷冻吗 冷冻后会变硬，建议放到冰箱上层保鲜
但是也有人说冷冻后口感更好,芝镇培士蛋糕常温放再吃的话,口感非常腻人,还是凉凉的好吃
问题四：芝士蛋糕冷冻了！！怎么办 能吃，但是口感就差很多了，机会味道就没有什么味道了，解冻之后没什么甜味了，下次多注意吧，记得下回放冷餐或者常温保存也可
问题五：芝士蛋糕或慕斯能不能冷冻 我给超市送货 我看到他们凡是做好的都是冷藏的 原料的是冷冻的
问题六：为什么芝士蛋糕一定要放入冰箱里冷藏 我觉得芝士本来就是需要冷藏的，不然口感会不好。一般在0－5度会口感会最好，所以蛋糕的温控是很重要的。
问题七：做一个芝士蛋糕，要冷藏8小时。不想等太久可以速冻吗？ 冷冻时破坏了奶油的分子结构，和冷藏的物理变化是不同的。
问题八：芝士蛋糕做好以后必须放进冰箱冷藏吗？ 可以是可以
如果不败雀冷藏 口感的话会大打折扣吧
因为冷藏的作用就是要是各种材料更好的融合 味道更浓郁
使芝士蛋糕的味道更好
另外 现在天气还不热 蛋糕不容易变质
如果天然的话 必须冷藏
问题九：如何储存冻芝士蛋糕和提拉米苏 免烘烤冻芝士：根据芝士软硬种类各异，一般冷藏室一周
提拉米苏：冷冻室30-40天，用前放冷藏解察旅早冻1-2小叮；冷藏室约一周。
含有生蛋的提拉米苏在冷藏室最多3天
问题十：芝士蛋糕不放冰箱可以保存多久 芝士蛋糕不放冰箱可以保存2小时，因芝士蛋糕过了15度会就融化，口感也不好了。一般储存都是叮藏。
芝士蛋糕保存方法：
1、芝士蛋糕用足够大的保鲜盒装好。
2、放于冰箱冷藏室保存。
3、此方法可保存2天，请在两天内吃完。
3. 做草莓芝士蛋糕（不烤）应该放在冰箱多久答对加分
鱼胶低于10摄氏度就会凝固，所以，在上层冷藏就可以，4、5个小时就可以了。
4. 冻芝士奶酪蛋糕冷藏多久能凝固
把芝士糊倒入蛋糕模后放入冰箱冷藏至少4小时或以上，即可凝固。
5. 巴斯克蛋糕冷冻存放多久 巴斯克蛋糕冷冻可以存放多久
1、巴斯克芝士蛋糕不能冷冻。一般芝士蛋糕放在冰箱1-2天可以，而且刚刚制作好的芝士蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。
2、不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天，因为放的时间越长细菌越多，口感越差，色泽也不好。
6. 冻芝士蛋糕（含自制奶油奶酪方法）怎么做
用料
消化饼干 90g
黄油 40g
幼砂糖 50g
淡奶油 200g
吉利丁粉 10g
全脂牛奶 500ml
酸奶 120ml
干玫瑰花 适量
盐 一小勺
冻芝士蛋糕（含自制奶油奶酪方法）的做法
首先自制奶油奶酪，因为奶油奶酪用完了，有现成的也可以。
锅中倒入全脂牛奶和20g淡奶油用小火加热，同时用木勺轻轻搅拌，加热至锅边泛起小泡即可，防止溢出；关火后在锅中加入白醋搅拌，乳清和凝结的颗粒逐渐分离；让锅中的反应继续进行10-20分钟，会看到凝结的颗粒变的更大，凝结完成后加入盐搅拌均匀；将纱布铺在可以滤水的容器上，把凝结颗粒和乳清一同倒入纱布中过滤；然后上面用重物压住以利于把水挤出。
吉利丁粉用加入酸奶中泡软
待用
消化饼干装入保鲜袋，用擀面杖碾碎，黄油隔水加热融化，加入饼干碎末里，搅拌均匀，倒入蛋糕模，用勺子压平、紧实，放入冰箱冷藏。
奶油奶酪加入幼砂糖，搅拌至顺滑无颗粒，可用打蛋器
将剩余的淡奶油分三次加入芝士糊中，每次彻底搅拌均匀在加入下次的（非打发）。
将酸奶溶液隔水加热，同时搅拌均匀，使吉利丁粉彻底融化，然后取出降温至室温备用。
将酸奶分三次加入芝士糊中，每次搅拌均匀在进行下一次。
将芝士糊倒入蛋糕模具中，轻轻震去气泡，放入冰箱冷藏四小时以上即可
为了美观，可以撒上适量玫瑰花碎片
小贴士
本次自制奶油奶酪正好可以做一个6寸的蛋糕，如果做的多，放入冰箱密封冷藏即可，味道不比买的差，白醋可用柠檬汁代替，牛奶遇酸性物质即会发生反应。
可以根据个人口味加入适量朗姆酒，我加了15ml。
7. 冻芝士蛋糕怎么做
主料
奶酪250g 原味酸奶180g
辅料
细砂糖12g 柠檬汁10g 淡奶油170g 吉力丁片2片
樱桃8个 柠檬皮1/2个 开心果4个 黄油25g
奥利奥饼干60g 清水100g
1.准备奥利奥饼干，酸奶，淡奶油，黄油，奶酪，细纱糖等材料
2.奥利奥饼干擀碎备用
3.黄油隔热水融化
4.把擀碎的奥利奥饼干倒在融化的黄油中。
5.均匀黄油与奥利奥饼干。
6.倒在垫有底板的六角形慕斯圈中，放入冰箱冷藏至硬化。
7.奶酪回温室软化，用打蛋器搅拌顺滑无粒状。
8.加入一半的细砂糖搅拌至融化。再加另一半细砂糖
9.吉利丁片用冷水泡软，捞起滴干水份。
10.把一半量的酸奶倒入搅拌均匀。再倒入另一半均匀。
11.泡软的吉利丁隔水融化。
12.加入柠檬汁均匀
13.分三次州谨加入淡奶油均匀。
14.最后把少量芝士混合物加到融化的吉利丁片中均匀，再倒回芝士伏岁混合物中搅拌成了奶酪酸奶馅。
15.柠檬皮切成细丝，入锅注入水大火煮开后倒掉热水，同样的方式加热三次。最后一次加入100g清水及12g大火加热煮开后小火煮至水分蒸干放凉。
16.樱桃洗净备用。
17.先将一半的芝士馅倒在模具中，把樱桃放在中间
18.再加入另一半芝士馅，填平，入冰箱冻四个小时以上
19.冻了一晚的芝士蛋糕准备出脱模
20.用风筒吹四周缺迹睁方便脱模。
21.打发50克奶油用圆形裱花嘴裱出网状来
22.最后放上柠檬皮及开心果装饰即可。
8. 芝士蛋糕冷藏多久
冷却后，放冷藏5个小时或者过夜。我一般都冷藏五个小时就算了。
9. 冻芝士蛋糕的做法大全 冻芝士蛋糕的制作方法
1、冻芝士蛋糕的做法；食材消化饼干60克、黄油30克、细砂糖2小匙、奶油奶酪170克、吉利丁5克、酸奶45克、淡奶油②200克、淡奶油①225克、细砂糖40克。
、步骤/方法；消化饼装入保鲜袋用擀面杖擀碎。消化饼碎加入黄油和细砂糖拌匀后用勺子压入蛋糕模(一定要压实)，吉利丁片用冷水泡软后加入酸奶隔热水融化，奶油奶酪加入细砂隔热水融化打到顺滑无颗粒，加入酸奶吉利丁液搅匀，淡奶油打发到初有纹路，加入奶油奶酪搅拌均匀，装入模具中表面大致刮平，放入冰箱冷藏一夜，脱模后用打发后的淡奶油②将表面抹平即可食用。
2、酸奶冻芝士蛋糕，用料奶油奶酪200g 细砂糖60g、淡奶油100g、酸奶180g、牛奶50g、吉利丁片15g（三片）、蛋黄一个黄油50g奥利奥去芯饼干100g、柠檬汁15ml、白朗姆酒一勺（根据喜好增减）。
酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤；将奥利奥饼干100g装保鲜袋内，用擀面杖或其他硬物压碎备用，黄油50g微波炉融化（根据微波炉功率自我控制）。将压碎的饼干和融化的黄油混合搅拌均匀，倒入蛋糕模具内压实。放入冰箱冷藏待用。奶油奶酪200g室温软化，吉利丁片15g冷开水去味浸泡软化。软化的奶油奶酪加入60g细砂糖打发至光滑无颗粒，再依次加入蛋黄一个，朗姆酒一勺，柠檬汁15ml，搅拌均匀。最后再加入180g酸奶搅拌成酸奶芝士糊。牛奶50ml和淡奶油100ml混合微波炉高火加热1分钟左右，放入软化控干水分的吉利丁片搅化均匀，分三次倒入芝士糊中，边倒边搅拌。将搅拌好的芝士糊倒入事先做好饼底的模子中，轻轻震动模子，使芝士糊中的气泡跑出来。最后盖上保鲜膜放入冰箱冷冻4小时。（冻过夜更加）芝士完全凝固即可脱模，脱模可用热毛巾捂一下模具边缘或电吹风吹一下模具边缘即可成功完美脱模。
3、冻芝士蛋糕冻芝士蛋糕的做法；先做蛋糕底，把消化饼干放入拉链袋中用擀面杖碾碎，越碎越好！黄油放微波炉加热成液态，倒入饼干屑搅拌均匀倒入模具中，用勺子压紧，放冰箱冷藏备用。蛋糕底完成。接下来做蛋黄糊，糖加入清水搅拌后放入锅内小火煮开，边煮边搅拌。直到糖化开。放一旁冷却至80度。冷却糖水的同时，蛋黄用电动打蛋器打发至之前体积的2倍。蛋黄液中一点一点加入糖水，边加入糖水边用电动打蛋器搅打蛋黄液，直到蛋黄液发白体积变大。打发成功的蛋黄液，放一旁备用吉利丁粉加入牛奶搅拌均匀，隔热水搅拌至无颗粒，晾温后备用。晾温后的吉利丁液倒入蛋黄液中搅拌均匀。蛋黄糊完成。接下来做芝士蛋黄糊，马斯卡彭芝士用电动打蛋器低档搅打几下即可一半蛋黄糊倒入芝士内，搅拌顺滑，将步骤11的糊倒入剩余一半的蛋黄糊中，搅拌顺滑。芝士蛋黄糊完成，放冰箱冷藏备打发淡奶油至6分发，类似厚厚的酸奶。
全部倒入芝士蛋黄糊中，搅拌均匀。冻芝士蛋糕的糊就完成啦～倒入模具中，左右摇晃一下，放冰箱冷藏四小时以上，过夜最佳。第二天用电吹风脱模，漂亮的冻芝士蛋糕就完成啦。用可可粉和防潮糖粉装饰一下就可以开动啦～