⑴ 微波炉做蛋糕的做法
大家都知道微波炉是用来加热食物的，平时大家或许也就热一下面包和饭菜，其实用微波炉可以做出很多美食呢，微波炉不仅可以烤红薯、做面包、蒸蛋、蒸米饭等等，听起来是不是很诱人呢，今天小编就来为大家讲一下微波炉做蛋糕的方法，烤箱做蛋糕比较简单，微波炉做蛋糕有点复杂，不过经过小编的多次成功的实践，终于总结出了微波炉做蛋糕的做法，一起和大家分享。希望大家也能用微波炉做出美味诱人的蛋糕。大家都知道微波炉是用来加热食物的，平时大家或许也就热一下面包和饭菜，其实用微波炉可以做出很多美食呢，微波炉不仅可以烤红薯、做面包、蒸蛋、蒸米饭等等，听起来是不是很诱人呢，今天小编就来为大家讲一下微波炉做蛋糕的方法，烤箱做蛋糕比较简单，微波炉做蛋糕有点复杂，不过经过小编的多次成功的实践，终于总结出了微波炉做蛋糕的做法，一起和大家分享。希望大家也能用微波炉做出美味诱人的蛋糕。
原材料：
低筋面粉 80g 泡打粉 5g
鸡蛋 4只 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少许
制作步骤：
微波炉做蛋糕第一步、
蛋黄和蛋白分开，面粉和泡打粉混合好。（做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不适合做蛋糕）然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖、少许油混合搅拌均匀。面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微搅一下，然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
接着开始打蛋白了，先打一会，看到起一些泡泡了加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。
微波炉做蛋糕第二步、
将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加，完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油，将完全混合好的粉浆倒进容器。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。
微波炉做蛋糕第三步、
此时就可以进微波炉了。这里需要注意一下，想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
微波炉做蛋糕第四步、
微波炉做蛋糕就完成啦，接下来就是用奶油或水果装饰蛋糕了，如果嫌麻烦则可以直接食用。
以上就是微波炉做蛋糕的做法，大家有没有信心呢，其实制作美食享受的是制作的过程，不断探索后成功的喜悦也是不言而喻的，如果你是为孩子们制作蛋糕，当你看到他们开心的样子一定也会觉得特别幸福，赶快尝试起来吧，希望大家都能用微波炉做出美味的蛋糕，做出的成品还可以添加多种装饰，让蛋糕的颜值更高！
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⑵ 如何在微波炉里做蛋糕
可以在微波炉里制作蛋糕。具体步骤如下：
一、准备材料
1. 蛋糕粉或低筋面粉。
2. 鸡蛋。
3. 牛奶或植物奶。
4. 油。
5. 微波专用容器。
二、制作步骤
1. 混合材料：在微波专用容器中，混合蛋糕粉、鸡蛋、牛奶和油，搅拌均匀，直至面糊光滑细腻。
2. 微波炉预热：将微波炉预热至最大功率。
3. 微波烘烤：将搅拌好的面糊放入微波炉，选择中火模式，定时烘烤。通常小蛋糕需要大约5-8分钟，大蛋糕可能需要更长时间。
4. 检查蛋糕熟度：用牙签插入蛋糕中心，若拔出的牙签干净，表示蛋糕已熟。
5. 冷却与装盘：取出蛋糕，稍微冷却后即可装盘，根据个人喜好添加糖霜或其他装饰。
三、注意事项
1. 选择适合的容器：确保使用的微波专用容器适合烘烤，避免使用金属容器，以防发生危险。
2. 控制时间：不同微波炉的功率和容量不同，需要根据实际情况调整烘烤时间。
3. 观察状态：烘烤过程中，不时观察蛋糕状态，避免过度烘烤或不足。
4. 根据个人口味调整配方：可根据喜好添加巧克力碎片、水果粒等配料，增加蛋糕口感。
四、细节说明
微波炉制作蛋糕相较于传统烤箱具有便捷、快速的特点，但可能在口感和外观上与烤箱烘烤的蛋糕略有差异。通过不断尝试和调整配方，可以逐渐接近理想的蛋糕口感和外观。这种方法特别适合没有烤箱或需要快速制作小份蛋糕的情况。
⑶ 微波炉可以做蛋糕吗怎么做
hello，我是颖涵 每次做了甜品之后都有好多小伙伴说没有烤箱做不了 其实做蛋糕也不一定要用到烤箱呀，微波炉也能轻松搞定 怎么样，是不是觉得打开了新世界的大门 不仅不用烤箱，连打蛋器也用不到哦，省时又省力 我这次做了4种口味的，甜咸都有，绝对能满足你的胃！ 讲真，这样简单有方便的微波炉马克杯蛋糕其实很百变的，可以根据你自己的口味作出千变万化的搭配哦
By 颖涵的快厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料#巧克力马克杯蛋糕# 黄油 1小块低筋面粉 1/4杯牛奶 1/4杯可可粉 2大勺糖 一大勺盐 一小勺泡打粉 1/4勺巧克力酱 少许#浆果费南雪# 黄油 1小块低筋面粉 3大勺糖粉 3大勺巴旦木粉 3大勺泡打粉 1/4小勺蛋清 1个蓝莓 8-10颗#香蕉马克杯蛋糕# 黄油 1小块香蕉 2根生鸡蛋蛋黄 1个低筋面粉 4大勺牛奶 1大勺泡打粉 1/4勺香草糖 1大勺#披萨风味杯子蛋糕# 橄榄油 适量小番茄 3-6个口蘑 2-4个培根 适量鸡蛋 1个盐 1小勺黑胡椒粉 1勺低筋面粉 1/3杯泡打粉 1/4勺披萨草 少量做法步骤
1、巧克力马克杯蛋糕： 一小块黄油微波炉加热融化，大约20秒就可以
2、加入1/4杯低筋面粉、1/4杯牛奶、两大勺可可粉、一大勺糖、一小勺盐、些许巧克力酱、1/4小勺泡打粉，搅拌均匀
3、插上一些奥利奥碎
4、微波炉高火叮1分10秒
5、我最爱的巧克力马克杯蛋糕就做好啦
6、浓郁香醇的巧克力味道真是我的心头爱了 好吃得不要不要的
7、浆果费南雪： 一小块黄油微波炉加热融化
8、3大勺低筋面粉、3大勺糖粉、3大勺巴旦木粉、1/4小勺泡打粉、筛入一个鸡蛋的蛋清搅拌均匀
9、表面可以根据季节放任何应季的浆果，草莓、树莓、桑葚、蓝莓都可以
10、微波炉中高火叮一分半就可以啦
11、撒些糖粉、放上新鲜蓝莓做装饰 颜值超高的浆果费南雪就大功告成啦
12、酸酸甜甜果香十足的费南雪，吃多少都不会腻
13、香蕉马克杯蛋糕： 一小块黄油微波炉加热融化，加入香蕉泥、1个鸡蛋蛋黄、4大勺低筋面粉、1大勺牛奶、1/4勺泡打粉、1大勺香草糖。（香蕉泥和低粉的比例是1:3）
14、搅拌顺滑 微波炉加热1分40秒
15、加热时候我们来做镜面糖 4平勺糖粉、1平勺水搅拌均匀就好啦
16、淋上镜面糖，撒一些彩色糖珠和香蕉片来装饰一下，充满香蕉风味的马克杯蛋糕就完成啦
17、口感超实在，爱吃香蕉的小伙伴一定要试试
18、披萨风味杯子蛋糕： 杯子中加入适量橄榄油、小番茄块、口蘑片、培根碎、1个鸡蛋、1小勺盐、1勺黑胡椒粉、少些披萨草、1/3杯低筋面粉、1/4勺泡打粉搅拌均匀
19、摆放一两片口蘑片和一些培根碎
20、微波炉中高火加热1分40秒
21、再撒一些披萨草 一款感觉像是披萨味道的杯子蛋糕就诞生了
22、怎么样？这是不是世界上最简单的蛋糕啦？
23、想吃蛋糕又不想太麻烦就试试这个微波炉杯子蛋糕吧，总之真的是3分钟即可全部搞定啦～