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蛋糕店开业如何策划活动

发布时间: 2023-03-23 19:44:53

‘壹’ 蛋糕店开业活动策划方案怎么

首份策划方案免费

现在甲方关注的是留量并非流量,我们的策划都需要具备留量思维,学会虚实结合,要具备能够给客户引导数据的能力。方案设计中,一定要让客户清晰地了解活动传播的四个维度。我们不要只站在甲方的角度去理解活动,我们洞察甲方为谁做活动,站在这个角度去思考,你才能够做出好的策划。

在前期,通过无关联品牌跨界、悬念传播等方式,吸引自己同级别不同领域或站位更高的品牌进行联动,“门当户对”将合作方引入到品牌活动当中,实施引流。以大白兔奶糖为例,从跨界做润唇膏到香水,到成立自己香水IP“气味图书馆”,再到后期和各类大牌联名,大白兔已经不再是单一的奶糖,而是一种潮流趋势。

预热阶段,借助强大平台或品牌机构的流量优势与活动进行联动,为品牌形成留量外的流量转化及公众关注度。前期跨界联动悬念铺垫之后,可以在媒体平台的预热宣传中,引出活动主体。在内容策划上,可以制造一些惊喜,吸引更多的潜在客户关注度,为后面的引爆期积攒更多流量。

活动引爆期,依托活动本身需求,创造出大于需求传播空间的创新玩法或者传播策略,从而为品牌引爆点形成双倍甚至几倍的关注度和引流度。

当前,很多公关活动公司在创意策划上都存在痛点,如何让我们的创意更具吸引力,如何在执行过程中把我们的创意效果最大化,为客户带来更多关注和留存转化,是每一位策划人最关心的问题。传统的公关活动在新媒体时代已经很难获得关注,无界限品牌思维就是打破我们原有的策划观念,让我们的思路更开阔,通过跨界联动、借势造势等方法,为活动创造更多新的玩法。


策划流程如下:

  • 根据甲方的需求找到痛点

  • 了解甲方,找到最有力的竞争对手

  • 重新给甲方找真正的痛点

  • 制作一个大致的方向PPT,和憧憬

  • 拿着PPT与甲方进行讨论

  • 甲方认同后,制作活动策划方案(记得要设计几个让甲方只能选你的小心机)

  • 与执行总监核对活动策划方案的可行性

  • 调研活动举办地的人流量

  • 根据人流量测算活动能带来的效果...

  • 带上方案PPT、测算和执行总监 找甲方过一遍,看需要调整的地方

  • 甲方认同后,开始安排执行去落实

  • 执行流程如下:

  • 接到方案后,制定一份执行方案和执行清单

  • 与活动策划商讨制定好的执行方案和执行清单

  • 通过后,开始联系供应商,和供应商确认物料使用日期

  • 执行日前5天,和供应商再次确认是否能供应

  • 执行日当天,一切按照执行方案落实,也通过执行清单检查所有环节确保万无一失

  • 活动当天,执行驻场,盯着一切

  • 撤场

  • 活动后复盘:

  • 自行总结优缺

  • 然后如实和甲方指出其中的优缺

  • 让甲方再提出其中的优缺

  • 让甲方付尾款

  • 这样虽然流程多,但是服务好,甲方为了自己省心,会愿意多花钱买优质的服务换优质转化的!同时这个客户还能成为你永久客户,还有可能给你转介绍客户!

    如有没看懂的地方,可以评论或者私信我,我看到就会回复的,喵~🐱

‘贰’ 面包店开业活动策划方案

为了确定活动的圆满进行,往往需要预先进行活动方案制定工作,活动方案指的是为某一次活动所制定的计划类文书。你知道什么样的活动方案才能切实地帮助到我们吗?以下是我精心整理的面包店开业活动策划方案,希望能够帮助到大家。

面包店开业活动策划方案1

在面包店的种种宣传策略中,开店前的宣传也极其重要。做好开店前的宣传工作,往往能给店面带来先声夺人的效果。开面包店前的宣传活动,一般是经营者根据营业方针而设定,并配合营业具体策略,在面包店正式开业前有条不紊的展开。因此,面包店的经营者需多方考虑,如开业日期、宣传主题、宣传标语、媒体运用、企划活动的配合等等。针对消费者进行宣传诱导,从而塑造起面包店的形象。

1、制定宣传策略的前期准备

从开业前宣传策略的制定到实施,在这个过程中,首先要完成的就是制定整个开店活动的基本计划,在面包店正式开业的前10个月开始筹划,在开店前6个月确定宣传计划,以便整个活动能够充分准备与有效展开。

2、面包店宣传活动的具体实施

面包店宣传活动的具体实施,需在开店前一个月左右展开,以便将整个开店信息告知消费者,使开店当日达到活动的最高潮。可以是亲朋好友之间的相互宣传,利用各项广告媒体宣传(如果为了节省开支,可以在进行网络宣传,如微博、微信等,或是策划一个网络营销事件),当然面包店开业当天的活动实施是必不可少的。

3、后期宣传

如果面包店前期宣传达到了很好的响应,为使开店盛况持续,此时推出一系列连续性的活动,如商铺促销活动能够、办理会员卡等,也可使得整个开业宣传活动达到预期的效果。

以罗蒂爸爸品牌为例,罗蒂爸爸咖啡面包店的一些宣传策略。

1、结合节日营销策略

中国人都爱过节,无论是地地道道的中国传统节日,还是洋节。节日对罗蒂爸爸来说都是一个不可错失的商机。我们会根据商场中所属主要消费者的需求、竞争概况和自身实际,再结合节日,利用商品的固有属性,做到有节做节、无节造节。

比如可以在情人节、妇女节、教师节、母亲节、儿童节等不同的节假日去关心他们多面生活并予以情感营销和商品促销,如父亲节的时候做一个以“炎炎夏日,为爸爸带一杯清凉回家”为主题的促销活动,就能引起消费者的思想共鸣,促进消费。

2、换季调整产品策略

罗蒂爸爸会随着季节的变化,定义出各产品的自然淡旺季,在旺季加强引进新品,增加新品推广,刺激消费者的购物欲望;在淡季,则增加价格促销,强化会员情感营销,刺激顾客集中购买。比如在旺季,客流如潮,吸引人流就不是主要目的,如何吸引顾客购买更多的商品才是关键,而在淡季,如何吸引顾客光顾就成为主要的目标。

3、线上营销推广策略

在全民上网的时代,网络成为一个重要的营销渠道。比起线下宣传的局限性、耗时耗力性,线上渠道所面向的受众更广、传播速度更快、更及时。在门店开业时,做促销活动时,我们都可以通过网络渠道传播这一消息。此外,再借助近几年兴起的团购这一平台,在保持产品品质不变的情况下,以极其优惠的价格,又可以吸引到一大批新的消费者前来光顾,一来一往,新顾客就成为了老顾客。

当然,门店宣传策略的制定及实施,需要门店所有人员的配合。在宣传策略实施的过程中,可配合实际情况进行及时的调整与运用。

面包店开业活动策划方案2

一、策划目标

最大限度的提高品牌在校园内的知名度,打开学生市场,通过一系列系统性的卖场内外布置宣传,给顾客耳目一新的感觉,充分营造良好购物环境,提升公司对外整体社会形象。通过一系列宣传活动,吸引客流,增加人气,直接提升知名度,为今后的销售奠定坚实的基础。

二、活动主题

狂欢庆开业,吉祥献贺礼

三、活动时间

十月二十四号(星期日)开业当日

四、活动地点

农大美食乐店门前

五、活动参与者

农大学生均可参加

六、对公众的分析

校园本就有几家专门经营面包的商店,并且学校内的各个超市也都出售各种品牌的面包,因此学校内的竞争是十分激烈的。同时,随着物质生活的丰富,学生们对食品口味的要求也越来越高,一旦产品不能适应学生们的要求,就会很快被淘汰。

在面包市场上来讲,美食乐面包价位并不低廉,所以想要走低端路线,靠走量来进行盈利是不太可行的。幸好,对于学生消费群体来说,更注重的是食品本身的品质,而不是价位的高低,这就给我们的产品带来了商机。我们要在食品的多种多样化以及高品质上进行重点宣传,试图在质量上获胜。

七、宣传计划

1、海报:根据公司要求在店铺内外墙壁上粘贴美食乐海报

2、店铺装饰要求:在营业厅门口放置一个直径15米的红色拱门。在拱门上悬挂开业条幅,增加开业当天的喜庆氛围。

3、派发宣传单:将在活动当日派发五千份宣传单,利用其中的广告宣传和人群的从众心理宣传本店的开业方式及对消费者的`让利情况。

八、活动内容

1、打折:活动期间,全场商品八折出售。

2、购物玩骰子,赢得好运来

购物玩骰子,好运自然来,开业当日隆重推出

凡在本店购物满38元的顾客,即有机会凭购物小票到我商场出口处参加一次“玩骰子”游戏活动,满68元两次,98元以上三次。奖项设置如下:头等奖:掷出六个同点数,奖价值100元礼品卷;

吉祥奖:掷出五个同点数,奖价值50元礼品卷;

幸运奖:掷出三个同点数,获得价值30元礼品卷;

参与奖:掷出两个同点数,奖得价值五元礼品卷。

说明:顾客凭礼品卷可以在店内随意挑选同等价位的商品。

如考虑投入成本可能会高,可每日限量,先到先得,送完即止。如:头等奖5个,吉祥奖10个,依次类推。

3、在开业当日凡在本店购买商品超过38元者均可办理会员卡一张,今后本人持会员卡可享受生日蛋糕8、5折优惠,仅限本人使用。

九、经费预算

预计购置海报、气球等共需费用三百元

预计印发传单需要五百元

预计用于进行骰子抽奖卷活动需要五百元

费用共计一千三百元

十、效果预测

1、通过前期派发宣传单,使公众对美食乐蛋糕店有一个初步了解,引发客户的好奇感,吸引顾客尝试本店蛋糕。

2、通过开业公关,营造一个热闹的气氛,给公众一个耳目一新的感觉,留给公众一个深刻的印象。

3、通过“玩购物玩骰子”活动,吸引顾客购买本店产品,使其对本店产品有个初步的认识,促进以后继续购买本店产品。

面包店开业活动策划方案3

一、市场前景分析

如今,人们的生活水平日日提升,对于饮食的需求也越来越高,这是面包蛋糕行业兴起的一大原因。面包、蛋糕香甜的口味也深受小孩子的喜欢,也是人们早餐、夜宵的首选之一。因此面包行业在经济发展的带动下前途十分光明。

二、销售竞争分析

1、作为一家新开张的店,跟同路段的其他面包店的竞争显然处于弱势,因此初期阶段,良好的服务,优惠的价格是必备的,以方便为自己建立一个良好的口碑。

2、作为一家面包店,口味将是各个面包店之间是决定成败的关键,因此选择一名好的面包师或者加盟一个好的面包连锁店是很重要的。

3、整体营销竞争:面包行业大部份的店面认为营销就是打折、就是给予顾客优惠、或是在店面张贴几张宣传单而已。实际上,整体营销是一个很复杂的体系,包括以下几个方面的共同作用,才能达到效果。

a、店面设计(下文将会具体谈到)

b、产品陈列:同系列的产品可依据价格递增式摆放、将样式好看的摆放在路上人可见的柜子

c、店面员工服务与导购:店员服务态度要好、要具备一定的专业知识

d、产品及店面宣传(下文会具体谈到)

e、促销方法(下文会具体谈到)

三.前期准备

1、选址

面包,一向是父母给孩子早餐的首选,也是学生早餐、夜宵的最佳选择。蛋糕是如今90后学子庆祝生日必不可少的。因此地址最好选在人群较为密集的住宅区,商业中心以及学校附近。

2、前期调查

①.选好地址后,可采用问卷调查形式,了解附近人群的饮食习惯,以及对面包可接受的价格范围等问题。

②.了解同等地段的其他面包店的商品价位

③.了解好原材料价格,确定好原材料供应点,货比三家,降低成本。

3、资金准备

店铺租金:1000元/月

购买设备:如;烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右

工用具投入:如:烤盘、各种模具、刀具等需2千元左右;货架、展示柜5千元左右原材料以及店员工资:约1万元

装潢资金:约3万元

流动资金:1万元

(各地情况不同,以上仅作为参考,具体价格请实地考察)

4、所需证件

1)商店名称核准

2)刻章,验资

3)向当地的卫生监督所申请,请他们现场审查,办理卫生许可证;

4)凭卫生许可证向当地工商局办理营业执照;

5)办理组织机构代码证

6)办理税务登记证

四、店面装潢设计

1、干净、卫生这是最重要的。(在显眼的位置摆上证件,让顾客看到,放心购买)

2、店内部结构全部采用玻璃和不锈钢结构,视觉效果非常的通透,远远地就能看到一个空间开阔、明朗的面包店,极具现代感。拥有一个开放式的厨房,所有产品都在店内现做、现烘、现卖,以力求能提供给顾客最新鲜的食品。大玻璃透视的作业空间,可以让顾客清晰地看到大厨在厨房内现场制作面包,给人一种感觉,他们并不是身处厨房,反而更像在一个精品屋内设计和制作一件他们心目中完美的艺术品。

3、门口也用全落地玻璃门,让路过的人一目了然店内是卖什么东西。

4、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!所以面包的柜灯光要强,能将面包、蛋糕下面垫上锡铂纸垫,在灯光的照射下更显出其档次和品位。晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球。

5.以黄色为主色调,如采用照明系统以黄色为主、盛放面包的容器用黄色的等方法,可以让人觉得店铺更加富丽堂皇,也可让面包看起来新鲜。

五、营销战略和宣传促销

开业初期:

1、宣传造势:一家面包房,口味以及其是否卫生是打败其他竞争者的关键,但是刚开业如和才能让更多人知道本店面包的口味?在人群密集出举办个免费试吃活动是不错的方法,既可以让人知道自己做出的面包的口味又可以吸引人的眼球,宣传自己的品牌,虽然需要付出些资金,但是能带来大量的顾客,这是值得的。同时,我们还可以大力宣传我们的面包绝无回炉现象,让人吃得安心、吃得放心。

2、开业期间,优惠活动必不可少,个人建议可采用派发抵用券形式促销,既可以宣传,又抓住了人们贪小便宜的特点,吸引他们消费,何乐不为。同时,可采取会员打折制巩固顾客,并且记录下会员的客户资料,包括姓名、联系方式、生日,可以的话,顺便记录下其家人的生日,尤其是孩子的。该阶段,可依之前的调查,分配各种价位、口味的糕点的生产量,以防生产过多,最后堆积造成损失,之后再根据销售情况修改生产方案。

步入正轨:此时,巩固老顾客,开发新客户为重点。该阶段,可适当开展些打折活动,以吸引新客户,并且多记录客户资料,充足自己的客户资料库。在客户生日到时,电话联系,问其是否需要蛋糕。送货上门,多开展些节日活动也是吸引客户不错的方法。

学生,是一个非常庞大的消费群体。因此,我们需要主动出击,在学生中寻找商机。我们可以在课后时间到一些学校进行宣传,并且与该学校内的商店进行合作,在商店内出售我们的面包。(本人有一想法:可在学校联系一些同学,让其做代理人,然后把面包的照片给他,让其在每个班级对那些夜宵或者早餐想吃面包的人进行推销,从你店订购,你在送货上门,由代理人再分发,这可能吸引到那些懒同学)

对即将过期的面包,最好采取打折销售,不要把像一些面包房,把过期面包烘干、打碎再加工。

‘叁’ 最吸引人的蛋糕活动怎么做

免费试吃,试吃后发代金券,满200减30的那种,如果要办会员卡的话,代金券可以无门槛使用,定期举办活动,会员可以亲手来蛋糕店制作蛋糕。

俗话说“做生意就是做回头客”,如何才能让顾客更加愿意回头购买产品呢?只要把他的钱锁定了,在有需求的时候肯定就会优先选择你。同时,人的购买行为,三次就能形成路径依赖,只要你的产品和服务不比别人差,那么,路径依赖所形成的习惯,就会强化他对你的选择。

‘肆’ 关于蛋糕店活动方案

关于蛋糕店活动方案

为了确保活动科学有序进行,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的活动方案,活动方案是综合考量活动相关的因素后所制定的书面计划。我们该怎么去写活动方案呢?下面是我为大家收集的关于蛋糕店活动方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

关于蛋糕店活动方案1

一、活动背景

1、随着季节变化蛋糕行业稍微进入淡季、为了不影响蛋糕店的整个销售业绩,也为了更好的打开市场作此活动。

2、近的双龙蛋糕店、精工西饼屋、小市场的门脸蛋糕店…、对我们多少都有些冲击,尽量把冲击力降到最低。

3、产品的同质化越来越明显、我们要有自己的创新和吸引点证产品质量做到最好达到客人满意度。

二、活动目的

1、打开周围市场扩大本店品牌知名度。

2、提高蛋糕店的'销售业绩。

3、提高员工积极性和员工个人收入、使“多劳多得、人人拿奖励’的方针落实。

三、活动主题

积分兑换生日蛋糕;生日蛋糕享受八折优惠。

四、活动时间

20xx年3月20-没有期限

五、活动地点

六、活动利益点

1、积分满200赠八寸鲜奶蛋糕一个

2、积分满300赠十寸鲜奶蛋糕一个

3、积分满400赠十二寸鲜奶蛋糕一个

关于蛋糕店活动方案2

一、活动背景:

母亲节是一个感恩母亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的缩水,正好可以由母亲节促销活动做为后补。

二、活动目的: 提高销量,塑造形象。

三、活动策划。

加速母亲节的热烈气氛,传递母亲节感恩母亲的情结,提高人们对于母亲节的重视,同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕,提高销量及店形象。

四、活动主题: 甜蜜母亲的心。

五、活动内容:

1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜母亲节,每份母亲节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。

2、抽奖:凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是XX门票一张。

3、制定母亲节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。

六、活动宣传:

1、宣传单,DM单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

3、电台宣传。

七、活动预算(略)。

八、活动执行

1、促销礼品的准备要到位。

2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。

3、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

关于蛋糕店活动方案3

一、产品准备

店庆活动为期三天,为了保证店庆期间的产品供应,蛋糕店根据自身情况分别从产品数量和种类两方面做准备。

店庆期间大力度的优惠活动必然带动销售量的剧增,根据饼干等糕点类食品存储时间长的特征,三味奇提前10天开始下单子,生产此类产品,以保证供应量。

客户多选择经济实惠型产品,根据这个情况,在准备产品时把糕点类、吐司类和现烤类产品的比例各占二分之一,以适应客户的消费需求。

二、宣传推广

在宣传推广方面,蛋糕店分别从店面海报、吊旗、店面设计、宣传页等方面进行推广宣传,根据此次活动设计了“温暖一冬,只因有你”为主题的海报,海报详尽介绍了此次活动的优惠内容,并悬挂于店内醒目位置,不仅介绍店庆内容也起到烘托气氛的作用。对于店内的设计,在橱窗位置布置了可爱的毛绒玩具,营造出温馨的氛围;在进店处摆放了优惠活动赠送的礼品,吸引客户了解店内优惠活动。

在宣传页派发这项推广上,也要颇费心思。为了防止派发时间过早人们遗忘,宣传页的派发在活动前的2—3天开始,并遵循由远及近的原则,在派发的最后时间主抓附近客户群,沿街店面等固定人群。

三、人员安排

在人员安排之前首先对店内人员进行培训,让其详细熟知本店的活动内容。并能精确运用话术表达。针对人员安排,专人负责专岗。新员工可以负责相对简单的面包岗,业务熟练的老员工负责蛋糕岗、会员卡卡品销售。为了更好的烘托气氛,安排专人负责店内广播宣传,顾客在店面附近即可通过音响了解店内的活动。

四、活动策划

此次具体的活动方案主要从买一赠一、代金券、会员充值等方面吸引客户消费。

1、现金消费面包西点满30元返20元代金券,多买多送;

2、生日蛋糕现金购买或预订均可享受买一赠一活动;

3、会员充值优惠,除多送金额以外,更有精致口杯、卡通公仔等礼品赠送。以此稳定客源,增加销售量。

‘伍’ 蛋糕店店庆活动策划

每逢节日,一些商家都会举办促销活动,下面是我为您整理的“蛋糕店店庆活动策划”,仅供参考,希望您喜欢!

蛋糕店店庆活动策划(1)

活动时间:

20xx年8月7号——20xx年8月16号20:00

活动规则:

走对80步,尽可能快,别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧,谁都可以会玩,但并不是谁都能玩得很好噢,小伙伴,不服来战!

我们通过排行榜的名次给用户发放奖品,并可以设置一定概率的幸运奖,让即便觉得自己速度不快的`粉丝也可以拼人品赢得幸运奖。

具体奖品设置为:

一等奖:鲜花+情人节专享蛋糕一个+客房一晚

二等奖:鲜花+手工巧克力一盒+xx观影卷2张

三等奖:鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒

幸运奖:xxx官方微信商城20元代金卷一张

兑奖说明:

1、手机号码为兑奖重要凭证,填写应当真实有效,如若有误,作废处理;

2、代金卷只能在金冠好运来官方微商城购买兑现使用

3、本活动最终解释权归金冠好运来蛋糕店所有。

参加活动:关注xxx官方微信点击图片或发送关键字“七夕”,到xxx官方微信参与活动!或进入主页菜单点击活动专区“七夕走鹊桥”参与!

请中奖的微友凭中奖页面至xxx蛋糕店总店领奖,各奖级礼品不可互换领取,每个微信限领取一次。

领奖时间:20xx年8月16日—晚上8点前过时作废。

蛋糕店店庆活动策划(2)

活动时间:

20xx年8月7号——20xx年8月16号

活动目的:

促销是每一个节庆时候所必须的传统营销手段,带有主题性的促销活动就是在传统营销手段中寻求突破,以谋求区域市场与消费群中更为轰动的传播效果。

产品组合:

欧式蛋糕4款(每系列一款)切件西点8款(每系列两款,套装为四个)

促销活动方式:

方式一:浪漫满屋

每购买情人节主题蛋糕一个或者购买切件套装有精美包装及送情人节玫瑰一支。

注:玫瑰由客户或办事处当地自行采购,或者由公司开发制作巧克力玫瑰。

方式二:浪漫的味道——产品试吃

切块后的产品用托盘陈列在冻柜,但不要一次性切好,保持产品的完整性;

拿试吃产品时使用夹,并用纸托承放,牙签(小叉)由顾客取用;

保证在试吃产品前已经向客户介绍了活动内容,根据客户特点给以不同的产品;

试吃产品后要介绍产品特点和重复活动要点,了解顾客反应有针对性地推荐产品组合。

方式三:游乐互动活动——有奖知识问答

目的:让消费者充分感觉到活动与意大利的紧密联系,从而给到他们惠城的蛋糕是正宗的欧式意大利蛋糕。

操作方式:在店外空地(店内)悬挂关于意大利的地理、历史知识问答题目以及着名爱情诗句问答(可反复利用,每天限100份礼品,礼品为钱包公仔),由消费者自行挑题,消费者拿题后如回答正确,就可获得一个公仔钱包作为奖品。

‘陆’ 蛋糕店营销策划方案

蛋糕店营销策划方案模板(大全)

为了确保事情或工作科学有序进行,常常要根据具体情况预先制定方案,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。方案的格式和要求是什么样的呢?以下是我帮大家整理的蛋糕店营销策划方案模板(大全),欢迎阅读与收藏。

一、产品准备

店庆活动为期三天,为了保证店庆期间的产品供应,蛋糕店根据自身情况分别从产品数量和种类两方面做准备。

店庆期间大力度的优惠活动必然带动销售量的'剧增,根据饼干等糕点类食品存储时间长的特征,三味奇提前10天开始下单子,生产此类产品,以保证供应量。

客户多选择经济实惠型产品,根据这个情况,在准备产品时把糕点类、吐司类和现烤类产品的比例各占二分之一,以适应客户的消费需求。

二、宣传推广

在宣传推广方面,蛋糕店分别从店面海报、吊旗、店面设计、宣传页等方面进行推广宣传。根据此次活动设计了“温暖一冬,只因有你”为主题的海报,海报详尽介绍了此次活动的优惠内容,并悬挂于店内醒目位置,不仅介绍店庆内容也起到烘托气氛的作用。对于店内的设计,在橱窗位置布置了可爱的毛绒玩具,营造出温馨的氛围;在进店处摆放了优惠活动赠送的礼品,吸引客户了解店内优惠活动。

在宣传页派发这项推广上,也要颇费心思。为了防止派发时间过早人们遗忘,宣传页的派发在活动前的2—3天开始,并遵循由远及近的原则,在派发的最后时间主抓附近客户群,沿街店面等固定人群。

三、人员安排

在人员安排之前首先对店内人员进行培训,让其详细熟知本店的活动内容,并能精确运用话术表达。针对人员安排,专人负责专岗。新员工可以负责相对简单的面包岗,业务熟练的老员工负责蛋糕岗、会员卡卡品销售。为了更好的烘托气氛,安排专人负责店内广播宣传,顾客在店面附近即可通过音响了解店内的活动。

四、活动策划

此次具体的活动方案主要从买一赠一、代金券、会员充值等方面吸引客户消费。

1、现金消费面包西点满30元返20元代金券,多买多送;

2、生日蛋糕现金购买或预订均可享受买一赠一活动;

3、会员充值优惠,除多送金额以外,更有精致口杯、卡通公仔等礼品赠送。以此稳定客源,增加销售量。

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‘柒’ 蛋糕活动方案

为了确保活动有序地进行,通常需要预先制定一份完整的活动方案,活动方案是阐明活动时间,地点,目的,预期效果,预算及活动方法等的企划案。活动方案的格式和要求是什么样的呢?以下是我为大家收集的蛋糕活动方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

蛋糕活动方案1

一、活动背景:

母亲节是一个感恩母亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的缩水,正好可以由母亲节促销活动做为后补。

二、活动目的:

提高销量,塑造形象。

三、活动策划。

加速母亲节的热烈气氛,传递母亲节感恩母亲的情结,提高人们对于母亲节的重视,同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕,提高销量及店形象。

四、活动主题:

甜蜜母亲的心。

五、活动内容:

1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜母亲节,每份母亲节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。

2、抽奖:凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是XX门票一张。

3、制定母亲节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。

六、活动宣传:

1、宣传单,DM单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

3、电台宣传。

七、活动预算(略)。

八、活动执行

1、促销礼品的准备要到位。

2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。

3、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

蛋糕活动方案2

一.活动背景

1.随着季节变化蛋糕行业稍微进入淡季。为了不影响蛋糕店的整个销售业绩,也为了更好的打开市场作此活动。

2近的`双龙蛋糕店、精工西饼屋、小市场的门脸蛋糕店,对我们多少都有些冲击,尽量把冲击力降到最低。

3.产品的同质化越来越明显,我们要有自己的创新和吸引点证产品质量做到最好达到客人满意度。

二.活动目的

1.打开周围市场扩大本店品牌知名度。

2.提高蛋糕店的销售业绩。

3.提高员工积极性和员工个人收入,使“多劳多得,人人拿奖励’的方针落实。

三.活动主题

积分兑换生日蛋糕

生日蛋糕享受八折优惠

四.活动时间

20xx年3月20-没有期限[如有改动另行通知]

五.活动地点

六.活动利益点

1.积分满200赠八寸鲜奶蛋糕一个

2.积分满300赠十寸鲜奶蛋糕一个

3.积分满400赠十二寸鲜奶蛋糕一个

七.销售预测价格

蛋糕活动方案3

一、活动主题:

蛋糕DIY(手工)

二、活动意义

1、提升宝宝的动手能力及手工创意,培养自信心。

2、促进宝宝社交能力、开阔视野、勇于在多人的场合表现自己。

3、培养、促进亲子感情。

三、活动内容:

1、热身律动。

2、亲子互动游戏。

3、亲子互动游戏。

4、洗手律动。

5、蛋糕DIY。

6、抽奖环节。

四、参与对象

1、年龄1.5—3.5岁

2、一个宝宝和一个家长

五、活动时间

1、20xx年12月28日周五晚上19:00—20:00

六、活动地点

xx

‘捌’ 蛋糕店开业活动怎么策划

开业活动策划对于企业是非常重要的,第一印象很直接的就存在于人们的记忆里,那么开业活动策划应该怎么做呢?下面我们来了解一下。

第一、做好舆论宣传工作

活动策划公司-四川川杰汇文化传播有限公司

既然举办开业仪式的主旨在于塑造本单位的良好形象,那么就要对其进行必不可少的舆论宣传,以吸引社会各界对自己的注意,争取社会公众对自己的认可或接受。为此要做的常规工作有:一是选择有效的大众传插媒介,进行集中性的广告宣传。其内容多为:开业仪式举行的日期、开业仪式举行的地点、开业之际对顾客的优惠、开业单位的经营特色,等等。二是邀请有关的大众传播界人士在开业活动策划举行之时到场进行采访、报告,以便对本单位进行进一步的正面宣传。

第二、要做好来宾约请工作

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开业策划影响的大小,实际上往往取决于来宾的身份的高低与其数量的多少。在力所能及的条件下,要力争多邀请一些来宾参加开业仪式。地方领导、上级主管部门与地方职能管理部门的领导、合作单位与同行单位的领导、社会团体的负责人、社会贤达、媒体人员,都是邀请时应予优先考虑的重点。为慎重起见,用以邀请来宾的请束应认真书写,并应装入精美的信封,由专人提前送达对手手中,以便对方早作安排。

第三、做好场地布置工作

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开业策划多在开业现场举行,其场地可以是正门之外的广场,也可以是正门之内的大厅。按惯例,举行开业仪式时宾主一律站立,故一般不布置主席台或座椅。为显示隆重与敬客,可在来宾尤其是贵宾站立之处铺设红色地毯,并在场地四周悬挂横幅、标语、气球、彩带、宫灯。此外,还应当在醒目之处摆放来宾赠送的花篮、牌匾。来宾的签到薄、本单位的宣传材料、待客的饮料等等,亦须提前备好。对于音响、照明设备,以及开业策划举行之时所需使用的用具、设备,必须事先认真进行检查、调试,以防其在使用时出现差错。

现场布置led大屏幕用于开业活动现场启动仪式,以及中间抽奖活动可选择砸金蛋、抽奖箱或是红包雨来派发福利;互动大屏幕乐乎现场中还有有意思的游戏如猴子爬树,疯狂数钱等,扫码后手机摇一摇就能在座位上参与互动游戏啦!

第四、要作好接待服务工作

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在举行开业策划的现场,一定要有专人负责来宾的接待服务工作。除了要教育本单位的全体员工在来宾的面前,人人都要以主人翁的身份热情待客,有求必应,主动相助之外,更重要的是分工负责,各尽其职。在接待贵宾时,需由本单位主要负责人亲自出面。在接待其他来宾时,则可由本单位的礼仪小姐负责此事。若来宾颁为来宾准备好专用的停车场、休息室,并应为其安排饮食。

第五、要作好礼品馈赠工作

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举行开业策划时赠予来宾的礼品,一般属于宣传性传播媒介的范畴之内。若能选择得当,必定会产生良好的效果。根据常规,向来宾赠送的礼品,应具有如下三大特征。

其一,是宣传性。可选用本单位的产品,也可在礼品及其包包装上印有本单位的企业标志、广告用语、产品图案、开业日期,等等。

其二,荣誉性。要使之具有一定的纪念意义,并且使拥有者对其珍惜、重视,并为之感到光荣和自豪。

其三,独特性。它应当与众不同,具有本单位的鲜明特色,使人一目了然,并且可以令人过目不

第六、要作好程序拟定工作

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从总体上来看,开业活动策划大都由开场、过程、结局三大基本程序所构成。

开场,即奏乐,邀请来宾就位,宣布仪式正式开始,介绍主要来宾。

过程,是开业策划的核心内容,它通常包括本单位负责人讲话,来宾代表致词,启动某项开业标志,等等。

结局,则包括开业仪式结束后,宾主一首进行现场参观、联欢、座谈等等。它是开业策划必不可少的尾声。为使开业仪式顺利进行,在筹备之时,必须要认真草拟个体的程序,并选定好称职的仪式主持人。