至禅顷少应该可以管半年，看你是长梨花还竖袭洞是短梨花。
日常洗头后，吹至7、8成干后，用一种带小夹的大卷梳把头发水平分4部分，
在发尾部分卷一圈来吹，这样就好咯。
要是怕睡觉后变形，那么用那种可以戴着睡觉的“蛋糕发卷”按原样卷一圈半，用皮筋在海绵上箍紧（要不像我这么贪睡的人会狠容易余枯掉），第二天拆掉喷上营养水，就狠自然咯。要是不怕麻烦，就早点起床把头喷湿再用卷梳来吹吧，不过也伤头发。
Ⅱ 生日蛋糕圆头的做法
用圆形裱花嘴，袋子里边装1/2 鲜奶（打得稍微嫩一点不要太发），
手悬到你需要挤得圆形的半径处，挤出奶油，
挤到半径处后慢慢上提，减缓用力，
到球顶时轻轻地用如同圈一个逗号结束，
多多练习，方出效果。
Ⅲ 什么是蛋糕头
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图
蛋卷头由梨花头演变而来的~~层次分明，发卷整齐，蓬松，凸显发量。
Ⅳ 厨师头蛋糕怎么做
主料：
蛋黄 5个；
细砂糖 75克；
牛奶 60克；
玉米油 40克；
盐 1克；
低筋面粉 100克；
蛋白 5个；
做法步骤：
首先，准备两个干净的，无油无水的干燥的盆子。打蛋白用的盆子必须是干净的无油无水的盆子，蛋白中如果掺杂了其他液体，包括蛋黄，那么整个蛋白都无法打发了；
普通的戚风方子，鸡蛋的重量都是按个头来算的，通常都要使用65克左右的大个头鸡蛋，如果是小鸡蛋的话，可能会因为蛋液比例不同，导致失败；
蛋黄打散；
称入玉米油。一定要慢慢的倒，以免过头，如果实在手下没底，就倒在一个小碗里慢慢舀，以免加过头；
称入牛奶、糖和盐，用手抽搅匀；
筛入低粉；
用手抽Z字型搅匀，备用；此时预热烤箱，150度；
用电动打蛋器打蛋白，可以滴入几滴柠檬汁，或者白醋来中和蛋白的碱性，有利于打发，别的液体不可以哦，也有加入塔塔粉，同样是为了使蛋白打发稳定；
打到有粗泡的时候加入第一次的糖，大概是1/3；
蛋白开始细腻的时候加入第二次糖，也是总量的1/3；
蛋白开始有弯勾，非常细腻，接近湿性发泡了，加入最后的糖，继续打；
打蛋白的时候，要转盆转打蛋器，最后明显感觉有阻力了，可以时不时的提起来判断一下状态，打好的蛋白，从盆底缓缓提起打蛋器，头部的蛋白成小尖峰，微微颠抖而不倒即可；
取1/3的蛋白到蛋黄糊中，因为两者的密度不同，所以要分次搅拌。搅拌的手法要像炒菜一样，抄底，刮边，翻拌；
再取1/3蛋白加入蛋黄糊中，拌好后，将蛋黄糊盆中的面糊倒入蛋白盆中，抄底翻拌。这样的一个倒盆过程，可以将所有的面糊都充分的搅拌，以免沉底；
将拌好的面糊，倒入8寸的活底模中。将模具提起一点，离桌面大概2CM的距离，水平垂直震一下，将大气泡震出。入炉烤制；
入烤箱，倒数第二层，150度烤60分钟；
出炉倒扣晾凉；
基本晾至过夜，或者3-4个小时，至完全晾透后脱模。可以使用正规的脱模刀，也可以用简便方法，找一把柄比较细比较薄的勺子，插在模具与蛋糕之后，稍用力压着勺子，沿着模具边缘划一圈。用个杯子顶着底部，或倒扣，即可将蛋糕取出；
底部用手扒一下，就分离了；
切块儿食用即可。
Ⅳ 家用做蛋糕方法和步骤
饮食对于每个人来说都是特别重要的，平时我们经常在外面购买一些食物，其中蛋糕就是我们很多人都喜欢吃的，但是我们在外面购买的蛋糕吃起来总是觉得缺少什么，如果我们能够掌握方法在家里进行制作，这样就能够保证它的营养价值丰富，同时又能保证卫生干净，下面一起了解一下蛋糕制作方法大全是怎样的。
蛋糕制作方法大全
做法一
食材准备
蛋糕底：富强粉750克鲜蛋2公斤白砂糖900克粟粉150克
水油酥皮：富强粉700克猪油350克鲜蛋150克奶油忌林糖800克香兰素适量
制作步骤
1.将千层派皮用擀面棍擀平放入抹了油的烤盘中；拿破仑蛋糕2.将派皮表面用叉子搓洞后，放入冰箱冷藏松弛约1小时；
3.蛋黄与细砂糖（50克）用打泡器搅拌至淡黄色；
4.加入融化的无盐牛油、牛奶、香草精拌匀，再放入已筛的低筋面粉与泡打粉轻轻拌匀；
5.将蛋白打起泡后，分次加入细砂糖（60克）继续打至偏干性发泡，再分次加入蛋黄液中拌匀；
6.取一个干净的烤盘铺上烤盘垫纸，将材料倒入并用软刮板抹平；
小熊家用蛋糕机
7.放入烤箱180/150℃烘烤约20～25分钟取出放凉，即为蛋糕体；
8.将千层派皮，放入已预热200/200℃烤箱烘烤约50分钟；
9.派皮呈现茶色时取出放凉后，裁切成长条状；
10.先将蛋糕体均匀抹上打发的鲜奶油，再放入派皮。[1]
蛋糕与水油酥制成后，先将一盘蛋糕去掉底纸，涂上一层奶油忌林糖，然后在上面盖上水油酥，涂上奶油忌林糖，又将另一盘蛋糕盖压在面上，再涂上奶油忌林糖，用刀切成日字形，把水油酥擦碎撒在每件蛋糕两头中间，留下一些空的位置唧忌林糖即成。
注意事项
1.蛋糕要冷却后才好涂上奶油，否则熔化流浆。
2.水油酥皮要擀至薄而均匀，并与蛋糕的长、宽度一样才放入饼盘用刮刀打入小孔，入炉烘烤至酥脆。
3.蛋糕与酥皮夹好后一定要在面上压实才切件。
做法二
原料
淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。
做法
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用；
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度；草莓慕斯蛋糕制作过程(11张)
3、把明胶放在小碗中，加
Ⅵ 戚风蛋糕蘑菇头怎么治
把我收集到并亲身验证过的经验分享给你：
烘焙模具：6寸圆模（直径15cm，高6cm）
烘焙温度：150℃
烘焙时间：50分钟
【准备工作】
鸡蛋从冰箱取出，分蛋。蛋白继续放冰箱冷藏。
提前称量好所有材料，烤模，烤箱都准备好，烤箱可不通电但是提前调好温度以及烘烤模式
低粉提前过一次筛，15-20cm左右高处晒下面粉，以便带入更多空气
PS:我用的鸡蛋平均一个60克左右，带壳
用的是玉米油
补充几个经常被问的问题：
1，我用的的确是不粘烤模。戚风不是不能不粘烤模，也要看模具质量，不是所有不粘烤模都能烤戚风。最后就是新手请不要用不沾烤模！
2，烘烤温度和时间仅供参考。糊了降温，没熟加温或者加时，这都是常识哦。不建议转温烤，不建议中间开门盖锡纸。不建议烘烤时间过长。1小时已经算长时间烘烤了，烤到八九十分钟的水分容易散失严重。戚风烘烤过程膨胀、定型、褐变。可以在烤熟之前的10分钟开门检查成熟与否，膨胀的时候打开烤箱门，盖锡纸的那个打开程度和时间，非常容易瞬间就塌掉。
3，新手不建议改方子！戚风烤的稳定的随便改。
4，烤了三四次还失败的建议换方子学习。
5，我用的是活底模具，直径15cm，高6cm，烤箱一共4层，放倒数第二层。放好后，烤模正好位于烤箱的正中间。烤好的蛋糕刚好满模。
6，乳化的问题请参考以下小贴士。另外补充乳化可先加入水搅拌30秒至均匀状态，再加入油进行搅拌。这样水油乳化速度会加快很多。
另外乳化不是必须的过程，只是这个戚风的特色就是含有乳化的步骤。就算乳化不好，也可以烤出蛋糕，只是高度会低1cm左右，蛋糕口感也会偏干一些。很多人问关于蛋糕内部湿的问题，再补充几句，这款含有乳化过程并且蛋白只打八九分发的戚风蛋糕，内部相对的确是湿润的。但是也没湿到口感不好的程度，如果已经湿到口感非常差，请检查自己的蛋糕是否膨胀完好？是否踏？凹？缩腰？是否是在彻底放凉，淀粉分子回凝后脱模？品尝？倒扣的时候是否让蛋糕有散热空间？如果烤的完好，还觉得湿，也许是对戚风的“湿”过于敏感了。对于蛋糕的“湿”太敏感的伙伴建议换方子做，不要选择果子学校的任何一款方子。
7，觉得方子“齁甜”的，除去个人能承受的甜度以外，先看看自己的蛋糕烤的是否过关？蛋糕组织膨胀的不好，没发起来，才是别人烤的一半高度，或者是凹了塌了，那么你每一口吃下去，糖的分量都是别人的2倍，必然是齁甜的感觉！
8，八寸模具可直接将材料分量乘以2倍。7寸模具分量可将方子材料除以2，再乘以3
9，那么多凹的问题伙伴，请检查自己的蛋白是否打发？是否按照我写的小细节打发？蛋白不冷藏，鸡蛋不够新鲜，新手随意的减很多糖，不贴盆打等等都不利于蛋白霜稳定，蛋白霜不稳定蛋糕就易塌陷。送进烤箱之前是否在外面停留过久导致消泡？混合蛋黄糊和蛋白霜的时候是否能感觉到明显消泡？烤的时候是否在膨胀过程中大开过烤箱门？热胀冷缩吧？蛋糕是否烤熟？亚熟的蛋糕看着熟了，拿出来必踏。拿出来之后是立刻还是停留了一阵子才震了一下再倒扣？倒扣的时候是否让蛋糕有下拉空间？是否有散热空间？
10，油能换成黄油么？不能。换成黄油就不叫戚风了，戚风用的就是植物油。不要选择味道重的植物油，比如橄榄油、花生油！
11，高度问题：单纯参考高度没有任何意义，请用相同的方子，相同的制作手法，相同重量的蛋白和蛋黄，相同的模具，相同的烤箱，相同的烘烤环境下进行高度对比。比如：其他条件一模一样的时候，经过蛋黄乳化和未乳化的高度相差都有1cm，在烤出的成品不满意的时候先看看自己是否有忽略的细节。
Ⅶ 在家怎么做娃娃头蛋糕
主料
8寸戚风蛋糕
1个
淡奶油
200ml
辅料
细砂糖
20g
可可粉
20g
水果
适量
步骤
1.将一个8寸的戚风蛋糕从中间横切分成两层
2.将200ml淡奶油与20g糖混合打发成奶油状
3.在中间切面处涂抹一层奶油
4.在上面均匀的洒上一层苹果粒
5.将另一层蛋糕覆盖在上面
6.将奶油均匀的涂抹在蛋糕的表面和侧边，用刮板刮平
7.用可可粉与少量的奶油搅拌后，调成可可奶油。用裱花嘴在蛋糕上画出一个娃娃头
8.画出笑脸。
9.在蛋糕的周围用可可奶油点出花边
10.最后用水果装饰即可
Ⅷ 蛋糕头怎么炒的做法
蛋糕头怎么炒的做法
准备材料：
A：低筋面粉100g，可可粉15g，泡打粉1小勺，熟透的香蕉（去皮后170g）
B：玉米油50ml，糖60g（我用了白糖红糖各30g），鸡蛋1个，牛奶65ml
C：装饰用拆圆：奥利奥饼干，巧克力豆，66%黑巧克力80g，牛奶30g
1.鸡蛋打散，依次加入玉米油、牛奶、糖，搅拌均匀。（B料混合完毕）
——这款马芬操作很简单很迅速，面糊拌好后需立即入炉烘烤，所以先将烤箱预热上。170度
2.香蕉去皮，装入保鲜袋中，按压成香蕉泥。将香蕉泥加入步骤1的液体中，搅拌均匀
——香蕉一定要熟透的，才会有浓郁的香味，用香蕉皮表面长了黑斑的就成
3.将A料中的低粉、可可粉、泡打粉混合过筛
4.将过筛后的粉类加入步骤2中的香蕉蛋奶混合液中，用橡皮刮刀拌匀
5.不需搅拌得很均匀，只要粉类全部湿润即可。此时拌好的面糊是有很多粗糙小颗粒的
6.将面糊填入纸模中，不要装得太满
7.送入预热好的烤箱，中层，170度，25分钟。烤好后在烤网上晾凉
——热吃冷吃均可，我喜欢热吃
8.将80g黑巧克力和30g牛奶混合，隔水加热至巧克力融化带御兄，搅拌均匀
9.用橡皮刮刀将香蕉可可马芬抹上一层步骤9中的牛奶巧克力液
——牛奶巧克力液刚开始会比较滑，渐渐会变凝固，这样就可以固定住沾在表面的饼干和巧克力豆了
10.装饰上饼干和巧克力豆。在“猫头鹰的头部位置”多抹一点巧克力，并用牙签拉出羽毛的效果
——最好等巧克力液变粘稠些再拉羽毛，蠢袭比较容易定型，也容易拉长，这样效果好一些。昨儿太阳快下山，没光线了快，靠天吃饭的我等不及了，羽毛拉得比较短
Ⅸ 蛋卷头适合什么脸型
看你哪种长度的卷……脸小一点，瓜子脸的话短发的卷应该会很可爱，中长卷也不错。 长脸可以中长，应该会好些，留海的话，瓜子脸圆脸弄个齐刘海很可爱的~瓜子脸也可以尝试下中分，总的来说，我觉得蛋卷头短的和中长的好看些。比较适合瓜子脸和圆脸
Ⅹ 蛋糕个头不大但很重怎么回事
蛋糕个头不大但很重，说明里面的含水量比较高，制作蛋糕的材料、过程不正确，蛋糕不松软。
蛋糕做法
1、常温软化的黄油放入瓷碗中，可高温加热的
2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火
3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀
4.加入一个全蛋，拌匀，再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄，拌匀
5.分次加入牛奶，拌匀
6.五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐，用电动打蛋器打发至粗泡状态时，加入白糖打发至中性发泡，提起打蛋器有小弯钩
7.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内，切拌均匀
8.将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中，拌均匀
9.将面糊倒入8寸模具内，端起模具震动几下
10.模具外层用锡纸包一层，放入装好冷水的烤盘中
11.烤箱提前预热，150度，上下火，中下层烤80分钟