⑴ 如何用电饼铛烤面包
步骤如下:
原料:面粉5公斤,白糖1.5公斤左右,油750克左右,鸡蛋750克左右,鲜酵母120~150克,清水2.5公斤左右,馅料如红豆馅猜差锋适量,其余如盐、香精、饴糖水少许。
⒈将除了黄油以外的其他原料放在一起,开始揉面,直到面筋扩展,表面光滑。
⑵ 电饼铛能烤面包片吗
电饼铛烤面包片是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城际分类网美食频道中用户对电饼铛烤面包片这道者衫菜的喜爱度备陵达到89%,如果您也曾经做过电饼铛烤面包片这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步仿嫌戚骤,就能做出一道美味的电饼铛烤面包片;制作电饼铛烤面包片的食材有:土司,香肠(火腿或培根),芝士,鹌鹑蛋,炼奶(配料可有可无)等;只需花费37分钟,您就能吃到一道简单又富营养的电饼铛烤面包片,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于电饼铛烤面包片在哪里吃到,你也可以去试试
食材
土司
一片
香肠(火腿或培根)
一根
芝士
一片
鹌鹑蛋
两个
炼奶(配料可有可无)
适量
草莓果酱(配料可有可无)
适量
蓝莓果酱(配料可有可无)
适量
番茄酱(配料可有可无)
适量
步骤
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1
配料准备齐全,鹌鹑蛋要提前煮熟~黄油,我买的小包装的,一盒10g,我每次用一半。
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2
首先黄油放电饼铛融化。
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3
香肠(家里只有这个了,所以只能放香肠),鹌鹑蛋摆好~
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4
然后把奶酪放在上面,就OK啦!放进电饼铛吧!
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5
3分钟不到就出锅了,是这样的~
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6
按自己口味添加配料,我尤其喜欢加炼奶的味道,甜甜的奶香,再加上些许果酱,酸酸甜甜,成品图是这样的。这个方法做出的面包片,下面脆脆的,上面奶香十足!要去享受美味了(租房子住,切勿在意摆盘)!
小贴士:
因为所有食材都是即食的,所以电饼铛第一次灯灭掉的时候就要把土司片拿出来,不然会糊的~如果要是加培根的话,一定要把培根先煎熟,还是因为土司片不宜考的太久。喜欢芝士的可以多加一点,配料吗,按自己的口味来加就好!
⑶ 用电饼铛怎么做烤面包片 烤面包片的做法
1、原料:吐司一片、香旅轮肠(火腿或培根)一根、芝士一片、鹌鹑蛋两个、炼奶(配料可有可无)适量、草莓果酱(配料可有可无)适量。
2、烤面包片的做法:配料准备齐全,鹌鹑蛋要提前煮熟。
3、适量黄油放电饼铛融化。
4、将香肠、备镇岩鹌鹑蛋摆在吐司上面。
5、然后把奶酪放在上面,放进电饼铛!
6、3分钟不到就出锅了,
7、仿御按自己口味添加配料。
⑷ 用电饼铛可以做面包吗怎么做
我不知道电饼铛怎么做面包
但我知道可以在电饭锅里做
,做饭如下:
准备好材料:面粉祥纤,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
按量打蛋,我用了4个,蛋清分离
三根筷子准备打蛋清,为了突出甜,放一点点盐
,一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档衡宴核,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
锅内涂了油咐掘,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来