Ⅰ 电压力锅蛋糕键是多久
电压力锅做蛋糕大概需要30分钟左右,根据你的蛋糕大小而定
如果把握不准时间可以按蛋糕键,保温后取出来。
拿牙签插入蛋糕里,带出来的蛋糕末是湿湿的,牙签也湿湿的,轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的,而且很软,不成形说明没做好,可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的,说明做好了。
Ⅱ 电压力锅做蛋糕要多久
视情况而定。如果使用的“蛋糕”键,一般加热蛋糕糊要30分钟的时间。如果按的是“煮饭”键,在未加热完成前就跳键,需要重新再按,时间大概要1小时,需注意的是,不要加热太长时间,不然蛋糕糊四周会焦掉,也不要加热太短时间,否则蛋糕会没熟或发不起来。
电压力锅:电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电。
Ⅲ 高压锅做蛋糕的蒸多久
用电压力锅做蛋糕需要25-30分钟.
材料:
鸡蛋4个,面粉5勺,白砂糖5勺,纯牛奶5勺,白醋2滴,植物油适量。
步骤:
1.蛋清和蛋黄分离,器皿要无油无水。
2.蛋清加两滴白醋 加一勺白糖开始打,吵一个方向快速打。
3.起泡加第二勺白糖。
4.泡泡2再多点加第三勺白糖。
5.打到盆倒扣也不会倒出来,就可以了。
6.蛋黄里加5勺面粉,5勺纯牛奶,两勺白砂糖,搅拌均匀。
7.将打发好的蛋白分三次加入蛋糊,上下搅拌均匀,不要打圈。
8.轻轻拌好。
9.锅内抹油,将蛋糊倒入,轻震几下,震出气泡。
10.按下时间。
Ⅳ 锅蒸蛋糕要蒸几分钟呀
一般用锅蒸蛋糕的话蒸20分钟就可以,但是这个锅最好是高压锅,而普通的锅蒸蛋糕是蒸不好的。可以在时间加长一些30分钟
Ⅳ 高压锅做蛋糕的蒸多久
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜,放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就ok啦
开盖咯
锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来
Ⅵ 如何用美的电压力锅做蛋糕
美的的电压力锅对蛋糕的控温上不是很准确,,,很多网友都提出这个问题了,这个美的电压力锅程序的问题
没法解决,,用它来炖肉还是不错的,毕竟美的的只是应付中低端客户的产品,控温,控压准确做蛋糕比较好的我还是推荐你用福库,老板,和三洋!!!!
当然
你也可以在锅底刷些食用油,然后选择蛋糕键,别等70分钟,按我做蛋糕的经验
只要35分钟就可以了,你看好时间,35分钟左右开锅就可以了,放心,没有安全的问题,做蛋糕的过程中锅是不起压的,就是没有压力的,,,,安心开锅就可以了,,,这样85%能做好!!呵呵
Ⅶ 高压锅底蒸蛋糕要多少分钟
看量吧,30的锅一屉大概40分钟左右,但是火不要开太大
Ⅷ 美的高压锅怎么做蛋糕
材料x0dx0a主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,x0dx0a调料:盐适量,油适量,x0dx0a辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子x0dx0a做法x0dx0a1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打??大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦x0dx0a2 蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好x0dx0a3 倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)x0dx0a4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好x0dx0a5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅x0dx0a6 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来x0dx0a7 按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就ok了
Ⅸ 美的电压力锅做蛋糕需要多长时间
先将.电压力锅底放入适量的油,均匀涂在锅壁上,以防粘锅。然后,将按配方或自己的喜好,配制或.搅拌好的蛋糕糊倒入锅内,然后上下震动几下锅,以便把里面的气泡震出来。.再盖好锅盖子。按下蛋糕键、然后再按开始键做蛋糕的工作就开始了。请注意,不要加限压阀,以便让锅内蒸汽正常排出。.大约40---45分钟,电压力锅提示音响,香甜可口的蛋糕就OK啰!
Ⅹ 我刚买的美的电压力锅,回家做蛋糕,全弄好放到压力锅后按蛋糕健,液晶显示----大约20几分钟后,显示30...
时间太久了吧。 蛋糕一般是25到30分钟左右,拿去蒸的时候最好在下面放层锡纸。30分钟到0 那才是在蒸蛋糕的时间。至于那20分钟可能是在提高里面的温度吧(这个不清楚),蛋糕不松,可能是膨胀粉不够吧。