❶ 蛋糕点有什么好的营销
蛋糕店有很多种营销渠道。
线上宣传：利用美团、网络糯米、饿了么等，开设店铺，在线上多做活动。例如：推出折扣产品、满减活动等，利用便宜的产品增加客户量，利用满减增加销售量。
微信公众号：自己做自媒体，利用网店和实体店客户流量的优势，鼓励添加微信公众号。定时推优惠券，增加客户粘性等方式；多发蛋糕美图、美文，不分时间的营销。
线下宣传：做一些优惠的宣传单，在附近小区、附近公园、附近学校，根据人群的不同合力分配时间，比如学校、公司附近要选择放学、下班的时间，如小区就要选择上班、或者老人出行的时间（一般在6-10点，冬季会晚一些）
但是现在很流行一句话，好的产品本身是会说话的。再多的营销工作也是带来流量的一种方法，如果本身蛋糕店的蛋糕不够好吃，客户也只会上一次当。
建议蛋糕用心做，做出特色，营销工作也会事半功倍。
❷ 蛋糕店怎么做营销推广
要想真正简单有效的把蛋糕店推广起来，你应该系统地学一下烘焙营销推广。主要是以下一些要点：
每天单子催得要死。怎么还有工夫一天发十几条朋友圈呢？而且像我们根本不是一个号，如果每个号发十多个圈。那两三个号每天发二三十条圈。得浪费多长时间？
❸ 餐饮行业如何进行线上引流
做餐饮行业，一般会通过各种方式来引流和拉新。但依然有许多的人不懂引流，那么，我们要怎样引流呢？
我们都知道，流量分为三种：自然流量、营销推广流量、转介绍流量。
自然流量一般都是通过口碑、品质传播的，当然，这种流量是非常稀少的；
营销推广流量，是通过一些活动而转化过来，但需要花费一定的成本来进行推广的；
转介绍流量是通过好友的介绍播而来，但客户是有一定程度的信任度，易转化。
然而，我们可以通过哪些引流方式吸引到更多的新用户呢？
第一类：内容推广类，如微信公众号，百家号、网易号、搜狐号等自媒体号
如今，随着网互联的高速发展，人们也逐渐习惯搜索或浏览对自己感兴趣的事情。
举个例子，当你想做微商的时候，你会不会在网络上搜索“微商”，然后得出很多跟微商相关的信息，如此一来，微商的信息就传达到你的大脑里，你会根据网上的信息得出微商的好与坏，作为你做不做微商的判断依据。
所以，千万不要忽略内容推广的重要程度。很多的企业，都会做品牌的全网营销，其实就是为了制造引流的背书，提高品牌的曝光度。
作为一个销售，千万不要等客户来找你，主动出击才能占领销售冠军的宝座。
大多数的自媒体平台的入驻门槛是非常之低的，一般注册成功就可发文，但有部分自媒体号对质量的要求是偏高的，就像百家号注重作者的原创，所以，拼凑和抄袭的文章都是难以发布出来的。
你所知道的自媒体号有哪些？百家号、豆瓣、知乎、天涯论坛、微博、博客、小红书、网易号、搜狐号、简书号、今日头条等。
要注意的是，注册的时候要看清楚注册协议，填写信息内容，一般都可注册成功的。
接下来，就是营销内容的填充了，要发哪些内容的文章，标题怎样写，要出现哪些关键词等，都是内容营销的关键。
账号的权重越高，内容起始推荐量越高。所以，在运营这些自媒体账号时，内容的质量一定要高，这样点击的频率才越高，才能吸引到大量的粉丝。
第二类：短视频直播类，如抖音、快手、西瓜、虎牙、花椒直播等app
这些平台大家都很熟悉吧。抖音，我们经常刷吧，但在我们刷抖音的时候，已有些人靠着做抖音赚钱了。
别人是怎样靠着做短视频和直播赚到钱的呢？
首先，账号的定位。每一个比较火的账号，都会有自己的定位，圈住自己的粉丝，就如，“信息类”、“观点类”、“趣闻类”、“美食类”、“萌宠类”、“情感类”、“生活类”等定位，才能够吸引到有相同特点的一群人。
其次，产生原创内容。原创视频的被推荐的指数要比转发的要高，并且原创短视频更容易吸粉。内容方面离不开新颖，人们的猎奇心理是非常之重的，只要引起了他们的关注，就会一探究竟。
最后，一定要有一个鲜明的标签，能够让别人记住你。如果你的账号没有一个鲜明的标签，用户看过就忘了，那么，做这个账号就毫无意义。我们做短视频的目的就是留存用户，从而引导到自己的微信号，才有后续的成交。
第三类：通过各种营销活动提高销量和拉新
通过活动引流的方式有很多种，但活动的本质都是让客户感到占到了便宜，才能刺激他们到你的流量池。
然而，拉新的方式有：抽奖形式、投票形式、促销形式、免费形式、会展形式。
1、抽奖形式
抽奖对用户的吸引力是很高的，因为用户需要付出的成本比较低，甚至有些是不需要付出成本的。
抽奖的方式也有多种，像1元秒杀、积分抽奖、小程序抽奖、大转盘、抽宝箱等。
在做抽奖活动时，奖品一定要高诱惑，不然很难吸引到用户参与。如果想要效果好，又想控制成本，那么可以设置奖励的数量。
2、投票形式
投票的形式相对简单，展开一个主题投票活动，排名获得奖励。但投票的形式也有三种：投票、支持、集赞。
我们可以结合自身产品的属性，选择一个合适的投票形式，操作和规程还是比较容易的。
3、促销形式
促销活动可以分为两大类：单品促销和多品促销。
其中，单品促销包括买赠、限时购、特价、预售、加价购；多品促销包括满减、满赠、满件折、套装。这些方式，除了吸引新流量，更多的是促进销售量，提高转化率。
之前，就有一篇文章介绍过这九种促销方式——《促销活动大盘点，这9种促销方式你一定要知道》。（点击阅读）
4、免费形式
免费绝对是一个很大的诱惑，用户都希望占到便宜，因此，免费扫码、免费购买等活动是非常常用的拉新方式。
但免费也有条件的，像“免费购买”需要用户承担运费，或是像推荐几个好友添加微信，即可免费送。
5、会展形式
会展的人流量非常密集，在这里可以添加到你想要的粉丝。除了参加一些会展外，还有像新品发布会等形式也属于会展形式。
这种形式，主要是通过大量媒体或企业的曝光增加产品或企业知名度，同时达到宣传自己品牌的目的。
❹ 做蛋糕私房前期怎么引流
把每天客户预定的蛋糕做完发到微信朋友圈，当然样子是很好看的，让人垂涎三尺的，女性朋友天然对美食没有免疫力，前期可以给点小奖励，转发朋友圈送一份小甜点什么的。营销就开始了，假设10个人免费品尝了，并转发了朋友圈，每个朋友圈100个人，这样就约有1000人(朋友圈可能重叠)的广告受众了，一般通过好友的推荐几十上百个吃货加你是没什么问题的，为了巩固好友推荐的效果，必须要保证的是产品的质量(口感和美感)，开启第二步互动，分享有礼，比如分享了点赞超过15个，到店消费赠送代金卷xx，或者通过你介绍并购买蛋糕时，给你也送个小礼物，以提高用户的粘性。
最好宣传就是客户的口碑。
什么是好的产品？就是让人买了之后还想买，我觉得这样的产品就是好产品，不然就算再好的营销，却只做一锤子买卖，长此以往，坏了名声，粉丝也慢慢离你而去了。所以我们要把个人品牌做好，让人提及这个词语的时候，四里八乡都能称赞，别人给你转发朋友圈也有价值！
那么你要在微信上有所作为，你必须要一直不断地出现朋友圈，然后再通过互动建立信任，建立强关系，最后才可能形成生意。说白了，我们要做更好的自己，俗话称有麝自然香。
卖蛋糕不如卖自己？
卖蛋糕不如卖自己，为什么这么说，顾客买任何的产品，人为的因素占大部分，假如今天只是产品品质好，产品价格便宜，那每一个同行的营业额应该都是一样的，可是事实上并不是如此。同样的产品，同样的价格，让不同人来贩卖，他的业绩是不一样的。
首先在微信上要让顾客喜欢你的为人，你的服务，你的态度，他才会购买你的产品。大多数客户买的是一种感觉，而这种感觉是需要我们去带给他的。那么我们如何布局我们的朋友圈，让客户相信和亲近我们呢？
微信是真实社交的线上部分，要做个真实的人、值得信赖的人。假设你最好的朋友做汽车销售的，你想买汽车，还会去找别人吗？答案是肯定不会，那么我们就必须在朋友圈上，让粉丝变成朋友，用微信拉近真实社交的距离，和老朋友联络起来，让新朋友关系更近。
同时，建设属于自己的个人品牌力度，打造属于自己的“牧场”，让羊群能吸收更多营养，打造正能量也好、品茶专业度也行，找到符合你个人的联结点，引导羊群心中茶叶的定位点！提到生日，第一时间想起你，那么就你就成功一半了！
那么我们应该如何打造朋友圈，引导羊群传播，打造你的影响力，一开始，在打造这个过程中，首先，要放弃传统的推销思维。谁都讨厌天天发广告，这是无礼、这是霸王硬上弓。谁喜欢半夜被敲门呢？
没有人喜欢被推销，但所有人都喜欢被勾引！那么如何勾引羊群呢？
可以教人制作最简单的甜品呀，视频加上二维码，有人转发出去更多人就能看到，一般教些果酱马卡龙怎么搭配呀，手工巧克力，吹糖和拉糖怎么做啊，抹茶味的千层蛋糕，提拉米苏，酸奶蛋糕，等等怎么制作，你不用担心分享完别人会做了，自己制作了不找你买了怎么办，放心把，就算人家有做也只是一时好奇，毕竟别人也是要上班的，不可以天天做着自己吃，所以不用担心这个问题，这样的方式可以让客户迅速记得你，巩固你在别人心中的位置，是最直接的软广告，记住超马哥这句话，越分享越收获！
优惠与口碑宣传并存
无论宣传的媒介怎么变换， 你的目的都是销售你的产品，那么你的产品、品牌、活动、优惠等信息必定需要展现给你的用户。怎么让你展现的信息给客户留下美好的印象很重要。这就要求蛋糕店在网络营销宣传物料的准备上，一定要多下些功夫，翻来覆去的优惠打折，粉丝也会有视觉疲劳。
以下是一些实用的建议：
1） 经常发一些跟自己工作相关的内容，比如：后台整洁的制作间的干干净净的工具，瓶瓶罐罐，原料类的像淀粉和奶油的整齐陈列。有哪个客户通过微信订蛋糕了，蛋糕是什么样子的……
注：分享朋友圈时，频率建议早中晚分开发，一天3~5条比较合适。一定不能同进发产生刷屏效果，内容为特色服务为主，不宜天天发产品广告，这类最让人烦。有成交就发战果，没成交发内功亮点图片。
2）经常发一些造型或者不同口味的新品，比如：最新款造型的蛋糕，符合时下热点，吸引眼球，让用户跃跃欲试。
注：让客户了解你的与众不同，要体现出服务或者产品的专业或者创新之处。简单的滤镜效果，再搭配些文字，真实可信。
3）经常发些生动的照片。比如自己去哪边旅游了，举行什么活动了，生意不错的照片等。
注：多发些正能量，小资类东西上，让别人通过生活片段，拉近与客户或者朋友的距离。通过别人认可你的照片，同样产生认可的心理。毕竟太商业化的一面大家都不太喜欢，生活、欢快的一面就会得到更多朋友的认可。
最后思考下，你的身边有没有什么资源可以利用?
拥有什么思维模式，就会拥有什么命运。如果我们生活在社会的底层，不是我们不聪明，是我们接触这个层次的人多了，言谈举止，办事风格就会越来越与他们接近。为什么真正有点儿文化的人，都喜欢为成功者打工，或是与他们合作。就是为了学习他的思维模式。笨人学知识、学理论，聪明人学思维模式与方法。
其实，最好的方法就是找到有经验的人，学习他们的长处，把他们的经验拿来为自己所用，对自己有一个快速的启发，能快速的理清自己的思路，弯道超车，少走捷径。
❺ 蛋糕店的引流方法是什么
一定位客户人群
首先你需要知道我们的客户(顾客)是谁异不然后对我们的客户进行详细的定位!
我的客户是在校大学生，还是职场白领，宝妈，儿童?以及适用人群的性别，大致年龄
二寻找目标客户
要想寻找到目标客户，就必须弄清她们的“ 聚集地”在哪儿!9例如: 小区的业主群或者是小朋友的家长群等，都是我们目标客户的聚集地，所以我们可以从这里寻找我们的目标客户。
三找准客户需求
不同的客户群体需求是千差万别的所以我们要找准我们的目标客户，否则就没法去定位产品
四引流拓客
多加一些群，在群里面要活跃山多参与群里话题，给别人输出有价值的观点，不要进群了就开始加好友，这样很容易被人举报踢出群。
五多渠道宣传
私房烘焙的渠道不要单一局限朋友圈，要把小红书，d音，k手作为宣传主战场，公众号小程序这些不做!
六渠道合作
私房由于和门店经营方式不同零可以选择和婚庆策划.公司赣单位团体负责人合作，提供甜品台西点下午茶等产品。
❻ 蛋糕店营销手段有什么
如今蛋糕店的竞争已经达到空前的激烈，每天都有因经营不善而惨败的，但是每天也还有新的蛋糕店企业诞生。据笔者数年的观察，蛋糕店的经营失败率达到50％以上，这并不是说蛋糕店这行业经营很困难，而是这个过去一直被人们看成很容易*作的行业，到了如今要成功的经营，必须利用科学的管理手段、采取恰当的营销方法和结合经营地的实际情况才可正常运作。而这些因素中，促销的方法是极为重要的。一般蛋糕店较为常见的促销方法有如下几种： 一、体现个性，清晰可见的点面外观 优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住，通过其外观可初步估计店的类别、档次，并可引起相应的细分市场的关注。
选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛，反而会减弱广告的效果，所以重点要放在招牌产品基本产品上。
.注意张贴位置。
三、电视台、电台、报纸等大众传媒 蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况，主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系，找出其交叉点，创造**促销效果。
四、街头传单的利用 在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高，许多企业都采用这种促销方法，但是若前期工作没做好，通常会收效甚微，为此应考虑以下几点：
广告的内容 不易过多，应尽量限于重点内容，如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值，如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单，最好还要有公章，并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。
重视对分发员工的培训 不要见人就发，要针对某种适合消费的顾客群。
五、赠送礼品 六、吸引流动顾客的交通广告 一般来说，新的顾客是不太愿意进入客人稀少，且清淡的店内购买食品的，因此，靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品，以免减少客人从外看到的空旷。
❼ 餐饮行业如何进行线上引流
实体餐饮争先恐后的去做线上，
做app啊、小程序，微商城，做外卖。
这些手段只有一个目的，
就是能把线下的盲区流量吸引到线上，
再通过线上流量反哺线下。
也就是说，
线上这一系列的引流工具是为了通过各种手段，
让那些没有到过店的新顾客被店铺的某些动作吸引，
吸引到线上之后，
再通过商品本身的质量、亮点、口味、活动、趣味吸引到店，
接着反哺线下店铺，促成引流事实。
一共两个环节，
我们再一一来拆解。
实体店生意好或不好，
看别人做线上了，自己肯定也不能落下。
做线上之前，先搞清楚其中门道再去做事半功倍。
线上能完成交易动作的目前有几个环境：
1． 外卖平台/套餐团购平台
特点：环境成熟，有大量用户，但平台服务费过高，
若店铺利润不达到30%以上很难盈利。
2． 微信环境下的商城，网页商城和小程序
特点：微信用户直接在微信环境完成
“逛街”、选产品、下单、付款、收货一系列动作。
3． APP打造品牌/商城
有使用成本（需下载），用户黏性不高、开发成本高，
适合大型、品牌成型的企业做品牌展示用。
拿微信当中的网页商城来举例，
这样的一个微商城，
基本线上订餐功能、
爆款套餐秒杀功能、
邀请好友拼团等功能齐全。
下面是运营比较成功的一家案例，
看下它的做法和模式，
首先主页进去就是干净、没有杂乱的模块。
点餐模块是针对线上点餐下单，
会员系统针对店铺会员注册会有奖励机制，
而且会员分等级，
等级越高权益越大。
就像海底捞的红海、银海、黑海会员等等。
优惠券这一项设定的是定向，
比如针对为消费过的新用户、
消费过一次的且间隔较久的用户，
则使用唤醒模式针对性的下发优惠力度大的券，
消费过多次但近期不太活跃的用户，
下发三人同行一人免单的类似优惠。
类似这样的会员管理工具有很多，
比如“有赞”的7天免费体验，
“得有店”的免费版商城，
都可以满足定向管理，
各有优势，自行对比。
秒杀活动，
本质意义上还是引流，
这里的产品尽量选择毛利高、且口碑好的产品。
建议组合：
30%点单率高的+40%毛利高的+30%单价低/品类多的。
好友拼团玩法，
基于老用户至上，刺激这类群体主动拉新用户，
拼团可以是单品也可以是套餐，
这个的选品规则跟爆款秒杀类似，
但是有一个原则有区别，
原价跟拼团价的价差比较大。
合理利用商城后台的营销工具，
对实体店来说做线上引流并不是一件难事。
❽ 蛋糕店怎么做营销推广增加客单量
你好，我也是开蛋糕店的，不过我是从私房开始做起来的蛋糕店，其实现在自媒体这么发达，你完全可以利用自媒体宣传推广。我也是一步步起来的，一开始在家做私房，后来租了个30平米的小店，半年后又换的大店，完全在自己推广，不靠店面销售。店面主要是为了出入方便和办证需要而己，再说在家里干也干不开了。东西越来越多。
我家的店面
你看我家的店面装修很简单，而且位置很偏，所以基本上不靠店面，主要靠推广。推广的话也分很多形式，比如微信、微博，快手，扫楼，扫街，等等很多形式，其实你只要做好一种或两种效果就非常好了，没必要这么多形式都做，都做也做不过来。
但是不管你选择哪种推广方式，里面都有很多细节和注意点。这些细节是决定你成败的关键原因。
❾ 蛋糕店怎样搞活动吸引顾客
你好，蛋糕店的引流方式很多，比如可以通过派发传单，线下活动，体验活动等等方式，但是传统的引流模式效果并不理想，而短视频营销效率和效果会更好。
短视频营销方法和模式很多，针对不同的平台策略也不同，做好短视频营销优势也很多，大多企业和实体店都会有做短视频营销需求。
如果要做好短视频营销，企业需要根据自身的需求，制定出合适的视频营销方案和策略。
做好短视频营销可以给企业品牌，以及企业产品带来快速曝光和精准客流，帮助企业快速的提升客源和销售业绩。
短视频营销主要方式就是通过以视频方式进行推广宣传，是目前非常有效的营销推广引流模式。
做好视频营销，首先你必须确定视频营销方案，然后再开始进行执行落地。
通过小店帮视频营销系统，可以快速发布制作视频营销互动裂变活动，吸引顾客参与活动同时，让顾客主动的帮你转发视频宣传，全程只需三秒钟，通过顾客分享视频可以快速推送给身边好友和附近的人群，能给企业带来大量精准客流，帮助企业快速实现曝光宣传，同城月曝光10W+是没有问题的。