A. 一般纳税人蛋糕店开票税种是多少普通发票
一般纳税人开具普通发票与开具增值税专用发票，不管是开给的是小规模纳税人还是一般纳税人，都是按17%计算交税的。
一般纳税人是指年应征增值税销售额(以下简称年应税销售额，包括一个公历年度内的全部应税销售额)超过财政部规定的小规模纳税人标准的企业和企业性单位。一般纳税人的特点是增值税进项税额可以抵扣销项税额。
一般纳税人，只要取得收入无论开具的是普通发票、增值税发票还是不开具发票，都按不含增值税收入（不含增值税收入=含增值税收入/[1+17%或13%]）依增值税税率（17%、13%）计算销项税额，在减去进项税额就是应纳增值税税额。
小规模纳税人按不含增值税收入（不含增值税收入=含增值税收入/6%或4%）依6%（工业、加工和修理修配行为）或4%（商业）的征收率计算增值税应纳税额。
(1)蛋糕店如何缴纳增值税扩展阅读：
我国的税种分类主要有：
按课税对象为标准分类：
1、流转税：以商品生产流转额和非生产流转额为课税对象征收的一类税(我国税制结构中的主体税类，包括增值税、消费税和关税等)。
2、所得税：又称收益税，是指以各种所得额为课税对象的一类税(我国税制结构中的主体税类，包括企业所得税、个人所得税等税种)。
3、财产税：是指以纳税人所拥有或支配的财产为课税对象的按课税对象分类的一类税(包括遗产税、房产税、契税、车辆购置税和车船税等)。
4、行为税：是指以纳税人的某些特定行为为课税对象的一类税(诸如城市维护建设税、印花税等)。
5、资源税：是指对在我国境内从事资源开发的单位和个人征收的一类税(如资源税、土地增值税、耕地占用税和城镇土地使用税等)。
B. 蛋糕店适用税率
一、 合伙企业 的蛋糕店是增值税纳税义务人，年营业额在70万元以上，应该是小规模纳税人，并且这个店可能在县城，因此，需交纳以下税项：1、小规模纳税人按营业额的征收4%的增值税；2、以增值税为税基交纳7%的城建税；3、以增值税为税基交纳3%的教育附加费；4、可能还需要以增值税为税基交纳1%的地方教育附加费；5、 合伙企业 需要按营业额随征1%--2%的个人所得税。二、 好利来 等蛋糕店，只要不要是公司制企业，并且营业额达不到一般纳税人的认定标准，其税负和前面的蛋糕店是一样的。
C. 餐饮业如何缴纳增值税
【法律分析】
个体性质的餐饮企业基本是按以下方面纳税：1、餐饮业是纯地税管理，必须在工商所领取营业执照后30个自然日内去辖区地税局（不是国税局）办理税务登记。2、税务部门对个体工商户一般都实行定期定额办法执行，也就说会按区域、地段、面积、设备等核定给你一个月应缴纳税款的额度。3、如果月收入在5000元以下的，是免征营业税，城建税、教育费附加、地方教育费附加也免征。4、如果月收入在5000元以上，全额征收5%的营业税，5%的城建税、3%的教育费附加、1%的地方教育费附加。5、如果你的月定额在5000元以下，对外开出的餐饮发票超过5000元或者你的月定额在5000元以上，对外开出的餐饮发票超过月定额的是要补税的。6、有好多地区鼓励再就业或自己创业，出台了一些对小微企业优惠政策等，是不是能享受，找你的税务专管员咨询一下好。
【法律依据】
《中华人民共和国税收征收管理法》 第九条 税务机关应当加强队伍建设，提高税务人员的政治业务素质。税务机关、税务人员必须秉公执法，忠于职守，清正廉洁，礼貌待人，文明服务，尊重和保护纳税人、扣缴义务人的权利，依法接受监督。税务人员不得索贿受贿、徇私舞弊、玩忽职守、不征或者少征应征税款；不得滥用职权多征税款或者故意刁难纳税人和扣缴义务人。
D. 蛋糕店一年要上税多少
蛋糕店属于食品加工业纳税方式：
查帐征收的餐饮业要交营业税和一些附加税费分别有：营业额的 5%营业税、0.01%印花税，营业税额的 7%城建税、4%教育附加 ，利润额的 25%的企业所得税等其它一些地方费用。
当然如果在工商注册的时候是以个人名义注册的个人独资企业，就不用交纳25%的企业所得税，只需交纳个人所得税即可。
计算公式：
应纳个人所得税税额=应纳税所得额 * 适用税率 -速算扣除数。
应纳税额=工资薪金收入-3500-“三险一金”。
以3500元作为起征点取代过去2000元的新《个人所得税法》已施行。
来自国家税务总局的扣除标准实施细则表明，除13500元之外，税前扣除的项目还包括三大类。
一是国家规定的三险一金，即养老保险、医疗保险、失业保险和住房公积金；
二是单位给予的5种补助费用，即个人取得的独生子女补贴、托儿补助费，市内交通费、书报费和洗理费；
三是退休职工的工资和两院院士津贴等特殊津贴。
以上内容参考：网络-交税
E. 蛋糕店需要交什么税
营改增后的查帐征收的餐饮业交一些附加税费分别有：0.01%印花税， 7%城建税、4%教育附加 ，利润额的 25%的企业所得税等其它一些地方费用；
当然如果在工商注册的时候是以个人名义注册的个人独资企业，就不用交纳25%的企业所得税，只需交纳个人所得税即可。
(5)蛋糕店如何缴纳增值税扩展阅读：
营业税纳税地点：
（一）纳税人提供应税劳务应当向其机构所在地或者居住地的主管税务机关申报纳税。但是，纳税人提供的建筑业劳务以及国务院财政、税务主管部门规定的其他应税劳务，应当向应税劳务发生地的主管税务机关申报纳税。
（二）纳税人转让无形资产应当向其机构所在地或者居住地的主管税务机关申报纳税。但是，纳税人转让、出租土地使用权，应当向土地所在地的主管税务机关申报纳税。
（三）纳税人销售、出租不动产应当向不动产所在地的主管税务机关申报纳税。
扣缴义务人应当向其机构所在地或者居住地的主管税务机关申报缴纳其扣缴的税款。
F. 蛋糕店需要交什么税
一、合伙企业的蛋糕店是增值税纳税义务人，年营业额在70万元以上，应该是小规模纳税人，并且这个店可能在县城，因此，需交纳以下税项：
1、小规模纳税人按营业额的征收4%的增值税；
2、以增值税为税基交纳7%的城建税；
3、以增值税为税基交纳3%的教育附加费；
4、可能还需要以增值税为税基交纳1%的地方教育附加费；
5、合伙企业需要按营业额随征1%--2%的个人所得税。
二、好利来等蛋糕店，只要不要是公司制企业，并且营业额达不到一般纳税人的认定标准，其税负和前面的蛋糕店是一样的。
G. 蛋糕店用交国税吗
嗯，是要交的，增值税、企业所得税都是属于国税，不过，蛋糕店应该交的是营业税吧，应该不是增值税。
但企业所得税是肯定 要交的，这部分属于国税。
H. 蛋糕店个体户交不交增值税和营业税，这个税率是多少呢不应该属于小规模纳税人啊
应该缴纳增值税。
税率为3%
若是未达到起征点，即你的月销售收入未达20000元，是免征的。
属于小规模纳税人。
I. 餐厅现场制作糕点给消费者打包带走，按什么缴纳增值税
一、《国家税务总局关于国内旅客运输服务进项税抵扣等增值税征管问题的公告》(国家税务总局公告2019年第31号)规定：“十二、关于餐饮服务税目适用纳税人现场制作食品并直接销售给消费者，按照‘餐饮服务’缴纳增值税。”
二、国家税务总局(政策解读)：“十二、关于餐饮服务税目适用随着经济社会发展，消费模式的不断创新，消费者不直接就餐而是购买食品后打包带走的这种快速消费方式越来越普遍，但这一消费方式的改变，并不影响纳税人向消费者提供餐饮服务这一行为本质。因此，为统一征管口径，确保‘堂食’和‘外卖’税收处理的一致性，《公告》明确，纳税人现场制作食品并直接销售给消费者的行为，应按照‘餐饮服务’缴纳增值税。”
J. 开一个大型蛋糕店的税率是多少
营改增后的查帐征收的餐饮业交一些附加税费分别有：0.01%印花税， 7%城建税、4%教育附加 ，利润额的 25%的企业所得税等其它一些地方费用；
1、小规模纳税人按营业额的征收4%的增值税；
2、以增值税为税基交纳7%的城建税；
3、以增值税为税基交纳3%的教育附加费；
4、可能还需要以增值税为税基交纳1%的地方教育附加费；
5、合伙企业需要按营业额随征1%--2%的个人所得税。
(10)蛋糕店如何缴纳增值税扩展阅读
⑴资金使用成本
所有的资金是使用成本的，我们这边会把一些固定的成本或者说一次投入的成本合计成总数再乘以当年银行一年期定期存款利率得出具体费用。
⑵营销费用
新店开张，营销费用肯定是必须的，计划预拨5万元做店铺开张的营销费用。
⑶其他费用
水电就按0.4万元X12月=4.8万元