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长毛的蛋糕如何处理

发布时间: 2022-08-25 20:07:38

❶ 蛋糕长毛怎么

额.时间久了.该扔掉了.不能吃阿.对身体不好

❷ 蛋糕发霉了吃了怎么办

如果吃了发霉的蛋糕,只吃了一点可以自行在家中通过喝大量温清水,如饮用温清水5000-8000ml以上,通过催吐、抠喉的方式进行自行解毒,要观察呕吐物,如果呕吐物为无色澄清、无味,可以进一步观察患者的情况,没有明显不适应症状,可以不必到医院治疗。但如果吃了大量发霉蛋糕,并且既往有消化系统的疾病,必须到医院进行彻底的解毒,例如通过洗胃、灌肠、导泻、利尿,以及给予对症的解毒药行解毒的治疗,另外还应该进行胃黏膜保护剂的输液,能够起到治疗的作用。

❸ 人吃了发霉长毛的蛋糕怎么办

你的情况不要着急,也不用害怕,每个人体质不一样,就是同样进食剩饭,剩菜,发霉变质食物有些人可能会出现食物中毒现象,也就是急性肠胃炎,有些人也可能会没事。
指导意见:
你现在就是多喝点水,其他食物暂时不要吃了,如果出现急性肠胃炎症状也就是恶心,呕吐,腹痛腹泻,赶紧上议院治疗。
医生询问:
你现在暂时还没有出现症状,也可能会没事,食物的消化很快就会过去的,不要害怕。

❹ 买了好利来蛋糕 上面的水果长毛了 我应该怎么去处理这个问题

买了
好利来蛋糕
上面的水果长毛了
,这样的问题可以直接向工商局举报,还有就是可以向卫生局举报,要求商家退货并三倍赔偿。

❺ 在超市买到发霉的蛋糕而且还吃了怎么处理

在超市买到发霉的蛋糕,就要留下证据,要及时的处理,不能时间过长了再去处理

❻ 发霉的蛋糕吃了怎么办

蛋糕发霉,主要是指蛋糕受到细菌中的马铃薯杆菌侵袭繁殖而引起的腐败变质。由于受该杆菌侵染的蛋糕中可出现丝状黏质的现象,故常将该杆菌称为丝状黏质菌。

一般情况下,这种微生物常寄生于土壤和谷物中,其孢子可耐140℃的高温。若蛋糕原料中含有这种孢子,而蛋糕在烘烤时中心温度只有100℃,不可能将其全部杀死,所以当蛋糕再冷却到45℃左右时,在适宜的环境下这种孢子就会成长为菌体。

它的最适温度为35~45℃,所以在夏秋高温季节里繁殖很快,它能分解淀粉和蛋白质,形成黏液和变色,产生特殊的臭气和味道。人食用这种变质蛋糕就有可能发生食物中毒,出现发热、呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状,严重的将危及生命,因此建议到医院就诊。

如何防止蛋糕发霉变质

首先是蛋糕生产者要严格按照生产工艺、操作规程要求组织生产,将微生物指标控制在标准要求之内。如果产品烘烤温度不够,或烘烤时间不长,产品中心温度达不到杀菌要求,就容易造成菌落总数、大肠菌群或霉菌超标。

其次是要选用优质原辅料,杜绝掺杂使假;注意车间环境卫生、操作人员个人卫生及设备用具的清洗消毒,定期将烤模清洗干净,并涂上新鲜油脂。蛋糕出炉后应置于通风良好、干燥和光线充足的地方进行自然冷却,冷却至常温时才可进行包装。

最后是注意食品卫生,妥善保存,勿超过保质期。蛋糕应密封包装,贮存于阴凉干燥、通风的地方(有条件者,最好存放在5~15℃的空调室中);为了延长保质期,可在制作蛋糕时添加防霉物质。在高温季节出厂的产品,更要加强运输、销售环节的管理,严防二次污染。

❼ 蛋糕有了发霉的点,把霉点弄了还能吃吗

蛋糕上有霉点,去掉之后还能继续吃吗?

夏天气温高,因为储存时间过长,食物出现变质、腐烂都被认为是一件再正常不过的事。年轻人还好可能都会扔掉,而中老年人总会抱有侥幸的心理,内心想着,去掉发霉的地方后还能继续吃,今天就来和大家说说这个问题。

和北方人相比,南方人更喜欢吃面食,正餐吃馒头,早餐吃面包,这样的主食经过一段时间的放置,就容易长小绿点、黑色斑点等等。其实,这种现象就是食物发霉,从食品安全的角度上来看,食物发霉主要由霉菌引起。

针对面包,美国趣味科学网站发现了,面包刚开始出现长毛,实际上就是为霉菌滋生做准备,它所表现的现象通常有两种颜色,一种是绿色,另一种是黑色。

这样的食物即便把发霉部分去掉,或者是去掉扩大发霉周围一厘米的面积。在我们肉眼看不到的地方,霉菌也依然会存在。免疫力低下的中老年人 、儿童吃后,食物中毒的表现还会更明显。所以,在我们看到面包出现一点发霉后,都不能再吃了,保证身体健康,谨防食物中毒更重要。

除了发霉面包,发霉馒头也较为常见,无论是自己制作还是外面购买,在符合霉菌滋生的条件下,都会无限渗透,牵连到剩下的部分。

如果你家里习惯吃馒头,一次性吃得过多,就别放在阴凉干燥处了。进入芒种之后,不仅气温高、湿度也很高,此节气正好符合细菌滋生的条件。相比于其他节气,更易细菌性食物中毒。避免受到温度影响,在馒头保存上,建议大家把馒头用保鲜袋包装好,放入冷冻室,什么时候想吃拿出来热透就可以了。

另外,对于发霉的奶酪,大家不要认为去掉发霉的地方还能继续吃,尤其是由干奶酪变成软奶酪的状态,很有可能是霉菌受到湿度影响,渗透了更多细菌。

在食品安全上,奶酪不仅容易感染沙门氏菌,造成普通的食物中毒,如腹泻、腹胀、腹痛、恶心、呕吐,严重的还会增加急性肠胃炎的危险。

还要当心李斯特菌,这种细菌广泛存在于食物中, 包括冰淇淋、软芝士、煮熟的冷冻肉等等,尤其是孕妇食物发霉后,就不要再吃了,如果胎儿受到感染,还容易影响他们的生长发育甚至是生命。安全起见,大家要注意食物的保存,以及充分加热后再吃。

❽ 蛋糕长毛了发面行吗

蛋糕长毛了是不可以发面使用的,已经变质发霉了。

❾ 蛋糕长毛了可以搅拌了在做吗

为了健康着想还是建议你不要了哦,毕竟是吃进肚子里面的东西,搞不好就会食物中毒的。