A. 芝士蛋糕可以放冰箱几天
芝士蛋糕可以放冰箱2天。刚制作好的芝士蛋糕在冰箱放一段时间后口味更佳，适宜2-7℃冷藏。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类芝士蛋糕冷藏时间不要超过1天。
芝士蛋糕，又名起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种，它有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，如乳清干酪，或是奶油奶酪，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层，亦有不使用底层的。有固定的几种口味，如原味芝士、香草起士，巧克力芝士等，表层加上的装饰常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类，此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上较一般蛋糕来得湿润。
B. 自己做的蛋糕能存放多久
记得在电视里 些专家说新榨的果汁不像我们外面买的瓶装 那个是经过些加工才可以存放的， 鲜榨果汁一定要现榨现喝 不然细菌会随着时间越来越多 一两个小时有些些微微的细菌 四个小时后就是上亿咯`` 恐怖吧
C. 做好的蛋糕可以放多久
根据情况而定。通常做好的蛋糕可以放2-3天。如果是生日蛋糕，放入冰箱保存，可以放2天；而芝士蛋糕烘烤好后，放入冰箱可保存3天左右；若是海绵蛋糕、戚风蛋糕，在烘焙后表面的水分立刻就会减少，完全冷却后再用保鲜膜贴面密封，装入封口袋或密封盒冷藏保存，可以放3天。 
根据情况而定。通常做好的蛋糕可以放2-3天。如果是生日蛋糕，放入冰箱保存，可以放2天；而芝士蛋糕烘烤好后，放入冰箱可保存3天左右；若是海绵蛋糕、戚风蛋糕，在烘焙后表面的水分立刻就会减少，完全冷却后再用保鲜膜贴面密封，装入封口袋或密封盒冷藏保存，可以放3天。
D. 芝士蛋糕一般可以放冰箱几天
1-2天。芝士蛋糕可以放冰箱，而且，刚刚制作好的芝士蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差，色泽也不好。
芝士蛋糕的变质，一般是变硬变粗糙、发霉、馅料腐坏等，往往最常见的原因就是第一个：变硬变粗糙导致口感变差。而引起这一变化的原因，就是淀粉的老化。
芝士蛋糕使用注意事项：
芝士蛋糕用隔水融化的方式将其溶化（隔水融化其实就是将奶油奶酪放进一个盆里，然后边的一个更大的盆里加入水烧开，将装有奶油奶酪的小盆放入开水的是做餐饮小吃这块的，如果是在家里做的话，口味是达不到外面甜品店里那种味道的。
芝士蛋糕不可能为了做一个甜品就去买专门的工具，那样不合理的牙的巴斯克地区，口感比起轻芝士蛋糕要厚重些，但是又比重芝士蛋糕轻盈，操作也方便，搅一搅拌一拌就可以了，不需要水浴烘烤。还可以用酸奶代替奶油奶酪，做出来热量更低负担更。
E. 芝士蛋糕可以放几天 芝士蛋糕可以保存几天
1、三天左右。保存温度在十度左右最佳，温度高于十五度时，芝士蛋糕容易出现变质，融化的情况。
2、芝士若是放置在常温下，最多存放两个小时。芝士蛋糕不宜冷冻保存，蛋糕含水量较大，冷冻后口感不佳。蛋糕保存时，将其用保鲜盒装好，避免其变味或滋生细菌。
F. 芝士蛋糕的保质期是多少天
芝士蛋糕不放冰箱可以保存2小时，因芝士蛋糕过了15度会就融化，口感也不好了。一般储存都是冷藏。
芝士蛋糕保存方法：
1、芝士蛋糕用足够大的保鲜盒装好。
2、放于冰箱冷藏室保存。
3、此方法可保存2天，请在两天内吃完。，放冰箱是说在0-4度以内，也就是正常的冰箱温度范围之内就可以了，至于时间，根据你放冰箱之前的材料比例和制作方法有关，但是如果你为了保险的话，可以放上一个晚上的时间就应该没有问题了，4，5个小时也差不多就可以，看你如何选择了
G. 芝士蛋糕常温下能存放多长时间
常温1到2天，4摄氏度以下放3到5天。15度会化的，一般储存都是冷藏，如果常温的话得看你芝士蛋糕里含芝士多少了，一般芝士越少储存时间越长。大概48小时 当然最好还是要避光存放在阴凉处啦。你要带出去半天左右或者就几个小时的话，那在15度的环境中应该没事的。
H. 芝士蛋糕如何保存
芝士蛋糕营养成分丰富，含水量较高，属于高安全风险食物。其保存需要为之提供抑制细菌的人工环境。
细菌大量的生长繁殖，虽然不同的细菌的环境要求不同，但其基本条件包括：
①丰富的营养物质：包括水分、无机盐类、蛋白质、糖等；
②恰当的温度：大多数致病菌的最适生长温度37℃；
③时间：微生物的生长繁殖需要足够的时间。
一般来说，能引起食物腐败和食物致毒的大多数嗜温细菌，在低于3℃情况下不产生毒素。
而嗜冷细菌，一般得在-10℃到-12℃时才会停止生长。
有的霉菌甚至要到-15～-18℃时才会停止生长。
因此，芝士蛋糕保存时需要密闭，并在冰箱保存，比如在0-5℃保存，不超过72小时；比如在-18℃以下保存，则可以较长时期保存。
这种措施主要是通过低温抑制细菌生长繁殖，减少毒素产生。又在有限的时间内消化，可以不给细菌大规模繁殖的时间。
I. 芝士蛋糕不放冰箱可以保存多久
可以用色拉油代替，但是你最好用黄油，因为油可以让芝士蛋糕不粘，容易脱膜，另外主要起到保护蛋糕中的气泡不容易破裂，也就是塌陷，不放油，可能你的芝士蛋糕会非常的扁。用色拉油做出来会有一种油味，