‘壹’ 可乐可以做什么甜品的做法
可乐可以做什么甜品?
可乐可以做成的甜品:可乐冰淇淋。
用料
牛奶冰淇淋
巧克力(代可可脂)
奥利奥
半个可乐瓶
可乐冰淇淋的做法
把一个可乐瓶,切成两半。
小贴士
其实哪种巧克力都可以做,只是味道不一样。有什么问题都可以问我,我会在第一时间帮你们解决的。
‘贰’ 没有烤箱,没有吉利丁片,没有泡打粉,就是想做蛋糕= =有办法么
= =
草莓酸奶,全脂奶,明胶(明胶和吉利丁是一样的,同学可以试试冰粉和QQ糖,冰粉应该很容易买到)
草莓QQ糖
QQ糖加热牛奶融化(如果用冰粉果冻粉之类的还是用水去化比较好……水加一点点点点就行)
全脂牛奶加酸奶拌匀成糊慕斯就好了
去蛋糕店买块素蛋糕或者把饼干碾碎加点牛奶拌成团(牛奶不要太加多了啊)
用可乐瓶或者矿泉水瓶或者…剪开做一个没有底的模具,把蛋糕或者饼干碎放最底下倒入慕斯糊放上水果装饰就好了(也可以直接放在一个好看的玻璃杯里挖着吃…)
那个草莓QQ糖70克一袋用200毫升的水融化倒在慕斯上面就是果冻慕斯蛋糕了
想做什么味的就用什么味的酸奶和糖,原味的就放原味酸奶咯
材料具体用量我也说不清楚,同学自己去试吧,
‘叁’ 请问蛋糕怎样做才好吃
原料:巧克力饼干、巧克力、鸡蛋、黄油、可乐瓶、锡纸
做法:把可乐瓶子剪中间部分,取一个圆柱型筒子,把锡纸包带筒子底部,如果不追求美观的话也可以用饭盒,或者用大一点的冰激凌模子也可以,我就是用的超小饭盒
把巧克力饼干(我用的是奥力奥抠掉夹心)用擀面杖或者其他东西压碎,压成饼干末。
巧克力切小块备用。
鸡蛋打散,用打蛋器或者筷子朝一个方向用力挑起鸡蛋,打出泡沫最好。
黄油放微波炉化开
慢慢倒入打好的鸡蛋中,留少部分备用 。
巧克力放微波炉高火化开,注意每三十秒取出来搅和一下,以免化不均匀。
把加好黄油的鸡蛋液慢慢倒入化开的巧克力中,一边倒一边搅和,充分搅拌均匀。
饭盒底部铺薄薄的一层巧克力饼干末。
再把搅和好的巧克力倒入。
放冰箱冷冻室就OK了
等冻好就能拿出来吃了,味道很不错呢
‘肆’ 不用烤箱,怎么做可乐冰激凌蛋糕
没有蛋糕档,将蛋糕液直接倒入锅内,可以按下煮饭键,时间到弹起来后把出热口用毛巾盖住20分钟后,再次按下煮饭键,时间到弹起后把出热口用毛巾盖住20分钟后,打开锅用牙签扎进蛋糕后拔起来看看蛋糕是否熟了,如果没有,继续盖上锅焖10分,钟即可。分离的蛋白用电动打蛋器打发蛋白至细泡沫然后,蛋白加入20克白糖用打蛋器打发至粗泡沫状,再加入20克白糖继续打发.提起有弯角,继续打发出现宽纹路后,提起有直角就可以了。
‘伍’ 可乐可以做蛋糕吗
可乐也可以做蛋糕 他做的蛋糕还特别好吃呢
‘陆’ 简易做蛋糕(饮料瓶打发蛋白)怎么做
葱葱芒芒
用料
鸡蛋4个
面粉4勺
白糖(不爱甜可以少放点)3至4勺
盐少许
无味食用油1勺
白醋或柠檬汁(家里没有可以不放)5至6滴
牛奶适量
- 蛋清和蛋黄要分离干净,蛋清不能沾水沾油,放蛋清的容器和打蛋用具不能有油有水
- 放少量盐能降低甜度食后不腻,放醋能中和蛋腥味,使蛋清打发相对容易起泡,不因过度的搅打而迅速泡沫
- 面粉不要加太多,不然会撑不起蛋糕,也使蛋糕不够蓬松(我是按一个鸡蛋一勺面粉的比例)
- 用筷子或牙签插入蛋糕中.拔出筷子或牙签干净不沾就熟了
- 怎么制作饮料瓶打发蛋白我有菜谱
蛋清蛋黄分离,分别放入盆中,蛋清放在干净无油无水的容器,蛋黄打散
蛋黄中分别放入盐少许(如图)、白糖1勺、油1勺、牛奶4勺、搅拌均匀 提示:若是喜欢别的味道或颜色可以加在蛋糊里,用甜味牛奶就少点糖
再加入面粉4勺(面粉要过筛) 上下搅拌至无颗粒,用铲子提起面糊会缓缓流动(如图:不能打圈要起筋的) (若面糊太干加少量牛奶、太稀加少量面粉)
蛋清加入5至6滴白醋开始打(用筷子沾点白醋滴下去)
打成鱼泡眼加入白糖1勺打
打成细沙眼加入白糖1勺打
打成湿性发泡加入白糖1勺再打 (提起尖是弯的)
打成干性发泡就可以了 (图中黄圈提起尖是直的短的)
来段视频(手动打发蛋白我有菜谱)
蛋白分3次加入蛋糊中,上下搅拌均匀(如图:不能打圈,要消泡的)
蒸蛋糕:把面糊倒入刷了油的容器里(不放油会粘盆)震几下,盖上保鲜膜再用牙签扎几个孔,放入煮开水的锅里用中火蒸25到30分钟,关火闷5至10分钟出锅(蛋糕水嫩嫩) 建议:第一次尝试还是选择蒸蛋糕成功率高。
面糊上或盆底可以撒点自己喜爱吃的干果(图上蒸50分钟闷10分钟、蛋糕有点老.味道确实香)
电压力锅蛋糕:面糊倒入锅中震几下按蛋糕键20分钟,用毛巾堵住出气口保温键闷20分钟,开盖倒扣脱模(共40分钟)内胆没掉漆的情况下我从不刷油,会扑两张清洗干净的湿巾。 提示:我家用美的牌电压力锅,各家电饭煲不同时间也略有不同,一般不漏气不沾锅出处也不会太大。
成品蒸蛋糕
成品电压力锅蛋糕
小贴士
做法