A. 疫情期间,定做的生日蛋糕可以吃吗万一生产者不健康
如果你确实很在意,那还是放弃不吃算了吧。一个蛋糕也算不了多少钱,在健康和生命面前这都不是一个是。尽量少出门,食物尽量自己加工,不吃生食,尽洗手,搞好个人卫生,不熬夜,一切都会好的。
B. 疫情防控饮食安全,需要遵循哪五项安全原则
疫情防控饮食安全,需要遵循哪五项安全原则?在疫情期间饮食安全要遵循的五项安全原则是:1、食用清洁的食物和水 ,2、从四个层面保持清洁 ,3、生熟分开 ,4、处理完食物,要用肥皂和流动干净的水来洗手,5、把食品存在于安全的温度下。这五项安全原则不仅能够让我们在饮食卫生上保证安全,也能够在营养上保持充足,在饮食上多费点心思,就能多一点营养,多一层防护!
食物在购买前后要彻底洗手,对于蔬菜瓜果一定要购买安全地方的 , 无论热的或冷的食物,均应在安全温度下保存,以防止细菌滋生。清洗处理肉、禽、水产品等生鲜食品时要注意方法,不要在水龙头下直接冲洗生的禽肉制品,防止溅洒污染 。订购外卖时,要查验食物是否已密封盛放 ,取外卖时务必戴好口罩,建议进行无接触配送 。平时我们出门要注意佩戴口罩、少聚集、勤洗手,注意食品安全。
C. 疫情下订好的蛋糕能吃吗
新型冠状病毒是什么?
2019新型冠状病毒,即“2019-nCoV”,因2019年武汉病毒性肺炎病例而被发现,2020年1月12日被世界卫生组织命名。冠状病毒是一个大型病毒家族,已知可引起感冒以及中东呼吸综合征(MERS)和严重急性呼吸综合征(SARS)等较严重疾病。新型冠状病毒是以前从未在人体中发现的冠状病毒新毒株,2019年12月以来,湖北省武汉市持续开展流感及相关疾病监测,发现多起病毒性肺炎病例,均诊断为病毒性肺炎/肺部感染。
得了新型冠状病毒有哪些症状?
新型冠状病毒感染后人体早期的症状和一般病毒感染引起的感冒症状有相似之处,主要表现为疲倦、乏力、肌肉酸痛,也有少数病人会表现为胃肠道的反应,比如腹痛和腹泻。
随着病情的发展,病人会出现发烧的症状,发烧度数在37.3度以上。另外还会出现呼吸道相关症状,包括咳嗽、喉咙疼痛等。
随着症状的加重,病人会出现呼吸困难、胸闷、气短,甚至会出现呼吸窘迫等严重症状。进行影像学的检查会发现肺部有磨玻璃一样的肺间质的改变。表现严重的还会出现脓毒血症、感染性休克、凝血功能障碍和肾功能衰竭等。
目前对于新型冠状病毒所致疾病没有特异治疗方法。但许多症状是可以处理的,因此需根据患者临床情况进行治疗。此外,对感染者的辅助护理可能非常有效。
如何预防新型冠状病毒?
新型冠状病毒暂时没有有效的疫苗预防方法,做好个人防护是最切实可行的方法,包括:
保持基本的手部和呼吸道卫生,坚持安全饮食习惯。
尽可能避免与任何表现出有呼吸道疾病症状(如咳嗽和打喷嚏等)的人密切接触。
多饮水、注意休息,提升免疫力。
居住及工作环境中多保持通风状态。
怀疑自己得了新型冠状病毒怎么办?
怀疑自己疑似感染新型冠状病毒时,要第一时间与家人和朋友隔离,不要外出,避免病毒交叉感染。
身体进一步出现发热(发烧度数>37.3度)、咳嗽等异常临床表现时,要第一时间向当地疾病预防控制机构报告,这样能够更好的控制新型冠状病毒传播。
在当地疾病预防控制机构的指导下到指定医疗机构进行排查、诊治。要保持医学观察14天,14天期间如果无其他症状发生,才可以解除隔离。
以下是其他关于冠状病毒的其他专题解读:
【预防知识】积极防护,保护自己
【科普】新型冠状病毒感染的肺炎
常用口罩种类盘点
若您在疫情期间有乘坐公共交通工具,可使用:新型肺炎患者同乘查询
查看各地实时交通封禁状况可关注:疫情出行管控消息速报
若您出现身体不适状况,可足不出户,在线免费问医生:阻击肺炎免费问医生
D. 疫情期间生日蛋糕可以吃吗
可以的,生日蛋糕是不传播疾病的,蛋糕和疫情是没有关系的,放心吃吧
E. 疫情期间我们在吃食方面应该注意什么
疫情期间饮食要注意清淡,不要上火。其实无论是在疫情期间还是在日常生活都是一样的,我们要注意保持饮食的清淡,不要上火,也不要吃一些过于油腻的东西,吃多了胃一定会受不了,千万不要以为自己是只战斗机,暴饮暴食和吃垃圾食品的后果就是我们的身体为此买单。在吃这些东西的同时,我们花掉的不仅仅是钱,还有我们自己的身体。所以千万不要造作,要好好的珍惜身体的健康。
疫情期间,医院真的不是一个适合去的地方,因为医院真的很忙,医生每天都要照顾病患,没有时间也没有精力来处理其它的事情,为了自己的身体健康,也为了不要给医生增加负担,我们一定不能造作,这个时候不生病就是对社会最大的贡献,千万不要因为一时嘴馋让自己的身体来扛,出现问题时再后悔是真的来不及了。其实很多人饮食不好都是习惯造成的,只要我们保持一段时间的健康饮食,一定能养成良好的饮食习惯。
F. 疫情期间如何注意食品安全
1:买东西前关注生产日期和保质期!!!
2:买东西后发现问题,及时向相关部门反馈。
3:食材选择尽量到正规菜场、超市去选择食材,避免不新鲜食材、拒绝野味、活禽。
4:制备食物用餐前后洗手,荤菜类食物一定要烧熟煮透。
5:出就餐尽量选择分餐制,自觉使用公筷、公勺,不吃凉菜。
6:减少订购外卖,必须订外卖时,选择无接触配送,尽量选择卫生有保障的商家。
(参考资料 网络 王海燕医生)
以下,我给友友们说一些概念和一个关于食品安全的案例:
我们平时所说的保质期,就是那些印在产品外包装上的日期,并不是我们通常意义上所说的保质期。在生活中,我们所说的保质期是过了这个时间,这个产品就不可食用不可用了。
但是那些印在产品包装盒的日期是指食品保质期,是指在食品保质期内,商家保证食品的风味和口味与产品的描述是一致的。
那些印在产品包装上的日期是可以人为界定的。同时,这个保质期是一个工业上的概念以及是法律用来判断责任的标准,不是我们老百姓判断能不能吃的界定。
简单点说,那些商家所说的保质期等同于最佳食用期,过了最佳食用期的产品,在风味和口感上可能会与宣传时所说的不一样。临期食品是指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品
属于安全食品的范围,是可以食用的,像某些超市在晚上快下班时会做临期食品的打折活动。
过期食品就是指已经超过了食品质保期,同时过期食品分为短保期食品和长保期食品。
短保期食品在过期后很可能因为微生物未处理干净,影响食品质量,不建议使用。
长保期食品在处理时微生物相对来说处理的较干净,对食品的质量不会产生大的影响,可以食用(但过期太久就不要在食用了哦)。
以上就是一些关于过期食品和临期食品的概念解释。
那么食用过期或者临时食品会对身体有什么危害呢?
对于肠胃不好的人来说,可能会出现上吐下泻的可能,严重一点可能会产生过敏反应。
不过!虽然咱们前面说了临期食品和过期食品部分是课食用的,但仍然不建议大家去食用。
偶尔吃到了过期食品和临期食品也不要慌张,但是长期吃过期或者临期食品是不可取的。
最近关于韩国火鸡面在国内保质期为半年,发到中国保质期为半年的事情,友友们知道吗?
关于这个热搜的后续我又去搜了一下:
【来自:微博 央视财经】
【独家回应!#韩国三养食品公司回应火鸡面保质期双标#】
近日,一款自韩国进口的#网红火鸡面在韩保质期是中国的一半#引发了热议。这款由韩国三养企业生产的方便面,在韩国本土销售的产品保质期显示为半年,而到了中国之后,保质期就变成了一年。
对此,记者第一时间致电了该公司询问相关情况,公司回复称,三养食品所生产的方便面都是在韩国本土生产,并获得国际性食品安全认证。
考虑到从产品生产到全世界消费者手中,需要经过韩国陆运及国际海上运输、进口对象国或地区的检疫、清关等漫长的过程。不仅是中国,出口到其他国家和地区的方便面保质期同样为一年。据了解,三养食品在出口产品生产过程中添加抗氧化成分,延长流通期限,而韩国国内产品则流通速度较快,不添加抗氧化成分。
所以那些担心自己吃了很多过期火鸡面的友友,可以把揪着的心放下啦。
还有还有!
不知道之前老坛酸菜中酸菜的事件大家还记不记得。
这件事也是发生在我们疫情期间的,也是关于食品安全的。担心有些uu没跟上记忆消失,我来给大家复习一下哈:
在315晚会上,央视点名批评了湖南插旗菜业有限公司。
它为各大快餐品牌和方便速食品牌公司提供的酸菜不适标准腌制池腌制的酸菜,而是从外面收购的土坑酸菜。
在曝出的视频中:
工人们在腌制酸菜的土坑旁,有的穿着拖鞋,踩在酸菜上,有的甚至一边抽烟一边干活,抽完的烟头直接扔到酸菜上。而这些酸菜被回收是并没有收到卫生指标的检测。
关于这次事件,康师傅很快做出了回应。这件事让我们把关注点再一次放到了食品安全的问题上,像老坛酸菜这样的事件,我们是已经知道了我们可能会受到伤害,所以会把关注点更多的放在赔偿上:
在这里给大家科普两条《中华人民共和国食品安全法》的法规:
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。
这条法规里的意思是:咱们消费者因为不符合食品安全法标准的食品收到损害,可以要求赔偿。
首先,我想咱们吃了这么多年的酸菜面,都没有觉得不适,其次,在这样的状况下,酸菜面的销量可能会下滑。那我们没有受到损害的证明。
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。
这条法规里说“经营明知是不符合食品安全标准的食品”。我想康师傅公司应该不会去说自己知道自己的产品使用的是不符合食品安全标准的酸菜吧。
(参考资料 郁律师说法)
以上,虽然我们不一定能在这次事件中让我们拿到赔偿,但是我们了解到了相关的食品安全法
如果我们下次遇到这样的情况,可以用这些法条保护自己。
(参考资料 《中华人民共和国食品安全法》网络王海燕医生郁律师说法)
G. 疫情还没过去,大家都开始重视身体健康了,有健康的饮食方法分享吗
每天摄入一定量的高蛋白食物
在疫情期间,为了确保我们的身体健康,增强自身的免疫力,我们必须保证每天营养的摄入,特别是蛋白质的摄入。因此,在疫情期间,我们应该多食用一些像鱼、肉、蛋、奶、坚果和豆类等,含有大量高蛋白的食物。蛋白质不仅是我们人体所必需的营养元素之一,而且它也是提高人体免疫力的重要推力。我们若是想在疫情期间增强自身的抵抗力和免疫力,就一定要在平日里多使用一些富含高蛋白的食物,这样才更加有利于保证身体的健康。
H. 疫情期间想吃蛋糕什么软件可以买
美团、京东、饿了么等外软件都可以。
在常用的外卖软件上都可以订蛋糕。
只要店面保证安全,消毒干净,是可以买的。买外面的蛋糕吃并非不可,但前提是消毒干净,保证卫生。不过最安全的还是自己动手做。
I. 疫情期间买生日蛋糕吃安全吗
只要你们那边不是高风险地区,等店员都是健康的,你买蛋糕就不会有问题的。当然,注意安全也是对的。
J. 疫情期间如何健康饮食,增强免疫力
在疫情期间,勤防护和勤消毒必不可少,除此之外,对抗病毒入侵还需提高自身免疫力,双管齐下。要想增强免疫能力,首先需在饮食上保证优质蛋白的充足摄入,同时做到饮食均衡多样化。与此同时,坚持身体锻炼、保持良好心态与充足睡眠也是强身健体,抵御病毒的关键。
一、保证优质蛋白摄入
免疫力与蛋白质尤其是优质蛋白的关系最为密切。优质蛋白质的食物来源就是蛋、奶、肉类,肉类包括鱼虾、鸡鸭、瘦肉,还有大豆及其制品也是优质蛋白质的来源。
二、天天蔬果不可少
尽量做到餐餐有蔬菜,每天有水果。蔬菜每天要摄入1斤以上,一般我们建议要吃一些深色的蔬菜,比如韭菜、菠菜、西兰花、西红柿、胡萝卜、紫甘蓝等。另外,菌藻类、木耳、香菇、海带等也要适量摄入一些。水果是维生素的很好的来源,每天摄入1~2个拳头大小的水果就可以了。
三、保证谷薯类的摄入
谷薯类食物是提供能量的主要来源,可以让摄入的蛋白质不会当作能量消耗掉,而用于合成机体各种蛋白,包括各种免疫相关的蛋白。
要注意摄入全谷物(比如荞麦、燕麦、玉米、杂豆等五谷杂粮),以及摄入一些薯类(比如红薯、紫薯、薯仔等)或者杂豆类食物(比如绿豆、红豆、芸豆等)。
四、适量吃一些坚果
坚果属于高能量食物,含有多种有益脂肪酸、营养素等,适量摄入有益健康,但是不宜摄入过多,推荐每日可以保证10g左右,优选原味。坚果能量较高,如果当天不小心摄入过多,应注意适当减少总能量,比如晚上的炒菜可以换成汤菜,减少用油量。
五、适当补充维生素D
维生素D也是参与免疫的重要营养素,食物中主要来源是海水鱼、蛋黄和肝脏等,晒太阳也是很好的补充维生素D的方式。不过冬天日照较少,可以考虑适当补充维生素D滴剂。