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无水蛋糕的成本是多少钱一斤

发布时间: 2022-04-26 11:51:01

❶ 一斤无水蜂蜜蛋糕的成本要多少

2元到2.5元零售5.5元。我们这里的行情。

❷ 无水蜂蜜蛋糕的成本利润设备分析

一、市场分析
新鲜食品是现代人们的最爱,开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。
【启动资产大约需{20000+加盟费+门面转让费按地域算}=5万元左右】
二、设备投资:20平方米左右的小店。
1、房租2300元
2、门面装修约1000元(包括店面装修和灯箱)
3、货架和卖台投入约600元
4、员工(3名)统一服装需100元
5、机器设备的投资:10000元{包括烤箱(去淘宝搜)制作蛋糕全套用具}
三、首期进货款:
1、面粉、油、鸡蛋等原材料,约5000元(剩余部分其它备用)。
2、设备购买过程中,要特别注意质量,因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。
四、支出及收入
1、月销售额(平均):20000元 据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达20000元。
2、每月支出:14000元 房租:2300元,租房:700 伙食:2000
3、货品成本:30%左右,约6000元 人员工资:服务员2名,工资1400元。
4、水电煤气等杂费:1500元 设备折旧费:按1年计算,每月100元
5、月利润:6000元左右按此估算,半年多即可收回投资。

朋友,考虑好各方面因素再出手,祝你成功!

❸ 无水蛋糕店,一个月平均每天能卖多少钱多

生意好的话有一万左右,除去水电,房租,人工,原材料,一个月也就4000到5000

❹ 一斤无水蛋糕成本

你好,一斤无水蛋糕的成本在3块5到4块之间,正常的蛋糕是8块钱到16块一斤。

❺ 无水脆皮蛋糕的利润大概是多少

看物价水平,一般毛利在30-60%左右。

❻ 一袋面粉能做多少斤无水蛋糕

一袋面粉如果是1公斤的话,可以做四至五斤左右的无水蛋糕,应该是没有问题的,你也可以试一试。

❼ 鸡蛋做的无水蛋糕成本这么贵怎么

宣传啊

❽ 蛋糕多少钱一斤

蛋糕分很多种,普通蛋糕一斤十元,抹茶蛋糕、虎皮蛋糕、和肉松蛋糕卖20多元一斤。

❾ 做一个蛋糕的成本是多少

做一个蛋糕的成本取决于做什么样的蛋糕。蛋糕分为六种:

一、奶酪蛋糕(估计是12寸左右)成本基本在30元以上;

二、重油蛋糕成本基本在四十元以上;

三、天使蛋糕成本基本在五十元以上;

四、威风蛋糕成本在十元左右;

五、海绵蛋糕成本基本在两到四元之间;

六、慕斯蛋糕成本在两百左右。

❿ 求无水脆皮蛋糕的配方

无水蛋糕的配方很简单:
鸡蛋:1斤
糖:1斤
面粉:1斤

鸡蛋+糖打发,加面粉拌匀,模具刷油(油要多),将蛋糕糊倒进模具7-8分满,烤15-25分钟左右。

成本:
鸡蛋4.5元每斤,
糖:6元每斤
面粉:4元每斤。
烘焙损耗约10%。

那么上述材料的相加的总成本是:4.5+6+4=14.5元。一般能有2.9斤的蛋糕。

这样每斤蛋糕:14.5/2.9=5(元)。这是材料成本的粗算(各地原料价格不一样,我已经往高了算),卖10块钱每斤的话,应该蛮有赚头。