❶ 怎样打发淡奶油
准备食材:淡奶油250毫升、白砂糖缺清差20克(根据制作点心类型的不同,以及个人口感需求的不同,淡奶油和白砂糖之间的用量比例也会有不少差异,大家可以根据自己的实际用途调整)
最后:
淡奶油的打发并不难,就是在保证打蛋盆无水无油,以及打发环境温度适中的情况下,根据自己制作的点心类型,将淡奶油打发至不同状态即可。
❶ 怎样打发淡奶油
准备食材:淡奶油250毫升、白砂糖缺清差20克(根据制作点心类型的不同,以及个人口感需求的不同,淡奶油和白砂糖之间的用量比例也会有不少差异,大家可以根据自己的实际用途调整)
最后:
淡奶油的打发并不难,就是在保证打蛋盆无水无油,以及打发环境温度适中的情况下,根据自己制作的点心类型,将淡奶油打发至不同状态即可。