A. 生日蛋糕的成本与利润
1.蛋糕店想要赚取收益的话,不仅要保证味道足够好,价格定位也要合适。而蛋糕,除了生日必需品,也是一些甜食爱好者的一定会买的。而因为现代人都比较注重价格要实惠,蛋糕店的价格可以是大众化亲民的,面包的平均价格在2元 ~ 3元之间,生日蛋糕在20元 ~ 100元之间,分为牛奶、水果、慕斯等不同等级。如果营销做的到位,而且很便宜,消费者自然愿意前来消费。
2.如果是开一个小规模的蛋糕的店的话,面积通常是50平方米,这样的铺面租金在一个月5000元左右,而装修费用,根据店面大小和装修材料、规格以实际为准,约3万-4万元的费用。另外加上一些专业的制作设备采购费用2万元上下。开一个蛋糕店的前期成本投入是5.5万元以上。
2.目前小本经营的蛋糕加盟店中大部分是盈利的,超过半数的店铺都能走上正轨。如果蛋糕的种类够丰富,可以吸引稳定的客流,那么一个月也能赚取一定的利润。
B. 做蛋糕一年可以挣多少钱
多方面因素决定的,包括地段的选择,消费阶层的选定,还有蛋糕的口感,形态。做得好的话市区会赚的比较多。
C. 做蛋糕一个月多少钱学徒工资是多少呢
1.根据蛋糕行业的段早薪闹隐资水平来看,学徒期间工资1500元左右。
2.经过系统学习,进入正式工作后,一般工资是4000元起步。
3.如果你握弯雀有较高的蛋糕技术,比如产品的研发能力,自我研发配方,制作出有别于其他竞争对手的产品,拥有这样的水平就比普通的蛋糕师的工资高很多,差不多8000到20000元左右是没有问题的。
拓展资料:
糕点师:用奶油,果酱,水果等制作西式、中式甜点糕点的厨师。西式糕点班教学以天天实际操作为主。全面教授各式面包制作,蛋糕制作,蛋糕装饰(如生日蛋糕)和各种点心。如月饼、老婆饼、曲奇饼、宫廷桃酥等等。
糕点师-网络
D. 一个蛋糕毛利大概是多少学烘焙挣钱不
现在烘焙市场需求量很大的,如果自己想在烘焙市场上赚到钱,建议可以开家烘焙店面,到专业的烹饪学校学习,提供创业开店指导,烘焙手艺培训和教学,学得全面,专业,满足开店方面的需求,也可以自己先工作后创业都可以。
E. 三线城市卖蛋烘糕每天能赚多少钱
三线城市卖蛋烘糕每天赚五六百元甚至更多。烘糕的主要原材料川白糖,糯米,化猪油,价格都不贵,只要制作品味正宗,铺面的位置好,每天赚个五六百元不成问题。饴糖烘糕是四川广安、安徽合肥、湖南湘乡等地的传统糕类名产,以米粉为主要原料,经拌粉、装模、炖粉、成型、烘烤而制成的口感松脆的糕类制品。它的特点为:色洁白,酥脆可口,清香味美,是糯米制品中独具特色的品种。此外,烘糕在各地做法不一,风味各异,如蛋烘糕、麻烘糕等。
F. 一个70快到蛋糕多少利润
一个70快到蛋糕利润是49元。根据查询相关信息显示蛋糕店的利润可以达到70%左右,也就是一个售价100块钱的蛋糕,人工和原材料成本加一起最多30块钱。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
G. 一斤蛋糕的成本和利润是多少
一斤蛋糕的成本价格也就是五元到七元不等,但是一斤蛋糕的售价却都在20元以上。也就是说一斤蛋糕成本5-7元,售价20元就净赚了13,利润就是成本的两倍啊。
H. 蛋糕店3千一天营业额能赚多少钱
利润空间在60%以上。
1.开一个蛋糕店的话,利润空间在60%以上。
2.一般一个蛋糕店日销售额是3000元,去除所有的成本,剩余的就是净利润,然后乘以365天,就是年净利润。假设日销售额3000元,净利润按50%,那么一年就是1500元X365天,那年利润就是547500元。
3.也要看蛋糕店的档次以及地理位置,有低端的,中端的,高端的,档次不同净利润也会有所差别。
I. 在乡镇蛋糕生意好一年净利润能挣60万嘛
不能。
西点蛋糕面包房现在已经在很多农村的乡镇上都有了,可市场空白还是很大。
开在经济比较发达的乡镇上的西点蛋糕面包房,一年的净利润有的能达到二十万元以上,就是经济不是太发达的乡镇上的西点蛋糕面包房,一年的净利润也有十万元左右,这些开在农村乡镇上的西点蛋糕面包房,仅中秋节期间月饼的销售,就能挣到几万元的净收入,可见把蛋糕房开在农村的乡镇上,是相当有前途的。