❶ 各种食物的含糖量
食物含糖量一览表如图：
(1)无奶油蛋糕糖分含量多少扩展阅读：
日常食品
（每100克含糖量 特别注明的除外）
米面类： 大米76 ，小米77 ，馒头49 ，面条57 ，玉米面72 ，富强粉72.9 ，糯米粉72.9 ，面包93，馄吞皮56.2 ，血糯米73.6
蛋类：鸡蛋1.3 ，鸭蛋1，蛋清1.2
豆制品类：豆腐3.0 295，豆腐丝7.0 ，好返百页7.0 ，豆腐脑1.0，豆腐花1.0 ，豆腐衣12.1 ，豆腐干4.1
肉类：猪肉1，猪肝3.0 ， 猪肚2.0 ，兔肉0.2 ，鸽子1.8 ，鹌鹑1.8 ，鸡肝2.1，鸡翅0.1， 鸡爪2.7 ，百叶5.2，羊肉1.0 ，鸭舌0.8 ，鸭肉0.1 ，鸭肝6.8
水产类： 螃蟹1.0 ，鲫鱼0.1 ，黄花鱼0.3 ，带鱼2.1 ，干贝15.2 ，青鱼2.3 ，鲜贝3.4， 尤鱼2.4，河虾0 ，蛏肉2.4 ，鲤鱼0.2 ，虾0.1 ，蛤蜊肉21.7 ，对虾0.2 ，鱿鱼2.0 ，虾皮干9.1 ，海蛰4.1 ，海参1.0 ，鳝丝0.6 ，黑鱼0 ，目鱼1.4 ，海带22.4 ，虾仁0，螺狮肉1.52 ，甲鱼26.6
调料：15克酱油0.8 ，10克麻油0 ，10克植物油0 ，10克糖10，10克猪油0 ，10克色拉油10 ，姜10.8
甜食类 ：冰激凌23.8 ，蛋糕64 ，巧克力57.2
饮料类 ： 牛奶6.1 ，豆浆2.1 ，麦乳精37.7
含糖量等值水果折合主食25—虚友30克以下的品种供参考：鸭梨250克、桃250克、橘子200克、苹果200克、葡萄200克、柿子200克、鲜荔友誉饥枝200克、西瓜750克、鲜枣100克。
含糖量等值淀粉类食品品种参考： 白米50克、白面50克、玉米面50克、小米50克、挂面50克、干粉皮（条）40克、荸荠180克、藕180克、凉粉750克。
折合主食25—30克的有：山药150克、慈姑150克、薯仔150克、芋头150克。
参考资料：网络：食物
网络：水产
网络：调料
❷ 吃没有奶油的蛋糕容易发胖吗
不可能，没有奶油的蛋糕，一般来说热量能很好地控制。面粉的热量是每100克335大卡；奶油的热量是每100克309大卡；奶酪的热量是每100克164大卡。如慕斯蛋糕，90%都是奶油，如芝士蛋糕，90%都是奶酪，那热量肯定是不同的。
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，热量还是很高的。肥胖的主要原因是饮食无节制，再加上不运动，所以不是吃很多的蛋糕不会变胖，只要坚持饮食饮食均衡，坚持吃素食蔬菜就行。
❸ 为什么吃蛋糕会胖为什么吃蛋糕发胖
1. 吃蛋糕会发胖，因为它含有高量的糖分、脂肪和碳水化合物，这些都是高热量食品。
2. 蛋糕的热量密度很高，例如，一个100克的蛋糕大约含有379大卡的热量，而一个1400克的十寸蛋糕则含有5306大卡。
3. 有人认为3000大卡相当于一斤肉，因此吃下这么多的热量会在体内转化为脂肪，大约增加两斤体重。
4. 某些类型的蛋糕，如幕司蛋糕、提拉米苏和Cheese蛋糕，热量尤其高。
5. 与面包相比，蛋糕的甜度和脂肪含量更高，而面包在发酵过程中脂肪含量会减少。需要注意的是，同样体积的面包不如蛋糕顶饱。
6. 晚上吃蛋糕是否会导致发胖，取决于你整天的热量摄入总量。如果摄入的热量超过了身体的消耗，即使不吃蛋糕，也可能会增重。
7. 奶油蛋糕含有大量脂肪，因此容易导致体重增加。假设一块黄瓜含有10千焦热量，而一块同样大的奶油蛋糕含有1000千焦热量。
8. 蛋糕中的糖分和脂肪含量高，如果吃了蛋糕，应减少其他食物的摄入，以控制总热量摄入。
9. 普通的蛋糕主要由面粉、糖和鸡蛋制成，热量相对较低，但甜食的热量通常很高。
10. 甜食的热量通常很高，例如，每块蛋糕的热量往往超过1000千焦。
11. 馒头和蛋糕相比，蛋糕更容易导致发胖，因为鸡蛋和奶油都是高热量食品，尤其是奶油，不易消化，容易在体内堆积脂肪。
12. 蛋糕中的糖分、脂肪和碳水化合物含量高，过量食用会影响身体的正常吸收和代谢，导致体重增加。
13. 偶尔吃一次蛋糕不会导致发胖，但频繁食用则肯定会。
14. 蛋糕中的奶油、糖和鸡蛋等成分都是高糖、高蛋白食品，容易导致体重增加。
15. 吃完蛋糕后会犯困，因为血糖会升高，为了恢复正常血糖水平，身体会消耗能量，导致暂时性的疲劳感。
16. 蛋糕中的鸡蛋、奶油等成分含有碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种矿物质，过量食用会导致热量摄入过多。
17. 奶油的热量很高，每百克含有879千卡，脂肪含量高达97克，因此容易导致体重增加。