生日蛋糕的规格是怎么算的：
蛋糕重量 1磅 2磅 3磅 4磅 6磅 8磅 12磅 15磅 20磅 28磅
蛋糕英寸（吋） 6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸
蛋糕尺寸（CM）15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61
蛋糕食用人数 2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人
( 说明：因为蛋糕现状、蛋糕材料、蛋糕做法、地区差异等，数据可能有所变化 ）
❷ 蛋糕怎样分磅数
通常来讲，1磅大概6寸（这里的寸为英寸），2磅大概是8寸，3磅大概是10寸......以此类推，也就是从6寸1磅起，每增加1磅大概是增加2寸。
1磅蛋糕大小≈6英寸蛋糕≈直径15厘米的蛋糕，食用人数1-2人；
2磅蛋糕大小≈8英寸蛋糕≈直径20厘米的蛋糕，食用人数3-6人；
3磅蛋糕大小≈10英寸蛋糕≈直径25厘米的蛋糕，食用人数5-10人；
4磅蛋糕大小≈12英寸蛋糕≈直径30厘米的蛋糕，食用人数8-14人；
5磅蛋糕大小≈14英寸蛋糕≈直径35厘米的蛋糕，食用人数12-18人；
6磅蛋糕大小≈16英寸蛋糕≈直径40厘米的蛋糕，食用人数16-20人。
(2)蛋糕磅数多少斤扩展阅读：
蛋糕所说的寸是英制单位，正抄确的单位是英寸。1英寸=25.4mm。
蛋糕尺寸：
1、6英寸：2-3人左右食用，适用于百生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3、10英寸：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、14英寸：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸：12人以上食用，适用于各类中型庆度典活动。
❸ 两磅的蛋糕有多大求教
1.0磅蛋糕的规格约13*13(cm)重 454g，2.0磅蛋糕的规格约 17*17(cm) 重908g。
6寸欧式蛋糕均采用磅的计量单位,1磅＝454克．蛋糕制作的大小标准如下：圆形蛋糕，1磅直径为17CM，2磅直径为23CM，3磅直径为27CM；1.5磅直径为20CM；2.5磅直径为25CM；3.5磅为30CM；高度不低于7CM 直接脱模而出的烤芝士蛋糕要稍小一些，重量肯定符合标准。
❹ 6寸奶油蛋糕大约多重
一般来说六寸蛋糕1磅左右，1磅=453.59237克.
(4)蛋糕磅数多少斤扩展阅读：
奶油蛋糕是用鸡蛋奶油制作的一道甜品。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。
重奶油蛋糕
又称磅蛋糕、奶油蛋糕、布丁蛋糕。此类蛋糕所用的原料为面粉1磅（100%），奶油1磅（100%），注模面糊重量1磅（100%），所以称作磅蛋糕（poundcake）。
主要特点：油脂用量最低40%，最高100%，泡打粉用量0—2%。蛋糕组织紧密，颗粒细腻。烘烤用中温（162—190℃）。面粉和鸡蛋是任性原料，由于奶油和糖是柔性原料，故此类蛋糕松软可口，解决了蛋糕任性过大的缺点。重奶油蛋糕所使用的原料成分很高，成本较其他类的蛋糕昂贵，所以是属于较高级的蛋糕。
轻奶油蛋糕
油脂用量最低30%，最高60%。泡打粉用量最低4%，最高6%。蛋糕组织松软，颗粒粗糙。烘烤用高温（190—232℃）。
参考资料：
网络-奶油蛋糕
❺ 蛋糕一磅是多少斤
欧式蛋糕均采用磅的计量单位, 1磅＝454克．
蛋糕制作的大小标准如下：
圆形蛋糕，
1磅直径为17CM，
2磅直径为23CM，
3磅直径为27CM；
1.5磅直径为20CM；
2.5磅直径为25CM；
3.5磅为30CM；
❻ 蛋糕一磅是多少
一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直径17厘米左右的圆形蛋糕。圆形蛋糕，1磅直径17CM，2磅直径23CM，3磅直径27CM，1.5磅直径20CM，2.5磅直径25CM，3.5磅30CM。
蛋糕种类有关，比如重油蛋糕比较密实，一磅就比较小，戚风蛋糕很蓬松，一磅就要大得多。一般1磅鲜奶蛋糕够2-4个人份。
磅是重量单位，寸是长度单位，不能换算。在重量恒定的情况下，蛋糕要尺寸大一点就做薄一点，要小一点就做厚一点。
(6)蛋糕磅数多少斤扩展阅读：
制作蛋糕注意事项：
1、在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量.制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整.如一时缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时,才能大量的包裹空气,形成气泡,使蛋糕的体积增大膨松,故在搅打蛋白时,宜高速而不宜使用低速。
3、制作蛋糕胚的糖浆,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透后即成.鸡蛋和白糖搅打时,宜选用高速,此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必须进行预热,否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响.搅打蛋糕的器具必须洁净,尤其不能碰油脂类物品,否则蛋糕会打不松发,而影响质量及口感。
5、传统制作蛋糕的方法,往往在有底的模具内壁涂油,这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深,现可用蛋糕圈制作蛋糕,只需在圈底垫上一张白纸替代涂油,做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡,可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。
❼ 一磅等于多少公斤
1磅(lb)=0.9071847斤。
一磅等于453.59237克，此定义在1958年被美国以及其他英联邦会员国承认；换算回来，一千克等于2.20462262磅，一磅等于0.45359237千克。英国在1963年开始，依据度量衡法案的规定，改用国际磅的定义。
斤也作觔，质量单位：市制一～为十两（旧制一斤为十六两），两斤等于一公斤。
一磅等于0.45359237千克，而一千克又等于两斤，所以1磅(lb)=0.9071847斤。
(7)蛋糕磅数多少斤扩展阅读：
单位换算
1 千克 = 0.001公吨（或“吨”）
1 千克 = 1,000 克
1 千克 = 1,000,000 毫克
1 千克 = 1,000,000,000 微克
1千克=2斤
1千克=1公斤
1千克=20两
❽ 0.8磅的蛋糕是多少，大小是几寸
1磅的蛋糕是6寸，一般不做0.8磅的蛋糕。
蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM；蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤；
6英寸：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。10英寸：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。14英寸：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。16英寸：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。
(8)蛋糕磅数多少斤扩展阅读：
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
❾ 三磅的蛋糕有多大
一磅大概是九两，450克左右，三磅是1350克左右。大小应是直径十吋左右也就是直径在25厘米左右，也就是说三磅的蛋糕重量在1.35公斤，直径为25厘米大小。
❿ 蛋糕两磅是多少斤
蛋糕两磅是1.814斤，蛋糕重量换算关系是1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤，2磅约1.814斤。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。