㈠ 武汉哪里有DIY蛋糕巧克力的啊最近男朋友生日,想亲手做一份蛋糕给他
帝爱歪DIY蛋糕
儿童的乐园:融创意/动手能力/爱心/耐心为一体的好吃好玩的体验!!!
情侣世界:两个人一起精心制作,欢渡温馨时光!
送礼佳品:送什么都不如送自己的一份浓浓的情意!毕竟你送出的是自己精心为他制作的,收到礼物的人会更加珍惜!
希望对你有帮助哈 就在武昌街道口新世界百货楼上
㈡ 武汉哪有地方做diy生日蛋糕的男朋友过生日,想给他制作一个蛋糕#
强烈推荐IDO个性蛋糕店!!如果你没好的创意,他们家老板和师父都会给你很多很好的建议。上次老公生日我坐了1个多小时的车从汉口跑过去为他做了个小房子的蛋糕,呵呵!因为这是我们奋斗的目标,老公看后感动的眼泪都要出来了,发誓要好好奋斗,哈哈!!就在光谷西班牙风情街加州阳光小区4栋603,他家qq:IOO8546OЗ,可以自己去联系问问
㈢ 男友要过生日了,想亲手为他做个生日蛋糕,需要准备什么
生日蛋糕的定义
生日是指一个人出生的日期,中国对生日非常重视,在这天亲朋好友会聚在一起为过生日的人庆祝。
生日蛋糕是过生日时会吃到的一样美食,由奶油、糖、面粉、牛奶等制作,香软可口。
生日蛋糕并不是中国的传统美食,过去人们过生日时是由家人做的一碗长寿面,寓意健康长寿。
蛋糕与长寿面差不多,祝福的寓意更加广泛,可以自己对着蛋糕许下心愿。
蛋糕是近代由欧洲传入中国,古时的欧洲人认为,生日这天灵魂虚弱,最容易被恶魔入侵。
在生日这天,亲朋好友都会聚在过生日的人身边给予祝福,并且送蛋糕给他带来好运,驱逐恶魔。
小时候只有我们过生日时,父母才会买上生日蛋糕,这天就是最满足的时刻,吃的满嘴香甜。
蛋糕已经是很常见的东西,大街小巷的蛋糕店,随时都可以吃到。
蛋糕也不再是小孩子吃的甜食,朋友过生日、给老人祝寿,都可以买一个生日蛋糕。
生日蛋糕并没有什么特定的样式和口感,只因为在生日这天吃,所以就称作生日蛋糕。
在购买生日蛋糕时,可以选择寿星爱好的蛋糕,投其所好。
生日蛋糕的口味:奶油蛋糕、水果蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕、提拉米苏、无糖蛋糕。
食材的比例
8寸戚风蛋糕用鸡蛋的量一般为三个,以此为基础。糖的用量一般为60克,面粉的用量和糖的量相同,油的用量为面粉用量的70%,奶的用量和油的用量相同。
怎么打发蛋白
蛋白一定要打发到硬性发泡,需要用电动打蛋器打发,也可以加2滴醋帮助打发。打发蛋白的时分3次加入砂糖,有助于蛋白打发。
怎么抹好蛋糕胚
不要把奶油都挤到蛋糕胚上,抹蛋糕胚一般都是大面积的抹平之后,再进行局部修正,抹刀在抹奶油的时候动作不要太大,由中间开始慢慢推开。
抹面的时候快速转动裱花盘,利用抹刀的平面可以抹的很平整。
怎么加水果
蛋糕上可以放些水果装饰,注意放不容易氧化的水果,以免影响美观。
水果切片或者其他形状。切得时候注意,不要让水果汁一直流。
蛋糕夹心怎么加
蛋糕胚烤好后,横切成几份,然后水果切成细丁(一定要细),平铺在蛋糕胚上,然后抹平。
做生日蛋糕的温馨提示
1、自己制作蛋糕,买淡奶油可以使蛋糕的口感更好,也容易打发。
2、制作时食材的比例需要严谨,根据配方来做。
3、烤好后,需要等蛋糕胚冷却再进行下一步操作。
㈣ 广州萝岗哪里可以DIY蛋糕的男朋友快生日了,想亲手给他做一个蛋糕
有几种选择。你可以自己网购所有的材料。然后按照教程自己在家里做一个蛋糕。也可以到网上搜索。提供这种服务的店铺。然后付费到这些店铺里头去做蛋糕。还有干脆就自己买一个。并不是所有的人都坐的了他。看花容易,绣花难。这还是需要有一定的基础和技术的。
㈤ 想为我初恋男友做蛋糕,怎么做呢
1、在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。如一时缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。 2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时,才能大量的包裹空气,形成气泡,使蛋糕的体积增大膨松,故在搅打蛋白时,宜高速而不宜使用低速。 3、制作蛋糕胚的糖浆,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透后即成。 鸡蛋和白糖搅打时,宜选用高速,此乃胚乳蛋白特性所需。 4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必须进行预热,否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净,尤其不能碰油脂类物品,否则蛋糕会打不松发,而影响质量及口感。 5、传统制作蛋糕的方法,往往在有底的模具内壁涂油,这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深,现可用蛋糕圈制作蛋糕,只需在圈底垫上一张白纸替代涂油,做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡,可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。 蛋糕烤熟,冷透后,一直到使用时,才脱去蛋糕圈,揭去底部的纸,以保证蛋糕不被风干而影响质量。 6、蛋糕的烘烤温度取决于蛋糕内混合物的多少,混合物愈多,温度则愈低;反之混合物愈少,温度要相应提高。 7、蛋糕烘烤的时间取决于温度及蛋糕包含的混合物多少,哪一种搅打法等等。一般来说,时间愈长,温度就愈低;反之时间愈短,温度则愈高。大蛋糕温度低,时间长;小蛋糕则温度高,而时间短。 8、蛋糕要趁热覆在蛋糕板上,这样可以使蛋糕所含的水分不会过多地挥发,保持蛋糕的湿度。另外还可趁蛋糕热的时候,外形还没有完全固定,翻过来可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趋平整。 9、制作海绵蛋糕选用低筋粉,制作油脂蛋糕则多选用中筋粉,这是因为油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散,选用中筋粉,使蛋糕的结构得到进一步加强。从而变得更加紧密而不松散。 二、蛋糕制作工艺 1、可可海绵蛋糕 原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。 用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。 制法: (1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。 (2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。 (3)将低筋粉和可可粉用筛子筛过,轻轻地倒入搅拌桶中,并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶,搅和均匀成蛋糕司。 (4)将蛋糕司装入垫好垫纸,放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,进烤箱烘烤。 (5)约烤30分钟,待蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
希望采纳
㈥ 自己给男友做蛋糕有什么创意吗
只是你自己做的,怎样的他都会喜欢的,我的他去年过生日的时候我做了个心型的蛋糕,然后上面写了他的名字的首字母,又画了一个空的心,心里面写的是他名字的最后一个字,花纹是店主教我的,很简单的弯弯曲曲的花纹,不过全画上之后很好看的,当然,这只是参考啦。只要你做的他就肯定会喜欢的,放心大胆的做吧,或者你可以在网上搜一下看看有没有你喜欢的花样呀!
㈦ 给男友买什么样的生日蛋糕好怎么样挑选蛋糕啊
吃过“提拉米苏”是是意大利文语言中~带我走的意思~~这样的蛋糕意义~而且他也算是一种芝士蛋糕~很好吃的·有意义的芝士蛋糕送给男朋友是很合适~
挑选啊·看男朋友喜欢吃什么口感的啊~都可以啊 ~水果的比较合适··而且在做的时候可以叫蛋糕师~在蛋糕的中心放一下点给他的礼物啊·很合适的~也可以加上陈山楂·口感就是先是甜的再是酸酸的·最后还是甜甜的问道~像爱情的味道一样~甜蜜~
㈧ 想给男友做个蛋糕,哪家蛋糕店可以自己做呢
新源广场东边,有个提拉米苏烘焙屋,我外甥前几天过生日,就在那自己做的,他家的料不错,都是雀巢的奶油
㈨ 哪种蛋糕代表爱情长久
奶酪蛋糕在我泡沫的乳香里环绕着你闪亮的自由含着单纯的希冀在沸热的烤箱里蒸腾着痛楚的激情你的热吻与我出炉的美丽不期而遇闻听到一支插翅的歌儿在你的爱语中寻觅圆满的邀约
情迷黑森林巧克力的汁液凝固于冷冻的思想你塑造的诸多形象里我倾心于那艘展帆的船隔着一片喧嚣的大海步着我无声的爱的苦旅与浪涛紧紧相随
水果蛋糕草莓裁剪着夏的彩衣 青苹遗落了秋的召唤在群果相拥的园中荡漾着深深浅浅的回忆樱桃在草叶间嬉戏香芒坠落在雪地里穿透莹莹烛火的微隙在吟唱中与你缔结永恒
芝士蛋糕:含义是“甜蜜的爱情”。
㈩ 男朋友生日
青岛哪里有我就不知道了 。。。你去一个小店的蛋糕店。。。像好利来什么的 就不要去了 因为一般的都不让进的。。。费用就是你要做几寸的。。像两个人吃 就做个最小的吧8寸的 价格最贵也不会超过50的。。。看你要什么样子的了 水果的会贵点。。