当前位置:首页 » 蛋糕店铺 » 黑米蛋糕是什么味的
扩展阅读
松饼奶油蛋糕做法 2025-10-13 10:47:14
手指杯子蛋糕做法 2025-10-13 10:42:44
慕斯蛋糕多久要吃完 2025-10-13 10:38:22

黑米蛋糕是什么味的

发布时间: 2025-10-13 06:52:37

❶ 罗森黑米味冰皮月亮蛋糕多少钱一个 罗森黑米味冰皮月亮蛋糕好吃吗

我们都知道,冰皮月亮蛋糕是比较受欢迎的一个网红甜点,它每年都会推出很多新口味,黑米味就是最近刚上市的一个新口味,吃起来香软可口,深受人们喜欢。那么罗森黑米味冰皮月亮蛋糕多少钱一个呢?下面让我们具体来看看吧!
罗森黑米味冰皮月亮蛋糕多少钱一个
售价:8.9元/个
本来是想试试看一致好评的巧克力味的,但是想到买了巧克力泡芙,就选了新出的黑米口味。其实这个外皮囗感非常像小时候吃的元祖的冰皮月饼,虽然糯糯的,但是入嘴又不用用力嚼就会慢慢化开。
里面是一层奶油一层紫米糊糊一层海绵蛋糕。我把这三层都单独尝了一下,海绵蛋糕很干,紫米不糯,奶油有点稀。但是这个有点稀的奶油加上干巴巴的蛋糕胚真的就相互中和了,总的来说还是不错的!
罗森黑米味冰皮月亮蛋糕好吃吗
罗森的冰皮月亮蛋糕居然又出了新口味!
今天买完东西去逛了逛罗森,没想到冰皮月亮蛋糕出了新口味,黑米味道,糯米爱好者爱了!
冰凉的奶油,软软的蛋糕体,再加上甜甜的黑糯米和冰糯米皮,怎么可能不好吃啊!
女生真的就是很吃这套,每次出了新口味我都会心动,就像收集一样的必须买来吃,还有麦当劳肯德基的派,一些多口味的零食,完全不在乎是不是会踩雷,吃就完了!
不过最近在减肥,坚持好久的轻断食不能破功,等周期过去我再买来吃!
罗森黑米味冰皮月亮蛋糕味道怎么样
罗森新品黑米味冰皮月亮蛋糕,最近新品真的多,冰皮月亮蛋糕又出了一款新品,这俩月都出两个了。
中间是黑米夹心,还有整粒的黑米,夹心有颗粒感,不会特别甜,我发现配料里好像每个都加了柠檬汁,有一股清新的味道。
不过我觉得还是不能超过巧克力和蛋黄味!
综合评分:45分
罗森黑米味冰皮月亮蛋糕食用评价
罗森新品黑米味冰皮月亮蛋糕来咯!!罗森新出了黑米味的冰皮月亮蛋糕!果断带回家啦!
罗森新品——黑米冰皮月亮蛋糕,好吃!!!罗森又出新品了!!!黑米冰皮月亮蛋糕!!
第一口没吃到黑米,感觉像是水果味的。第二口终于吃到了紫米,一粒一粒的很有嚼头,口感更丰富了,好吃!
如既往的糯唧唧外皮+奶油+蛋糕体还有一粒粒黑米!黑米的香味配上甜腻腻的奶油,让这款冰皮月亮蛋糕,甜腻中带着一丝香甜!
是值得一买的,新品便利店男孩女孩们可以买来尝一尝!

❷ 米粉尤其是黑米粉做蛋糕,添加哪些食材、怎样操作才好吃

米粉,简单的说就是各种各样米碾成的粉,主要有粘米粉(大米粉)、糯米粉、黑米粉、紫米粉,在其中黑米粉是黑香米碾成的粉,黑豆含有蛋白质、维生素b2、E,各种矿物和营养元素。黑米粉可以做黑豆生日蛋糕、黑米馒头、黑豆吐司面包、黑米面包、黑米发糕、黑米饼干等特色美食,一般会配搭别的食物来使用,例如小麦面粉、大米粉、糯米粉等粉类原材料。

蛋糕制作,鸡蛋清的消磨很关键,应该用打蛋器打发蛋清,速度相当快,实际效果也更好,消磨至发生小斜角且不会轻易掉落的情况最好是,蛋清打发好以后不必长期置放,也不能用转圈圈的形式拌和,避免蛋白质里的小泡泡消退,造成生日蛋糕不绵软。牛奶的量不要随意变更,以防面浆太浓稠,生日蛋糕黏牙不绵软。

❸ 最近很想吃蛋糕,有什么推荐的蛋糕吗

对于很多小伙伴来说,蛋糕可是零食美食中的一姐,在嘴馋的时候,咬上一口美味的蛋糕,那是慢慢的幸福感啊~相信我,对于宏慎甜甜的食物,吃货们永远是无法抗拒的,下面我就给大家安利一些好吃又美味的蛋糕~

而且低热量还不伤牙,每块(30g)热量约23大卡,比普通蛋糕低N倍,含4.0g蛋白质、1.1g碳水,0脂低碳水。有原味、黑巧克力味、咖啡味、芝士味四种口味蔽坦敬。

❹ 最近很想吃蛋糕,有什么推荐的蛋糕吗

对于许多朋友来说,蛋糕无疑是零食中的佼佼者。在想吃甜品的时刻,品尝一口美味的蛋糕,便能带来满满的幸福感。相信我,对于那些甜蜜的诱惑,吃货们永远无法抗拒。接下来,我将为大家推荐几款既美味又好吃的蛋糕。
1、好丽友 Q蒂蛋糕
这款蛋糕以其松软的口感和香浓的巧克力外衣而闻名,内心则是丝滑的奶油夹心。顶层的摩卡巧克力味道浓郁且纯正,带有一丝苦味,与甜味相得益彰。蛋糕层柔软细腻,蓬松适中,入口即化。夹心层的奶油则丝滑香甜,完美衬托出巧克力的微苦,令人回味无穷。
2、来伊份 蒸黑米蛋糕
这款黑米蛋糕主要由鸡蛋、小麦粉和黑米等原料制成,采用27.7%的全蛋液和面,黑米作为粗粮,食材真实,散发着浓郁的黑米香味,通过90度低温蒸制,不上火。甜度适中,不油腻,60天的短保质期保证了新鲜美味。蛋糕质地细腻,蓬松柔软,不含色素,独立包装,微波炉加热后口感更佳。
3、中粮香雪蛋糕
这款蛋糕的吸引力不仅仅在于其合理的价格,外观和味道也非常出色。非常适合与朋友或同事一起购买。如果你想独自享用,也可以将其放入冰箱的冷冻室,解冻后便能恢复美味,非常方便。提拉米苏蛋糕在冷冻后依然保持着冰凉的口感,质地细腻,带有巧克力的清香,入口即溶。
4、好丽友小鱼糯糯
在好丽友家族的蛋糕中,这款小鱼糯糯是我的新宠。它的内馅令人惊艳,特别是深邃的红枣味道,枣泥细腻无颗粒感。蛋糕与糯米层之间的薄薄一层糯米,增添了口感的趣味性,小巧的体积既能饱腹又可解馋。
5、魔芋小蛋糕
这款魔芋蛋糕采用了蛋清蛋白、魔芋粉、乳清蛋白粉等健康成分,不含淀粉、油脂和蔗糖,甜味来自代糖赤藓糖醇。低热量、不伤牙,每块(30g)热量约23大卡,远低于普通蛋糕,含有4.0g蛋白质、1.1g碳水化合物,0脂肪低碳水化合物。四种口味可选:原味、黑巧克力味、咖啡味、芝士味。

❺ 黑米蛋糕的做法

黑米有“米中之王”的美称,这一称呼,让人感觉到它的地位还是很高的,说明它营养价值很丰富。黑米在日常生活中,最常见的吃法就是煮粥,除了营养价值,在有黑米特有的清香也是大家喜欢的原因。

早餐喜欢操作简单快一点的食物,就是做起来方便省事,主要还要省时间。再者我们对健康意识的提高,越来越多的人开始选择自己在家做早餐吃,这就需要提前准备好主食,比如晚上多蒸一些馒头,多做一些面包,没时间的话,晚上花15分钟左右做一些蛋糕,这样早餐吃起来省时,心里也就不会觉得时间紧张了。

黑米戚风蛋糕在口感上,不仅有戚风蛋糕的口感,还有了黑米的米香,虽然没有加食用油,但口感也一点不逊色。无油,低糖,没有面粉的一个蛋糕,很适合我们家庭日常食用,口感好的同时,还很健康,而且做起来还简单方便,包上保鲜膜放一晚还是很湿润的,晚上做好,第二天早上可以直接吃。下面我们一起来看下黑米戚分蛋糕的具体做法和步骤。

黑米气氛蛋糕用到的材料

鸡蛋 3个带壳每个64克左右

黑米 120克

细砂糖 20克

水 40克

柠檬汁 几滴

六寸模具

黑米气氛蛋糕具体做法

1,我们先把蛋清蛋黄分开,依旧要注意蛋清容器要无油无水,我们要用打发好的蛋清让黑米蛋糕松软。

2,我们平时煮粥时,黑米比起其他的米,要煮的时间长。所以我们要提前浸泡,这样可以减少熬煮时间。这是由于黑米种皮比较坚硬,这里我们也需要把洗干净的黑米浸泡一晚,让黑米充分的吸收水分,120克的干黑米,浸泡后重量是180克,这个量给大家做下参考。

3,浸泡一夜的黑米把水分过滤掉,倒入料理机

加入蛋黄,加入水,打成细腻的糊状,打的越细腻越好。浸泡过的黑米容易打的更细腻。

4,打好的米糊倒入盆中,这种稀稠程度就可以。这时候我们要140度预热烤箱了。

5,米粉和面粉成分基本一致,都含有淀粉和蛋白质,面粉中的蛋白质吸水容易形成面筋,所以用面粉做蛋糕,要注意搅拌手法。米中的蛋白质不能生成面筋,做起来也就不用注意手法。只需要打的细腻一点,这样口感更好,也容易熟。

6,米糊部分做好后,我们开始打发蛋白,加入几滴柠檬汁

分三次加入细砂糖,鱼眼泡状态加三分之一细砂糖,细腻一点的状态加第二次细砂糖,蛋白稍微有纹路后加第三次蛋白

把蛋白打发到图中这种状态就可以了。

7,打发好的蛋白分三次和蛋黄米糊切拌混合,三次可以让它们混合的更快,很符合慢即是快的道理。

8,混合好以后,我们离模具15厘米的高度倒入模具,震去气泡,放烤箱140度烤50分钟左右。

9,烤好以后,蛋糕依旧要倒扣晾凉在脱模。

切开后,我们会感觉,切面不是很平整,有点黏的感觉,不用担心没熟,这是由于米本身的特性,吃起来口感还是很湿润,绵软的。

家人喜欢戚风蛋糕的口感,所以最近一直尝试戚风蛋糕的不同做法,它柔软湿润的口感做早餐感觉很合适。无油,低糖,家庭日常食用很不错。晚上准备一下,这样早上不用开火,配点水果和牛奶就是一个简单又很快手的早餐了。