㈠ 电饭煲做蛋糕煮多长时间
电饭煲做蛋糕煮20分钟左右即可。
㈡ 车上可以放水和零食吗
长时间将水和零食放置在车内是不推荐的。
首先，矿泉水瓶通常由PET材料制成，这种材料具有一定的透气性。在高温环境下，尤其是温度超过70摄氏度时，矿泉水瓶会变得更软，导致氧气更容易透过瓶身进入瓶内，从而缩短矿泉水的保质期。尽管瓶中的低分子齐聚物含量极低，但水质变质对健康的威胁更大，可能引发人体不良反应。
其次，零食的储存条件通常是常温环境。未开封的零食可以保存较长时间。然而，一旦开封，就需要根据零食的种类来区分。例如，蛋糕和水果等易腐败的食物在开封后不宜食用，而坚果等零食则可以放心食用。在高温天气下，应及时处理食物，以确保食品安全。
总的来说，虽然矿泉水和零食在车内短时间放置可能没有问题，但长期放置可能会受到高温影响，导致食品变质或降低其保质期。为了健康考虑，建议避免在车上长期存放水和零食。
㈢ 矿泉水做鸡蛋糕怎么不成型
你用的矿泉水水质太软了或是水的酸度太低了，可能是因为研究表明弱碱性水质对人体很好，所以工厂在做矿泉水的时候都一般做成弱碱性的水了！这对做蛋糕去不是很好，酸度小或者说碱性水会中和面团的酸度，影响酵母活性、抑制酶的活性－延缓发酵速度；影响面筋的形成，降低面团弹性，使面包组织粗糙、发黄，并产生不愉快的异味，当然酸度过大：发酵速度过快，面筋过分软化，导致面团持气性差，影响成品体积，同时面包带味，口感不好！！对于酸碱度的调节给你个建议吧~~解决水的酸碱度问题：
（1）对酸性水可加石灰水中和后再过滤的方法处理
（2）对碱性水可加乳酸等有机酸的方法处理，或增加酵母量也可
【注意】：自来水属于微碱性水，调制面团时应先进行酸化处理
㈣ 矿泉水做鸡蛋糕怎么不成型
因为矿泉水是冷的而且矿泉水不含淀粉着物质，矿泉水含的是有矿物质