Ⅰ 请问海氏i7烤箱能烤两层月饼或者蛋黄酥不有没有它的测评
题主，可以啊，但是建议两层烤的时候烤一半对掉一下位置，去年11剁手了一台海氏i7风炉烤箱，用了一年了来个反馈吧～基础数据：搪瓷内胆、双层玻璃门、背部大风扇（风炉功能）、风干果干和发酵功能、一次可以烤20颗蛋黄酥、三个6寸戚风，容量还是很大的。
用户体验：始于颜值～忠于性能。入手i7最初是因为颜值，米白色的外壳，搭配上简洁的按钮真的好看。这台烤箱有自动预热功能，烤制温度稳定且均匀，什么戚风、蛋糕卷、饼干、蛋黄酥、月饼等都用i7烤，尤其是热风烤月饼、蛋黄酥效率很高，上色均匀～评价：5颗星。
Ⅱ 风炉烤箱好还是平炉烤箱好
1、平炉普遍作为家用；而风炉做商用。
2、平炉是最为普及的烤箱，分为上火和下火制，可以同时设定不同的温度。比如烤土司类、泡芙、芝士蛋糕，要求上下火不同温度，最好就用平炉来烤制。而风炉它主要是受热均匀，有高温气流不断在炉内吹动，食物则上色均匀一些。不像平炉只能烘烤中层的食物，它是能连续烤出好几盘的食物，并且保证上色均匀。这就是风炉的厉害之处了。