A. 蛋糕一般用什么做夹层
蛋糕一般可以用以下几种材料做夹层：
- 水果：常见的水果夹层包括草莓、芒果、梨子、菠萝、椰果肉等，这些水果不仅口感丰富，还能为蛋糕增添自然的香甜味。
- 零食：如巧克力碎、奥利奥碎、果仁等，这些材料可以增加蛋糕的口感层次和风味，使其更加多样化。
在制作蛋糕夹层时，可以根据个人口味和喜好选择合适的材料，以达到最佳的口感和风味效果。
B. 蛋糕夹层中的是什么水果
蛋糕夹层中的是有新鲜的菠萝、猕猴桃、火龙果、苹果、草莓、香橙跟罐头装的黄桃、樱桃、菠萝、椰果。罐头装的水果不容易变质卖相也比较好，所以大多数店家采用的都是罐装水果，而高档的蛋糕店里几乎都不用罐装水果来装饰蛋糕的。
蛋糕是一种古老的西方甜点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
C. 做蛋糕用什么水果好吃 蛋糕里加什么水果好吃蛋糕里哪些水果好吃
做蛋糕时，加入以下这些水果会特别好吃：
一、亮色水果
- 芒果：芒果的香甜与蛋糕的绵软完美融合，为蛋糕增添一抹热带风情。
- 猕猴桃：猕猴桃的清新酸味与蛋糕的甜味形成鲜明对比，口感层次丰富。
- 草莓（虽属暗色，但因其鲜艳外观和受欢迎程度，特此提及）：草莓的鲜艳红色与香甜口感，使蛋糕更加诱人，适合作为装饰和夹心。
- 橙子：橙皮可以增添香气，橙肉则带来清新的果味，适合与奶油或巧克力蛋糕搭配。
- 柠檬：柠檬汁可以调味，使蛋糕口感更加清爽，柠檬片作为装饰也很美观。
二、暗色水果
- 红樱桃：红樱桃的鲜艳色泽和甜美口感，使蛋糕更加诱人，适合点缀在蛋糕表面。
- 西瓜：西瓜的清爽多汁与蛋糕的绵密形成对比，适合夏季食用。
- 无花果：无花果的甜味与蛋糕相得益彰，同时其独特的口感也为蛋糕增添一抹异国情调。
三、其他推荐
- 火龙果：火龙果的果肉细腻，色泽鲜艳，适合与各种口味的蛋糕搭配。
- 香蕉：香蕉的香甜与软糯，使蛋糕口感更加丰富，同时香蕉泥也可以作为蛋糕的湿润剂。
此外，点缀类的开心果、杏仁、核桃等坚果，以及水果干粒，也可以为蛋糕增添口感和营养，使蛋糕更加美味多样。在制作蛋糕时，可以根据个人口味和季节变化选择合适的水果进行搭配。
D. 做蛋糕用什么水果夹心好吃
第一部分：选择
1. 避免使用切开后容易变色的水果，如苹果和桃子，以防止变色后影响蛋糕美观。
2. 选择多种颜色丰富的水果，如赤色、橙色、黄色和绿色，以增添层次感和色彩多样性。
3. 优先选择时令水果，特别是在草莓和樱桃季节，它们能给蛋糕带来极佳的效果。
4. 根据不同水果特性进行切法设计：奇异果去皮切片，西瓜切丁或切片，李子切片，蓝莓整颗，芒果切网格。例如，将芒果放在小西瓜丁上，使其立起，增加立体感，迎合顾客喜好。
5. 避免使用水分过多的水果，如西瓜等，以免影响蛋糕结构。
6. 为了保持水果新鲜和美观，可刷上一层镜面果胶。如果没有，可以寻找替代品。
第二部分：搭配
尽管摆水果看似简单，实则包含技巧。以下为蛋糕装饰摆水果的原则：
1. 选择大小均匀、形状一致的水果，特别是草莓，避免选择过大个体。小水果如覆盆子和蓝莓等是理想的装饰选择。
2. 在颜色搭配上，不需避讳红绿搭配，越鲜艳丰富的色彩越能吸引目光。
3. 设计时应适当留白，避免水果过多导致拥挤，影响美观。
4. 可使用融化的白巧克力或黑巧克力绘制简单图案，如小蝴蝶、五角星或小钥匙等，增添装饰效果。不完美的画作可重新融化后再次尝试，不造成浪费。
5. 在留白处可书写文字，但前提是文字需要美观、工整。
适合水果蛋糕的水果分类：
1. 亮色：青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。
2. 暗色：红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗等。
3. 点缀类：开心果、杏仁、核桃、水果干粒等。
最后，注意水果的切割工艺对水果蛋糕的成功至关重要。切割的造型、摆放的恰当性以及色彩的搭配都会直接影响最终效果。