㈠ 做私房烘焙要办什么证
法律分析：开设蛋糕店需要办理以下几个主要证件。首先，需向工商部门申请营业执照。其次，须向卫生部门申请卫生许可证。再次，须向税务部门申请税务登记证。此外，根据《食品安全法》第四十五条的规定，从业人员必须持有健康证方可上岗工作。所需证件主要包括：营业执照（工商管理局）、排污许可证（当地环保局）、消防许可证（当地消防大队）、个人健康证（当地卫生局）。
1. 营业执照：新开设的烘焙店应向当地主管工商局申请开业登记。工商局在收到申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。工商批准登记后，将向企业法人发放法人营业执照，向非法人企业或独立核算的企业分支机构发放营业执照。在领取营业执照前，不得以烘焙店名义进行经营活动，营业执照签发日期即为烘焙店成立日期。
2. 排污许可证：环保审批由所在地主管环保局办理，主要审批项目为噪音和排污。烘焙店经营者需提供烘焙店位置平面图，并标注周围环境情况和临近建筑物的使用性质，由主管环保局派出人员实地查验。查验合格后，主管环保局在申请开业登记注册书上“有关部门意见”栏签署“同意开业”，并加盖公章。
3. 消防许可证：应向人民政府公安机关消防机构提交以下材料：（一）消防安全检查申报表。（二）营业执照复印件。（三）依法取得的建设工程消防验收的法律文件复印件。（四）消防安全制度、灭火和应急疏散预案、场所平面布置图。（五）员工岗前消防安全教育培训记录和自动消防系统操作人员取得的消防行业特有工种职业资格证书复印件。（六）法律、行政法规规定的其他材料。
4. 个人健康证：办理健康证的体检地点是当地疾病预防控制中心或经卫生行政部门审批承担预防性健康检查的医疗卫生机构。体检人员必须按照指定地点进行体检。
法律依据：《中华人民共和国公司法》第六条：设立公司，应当依法向公司登记机关申请设立登记。符合本法规定的设立条件的，由公司登记机关分别登记为有限责任公司或者股份有限公司；不符合本法规定的设立条件的，不得登记为有限责任公司或者股份有限公司。法律、行政法规规定设立公司必须报经批准的，应当在公司登记前依法办理批准手续。公众可以向公司登记机关申请查询公司登记事项，公司登记机关应当提供查询服务。第七条：依法设立的公司，由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照。
衍生问题：烘焙坊需要哪些设备？开甜品店需要什么设备？
1. 烤箱：这是制作面包不可缺少的设备，分为电气式和气体式。电气式烤箱温度调节相对容易，烘焙过程中气体式的烤箱能提供蒸汽和水分，各有其优点。但无论是哪种烤箱，都需要配线和配管，在烤箱上排气的管道是必须的。
2. 搅拌机：这是一台面团搅拌机，用于搅拌面团。在商业情况下，这台机器是蛋糕和甜点商店不可缺少的设备之一。
3. 发酵箱：一台能调节湿度和温度的机器，我们可以在发酵过程中使用它。现在市场上也有那种面团的冷冻保存、解冻发酵管理一起的机器，也很受欢迎，但价格会比较高。
4. 冷藏库和操作台：冷藏库用于保存材料和面团，或用于调节发酵。操作台是当面团被分割和模制时使用的桌子，在烤箱前，面包出来之后可以放面包的操作台子，因此最好是准备两个操作台。但在一些小面包店里，由于空间不允许，所以可以定制具有制冷功能的操作台。
5. 卖场设备：需要面包陈列柜、收银台制冷装置、夹面包需要托盘和夹子，根据商店的情况可以放几个凳子和桌子供顾客休息。
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㈢ 开蛋糕店需要办理哪些证件
法律主观：
开蛋糕店需要到以下几个地方办理以下这些证件：1、需要到工商部门办理营业执照。2、到卫生部门办理卫生许可证。3、到税务部门办理税务登记证。另外，根据《食品安全法》第四十五条的规定，从业人员要有健康证才可上岗工作。《公共场所卫生管理条例》第四条《公共场所卫生管理条例》第八条《中华人民共和国食品安全法》第三十五条《中华人民共和国食品安全法》第四十五条
法律客观：慎激坦
《食品经营许可管铅裤理办法》第二条在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。第九条申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位宽桐、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
㈣ 开蛋糕店需要什么手续和证件
开蛋糕店需要的证件，具体如下：
1、营业执照；
2、食品安全许可证；
3、三是税务证营业执照。
需要到当地的工商局去申办，一般来说营业执照的审批并不是特别的严格。食品安全许可证则需要到当地的食品安全局去办理，而税务证则是到税务局去办理。
申请食品经营许可需要要具备以下条件：
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；
4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
法律依据：《食品经营许可管理办法》第十二条
申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
（一）食品经营许可申请书；
（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。