㈠ 皮蛋鸡蛋糕的做法 做皮蛋鸡蛋糕步骤
1、用料：鸡蛋3个、皮蛋3个。
2、皮蛋剥了皮，十字切好装碟子里。
3、鸡蛋蛋清蛋黄分开，先把蛋清搅拌好倒在皮蛋上，然后上锅蒸熟。
4、看蛋清凝固成糕在搅拌蛋黄倒上一层蛋黄继续蒸。
5、蒸熟了就是糕状的。
6、切好装盘。
7、最后蒜米加点鸡精、适量的花生油，生抽调好，浇在蛋糕上就可以了。
㈡ 皮蛋鲜蛋糕怎么做好吃呢
皮蛋鲜蛋糕怎么做好吃，这个皮蛋铅蛋糕肯定要放一些皮样这里面。做这个蛋糕最起码要有这个方面的设备吧，应该比较简单的，你把调料准备好，然后放到那上面旋转就可以了。
㈢ 松花鸡蛋糕的做法步骤图，松花鸡蛋糕怎么做好吃
用料
鸡蛋 4个
松花蛋 2个
火腿肠 1根
松花鸡蛋糕的做法
松花蛋切8瓣，铺盘底，火腿肠剖开，一起铺盘底。鸡蛋清撒上，上锅蒸定型后，鸡蛋黄打散倒上再蒸5分钟。出锅
小贴士
蒸的是时间长点，要不蛋清不容易凝固。
㈣ 松花蛋是怎么做出来的是什么蛋做的
鸡蛋跟鸭蛋都可以做成松花蛋。
主料：土鸡蛋50个、土鸭蛋50个。
辅料：盐150g、石灰粉400g、纯碱100g、草木灰1300g、水2000g、黄泥60g、糠1000g、芝麻油适量、辣椒油适量、姜汁5g、醋15g、酱油5g、薄荷200g。
自制皮蛋的做法
1、将石灰粉，纯碱，草木灰，水，黄泥和食盐按上面的比例拌匀。
