1. “口味一般”的芝士蛋糕,为何天天排队到爆棚
芝士蛋糕真的很好吃,说味道一般的人肯定只有一小部分人,要不怎么每天都有很多人在那里排队呢。这个原因一目了然,是真的好吃。
随着世界各地文化的涌入,各种类型的经典芝士蛋糕都可以在纽约找到自己的领土,而传统的纽约芝士蛋糕则改变了他们的作法。除了结合多种口味外,传统的纽约芝士蛋糕还使用全麦饼干制作全麦饼干皮,该传统在许多商店都被抛弃。取其精华,去其糟粕。
2. 生日宴会为何会变成“蛋糕大战”是一种“时尚”吗
每个人出生的那一刻,就是他的生日,所以每个人的生日是很重要的。为了庆祝自己生日,会邀请三两个好友一起去吃一顿或者去唱唱歌,以表示心中的快乐之情。
小的时候,因为家中并不富有,所以能吃上蛋糕已经是一件很幸
福的事情了,可以说得上是一种奢侈。到如今,生日宴会已经悄然发生了变化,生日宴会变成了蛋糕大战,可以说得上是一种有钱的时尚。
袁爷爷为了能够让全中国的人吃饱,不惜每天蹲在田地里面研究杂交水稻,最终他成功了,解决了粮食问题,在他生命的最后一刻,惦记的还是吃的问题。所以“蛋糕大战”是一种时尚吗?我觉得不是,一种变相的浪费。
最后我想说的是,人这一生需要有点追求,不能将自己的快乐建立在别人的痛苦之上,最后换来的可能只有自己的痛苦了。
3. 过年时为什么流行送蛋糕
蛋糕任何时候都可以送,因为它代表不同的含义,不只是生日蛋糕呀!有些取得好成绩,街坊邻居也会送呀!
4. 台湾古早味蛋糕为什么会在韩国流行
台湾的古早味蛋糕其实来源于欧洲,但是台湾对它进行了改良,使用了低筋面粉,使得蛋糕更加的膨胀松软。台湾古早蛋糕在韩国的流行,是因为80年代亚洲四小龙之一的台湾,对于整个东亚地区文化的输出。古早味所代表的的传统、精细制作获得了韩国百姓的认同。
5. 慕斯蛋糕最早出现在什么时候这款甜品是如何流行起来的
慕斯蛋糕出现在法国巴黎,慕斯蛋糕是用果胶凝固奶酪及淡奶油而成,无须烤制就可以服用。是现如今高端生日蛋糕的意味着.慕斯蛋糕最开始产生在美食之都巴黎,最开始高手们在鲜奶油中添加起平稳功效和改进构造,口味和风味的各种各样辅材,使以外型,颜色,构造,口感转变丰富多彩,更为当然正宗,冷藏后服用其味无穷,变成生日蛋糕中的绝品。
是现如今高端生日蛋糕的意味着.慕斯蛋糕最开始产生在美食之都巴黎,最开始高手们在鲜奶油中添加起平稳功效和改进构造,口味和风味的各种各样辅材,使以外型,颜色,构造,口感转变丰富多彩,更为当然正宗,冷藏后服用其味无穷,变成生日蛋糕中的绝品。
6. 蛋糕的由来或来历
蛋糕的起源
最早先的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线是异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。在欧洲黑暗时代期间,这些珍奇的原料只有伴侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜甜饼以及扁平硬饼干之类的东西。
慢慢地,随着贸易往来频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底的改变。从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的运用和中东食谱散播开来。在中欧几个国家主要的商业重镇,烘培师傅的同业公会也组织了起来。
而在中世纪末,香料已被欧洲个地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘培技术。等到坚果和糖大肆流行时,杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸板模子烤出来的,而模子上的图案则与宗教训诫多所关联。
不同蛋糕起源 The origins of the cake
意大利甜点---提拉米苏(Tiramisu)
关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是加了已经什么都没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。
提拉米苏,Tiramisu,在意大利语里,有“带我走”的意思,带走得不只是美味,还有爱和幸福。
奥地利甜点------沙架蛋糕
沙架蛋糕起源于1832年,一位王子的家厨Franz.Sacher研发出一种甜美无比的朱古力陷,受到皇室的喜爱。后来,在当时贵族经常出入的沙架饭店Sache Ho-te也以沙架蛋糕为招牌点心。然而,它独家的秘方究竟是什么,至今仍是一场争论不休的甜点官司,一家糕饼铺Demel号称以重金购买到沙架家族成员所提供的原版食谱,沙架饭店则坚持只有他们的蛋糕才是尊重创始者的传统口味。尽管官司未解,但是沙架蛋糕独特的朱古力陷与杏桃的美味组合早已传遍全世界,被数以万计的点心主厨不断繁衍创作,成为代表奥地利的国宝级点心。
奥地利甜点------史多伦蛋糕
数百年如一日,造型古朴,做法繁杂,材料比例呈迷,仅此只有少数几家老糕饼铺的师傅会做。在奥地利,史多伦蛋糕物以稀为贵,身价不输给沙架蛋糕。朝诺糕点铺是史多伦蛋糕神秘美味的源头,据说它的味道、造型从十九世纪以来,从来没有改变过,全部手工制作,只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奥国独特的圆饼(Oblaten),至于食谱、做法,在朝诺糕饼铺里也只有两个师傅知道。史多伦蛋糕酥甜迷人,余味悠长,非嗜甜如命者无法多食。即使在朝诺老店,史多伦每年产量只有1300个。
日本甜点------Castella蛋糕
十七世纪,葡萄牙的传教士和商人远渡重洋来到长崎,他们带来的东西,例如玻璃、烟草、面包等等对当地人来说都是新奇的玩意儿,为了建立彼此的友谊,这些外地人想了一些办法来讨好当地人,传教士对贵族分送葡萄酒、对平民分送甜点,希望借此传播基督教。商人更是大量制造糕点在街头分送民众。当时,一种砂糖、鸡蛋、面粉做成的糕点大受欢迎,日本人问Castella王国传来的甜点。结果日本人就误将Castella当作甜点的名字流传下来,这就是Castella的由来。
7. 生日吃蛋糕的传统是怎么流传下来的
蛋糕起源于欧洲,古时候的欧州人都相信上帝或天主之类的神灵,他们认为人在生日当天是人的灵魂最脆弱的一天,非常容易被恶魔所迫害,所以人们制作了蛋糕,他们认为蛋糕可以让人有好的运气,可以帮助过生日的人对抗恶魔,同时还要邀请一些朋友陪着寿星一起过生日,这样恶魔就不敢来侵袭寿星的灵魂了。所以生日聚会吃蛋糕在古代的欧洲就是很流行的,最开始蛋糕是王室专享的,普通人是不允许用的,后来随着时代的发展,慢慢的欧洲的大人小孩过生日就都可以吃蛋糕了,而且还有发明出了很多种类的蛋糕。
时代在进步,在我国飞速发展的今天,我们所有的人都在忙着自己的事业,都在加班加点的忙活着自己的工作,以至于我们都忽略了亲人朋友之间的感情,现在大家也都意识到了这个问题,所以在如今这个时代怎么过生日已经不重要了,重要的是生日为我们提供了一个放下手中的事,去找亲人朋友聚会沟通感情的借口。我们在为了事业努力拼搏的时候,也不要忘了身边的亲人和朋友。
8. 现在结婚越来越流行定制蛋糕,那么结婚蛋糕的历史来源是什么
结婚蛋糕的历史来源
结婚蛋糕历史来源是指结婚蛋糕的发展历程,起初是古代富人才有的环节,通过分享结婚蛋糕,和婚礼现场来宾分享他们的幸福,后面随着商业贸易往来和蛋糕行业的发展,被越来越多的人接受并且被越来越多的国家的婚礼采用。
据说最早出现在古罗马时代,意味着快乐幸福的意思。古代时,只有富家子弟举办婚礼时才有特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。到现在,很多新人,而且很多地方都采用婚礼蛋糕。结婚蛋糕历史来源大概就如此了。不管怎样,婚礼蛋糕发展至今,是个十分重要的环节,备受很多新人重视。