❶ 开一个蛋糕店,前期需要做哪些工作
前期需要注意以下几点:
技术要过硬。想开一家蛋糕店,首先最重要的就是技术问题,只有当你掌握了足够的相关知识和技术,才能全面系统地了解蛋糕店,继而开一家蛋糕店,把它经营好。
资金要足。开店的第二个准备是资金,要有一定的资金支持。
设备要齐全。一般新开张的面包店,用一些最基本的设备就可以了,随着发展再更新设备。
选址要正确。有了资金、技术支持后,就该为蛋糕店选择适合的位置了。
服务要周到。经营蛋糕店是一项比较细致的工作,需要把管理、服务做得很好,要有足够的思想准备,要有严格的规章制度。
❷ 如何经营好蛋糕店。
如果是加盟形式,需要考察这个品牌的加盟店,考察总部的加盟店数量及存活时间。
考察加盟店不仅要看加盟商数量,更要看加盟商有多少活下来的,活下来的加盟商都做了多久。加盟商经营的时间长,说明这个加盟店肯定是可以盈利的,有些“快招项目”几个月内会有上百家加盟创业者加盟,但是绝大部分都存活时间不长。
硬件设施一般是指经营店面、制作设备等等,具体的条件主要有以下几点:
1、店面:装修面积最好在30平米以上,选址要在城市热门商圈中心地段或者普通居民区、学校附近有利位置,店门口最好视野开阔,无大量车流,周边最好环境美、治安佳,切忌选址在高速公路附近。
如何经营好蛋糕店
2、设备:开蛋糕店需要的主要设备是烤箱、烤盘、发酵箱、搅拌机、模具、打蛋器、展示柜、冷藏柜、操作台、收银台等等,创业者一定要准备周全,且尽量购买质量好的设备以便能够长期使用。
3、营业资格:创业者必须能够在开店前办理到营业执照、卫生许可证以及健康证,也必须在税务局登记交税并领取到发票。
希望我的回答可以帮到你!
❸ 蛋糕店加卖什么合适
蛋糕店的话,要符合气氛,自然不能卖一些日用品什么的。
日用品什么的会降低店的档次,虽然是加卖,但是也尽量与蛋糕店形象一致。
针对这种情况,给你推荐以下物品:
1、酸奶。可以自己做,主打“手工酸奶”“现做酸奶”……也可以招揽点顾客;
2、水果,一般来说,蛋糕给人的感觉有点腻,水果就比较清爽了,相辅相成,挺好的。
3、咖啡,咖啡豆;如果您店里有休息的地方的话,可以准备一些咖啡菜单,让客人点餐。也可以卖咖啡豆,让大家购买。
暂时想到这些,以后再想到的话再补充……
❹ 店铺小做什么生意好
现在很多朋友都想在大城市开店做生意,但是由于在大城市里,租金比较贵,所以大部分人都会选择租一间小店面来做生意,但是由于没有了解过,不知道小店面做什么生意比较好。那么小店面做什么生意好呢?下面我来说一下。1外卖店:如果店面比较小,可以专营外卖,这样不需要摆放餐桌和椅子,不需要设收银台,就可以减少很大的空间占用。不仅如此,不需要清洗过多餐具,也可以减少劳动力的使用,节约水电。2生日蛋糕店:生日蛋糕店占用空间比较少,只需要一个柜台进行蛋糕的展示,另外,需要一个桌子放打蛋器等,橱里放制作材料。准备一个小冰柜,蛋糕胚可以在家里做好,直接带到店里,放进冰柜。3奶茶店:奶茶店用小店铺经营就可以,一般一个小一点的奶茶店,十几平米就够用了。4早餐店:现在城市里,大部分吃早餐还是喜欢买了之后,回家吃或者上班吃,所以开一个早餐店也不错。以上这些生意非常适合小店面,而且这些生意所需要的投资资金也比较少,同时做这些生意前景很好,利润也比较高。
❺ 小店铺适合做什么生意
我来带大家看一下小店铺适合做什么生意。
对很多人来说,小本生意赚的都是辛苦钱,需要起早贪黑,想赚很多钱的确不容易。不仅如此,一些人还缺少承担风险的能力,所以对于这部分资金不足但想要创业的人来说,小门面的确是不错的选择了。前期可以辛苦一点,等攒下本金再在后期慢慢加大投入赚更多钱。
三、卤味小吃开店灵活,操作简单
在生活中,我们可以看到卤味小吃的开店形式都是灵活多样的。卤味不止可以在商业街开店,还可以在小区旁租一间小小的店面开店经营,附近居民就是潜在客户;在菜市场找个摊位也可以,菜市场每天都有人,在经过摊位选两道熟食产品回家佐餐也就是顺手的事;在写字楼旁、游览区周边都是经营卤味熟食的好地方。
综上所述,相信通过卤三国小编的介绍,大家都能够了解到,卤味小吃就是一项非常值得大家去考虑的小门面生意啦,如果想开店,那就赶快行动起来吧!
❻ 有店面可以做什么生意
外卖店。
如果店面比较小,可以专营外卖,这样不需要摆放餐桌和椅子,不需要设收银台,就可以减少很大的空间占用。不仅如此,不需要清洗过多餐具,也可以减少劳动力的使用,节约水电。
店面太小可以做什么生意
生日蛋糕店。
生日蛋糕店占用空间比较少,只需要一个柜台进行蛋糕的展示,另外,需要一个桌子放打蛋器等,橱里放制作材料。准备一个小冰柜,蛋糕胚可以在家里做好,直接带到店里,放进冰柜。
店面太小可以做什么生意
奶茶店。
奶茶店用小店铺经营就可以,一般一个小一点的奶茶店,十几平米就够用了。
店面太小可以做什么生意
烤鸭店。
你还可以做烤鸭店,一般烤鸭店是直接买了带回家去吃,所以开烤鸭店也可以,而且烤鸭店也不需要太多劳动力,利润也高,只要自己愿意吃苦,生意一定会很好。
店面太小可以做什么生意
早餐。
现在城市里,大部分吃早餐还是喜欢买了之后,回家吃或者上班吃,所以开一个早餐店也不错。
店面太小可以做什么生意
花店。
开花店也不需要很大的店面,只要销售一些常用的品种,另外自己的包装和插花能力比较好,生意就会比较好。
店面太小可以做什么生意
服装定制。
店面小的情况下,我们还可以做服装定制,只需要摆放布料就可以了,模特可以摆放在门外,关门前再搬到店内。店内准备少量样品就可以,其他样品可以通过实物图片给顾客展示,这样也可以少占用空间。
❼ 蛋糕店加什么项目好
蛋糕店可以加点歌,配咖啡,奶茶,冰淇淋
❽ 蛋糕店除了蛋糕能卖些什么东西
不知道你这个蛋糕指的是生日蛋糕还是所有的蛋糕类的制品~
谈下我的个人看法:
1、蛋糕类:
(1)生日蛋糕
(2)袋装蛋糕:雪纺蛋糕、哈雷蛋糕、奶油夹心蛋糕、蛋糕吐司……
(3)其他形状的(切三角、 椭圆形、长方形的)小蛋糕:水果装饰蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、轻奶酪蛋糕、重芝士蛋糕、歌剧院(OPERA)、慕斯蛋糕……
2、其他类的西点:
(1)蛋挞、奶油泡芙
(2)提拉米苏
(3)布丁:牛奶布丁、焦糖布丁……
(4)零嘴:饼干、酥类、麻薯球、老婆饼、甜甜圈
3、饮品:
(1)豆制品:现磨豆浆、豆奶
(2)奶制品:牛奶、酸奶
(3)咖啡
4、蛋糕或者面包的酱料:炼奶、各种果酱
5、面包:各种面包
俺能想到的东西就这些了,而且,蛋糕店还能卖什么也要看你的店面规格、店的规模和定位等等,上面的有些东西也不一定都适合你~但愿俺的分析能给你带来些启发~
最后,希望俺的分析能帮到你~:)
❾ 开了一个蛋糕店,我应该卖点什么东西好(除了蛋糕)
可以卖些网红产品,雪媚娘,千层,也可以卖些常见的品类,老婆饼曲奇,蛋糕卷之类的