A. 这是什么蛋糕
马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼。
是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。
口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。
Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。
“马卡龙”是使用西班牙语发音音译的结果。
B. 像马卡龙一样有名而且好吃的甜点还有哪些
中国的甜点，以粤式的为主真的超级好吃，随便一家甜品店，都应该要有煮好的红豆、莲子、百合，做好的冰淇淋等等配料，可以与芝麻糊、豆腐花、凉粉等等各种的甜品搭配。
一、糊
1、芝麻糊，好的芝麻糊应该是滑，而且清甜。
我个人最喜欢的搭配是双皮奶 + 莲子，去到粤式甜品店，品尝不同的搭配，是乐趣之一。大家有机会可以去试试
C. 这是什么糕点
马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用西班牙语发音音译的结果。
D. 浪漫的蛋糕名字，比较大气的
Brownie布朗尼Red Velvet Cake红丝绒蛋糕Financier费南雪Puff 泡Crepes 可丽Pancake 班戟Tiramisu 提拉米苏：跟我走Schwarzwaelder黑森林蛋糕Fondant au chocola熔岩蛋糕Fondant翻糖蛋糕Madeleine：玛德琳蛋糕Mousse慕思Canelé 卡纳蕾Macaron 马卡龙 ：少女的酥胸薄荷雪拔 Mint sherbet可可芭娜娜Coco Banana笑口早 I smiled bac、沙华连 Saurian糯米糍 Neomycin棉花冰糕 Cotton ice cream华夫饼Waffle和风抹茶Matcha蔓越莓芝士派
E. 谁知道甜品名字多一些，比如舒芙蕾，芙纽多，提拉米苏，马卡龙这样的。还有蛋糕种类，比如慕斯，戚风。
舒芙蕾，芙纽多，提拉米苏，马卡龙、威风蛋糕、可可威风蛋糕、甜甜圈
奶油曲奇、布丁、贝壳面包，牛角面包、烧麦面包、吐司、苹果派
菠萝派、草莓派、蛋糕卷、芝士蛋糕、冻芝士蛋糕、肉松蛋卷
贝壳马卡龙、凤梨酥、芝麻糖、牛轧糖、叉烧包、草莓奶昔
芒果酸奶、杨枝甘露、面包圈、驴打滚、斑兰慕斯
F. 我觉得有一个蛋糕名字很奇怪叫马克龙还是马卡龙不清楚，是不是兄弟不知道，马克龙马卡龙有关系吗名字一样
是有马卡龙这款饼干，由蛋白、糖、扁桃仁粉配合制成。蛋糕中倒没有名叫马卡龙的，但也有把马卡龙装饰的蛋糕叫做马卡龙蛋糕的可能。
只是马克龙蛋糕应该没有。
G. 玛德琳和马卡龙的区别
玛德琳属于常温蛋糕，有点类似磅蛋糕，用贝壳模具烤制，正面呈贝壳状，背面会突起一个小肚子，口感湿润松软，属于法式甜品店比较常见的蛋糕。马卡龙属于法式小点心，是由蛋白霜+杏仁粉混合而成，烤制后旁边会有一层漂亮的“裙边”，外壳酥脆，夹心柔软。由于含糖量很高，所以偏甜，以前属于欧洲贵族吃的奢侈甜品。
H. 像马卡龙类的甜品，有哪些好吃又出名的品牌
像马卡龙类的甜品，好吃又出名的品牌有苏州稻香村的月饼，元祖品牌生产出来的中华民族特色糕点。说起中国的月饼来，那肯定是非常出名的。苏州稻香村的月饼香而不腻，口感上也是丰富多样的，有传承了古代就有的五仁馅的月饼，还有开发出来的阿胶月饼，满足了广大食客的需求。苏州稻香村月饼创始于1773年，早在干隆年间就已经闻名天下了。像马卡龙类的甜品，好吃又出名的品牌还有元祖糕点，元祖生产出来的糕点都是传承着中国文化的，比如说端午节的龙粽，中秋的月饼都是可以与马卡龙甜品媲美的。而且元祖创始于1993年，在我们中国每一个大城市里面都会有元祖品牌的糕点出现，也可谓是风靡中国了。
那么，你还知道有哪些品牌非常有知名度吗？
I. 法式甜品名称分别是什么
这也太多了吧！所有都写出来实在是不大可能，就列举一些吧：
法式烤布蕾、泡芙（单这个，就有很多种类，如条形泡芙、圆形奶油泡芙、巴黎布雷斯特车轮泡芙等等）、拿破仑蛋糕、马卡龙、慕斯蛋糕、欧培拉歌剧蛋糕、各色水果挞（如柠檬挞、草莓挞、桃子挞等等）、烤蛋白、兰姆糕、玛德琳蛋糕、猫舌头饼干、蝴蝶酥、 三王朝圣饼（又叫国王饼）、果酱土司、巧克力熔岩（也叫融心蛋糕）、樱桃蛋糕、圣诞树桩蛋糕、法式苹果挞（又叫塔坦姐妹蛋挞）、蒙布朗蛋糕、牛奶鸡蛋羹、牛奶饭、奶油鸡蛋布丁、漂浮之岛、杏仁小蛋糕、奶酪蛋挞、糖渍栗子、法式焦糖布丁、双球包奶油蛋糕，法国吐司、甜味梳芙里等等。
不要看其中一些的中文名称差别不大，法语原文却是不同的，做出来的东西也是不一样的。因为中文没有那么多相应的词汇，所以翻译看起来会有差不多的感觉。
这里还有不少，如马卡龙、慕斯蛋糕、果酱土司等，根据配料的不同，可以有千变万化的口味。
另外还有很多法国有名的地方甜点，如巴斯克蛋糕、甜味可丽饼（如苏塞特可丽饼）、诺曼底苹果挞、阿尔萨斯嘉年华甜甜圈、布列塔尼（诺曼底）酥饼、 四合蛋糕、兰斯玫瑰饼干、圣特罗佩奶油挞、布列塔尼黄油酥饼、波尔多可露莉等等。
这还没算上甜味的面包及小糖果。
另外，楼上回答里的提拉米苏是意大利的，黑森林是德国的，都不是法国甜点。
还有就是，梳芙里不仅是甜点啊，咸的也有，如奶酪梳芙里、火腿梳芙里、蔬菜梳芙里，梳芙里就是种特色菜肴而已，甜咸都可以。