『壹』 比較好吃的蛋糕品牌
1.哈根達斯:哈根達斯的冰淇淋是很多女生的最愛,是冰淇淋奢華體驗的象徵。這個品牌成立於1921年,發源地美國,蛋糕店十大品牌排行榜第一位。選用至臻品質的原料為消費者帶來美味可口的蛋糕和甜品。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
2.好利來Holiland :這個品牌屬於北京市好利來食品有限公司旗下是國內比較出名的一個蛋糕品牌。公司成立於1992年專業從事蛋糕和餅干以及月餅等食品的製作和銷售的食品企業。
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3.GANSO元祖 :相信很多人都吃過元祖的蛋糕和月餅,這個品牌的食品美味好吃贏得很多消費者的認可。公司成立於1981年中國台灣,是一家專業從事蛋糕和月餅等食品的製做和銷售服務的企業。
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4.諾心Lecake :這個品牌來自於上海市,公司成立於2010年是世界十大著名蛋糕品牌之一。專業從事高端蛋糕和甜品的製做和銷售的企業。讓消費者能夠品嘗到獨特美味的蛋糕。
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5.味多美Wedome :味多美Wedome 是北京一個中高端蛋糕品牌。專業烘焙各種美味蛋糕和法式麵包以及餅乾等食品的製做和銷售的連鎖食品企業。食品包括老婆餅、蛋撻以及芝士蛋糕、生日蛋糕等多個美味食品。
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6.米旗Maky :米旗Maky 這個品牌成立於1994年是一家專業烘焙蛋糕和中西式糕點和麵包等食品的大型食品品牌,是一個連鎖食品品牌。產品包括月餅和生日蛋糕以及粽子和湯圓等。
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7.ParisBagutte巴黎貝甜 :ParisBagutte巴黎貝甜這個蛋糕店品牌來自於韓國。是韓國一家歷史悠久的連鎖麵包蛋糕店,屬於艾絲碧西屬下烘焙食品品牌。專業從事法式麵包和純正咖啡以及生日蛋糕、新鮮三明治等食品的製做的食品企業。
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8.克莉絲汀:克莉絲汀發源地香港,是國內一個比較知名的蛋糕連鎖品牌經營商。在世界十大著名蛋糕品牌中公司成立於1993年。銷售麵包和蛋糕以及月餅等食品,推出很多新的產品滿足客戶的需求。
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9.BreadTalk麵包新語:BreadTalk麵包新語是新加坡知名精品麵包蛋糕連鎖品牌,這個品牌成立於2000年是一家專業經營麵包和蛋糕等食品的企業,公司發展10多年在香港和泰國以及韓國等多個國家銷售,獲得很多客戶的好評和贊譽,並且獲得很多大獎。
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10.21Cake :這個蛋糕品牌屬於北京廿一客食品有限公司,是一家專業製做和銷售新鮮的方形蛋糕的食品品牌,從事高端食品的研發和生產銷售的企業。精心為消費者帶來美味好吃的蛋糕。
『貳』 邢台市區有哪些經營邢台當地小吃的老字型大小飯店
紅星東街有個翟記紅燜驢肉,相信有很多人已經嘗過了!VERY好吃!
橋東五一橋往南有個東順齋飯店,那裡的蒜香雞很不錯!還有醬牛肉,味道非常獨特,特別好吃!
火炬大廈斜對面,有個福建莆田海鮮,價格低廉,而且都是新鮮的海味,邢台獨此一家,主食別忘了要一碗海鮮炒麵,讓你下次吃海鮮,肯定還要光顧這里!飯店門面不大,但是吃飯的時間,你就看吧,車都停出去好遠了!
老東家那裡有一道臘八蒜爆肚,相當好吃很有風味,去晚了就沒了哦.
『叄』 邢台巴黎貝甜在那裡
邢台貌似沒有這個甜品店吧 至少我從來沒在邢台見到過 別的甜品店也可以的呀像什麼好利來、還有天一城一樓的那個咖啡時光貌似 也可以 但是有點小貴
『肆』 邢台特色美食有哪些
1、邢台小吃武氏燒餅
武氏燒餅,始源於北宋景佑年間,始稱「炊餅」後改稱「武大郎燒餅」。因在《水滸傳》、《-》兩部古典名著中均有描述而名揚四海。武大郎燒餅金黃酥香,造型美觀,誘人食慾。多年來,經過歷代廚師們的不斷創新與改進,使之擁有獨特的油而不膩,口感柔和,入口即融,鮮香可口。
『伍』 高顏值美味的蛋糕甜品都有哪些
好吃又好看的甜點真的太多了。但說起甜點,最具有代表性的應該就是法式甜點莫屬了。那就先來聊聊法式甜點的那些事兒。
紅豆冰粥
把喜歡的豆類,如紅豆、綠豆、薏米等都放到電飯煲煮成黏稠的粥狀,然後加冰加牛奶,喜歡吃水果的放個水果,就ok啦!
『陸』 邢台有哪些特色小吃
清河「八大碗」為清河地方名菜,「八大碗」菜系包括雞、魚、豬肉、牛肉、羊肉、藕夾、豆腐夾、鵝脖、紅燒丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、雞蛋、海帶絲、麵筋等十五種菜,根據客人口味喜好葷素搭配。吹喇叭用面烙成大餅,大餅的特點薄如紙、大如鍋蓋、色澤金黃,里外抹小磨香油,裹上南宮熏菜、鬼子肉、豬下水、炒雞蛋等,捲成喇叭狀,因食用時形似吹喇叭,故俗稱「吹喇叭」。此小吃外焦里嫩,食用方便。南宮熏菜選用優質豬肉,並按比例添加鮮雞蛋、純正綠豆澱粉、姜絲和小磨香油,攪拌成粥狀,灌入腸衣。之後,用配好佐料的湯煮熟再用鋸末煙火熏烤成紫紅色,外皮再抹上香油,吃起來清香而沒有腥味,放幾天也不變味,深受群眾歡迎。長壽菜 特點:香菇軟熟可口,滋味鮮美清香。 原料:水發香菇500克,凈冬筍50克,醬油20克,白糖5 克,味精1克,花生油30克,香油 15克,濕澱粉3克,鮮湯150克。製作過程:一、香菇去蒂,用清水反復洗干凈。冬筍切成4厘米長的薄片。二、炒鍋上火,下油燒至六七成熱,放入冬筍片煸炒,然後下香菇,加醬油、白糖、味精、鮮湯150克,旺火燒開,移小火上燜煮15分鍾左右,至香菇軟熟吸入鹵汁發胖時,移旺火上收汁,用濕澱粉勾芡,顛炒幾下,淋上麻油,出鍋裝盤即成。掌握關鍵:香菇選中等肉厚的為佳,要浸軟發透。烹制要用小火燜煮,使其吸足鹵汁,食時鮮香可口。三不粘 原料:雞蛋黃5個,白糖125克,濕澱粉30克,豬油適量。製作: 將雞蛋黃、白糖、濕澱粉 加清水35克,用筷子攪勻,再加清水125克攪勻。將鍋置旺火上,燒熱,下豬油,滑鍋後倒出余油,隨即倒入攪勻的蛋黃,用手勺不斷的翻炒兩分鍾,再把25克豬油用手勺分3~4次陸續淋入鍋中,同時不停翻炒,至金黃色不見油跡時,即可出鍋裝盤。此菜色金黃,味香甜,炒制時不粘鍋、勺、盛時不粘碟、筷,吃時不粘牙,故名「三不粘」。番茄腰柳特點:肉質軟嫩,味道酸甜。原料:凈豬裡脊肉(即腰柳),水發玉蘭片,黃瓜,熟火腿(或叉燒肉),番茄醬,麵粉,雞蛋,濕澱粉,雞湯,白糖,醋,紹酒,精鹽,味精,熟豬油,花生油。製作過程:將豬裡脊肉橫著切成兩段,每段正面切成斜刀,背面則切直刀切完後,蘸上一層麵粉;將玉蘭片,黃瓜,火腿切成小丁,將番茄醬放入碗內,加入雞湯,白糖,紹酒,醋,味精,精鹽,濕澱粉和清水,調成芡汁,把雞蛋磕在碗里攪勻,放入蘸上麵粉的裡脊肉;將炒鍋里放入花生油,置於微火上燒到即將冒煙時,將掛勻蛋液的裡脊肉放入油中炸熟(約炸3分鍾)撈出,瀝去油,然後切成厚0.33厘米的片,一片搭一片地碼在盤中;將炒鍋置於旺火上燒熱,放入熟豬油,油熱後下入黃瓜丁,玉蘭片丁,火腿丁翻炒幾下,倒入芡汁,芡熟後,倒在裡脊片上即成。
『柒』 邢台著名的的本地風味小吃有哪些
1.邢台大鍋菜
邢台的傳統風俗中,逢年節集會,婚喪嫁娶,在招待賓客的宴席中,最少不了的,便是這大鍋菜了。
村裡做大鍋菜,用的是那種很大很大的大鐵鍋,鐵鍋固定在一個泥抹的大灶台上,旁邊是風箱。五花肉切片,白菜、冬瓜、土豆切塊,海帶泡軟,還有粉條、事先炸好的豆腐泡、素丸子等等,以及蔥、姜、蒜、大醬、鹽等等調味料。鍋里倒上油,灶下燒上柴火,風箱呼噠噠一拉,火旺起來,油熱後,放入花椒,再從醬罐中舀起一大勺醬放入油中,用大鐵鏟翻炒數下,在「滋啦啦」的響聲中,濃郁的醬香很快就飄滿了整個屋子。醬炒出味後,放蔥、姜、蒜、肉片下鍋翻炒。然後鍋中添水,放入豆腐泡素丸子,拉滿風箱,加大火力直至把水燒開,再把白菜冬瓜土豆放進去,加鹽,水開後改小火慢燉。最後把粉條、海帶放進去燉到軟熟就可以停火了。
做好的大鍋菜,熱騰騰香噴噴,真讓人饞涎欲滴。每人用青花粗瓷碗盛上一大碗,滴上幾滴醋,就著自家蒸的新出鍋的饅頭,一口菜一口饅頭,那滋味兒,一個字,美呀!有的人會忍不住喝上三大碗,末了兒還要把碗里剩下的菜汁兒一滴滴滴入口中,再咂吧咂吧嘴,打個飽嗝,摸摸肚皮,舒服!
應該說,大鍋菜是我們邢台特有的風味家常菜,無論城裡還是鄉下,它都是人們餐桌上的最愛,它選料平常,做法家常,家家戶戶都可做,家家戶戶都會做。也許人們喜歡的,正是這種用最家常的方法,把最平常的材料放在一起慢慢煨煮出來的濃厚滋味吧。這不正像生活,由無數平常而瑣碎的日子組成,卻要靠你一顆細致的心,把它過得有滋有味起來。那麼多的菜放在一鍋里燉,雖然各有各的味道,但它們卻有了許多變化,因為這燉的過程中,它們已經彼此將對方的精華吸收進來,豐富了自己的味道,這許多菜,就這樣既獨立又緊密,既張揚又包容,互相取長補短,在一起形成一種全新的味道。想想,大鍋菜不也正如咱們邢台人骨子裡那股子坦誠直白、友善相處、虛心善學、寬厚包容的性情一樣么?
2.隆堯羊湯
在這冷呵呵的冬季,一出門,到處都是「凍人」的感覺,這個時候,最願意往小酒館里一紮,幾個人圍在一起吃火鍋,或者來一盆紅燜羊肉,就上二兩小酒,大快朵頤一番。若是一個人呢,在大冷天喝上一碗熱氣騰騰的羊湯,自是最美不過的享受了。而要說起羊湯來,在邢台,應該沒有不知道隆堯羊湯的吧?
印象中賣羊湯的,都是當街支一口大鍋,鍋里燉著奶白色的羊湯,白白的羊骨頭架子在湯里起伏翻滾,連湯也是,濃濃的。據說羊都是早早就宰殺好,粗粗的卸成大塊,放在大鐵鍋里慢慢燉,文火湯清,武火湯濁,要燉成奶白色想來應該也不容易的。燉好了的羊肉撈出來切片,湯里再連著羊骨頭燉羊雜碎。雜碎有羊心,羊眼,羊臉,羊肝,羊血,羊肺等等,反正羊身上能吃的除了羊肉其餘的都包括在羊雜碎里了。羊雜碎燉好了也撈出切片,另放。鍋里就只剩下羊骨頭繼續在火上加熱著。客人來了,喊一嗓子「來碗羊湯」,就會有伙計來問您要什麼價位的,便宜的,二兩羊雜,貴的,加些羊肉。羊雜或羊肉盛到大碗里,先從鍋里舀一大勺倒進碗里,讓湯把雜碎充分蓋住,再把大勺翻過來罩住雜碎,把湯潷回鍋里,然後再重新舀起一勺熱湯倒進碗里,如此反復三四次,等滾熱的湯把雜碎完全沖泡熱呼了,然後再撒點蔥花,香菜,才給您端上桌。聽著麻煩是不?可是經這么一折騰,雜碎和羊肉的香味才能與湯的鮮美融合到一塊兒。您就慢慢兒品嘗吧。
在隆堯羊肉館喝羊湯是一種享受。羊湯端上來,油油的濃濃的,奶白的湯色配上鮮綠的蔥花,冒著白色的熱氣,一股新鮮濃郁的香味兒撲鼻而來,讓食慾一下子就振奮起來。等不及先吸溜一口,嘴一湊上去,熱氣先把眼睛朦朧了。湯初入口,細滑香醇的味道由舌頭至喉嚨蔓延開去,順流而下,暖暖的感覺就延伸到了肚子里。羊雜煮得軟軟的,浸透了羊骨的精髓,輕輕一嚼,裡面的汁水就溢了出來,一種特有的清香就彌漫於口中。若是喜歡吃辣,還可以加上一勺子辣椒,椒紅湯白,只看顏色就不由得心醉,再就著店裡的金絲小餅,或泡在湯里或干吃,小餅的香脆夾著羊湯的溫潤,喝到額頭的汗細細地冒出來,一種溫暖舒泰的感覺遍布全身。最後還可以再來一碗清湯,不加任何調料,慢慢地品那一份清鮮。
據說羊湯味道好壞,除了雜碎要精挑細選,各種佐料的運用和火候的掌握是關鍵。佐料少了則腥膻味不除,多了又容易有葯味,而火候,要大火急攻使羊油融化,達到水乳交融,才能湯色乳白,不腥不膻,不粘不膩,獨具特色。
羊湯是營養十分豐富,且具有溫中散寒、健脾和胃、滋陰壯陽、助消化、增加抗病能力、抗疲勞等保健功效。霜寒露重的時節,你不妨也來一碗隆堯羊湯,暖胃暖心,也暖了整個冬天。
3.清河菜豆腐
在武松的故鄉清河,有一樣特別家常卻又特別有名的美食,那就是清河菜豆腐。
菜豆腐,聽起來像一道菜的名字,顧名思義,應該是用蔬菜和豆腐做的,其實不然。菜豆腐,其實是一道粥。
菜豆腐是用黃豆泡漲後磨成豆餷,和小米磨成的粗面混合在一起熬,再加上剁碎了的青菜葉和少許鹽調味做成的粥。因為磨豆子的時候用的小磨上面有一個手柄,用手拐來磨的,所以菜豆腐又叫拐磨子粥。聽當地人說,這菜豆腐其實是過去窮人發明的吃食。據說,解放前清河縣「城鄉主食高梁、小米,玉米、豆類為副」,而「小麥除節日宴客食之」之外,日常僅有「富家、商家食之」,因為糧食不夠吃,窮苦人便想法把雜糧摻和上菜食做出花樣來裹腹,用小拐磨磨豆,煮開再下米稱「甜磨子」或「磨糊子」。若把青菜葉剁碎放進鍋里再加鹽少許煮熟吃,菜少者稱「菜和和」,菜多者就是「菜豆腐」了。
聽起來,菜豆腐也實在是不大上檯面的東西,但是它喝起來口感極佳,既有小米的清香,又有黃豆的濃香,再加上蔬菜的鮮香,而微鹹的味道又將這幾種香融合在一起,襯托得恰到好處。吃多了大魚大肉,山珍海味的人們,偶爾換換口味,來碗菜豆腐,倒是別樣的清爽滋味。而且這菜豆腐用料搭配合理,營養豐富均衡,常吃對身體很有益處。
每次遇到清河菜豆腐,我總要喝上兩大碗,覺得撐得慌了才罷休,而口中豆米的余香,還能讓我回味好久。別處其實也能吃到菜豆腐,卻遠不比清河菜豆腐香濃,這是為何?我卻是不知道了。
4.任縣老炒肉
第一次聽說任縣老炒肉,是在一個朋友老苗的博客上。老苗是任縣人,他在文中這樣寫道:「任縣的吃食兒不多,但老炒肉很出名。本地人愛吃,外地人也慕名來品嘗。」「炒老炒肉,講究一個快字,醬爆好後,要迅速將過好油的肉放入醬內快速翻炒,與此同時,抓一大把綠豆芽或蔥花,扔到勺內,一同翻炒。綠豆芽或蔥適合快炒,且白的綠豆芽或青、白相間的蔥與醬紅色的過油肉配在一起,其色誘人,其味饞人,的確不失是一道美味兒。」又說:「剛出爐的燒餅或火燒,加上剛出鍋的老炒肉,其肉香、醬香與熱烘烘的麥香雜糅在一起,其味美不勝收。」讀著他的博客,彷彿一股帶著醬香的誘人味道穿過電腦屏幕飄了過來。正想給老苗打電話,不想另一位朋友的簡訊先發了過來:「任縣的老炒肉好像味道不錯啊,什麼時候去吃一回?」我立即回簡訊:「就今晚吧!」於是約上三五好友,下了班就開車直向任縣殺去——瞧這幫愛吃的主兒!
到了任縣,老苗並沒有把我們往大飯店裡帶,卻領著我們七拐八拐的來到一條偏僻的小巷子里的一個小小的飯館里。小飯館很簡陋,除了桌椅等必備之物之外別無長物。這樣一個不起眼的小店,誰能想到竟是任縣有名的百年老店呢,老苗博客里介紹的美食——老炒肉和燒餅都是這里的招牌吃食。
未進門先是一股燒餅的香味撲面而來,讓我這素不喜食燒餅的聞到了也不免嘴饞起來,抓起一個先咬了一口,——干松香熱,果然地道,不等開飯一個便落了肚。小飯館只有一桌空位了,大家一一落座,點了菜,當然少不了兩道老炒肉。
不多時,一盤老炒肉上來,顧不上端酒敬東家老苗,大家把筷子齊齊伸向了盤子——單是那醬紅色油亮亮的外觀就夠饞人,更別提那直竄鼻子的香味了。果然,入口嫩滑松軟,醬香濃郁,肥而不膩,叫人吃了一口還想再吃一口,一面吃一面含混不清地說著:「唔~~真的不錯呀!」。等到第二盤老炒肉上來,我們才知道,這老炒肉配上不同的菜炒出來,就是兩盤不同的美味了,前一盤配藕丁炒出來,多了一些脆嫩爽滑,後一盤配大蔥炒來,又多了一分蔥香鮮美。
一頓飯吃完,這百年老炒肉的滋味便深深地刻在了我的記憶里。至於它的做法,老苗的博客里有介紹,你若有機緣,興許能看到,若看不到,就只有親自去任縣品嘗了。
5.廣宗薄餅
有燉菜,有湯,有粥,有肉,好像就差主食了,我們再來嘗一嘗廣宗薄餅。
廣宗薄餅,也叫「風吹大油餅」。這名字的由來,應該是因為它的「薄」吧——直徑一尺半的一張油餅,僅重三、四兩,可想而知其薄的程度——竟能夠隔餅看報,真是比紙還薄了,風一吹怕就跑了。若是用此薄餅做餅卷肉,那裡面的肉透過薄餅顯出一種誘人的色澤來,真是叫人頓生饞意。
廣宗薄餅源於廣宗城東北的李懷村。從明朝中葉開始,李懷集市規模擴大,每逢集日,四方商賈雲集,李懷集熱鬧非凡,而廣宗薄餅在李懷集上以它獨特的風味獨樹一幟,備受人們青睞,生意日漸興隆,名聲也越來越響亮,在中央電視台「中國一絕」欄目中播出後,就聞名全國了。
廣宗薄餅不僅金黃透明,薄厚均勻,賣相極佳,更重要的是味香質軟,極為可口。要做到這幾點,可不是一件容易的事。廣宗薄餅從和面開始就與一般的餅是不同的,它不是用手和面,而使用麵杖攪面,夏天放入少量食鹽,冬天則用溫水和面,這樣和出的面較柔韌。面和好後,用麵杖將其從盆中挑到案板上,然後揪下拳頭大小一塊面,摻入適量麵粉,稍揉片刻,用擀杖擀開,在上面灑上少許細鹽,滴入幾滴香油,再用擀杖甩製成直徑約一尺半的薄如紙張的圓餅。這個過程中,就已經開始香飄飄了。然後,把擀好了的的面餅用擀杖輕輕挑起,運用腕力輕輕放在抹勻油了的鏊子上,開始加火。俗話說「三分和面七分火候」,這烙餅最關鍵的就是火候了,火大了,烙出的餅易黑糊干硬,不易入口,火小了,烙出的餅就成了「白禿子」,不但難看,而且外熟里生,不能入口。只有火候掌握好了,才能烙出面相好、味道佳的薄餅來。
盡管廣宗薄餅的名氣越來越大,但它平民、大眾的屬性從未改變,價格依然還是那麼便宜。廣宗薄餅,出於民間,最終於還是屬於民間。
6.邢台饊子
記得小時候,每逢趕集廟會,集市上多有炸饊子的。只見一人從油盆中把餳好的面條捋細並纏在手臂上,繞個十來圈,另有一人手持一雙長筷子,挑住纏好的面條兩端抻開,面被抻得極細,然後先入油燙一下,立即兩支筷子翻過,盤成絞絲,或將兩支筷子合並,疊成扇狀,再入油炸,成型後抽出筷子,不斷翻動饊子,炸熟撈出。
炸好的饊子被輕輕的放在大簸籮里,呈開張的小扇狀,勻稱的細條色澤嫩黃,表面布滿小米粒大小的小泡,油潤酥鬆,香氣濃郁,頓時就把我們這幫小孩子饞得走不動路了,非得纏著大人買來吃不可。好在饊子也不貴,所以我們一撒嬌,准能一飽口福。微咸酥脆的饊子輕輕一碰即碎,在一片喀嚓聲中,滿口溢香,讓人停不下嘴來。
饊子也叫做「環餅」或「焦圈」,古時叫「寒具」。饊子的歷史相當悠久的,據說最早是回民發明的。屈原在《楚辭·招魂》中就曾提到最古老的饊子,「粔籹蜜餌,有餦餭些。」這「粔籹」就是指饊子。用饊子來招待君王的魂魄,可見其美味。宋朝大文豪蘇東坡在品嘗了一位老婆婆做的饊子後,寫下這樣一首詩:
纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重?壓扁佳人纏臂金。
以形象的比喻寫出了饊子色鮮、酥脆的特點。
饊子也不獨是邢台才有,但各地有各地的特色,有放鹽的,也有放糖的。邢台饊子一般是放鹽。做饊子,除了炸制的火候,和面是最關鍵的。將麵粉加溫水和溶化了的鹽水,先後搋揉三次,將和好的面團壓成3厘米厚的餅,用刀切條,再搓成筷子粗細的長條(不能搓斷),放簸籮中如蛇形盤起,撒上半濕的小米麵蓋嚴(最多隻能碼三層,不然很容易粘連)。在溫度30℃處餳上半個小時(夏天15分鍾),就可炸制了。炸好的饊子可以干吃,也可以熬湯,水煮而不爛,還可以弄碎了做餃子餡吃。《本草綱目》中稱饊子可以「利大小便,潤腸,溫中益氣。」所以饊子一直以來都是老百姓的愛物。
『捌』 邢台的哪些早餐,受當地人追捧
要說邢台的早點,那可就多了,有一些是全國各地都有的,有一些是邢台地方特有的,不管是大眾的還是特色的,都很好吃,下面就具體給大家分享一下到了邢台有哪些早點可以選擇,給第一次到邢台的朋友一個簡單的指引。
1、驢肉火燒
都說滄州河間的驢肉火燒最好吃,其實邢台也有幾家驢肉火燒店的火燒滋味很正宗,也已經經營了多年。要說好吃程度或者營養程度,驢肉火燒絕對是邢台早餐中的王者,只是驢肉火燒的價格有些高,隨便吃上兩個再來上一碗粥就20多元了,有些小奢侈。
以上是邢台常見的6種早點,幾乎在邢台的任何一個區域都能吃到。當然,邢台的早點遠不止於此,胡辣湯、煎包、雞蛋灌餅、雞蛋布袋等味道也很不錯,歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我持續更新的動力!
『玖』 河北邢台市有哪些特產
1.富崗蘋果生長於太行山深處。這里層巒疊翠,空氣清新,日照豐富,晝夜溫差大,極利於水的有效積累;土壤為中性偏鹼的沙壤土質,含有較豐富的磷、鉀、鈣、鎂等元素。富崗蘋果具有優良的內在品質,多項指標均高於全國平均值。果肉硬度大、纖維少、質地細。
富崗牌商標被認定為全省著名商標,「富崗」牌蘋果獲省優質產品稱號,被指定為』97第三屆全國農業博覽會和』99世界國藝博覽會參展產品,走上了中南海的國宴桌,並打進北京、上海、廣州和香港等地的市場。
2.板栗是原產我國的一種木本作物。北京周口店中國猿人遺址,就發現有板栗的化石。我國最早一部詩歌總集《詩經》就有了「樹之榛栗」的記載。《史記》一書還講了板栗的經濟價值,在《貨殖列傳》中有「燕秦家有千棵栗,富埒王候」的說法。栗樹很早就為勞動人民所培育,是一種經濟價值很高的乾果品種。
太行山區栽種板栗已有悠久的歷史。邢台板栗在太行山中又獨樹一幟。它色澤光亮,味道干甜,果大皮薄。經技術部門鑒定,板栗的碳水化合物(澱粉)含量約佔56.3—72.3%,蛋白質佔5—10%,脂肪2—7%,維生素C的含量也很多,營養價值很高。生吃、煮吃、磨粉、炒吃均可,還能製成栗醬、栗羹等高級點心。如今,板栗在國際市場上頗受歡迎。邢台西部山區土質和氣候條件都適應栗樹生長,目前邢台太行山板栗生產基地面積達28萬畝,年產板栗300多萬公斤,邢台板栗在國際市場上尤負盛名。
3.寧晉雪梨,屬白梨系,俗稱「雪花梨」。個大味甜、潔白如玉,欺霜賽雪、品質珍貴,又稱「象牙梨」。寧晉「雪梨」歷史悠久。三國時(220-280)雪梨已成御梨貢品,魏文帝曹丕詔曰:「真定(轄趙州)御梨大如拳,甜如蜜,脆如菱;可以解煩、釋涓。」清道光十九年(1839)滹沱河北徙,東起司馬、浩固。西至米家莊形成片片沙荒,梨樹由零星種植,逐步成行成片栽種。趙羊村至今保留清末栽種的數百株大梨樹,其中一棵古雪梨樹,樹齡130餘年,佔地2分(0.13公頃),根深葉茂,樹勢壯觀,年產梨1000公斤以上。現寧晉與趙縣、晉縣、束鹿縣交界處,梨樹種植面積不斷擴大。1949年,梨樹面積38.5公頃,總產155噸。1952年種植面積70.7公頃,總產276噸。1984年,雪梨面積748.6公頃,總產9772.7噸。1995年雪梨面積7579公頃,總產7.4萬多噸。比1952年、1984年總產分別增長266.7倍、6.6倍。總產位居世界第二位。
寧晉雪花梨果肉甘甜清香,質地清脆多汁。高產、優質、早熟、耐儲藏。迎春4月花開,梨鄉如茫茫雪原,9月上中旬成熟,金果累累,香飄四野。單梨平均重225至300克,500克以上佔10%一15%。含可溶性固形物12%,可溶性糖6.4%,可滴定酸0.08%。貯藏後含糖量15%一16%,並含有脂肪、蛋白質、礦物質、碳水化合物和各種維生素,營養豐富,甜脆可口。1987年,參加河北省果品質量鑒評會,榮獲全省第一名。1990年,北京舉辦第十一屆亞運會,寧晉雪梨為指定產品。
4.馬場,顧名思義是養馬的牧場,為什麼又產梨呢?說起來有段故事。相傳明朝末年,崇禎皇帝有個常隨官叫王承恩,是邢台人。他在大沙河邊為崇禎皇帝飼養戰馬千餘匹。蒿草叢生的牧場上,有幾棵不知栽於何年的梨樹,結的果子甜美異常。王承恩就把梨子獻給了崇禎皇帝。皇帝嘗到梨子贊嘆不已,說道:「奇果譽天下,無過馬場梨!」,從此,馬場就變成了梨園,馬場梨就成了專供皇家享用的貢品。
這個傳說是否真實,我們姑且不去考究,但經過勞動人民的長期栽培,馬場梨果質甘甜,風味奇特,確實遠近馳名。別的地方的梨,用刀切開或咬一口,放不了幾分鍾,茬口就變成了黃褐色,甜味也隨之減低。而馬場梨雪白的茬口,任憑在太陽底下曝曬,顏色依然鮮白,味道也始終不減。最驚人的是這種梨質細、皮薄,當把細細的梨柄劈開,一下就能把整個梨掰成兩半,再一劈,就能掰成四半。
馬場梨品種繁多,有鴨梨、平梨、香春梨、酸梨、秋梨等。這些梨品性不同,各有千秋。鴨梨形如鴨蛋,色如翡翠,成熟期最早;平梨個大體肥,一個就有一斤多,號稱「梨中之王」;香春梨小巧玲瓏,皮色金黃,能散發濃郁的香味,人們常把它放在箱櫃中,使室內經常飄盪著沁人人肺的清香;酸梨宜於長期存放,經過一個冬春的貯藏,味道會由酸變甜;秋梨是馬場梨中的上品,兼有各個品種的長處。它金光燦燦,皮薄透明,氣味芬芳,咬一口,嚼幾下,全部化成清涼可口的糖汁,絲毫不留渣滓。這種梨還有很好的醫療價值,能止咳平喘,避瘟祛寒,體弱多病的人常以此作為補品。
5.巨鹿縣盛產串枝紅杏,種植面積約5.1萬畝,年產量3500萬斤,被全國命名為杏良種「串枝紅」示範推廣基地。產品具有營養豐富、品質優良等特點,富含多咎營養成分和人體必須的微量元素,可用於鮮食、深加工產品杏茶、杏脯、杏漿、杏干、杏醬、杏丹皮、杏汁、杏罐頭等,有防癌抗癌、延緩衰老之功效。產品遠銷東北、南方各省市區及日本、俄羅斯、韓國及東南亞各國
『拾』 有哪些好吃不貴的蛋糕店推薦
說到甜品店,你可能會馬上想到滿記、貓山王等連鎖店,你會排著長隊進入LineCafe,但這些都不足以證明你對甜品的熱愛。一些美味的甜點誕生在城市裡的一些大甜品店,每天都有限量供應。所有的甜點都是手工製作的。今天我就給你講兩個只有少數人能找到的甜品店!
喝完這杯公主酵素,就可以成為一個美麗的小公共事件了!公主酵素裡面有很多種水果蔬菜,然後用酵素調味中和。一杯裝的是西紅柿、蘋果、香蕉等果蔬,加上酵素,超級健康。口感酸甜爽口,和蛋糕一起吃可以去除乳酪過厚。老闆推薦的一塊蛋糕,據說比白情人更能贏得他的心。最上面一層是塗有果膠的甜柚子,第二層是略帶酒味的軟餅,第三層是帶有檸檬香味的滑軟乳酪,餅片為底。這款真的能吃到優質的原料。柚子很甜,蛋糕很潤滑,乳酪很香但很清爽。吃完飯不會覺得油膩。