㈠ 奶茶蛋糕一體店哪個品牌好
奶茶店排名前十的品牌有：喜茶、茶顏悅色、CoCo都可、爽洋洋、一點點、避風塘、益禾堂、奈雪の茶、蜜雪冰城、DAKASI大卡司。
投資分析利潤表
1、喜茶
2012年，喜茶HEYTEA起源於江邊里的一條小巷。喜茶為芝士現泡茶的原創者。自創立以來，喜茶專注於呈現來自世界各地的優質茶香，讓茶飲這一古老文化煥發出新的生命力。
2、茶顏悅色
在長沙主流商業圈，基本上走10米左右就有一家茶顏悅色，這個在2013年成立的長沙本土茶飲品牌，因為主打中式茶飲風，一下子就席捲了茶飲市場。靠著穩扎穩打，僅在長沙就開了140餘家線下直營店，並與長沙臭豆腐齊名，成為長沙美食新地標。多次登上熱搜，C位出道，吸引無數消費者前去長沙打卡。
3、CoCo都可
CoCo奶茶6大系列，行業前茅具體有夏日飲品、鮮果鮮茶、季節限定、醇香奶茶、白色戀人、醇黑濃情。鮮果原汁，產地直送；Q彈珍珠，台灣進口；現泡茶汁，保留原味；歐蕾系列，純牛奶調制；質檢合格，安心飲用，經典濃醇奶茶搭配香滑布丁、QQ珍珠及鮮嫩仙草，飲品多元、豐富。
4、爽洋洋
爽洋洋奶茶打破傳統奶茶的單調性，集休閑娛樂為一體的新潮奶茶休閑吧，目前品種包括70多種口味在內的130餘款奶茶飲品、各式漢堡、炸雞、薯條、麥樂雞塊、紅豆派等40餘種美味輕食。深圳市爽洋洋餐飲品有限公司2012年成立，經過五年多的發展，500多家加盟店如雨後春筍般遍布珠三角地區，並逐漸輻射到全國各地。2016年爽洋洋接受CCTV《態度》欄目的采訪並在2017年展播、進一步獲得了消費者的信賴、擴展了行業內的知名度。
5、一點點
一點點奶茶創立於1994年，距今已將近20年的時間。起初僅僅是台灣台南地區路邊的飲料茶攤，尚未有專屬品牌名稱，後因營業狀況蒸蒸日上，才轉型為店鋪是經營。2010年開始50嵐珍珠奶茶開始專注發展海外市場，第一步就選擇中國上海為起點，並於2011年正式成立生根餐飲管理(上海)有限公司。
6、避風塘
避風塘奶茶飲品隸屬於長沙百客餐飲管理有限公司，專營港式特色美味小吃、點心，專注於為年輕人提供優質的飲品和個性化的服務，獲得了消費者的青睞和業界的一致好評
㈡ 不用烤箱，就能做慕斯蛋糕，口感細膩絲滑入口即化，吃一口真滿足
不用烤箱，就能做慕斯蛋糕，口感細膩絲滑入口即化，吃一口真滿足！
除了參加生日宴會之外，蛋糕是經常會吃到的甜食，這種吃了能讓人開心的 美食 ，敢問有誰不愛？相信沒有哪個女孩子抵擋的住香甜可口的蛋糕的誘惑，花樣繁多，口味不一，好比市面上各種各樣的水果蛋糕、奶油蛋糕、酸奶蛋糕、慕斯蛋糕，對於甜點控的人來說，真的是吸引力十足呢！常規的蛋糕不稀奇，但是最近風靡整個朋友圈的一種新型蛋糕，採用珍珠奶茶的珍珠做搭配，可是比傳統的蛋糕更好吃。
珍珠還總搭配著奶茶喝而已嗎？那你真要試試這一道焦糖珍珠慕斯，刷新你對珍珠的刻板印象，開啟珍珠的另一種神仙吃法 焦糖珍珠配上慕斯，那味道真是絕了呢！沒有往常奶油蛋糕般的甜膩感，香甜又絲滑的焦糖慕斯，口感讓人不敢相信，吃過就知道，簡直要被這美味的口感給融化了，一口一口給你帶來的全都是驚喜，甜的恰到好處而且一點兒也不膩口，吃出滿滿的愉悅感，不管有什麼煩惱，這會兒只要吃上一塊焦糖珍珠慕斯，瞬間都能讓你開心起來！好吃到轉圈圈。
【焦糖珍珠奶茶慕斯】
食材：
合桃酥90克，黃油35克，乳酪100克，牛奶250克，奶油150克，紅糖40克，吉利丁片10克，紅茶包2個，珍珠適量
做法：
1、水開倒入珍珠丸子，燒開後煮15-20分鍾，蓋蓋燜10分鍾，用冷水沖洗防粘。
2、合桃酥擀碎，加入融化的黃油拌勻，放模具用勺子壓實，冷藏10分鍾。
3、吉利丁片泡軟，牛奶倒入奶鍋加熱+紅糖+紅茶包煮紅糖融化，關火，放入吉利丁片攪勻備用。
4、乳酪隔熱水攪拌均勻。
5、奶油打發到濃稠。
6、加入鹽乳酪攪勻加入奶茶攪勻。
7、將一半混合液體倒入模具，冷藏20分鍾，剩下的奶茶液+5克可可粉攪拌均勻。把冷藏好的慕斯取出，撒一層珍珠，再倒入混合液冷藏凝固即可。
8、紅糖20克+100克水煮融化，放入珍珠煮濃稠，冷卻後放上慕斯即可。
㈢ 生日蛋糕一拿就躺奶油的是什麼蛋糕
爆漿珍珠奶茶蛋糕。將蛋糕外面的一圈薄膜拉開，瞬間在蛋糕上面的珍珠和奶油流滿整個蛋糕，那樣的過程泥丸覺得非常治癒。
㈣ 珍珠奶茶的珍珠是什麼
問題一：珍珠奶茶裡面的珍珠是什麼做的 珍珠奶茶主要由珍珠和奶茶兩大部分組成。珍珠是台灣的特產，俗稱「粉圓」。由地瓜（即蕃薯）粉、太白粉或木薯粉精製而成，咬時不粘牙又有韌性。珍珠有大小之分，「波霸」珍珠奶茶的珍珠就是大珍珠。
「珍珠」的由來
珍珠奶茶使用的「珍珠」，是由地瓜粉(南方說法，即澱粉)製作而成的粉圓，而粉圓在加入奶茶之前，通常還會先浸泡糖漿，確保粉圓在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。奶茶的基底通常使用紅茶，但也有店家提供使用綠茶的珍珠奶茶(稱為珍珠綠奶或珍珠奶綠)。也有許多店家以咖啡凍、豆花、布丁、仙草、等類似口感的食物添加進奶茶里，讓客人自由選擇以增加口感。
至於「珍珠」，一般使用較大顆粒的粉圓，烹煮後的直徑約7mm以上，否則粉圓太小，用一般口徑大的茶飲吸管時容易變得「滿嘴珍珠」，也不方便品嘗圓潤香Q的咬勁。有一陣，南台灣的泡沫紅茶店將使用大顆粒粉圓的珍珠奶茶稱為「波霸奶茶」，而用小顆粉圓的稱為「珍珠奶茶」。但在北台灣，珍奶店通常只賣「珍珠奶茶」，都使用大顆粉圓，後來變成了全島統一的通稱和規格。
關於具有台灣特色的「珍珠粉圓」，相傳是清朝慈禧年間進貢的獻壽禮，當時的台灣府用木薯粉為主要原料代替糯米做成類似元宵的「粉圓」甜羹，讓慈禧嘗後贊不絕口。從此在台灣即成為家喻戶曉的可口點心，至今歷久不衰。後來陸續經過食品專家將粉圓改良，使它光滑如同珍珠般閃亮動人，因此又稱「珍珠粉圓」。
「珍珠粉圓」是一種外觀晶瑩剔透，內在營養價值高的休閑食口。它不但烹煮容易，運輸方便，保質時間長，而且口感滑潤，香Q有彈性，和任何一種點心食品或飲料搭配都有它特色的美觀和口感。
問題二：請問珍珠奶茶里的珍珠是什麼東西做的 一般來說是木薯粉做的，做成粒然後蒸的，可是奶茶店裡賣的就難說了
問題三：珍珠奶茶的珍珠是什麼做的 近幾年，珍珠奶茶可謂大行其道，尤其到了夏天，鄭州的大街小巷都冒出了許多珍珠奶茶攤位，它們有的是當街店鋪，有的是小亭子，而有的乾脆就是一輛手推車外撐一把太陽傘。因為競爭激烈，奶茶店的經營者們使出渾身解數，給珍珠奶茶起了很多富有詩意的名字，如「夏日情懷」、「一見鍾情」、「初戀滋味」等容易讓人一見傾心的名字；而有的奶茶攤鋪更是打起了價格戰，一些流動奶茶攤賣的奶茶只要1元1杯。但是，你在享受珍珠奶茶的同時有沒有想過，常飲珍珠奶茶是否有益於我們的身體健康。你是否想過珍珠奶茶的成分是什麼？珍珠奶茶的製作過程是怎樣的以及製作珍珠奶茶時的環境是否清潔衛生？近日，記者走訪了一些「珍珠奶茶」店，發現不少珍珠奶茶攤拉的衛生條件可疑，製作奶茶的原料更是不明。
【記者眼見】珍珠奶茶搖出來
7月28日下午，記者在鄭州光彩市場門口就找到了五六個珍珠奶茶攤位。記者發現，在一家冠名為「台灣珍珠奶茶」的攤位，攤位的正中放著10多瓶製作珍珠奶茶的調味汁，瓶上寫著不同的香型，有木瓜香、檸檬香、椰子香、蘋果香、咖啡香、巧克力香等，在攤位後方的架子上還放著一些加工好的「珍珠」，旁邊則放著一桶純凈水、一台冰櫃、一台封口機。服務員拿出一隻透明塑料杯，從一個印有「木瓜香」的瓶里舀出一勺果粉倒入杯中，又從冰櫃的小桶里舀出一勺奶茶倒入杯內，再舀一勺「珍珠」，然後把杯里的所有東西全部倒進一個攪拌機里，「呼啦呼啦」地旋轉幾圈，再倒回杯里，用封口機一封，一杯木瓜味的珍珠奶茶就「誕生」了。記者觀察，這些裝有各類調味汁的瓶子上，除了香型外沒有商標、生產廠家、廠址、生產日期、保質期之類的標志。記者詢問時，服務員說，瓶子里的調制果粉都是從大包裝盒裡倒出來的，而相關標志也都印在大包裝盒上。
而7月28日傍晚，在鄭州北林路上的某專科學校門前，記者看到了一個更為「簡陋」的珍珠奶茶攤兒：一輛手推車、10多個塑料瓶、一個裡面裝著碎冰塊的大保溫桶便是全部家當。攤販穿著邋遢，攤位旁蒼蠅亂飛。盡管如此，由於1杯珍珠奶茶只賣1元錢，攤位前仍圍了不少人。
【商販透露】薯粉、香精、色素是原料
在鄭州文化路邊的一個珍珠奶茶攤前，由於生意冷清，記者趁著買奶茶的機會與攤販攀談起來，「你的原料是從哪兒買的？我想在家做。」「食品批發市場就有，都是大包的，買得少他們一般是不賣的。」「這些原料衛生嗎？」「我賣了這么久，每天都賣出幾十杯，還沒聽說過喝出問題的。」
一位曾開過珍珠奶茶店的業內人士告訴記者，「珍珠奶茶」裡面那些珍珠一樣的小圓球是用薯粉做成的，調味汁其實是香精加奶精、糖精或甜蜜素兌成的。有的人甚至用自來水代替純凈水並添加色素，製成粉紅的草莓奶茶、奶黃的芒果奶茶等。這位業內人士給記者算了一筆賬，正宗的珍珠奶茶成本大致如下，40大杯的珍珠奶茶需一包珍珠（4元左右）、約1公斤奶精（12元左右）、0.75公斤紅茶（9.0元左右）、1.75公斤白糖（4元左右），總成本為29元，那麼一杯珍珠奶茶的成本就是0.7元，加上稅金及其他費用，其總成本至少在1元以上。「那些賣1.5元1杯甚至1元1杯的珍珠奶茶，大多數有貓兒膩。」這位業內人士肯定地告訴記者。
【營養專家】飲珍珠奶茶要分真假
鄭州大學第一附屬醫院營養師付三仙告訴記者，珍珠奶茶起源於台灣，正宗的珍珠奶茶是採用奶、冰糖或者白糖、紅茶、純凈水和木薯粉製成的「黑珍珠」調配而成，含有豐富的蛋白質，有較高的營養價值。但目前有些攤販大量使用替代品，用奶精代替奶，用甜蜜素、糖精替代白糖和冰糖，不僅沒有營養，且使用的香精中不少還含有苯甲酸鈉等防腐劑，過多食用會......>>
問題四：珍珠奶茶里的珍珠 成分是什麼 能吃嗎 有含有毒有害的成分嗎 奶茶的口味濃郁，十分香甜，而且又有茶的清爽，而「牛奶」和「茶」，都是營養宣傳中的健康食品，所以，大家都很容易相信奶茶是飲食中的健康飲品，其實不然。實際上，大家在街上喝的珍珠奶茶大多既不含「奶」，也不含「茶」，而是加有大量對人體有害的劣質奶精。專家提醒，奶茶多喝無益，過量飲用易導致心血管等疾病。
大多奶茶無奶無茶有添加劑
隨著塑化劑風波，飲用奶茶是否健康的問題再次引起了大家的關注。大街小巷飲料店裡的奶茶到底是用什麼來製作的呢？那些五顏六色的調料又是如何勾兌的呢？
據了解，一杯正宗的珍珠奶茶應由三部分組成：糖、奶、茶。而市場上奶茶店用的奶，幾乎都不是鮮奶，也不是奶粉，而是奶精。奶精比鮮奶和奶粉便宜得多，口感較好，奶味濃郁。奶精也分高低檔次，質量也有好壞，好的奶精奶味濃一些，差的基本沒奶味。其次是糖，一般用的都是白砂糖，好點的店會用果糖漿，有的小店用蛋白糖，就是糖精，丟一點進去，甜味是白砂糖的十幾倍。茶分為茶葉包和茶粉，便宜的茶葉包，一包不到一角錢，沒什麼茶味。
所謂的「珍珠」主要是木薯澱粉。為了使「珍珠」彈性十足和更有「嚼頭」，大部分珍珠奶茶還加入小麥蛋白、人工合成高分子材料，這就是塑料。五顏六色則是由果粉調配出來的，有20多種口味，成分配料大多是食用香精和色素。
劣質奶精會導致心血管等病
專家指出，所謂的奶茶與奶比起來要缺少鈣質和大量的維生素，而且蛋白質含量很低。牛奶中的有用養分，它基本都沒有。但是奶茶卻含有大量的脂肪和熱量，多喝對身體不利。另外，正規生產的奶精、糖精等食品添加劑並不可怕。但目前不少奶茶店為了降低成本，使用劣質奶精和糖精，這就屬於非法添加物，對身體健康有巨大的危害。
奶精又名植脂末、粉末油脂、脂肪粉等，主要成分包括食用植物油、麥芽糊精、酪元酸鈉，是國家允許使用的一種合法添加物，但在用量上需要嚴加控制。
據專家介紹，真正的奶精是從奶油中提煉出的，成本很高。但日常生活中奶茶店、蛋糕店所使用的奶精，製作過程中可以說沒有一滴牛奶或奶油，它就是在植物油中加水、添加劑混合攪拌而成的類似牛奶的東西。其中的植物油，更具體說是氫化植物油含「反式脂肪酸」。「反式脂肪酸」可引起血脂代謝異常，使心腦血管病發病率明顯升高。另外奶精中還有砷、鉛、銅等有害物質，長期攝入，可增加冠心病、腫瘤、哮喘等發病的幾率。兒童食用，將會影響身體發育，尤其是干擾神經系統，影響記憶和思維能力。
曾有專家進行過試驗，發現奶精樣品反式脂肪酸含量的平均值不低於3.5%。那麼製作一杯250毫升的奶茶大概需要30克奶精，按照這個標准計算，一杯奶茶含有的反式脂肪酸在1克左右。按照國際標准，人類對反式脂肪酸每日的最高攝入量為2克，而如果喝兩杯奶茶，可能就會超標，對人體健康帶來危害。反式脂肪酸不容易被人體消化，容易在腹部積累，導致肥胖，所以多喝奶茶還會造成肥胖現象
問題五：珍珠奶茶的珍珠那個牌子合格? 每個品牌的珍珠不一樣，每個品牌的珍珠都應該是合格的，他們都有相關的衛生許可證書；所以不存在牌子不合格，只能說口感不一樣。
問題六：珍珠奶茶里的珍珠為什麼是黑色的? 珍珠奶茶主要由珍珠和奶茶兩大部分組成。珍珠是台灣的特產，俗稱「粉圓」。由地瓜（即蕃薯）粉、太白粉或木薯粉精製而成，咬時不粘牙又有韌性。珍珠有大小之分，「波霸」珍珠奶茶的珍珠就是大珍珠。 另一因素是奶茶，奶茶由茶加奶精而成。茶有紅茶和綠茶兩種，一般來說，綠茶的功效比紅茶好，喝綠茶會比喝紅茶健康，因為綠茶是不發酵的，茶葉內富含葉綠素和維他命C，有防癌、養顏等功效，但不適合有胃病的人士飲用；而紅茶則有醒神效用，因其有極少量的咖啡因，如果只想提神而不願喝咖啡弄得興奮過度的話，紅茶就是最好的選擇。所以珍珠奶茶的紅茶、綠茶都是「蘿卜、青菜各有所愛」罷了。 而奶精、又是奶茶關鍵一環，好的奶精加入茶內，不僅使茶的甘澀變為香滑，更平添一份色調的情趣。奶精可分四級，頂級與次檔的做出的奶茶口味大有差異，也影響到是否掛杯。掛杯指的是奶茶喝完後，殘留在杯上的奶沫。選用奶精的質量好壞，影響到是否有奶沫殘留。一般來說，殘留的奶沫越多，這杯奶茶就越香。而如果喝了劣質的茶或奶精，特別是奶精，會對身體有一定的不利，甚至會出現中老年脫發的現象。 而除了要知道珍珠奶茶是什麼做的以外，要想品味正宗珍珠奶茶的精茶，就必須懂得「S-S-S」，三個S分別代表suck (吸)、 *** ell(聞)、swallow(吞咽)三個單字。喝珍珠奶茶時，先緩緩地將飲料吸吮入口，享受一股清涼的感覺，但不可立即吞下，應含茶在口，約停留四秒並深深一呼吸，茶香撲鼻，最後再緩緩咽入喉，直抵脾胃。再將珍珠與奶茶一並吸吮，茶下肚、嘴咀嚼珍珠，如此不但可享受奶茶，也可享受到珍珠的焦糖味香。 粉圓在超市或市場有售，只是不知道你們那裡有沒有，最簡單的辦法是在網上購買，易趣網、淘寶網上都有，在「買東西」中輸入「珍珠奶茶」，就會顯示多家賣自製珍珠奶茶材料的店鋪。 關於具有台灣特色的「珍珠粉圓」，相傳是清朝慈禧年間進貢的獻壽禮，當時的台灣府用木薯粉為主要原料代替糯米做成類似元宵的「粉圓」甜羹，讓慈禧嘗後贊不絕口。從此在台灣即成為家喻戶曉的可口點心，至今歷久不衰。後來陸續經過食品專家將粉圓改良，使它光滑如同珍珠般閃亮動人，因此又稱「珍珠粉圓」。 「珍珠粉圓」是一種外觀晶瑩剔透，內在營養價值高的休閑食口。它不但烹煮容易，運輸方便，保質時間長，而且口感滑潤，香Q有彈性，和任何一種點心食品或飲料搭配都有它特色的美觀和口感。 配料:木薯澱粉,水,蕉糖色素,羧甲基纖維素鈉,食用香料. 貯存指南:清潔陰涼乾燥避光處,因汽溫變化在儲運過程中會冒水珠而使之變白,並非是質量問題,煮熟後變為黑色. 食用方法:將5---10倍的水煮開後倒入粉圓,輕輕攪拌煮15---20分鍾,熄火後燜10分鍾(兩段時間的長短可依個人口味喜好的軟硬程度進行適當調整),取出粉圓用冷開水沖洗後加入濃糖水(蜂蜜)使之一完全浸泡,既可食用.每杯加5%到10% .
問題七：珍珠奶茶里的珍珠到底是什麼做的 珍珠奶茶裡面的「珍珠」是用土薯粉做出來的，
但是現在添加了很多別的食品添加劑，
其實珍珠奶茶很不健康。
建議你少喝
問題八：誰知道珍珠奶茶的珍珠豆是什麼. 朋友你好 我是開飲品店的 現在我告訴你珍珠是怎麼做的 它是以木薯澱粉為主原料，但實際上，木薯澱粉的彈性根本做不到這么好。正常的方法是在其中加入小麥蛋白，但一些不法廠家為了節省成本，就用人工合成的高分子材料添加進去，以得到較好的彈性，這已經成了行業內部心照不宣的秘密。高分子材料說白了就是塑料，吃奶茶里的「珍珠」就等於吃塑料，這樣的成分不可能被人體吸收，長期食用必然影響健康！
問題九：珍珠奶茶裡面的珍珠是什麼做的..? 是用糯米做的
其實用我們學化學專業的術語來講，我們吃得珍珠其實主要就是在吃澱粉，跟吃大米飯沒什麼兩樣，只不過一個是黑的，一個是白的
大點的超市都有賣
500克大概七、八元左右
去易初蓮花、家樂福看看，有的賣
所謂的「珍珠」叫珍珠粉圓
你自己喝要的量不大，我也不知道你所在的城市。所以你可以在「淘寶」網或「易趣」網購買。在「搜索」欄里輸入「珍珠奶茶」，你可以找到很多賣「珍珠粉圓」或「黑珍珠」的賣家
另外，我可以告訴你一些珍珠奶茶的做法，方便你更好地理解
步驟一：先燒一鍋開水，等水燒開了，加入珍珠圓子，用中火煮，等珍珠浮起來後再煮5分鍾左右
步驟二：將開水倒掉，並准備一碗冷開水，將珍珠倒入，浸上半分鍾，再將冷開水也倒掉
步驟三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸著待用
小貼士：珍珠冷掉會變硬，變硬的話用微波爐中火轉幾分鍾就會變軟的
步驟四：再燒一鍋開水，水的多少以你准備做多少人喝為准
步驟五：水燒開後，將立頓紅茶包若干（依口味而定）浸入開水中，泡上十分鍾左右，紅茶即做好了
步驟六：取若干奶粉（依口味而定），用鮮奶或麥乳精或其他任何你喜歡的飲料但就是不要用純水沖泡
步驟七：將沖好的奶粉加入紅茶，攪拌均勻，最好能在冰箱里冰一會，口感會更好
步驟八：將浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯珍珠奶茶啦^^
小貼士：如果不夠甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜哦
西米完全是另外一種東西。不要混淆了
問題十：珍珠奶茶里的珍珠是用什麼做成的？怎麼做？ 28為您來解答 珍珠奶茶主要由珍珠和奶茶兩大部分組成。珍珠是台灣的特產，俗稱「粉圓」。由地瓜（即蕃薯）粉、太白粉或木薯粉精製而成，咬時不粘牙又有韌性。珍珠有大小之分，「波霸」珍珠奶茶的珍珠就是大珍珠。 另一因素是奶茶，奶茶由茶加奶精而成。茶有紅茶和綠茶兩種，一般來說，綠茶的功效比紅茶好，喝綠茶會比喝紅茶健康，因為綠茶是不發酵的，茶葉內富含葉綠素和維他命C，有防癌、養顏等功效，但不適合有胃病的人士飲用；而紅茶則有醒神效用，因其有極少量的咖啡因，如果只想提神而不願喝咖啡弄得興奮過度的話，紅茶就是最好的選擇。所以珍珠奶茶的紅茶、綠茶都是「蘿卜、青菜各有所愛」罷了。而奶精、又是奶茶關鍵一環，好的奶精加入茶內，不僅使茶的甘澀變為香滑，更平添一份色調的情趣。奶精可分四級，頂級與次檔的做出的奶茶口味大有差異，也影響到是否掛杯。掛杯指的是奶茶喝完後，殘留在杯上的奶沫。選用奶精的質量好壞，影響到是否有奶沫殘留。一般來說，殘留的奶沫越多，這杯奶茶就越香。而如果喝了劣質的茶或奶精，特別是奶精，會對身體有一定的不利，甚至會出現中老年脫發的現象。 而除了要知道珍珠奶茶是什麼做的以外，要想品味正宗珍珠奶茶的精茶，就必須懂得「S-S-S」，三個S分別代表suck (吸)、 *** ell(聞)、swallow(吞咽)三個單字。喝珍珠奶茶時，先緩緩地將飲料吸吮入口，享受一股清涼的感覺，但不可立即吞下，應含茶在口，約停留四秒並深深一呼吸，茶香撲鼻，最後再緩緩咽入喉，直抵脾胃。再將珍珠與奶茶一並吸吮，茶下肚、嘴咀嚼珍珠，如此不但可享受奶茶，也可享受到珍珠的焦糖味香。
㈤ 怎麼做珍珠奶茶蛋糕
1、先用40g純牛奶加1包伯爵紅茶，用小火加熱至微沸，然後浸泡5分鍾。
2、將2個雞蛋蛋白蛋黃分離，打蛋盆要無水無油，蛋白里也不可以混入蛋黃，否則都會導致蛋白無法打發。
3、取步驟1煮好的伯爵奶茶25g加色拉油25g。色拉油指的是淡色淡味的精煉植物油，包括玉米油、大豆油、葵花籽油等。
4、用手動打蛋器攪拌至油水乳化，即看不到油沫的乳液狀樣子。
5、過篩加入45g低筋麵粉，過篩可以消除麵粉的結塊，讓蛋糕糊更加輕盈。
6、先將麵糊攪拌至基本融合，此時麵糊不太細膩也沒關系。
7、接著加入2顆蛋黃。
8、劃「Z」字橫向抽拉攪拌至麵糊順滑充滿光澤。這一步要避免劃圈攪拌，否則容易讓麵糊起筋，導致蛋糕不夠蓬鬆。
9、將步驟1浸泡奶茶的伯爵茶包拆開，將茶渣放入麵糊中，再攪拌均勻待用。
10、2個蛋白加3滴檸檬汁。檸檬汁可以去腥，同時增強蛋白霜穩定性。用新鮮檸檬汁或濃縮檸檬汁都可以，沒有的話用白醋也行。
11、電動打蛋器低速打發，中途分三次加入35g細砂糖。因為細砂糖一次性加完，會壓制蛋白霜的發泡速度。
12、直到蛋白霜硬性打發，提起打蛋頭，有短而挺的尖角。
13、取1/3蛋白霜與麵糊進行預混合，稍稍拌幾下就好，先不必非常均勻。
14、再倒回剩餘2/3蛋白霜中，徹底翻拌均勻至細膩順滑充滿光澤。
15、把蛋糕糊從高處倒入4寸中空活底戚風圓模內，然後稍稍震模，這樣做可以消除大氣泡。
16、送入提前預熱好的烤箱下層，用上下火170℃烤30分鍾左右，出爐後要立刻倒扣放涼。
17、用170g淡奶油加2包伯爵紅茶，小火加熱至微沸後離火，待攤涼後送入冰箱冷藏過夜。冷藏過夜可以讓伯爵紅茶味道完全釋放出來，同時淡奶油也必須經過冷藏才可以打發。
18、取出冷藏過夜的伯爵奶油，濾出150g伯爵奶油，加5g細砂糖。
19、用電動打蛋器低速打發至5成發，再加入15g黑糖醬。
20、繼續打發至有清晰紋路，即8成發。
21、將伯爵奶油霜抹在伯爵戚風胚頂部和周邊，用刮板抹平側面，再用抹刀抹平頂部。
22、最後做奶蓋奶油。充分冷藏的50g淡奶油加5g細砂糖，用電動打蛋器低速打發至8成發。
23、將奶蓋奶油抹在蛋糕頂部，表面不用抹太平整，稍稍溢出邊緣，有點兒自然垂落，這樣都會更像奶蓋。
24、側面用巧克力豆「假裝」黑珍珠進行裝飾。
25、中間插上吸管，珍珠奶茶蛋糕就做好了！
㈥ 《奶茶》
突然覺得好像加個書名號好看一點的樣子。決定給後面的都加上。給自己開幾個題，怕不小心忘掉了。希望有事沒事能把坑填上。
我也不知道怎麼就這么莫名其妙成了個奶茶妹妹了。奶茶必須在我的流水賬里有名字。
第一次喝奶茶的時候大概是小學，跟著四叔家在嘉廣的58度C(我可真是個記性好的孩子)我甚至懷疑能記得喝的是熱的椰果奶茶。（連鎖的那家竟然是85度嗎，那隻能證明那真的是個很不發達的年代。
我總覺得奶茶和咖啡是同一個類型甚至有點對立的兩種飲品。一個甜一個苦。我小學的時候就明顯傾向奶茶，不是嗜甜，只是單純不喜歡咖啡的味道。(現在還好，至少聞起來還是很香的)所以那時候跟梁敏敏的喜好存在一個對立。
但是那個時候奶茶其實也沒有怎麼喝，只是覺得是好喝的，然後也不會常喝。可能因為以前也不怎麼出門。感覺一直是到高中跟阿糖出去玩以後才開始每次出門想要買那麼一杯。可是高中的校外時間也短，所以感覺頻率可以以半年甚至一年計。
大學可能是個極大極大的轉折點，而且大概是下學期變嚴重的。
要說在前面的是，我喝奶茶不是都因為焦慮。不然以我的頻率，是焦慮症患者了。但不得不承認，在焦慮的時候，我就會很想喝奶茶，也的確能一定程度舒緩我的焦慮。每次焦灼地想一天喝兩杯奶茶的時候，都會覺得自己是什麼垃圾女孩。
跟阿糖成了乾杯好友，之前只是喝奶茶，現在無論喝什麼都要分享一下。圖片不管好不好看，只要讓她知道喝的是什麼就行。導致聊天圖片大范圍奶茶圖，手機相冊也是。滾滾還說我是美食博主呢吧。
大概就是這樣子。感覺像是輸液生活一樣。之前有一段時間就真的是吃不下飯沒胃口，口腔潰瘍的時候也是，用奶茶來續命。那段時間還瘦了，還要開玩笑地跟大家說，連脂肪因子都在接受我喝奶茶。
睡覺也是，不接受奶茶致失眠的說法。因為我自己是每次失眠，都是因為在想事情。亂七八糟的想法，反正就是把主要原因轉移了。所以很護著奶茶，雖然的確是有那麼一些研究表明奶茶裡面的咖啡因含量高。但最近喝了奶茶反而助眠，所以單方面推翻理論研究。
這里譴責某位日常責怪奶茶的朋友。這個名字改了以後自己也覺得很搞笑，是在11·1群里用的，應該短期內不會改了。
之前的歪理是生活已經很苦了，所以要喝很甜很甜的奶茶。其實我以前沒有很嗜甜，但是大一下跟身邊的兩位嗜甜夥伴待多了，就會慢慢越吃越甜。奶茶就都是喝標准糖。「都喝奶茶了還喝無糖」其實這個也算歪理。其實我知道攝糖過多是真的不好，不過到現在應該也就兩個人勸阻我少喝奶茶。
19/1/23 21:31】在繼續講下去之前，我要插播一個關於喝奶茶的坎坷故事。我的目標是在放假前，把我所能及的奶茶店都嘗一遍，感受一下奶茶的味道。然後呢今天只要把享心茶喝了，我就完成了這個目標了。我已經預謀了好幾天想要喝。第一次去的那天，老闆說今天不賣奶茶??? 然後就到了今天，我洗完澡出門了。直直地往享心茶走。然後呢。打烊了！然後我就想試試cheers cheese的蛋糕奶茶+珍珠，沒有珍珠了！然後想喝一點點的四季奶青，三樓的一點點打烊了！益禾堂也打烊了！甘杯也打烊了！然後回去看看貝崗的一點點也打烊了！最後喝了滬上阿姨。阿姨果然是真愛嚶嚶嚶。
跟我有過奶茶交流的朋友都知道，我喝奶茶喜歡奶味比較重的。然後就會被diss那還不如直接喝牛奶。可是就是不一樣的啊！我身邊比較多朋友是喜歡茶味重一點的。我的不專業區分就是奶味比較重是台奶，茶味比較重是港奶。
我的概念里還有一個澳奶。只是因為一次嘗新店的時候，問店員是台奶還是港奶。然後他很疑惑(畢竟是我自己的區分)他說是澳奶，理由是他們的牛奶是澳洲進口牛奶。其實什麼味道我已經忘了，但是我就是覺得不一樣，我後來也沒再喝過，但是就有那麼個定義了。
這學期我做過兩個嘗試：降糖和戒奶茶。好的這兩個事件其實算是過去式了，因為是說出來一個都不信。
第一個嘗試就是給自己買了一箱牛奶。覺得買了牛奶晚上喝一瓶牛奶就好啦，我不會再買奶茶啦。結果就是我把牛奶放到早上喝，變成每天一瓶牛奶一杯奶茶。或者直接不喝牛奶。一個學期那麼長我也就只喝了兩箱牛奶。一直放著喝不完，實在是超乎尋常。放假前也再次以此為理由買了一排阿華田。結果顯而易見。
這學期應該是我喝奶茶最凶的一年。大概就是開心要喝奶茶慶祝一下，不開心也要喝奶茶解壓一下。應該也是這學期大家把奶茶跟我聯系起來的。但是其實暑假的時候跟大嫂天天在家那時候已經把50嵐喝了個遍。想喝奶茶的心情遍布從中午一直到熬夜的晚上。
然後今年還發生了一件事就是阿糖中了無意煩的奶茶錦鯉，就是一個月免費喝30杯。競爭其實不大，來龍去脈就是她說她加入不是可以提高中獎率嗎，然後她就中了(她今年是真的很歐)當然她在北校就自然轉給我了。所以就是我那段時間就是喝了很多奶茶，每天下午起床就帶一杯去上課。最多也只是一天一杯吧，然後也有給朋友們，所以沒有是沒有喝那麼多滴。店裡有個姐姐態度真的挺好的，挺不好意思的就是喝免費奶茶到被記得。後來有個男店員態度總是很諷刺，有一次因為要給大家帶所以點了幾杯，他臉都黑了。我之前還想要領完以後到微信diss他，但是最後也並沒有。
那我是很無奈了，雖然我的確是有點不好意思。但是自己主辦的活動這態度就很不可理喻(哼。不過那段時間我經常會在想會不會只有我這么厚臉皮地過來領獎。
我喝奶茶也很嘗新。我會想要說對比一下哪家更好喝。做法就是喝每一家店的珍珠奶茶，標准糖去冰。或者就是喝店裡的招牌。大概感受一下是不是好喝的是不是喜歡的感覺，然後確定是喜歡還是要拉黑。昨天嘗新店我說要點珍珠奶茶的時候大嫂還說我怎麼這么沒追求＝＝我的感覺就是這家店有一樣東西很好喝的話，那其他的應該也都還可以。所以我會在同一家店裡喝每次喝不同的奶茶，然後再有一個感覺。emm現在大概也就緋茶是店裡產品漂浮不定的了，感覺就是每次喝比例都不一樣。
總的來說就是戒不掉了也。這學期很多亂七八糟的事情讓我覺得一定得減壓，那我覺得喝杯奶茶的確沒怎麼樣。我必須有點什麼可以讓我開心起來，至少感覺好一點。
反正是各種奶茶點都可以cue我了。大概趨勢就是從一年一兩杯到一個月三四杯到一個星期兩三杯到現在的幾乎每天都喝。雖然在努力地嘗試兩天一杯，但是顯然沒有做到。只要有點什麼不順心大家也都鼓勵慫恿我喝奶茶。我也禁不住這個誘惑的。
還做了一件事情，就是奶茶計數法。每喝一杯奶茶去「嘟」一下。因為平時聊天不會講到這個字。所以就能知道自己一個月喝了多少杯。然後一月竟然喝了21杯，真是了不起。但是一個字只能用一個月，或者換一個人，這樣才比較方便。但是我實在無法直視這個數據結果。會導致我發現上癮很嚴重。
其實導致一月這個情況我也有所辯解。首要是復習考試什麼的很焦慮。幾乎是考完有那麼幾科就難受得受不了。其次是有個朋友說新年願望是我少喝點奶茶?從兩天一杯開始。那也就是說我陷入了一種「昨天沒喝耶，今天可以喝了「的狀態。然後像一個盼頭一樣期待著明天的快樂。由此加重了我的奶癮。所以我覺得可能還是應該順其自然。
以前還懷疑喝奶茶會失眠。但是現在就是喝奶茶有點助眠，而且心情也很好。所以就老是說各種謬論歪理，說自己的細胞們都接受奶茶了(突然發現這段話前面說過了，但是我要再強調一次，喝奶茶才不會失眠呢！
無論去主打什麼的飲品店都覺得還是喝奶茶吧，有珍珠奶茶的話就可以根本不用考慮了。當然有寒天的話就更好了。
放假了大嫂忙到沒有提起奶茶的事情。反而開始偷偷喝奶茶了。帶寶寶出門的兩天都偷偷買奶茶。兩次都急著把她帶回去導致喝得很倉促，喝完有種想吐的感覺。其實這兩次都沒有很想喝的心情，但是鬼使神差地就點了。然後那種感覺讓我懷疑自己是不是已經開始有點喝膩了或者排斥了。如果真是那樣或許是件好事。
雖然大家不阻止我，但是不知道多少人不自覺地給我轉發那種奶茶不好的文章。咖啡因高糖高脂肪什麼的，其實我知道啊。很多事情你明明知道不好也還是會去做的不是嗎。前陣子還有個論當代人喝奶茶什麼什麼的熱搜，還有堂而皇之地說嚼珍珠刺激什麼素減壓之類的。現在大家還真是會為自己找各種借口呢。大家其實都是鼓勵我追求快樂的。
還有一個自創說法叫做「偷偷疼我」。emm就是大家都知道我喜歡喝奶茶，然後沒有什麼理由也要請我喝奶茶那就叫疼我了。算是一個很膚淺的定義?但是沒事請我喝奶茶就真的算是疼我啊。偷偷疼我就是請我喝還是悄悄的，明明在群聊突然私聊問我要不要喝奶茶。反正我就是很不要臉地說大家偏愛我。
給新年第一個請我喝奶茶的人留名。當然我也要感謝所有疼我的人嘻嘻。我也會繼續好好喜歡你們的，希望你們這一年還堅持喜歡我。當然不以請喝奶茶為前提。突然就想到，要像維護奶茶一樣維護我喜歡的人。
不得不承認奶茶其實挺燒錢的。嘗試記賬給奶茶開了個專區，一眼可見大概消費額度。然後emm我覺得我下學期還是得悠著點了哈哈哈哈哈哈哈。我還揚言省下奶茶錢攢起來可以去一趟旅遊。
誰能想到呢，竟然回到廣西也有好多奶茶店。然後誰又能想到我哥會每天去鎮里代購奶茶。再沒想到的就是竟然會有還挺好喝的奶茶。莫名其妙的沒有停止喝奶茶的進程。新的一個月開始了，這個月的代號是「嘀「。
這個黑糖奶茶連續喝了幾次，但是不知道為啥今天喝的味道好像木瓜牛奶emm
長沙之旅的目的是茶顏悅色，那麼這個月其實是不會有少喝奶茶這回事了。
據不完全統計，四天茶顏悅色喝了14杯。而且雨天指定飲品第二杯半價，還有積點抵扣，是什麼神仙店鋪。是真的全糖不膩，不帶水杯出門我們就是把茶顏當水喝的。天氣冷剛到手沒一會就會差不多喝完。然後再走走就會買下一杯。初衷是每天要喝三杯才行。只喝一杯會顯得一天都很可惜。去的第一天真是傻了點了去冰，手都要冷壞了。但是真的好喝，第一杯是幽蘭拿鐵。
喜歡到回來以後心心念念，並且譴責廣東奶茶們太膩。然後以此立下戒奶茶的決心，並且有生之年一定要再去一趟，就算為了茶顏。回來那天一邊擔心火車上去廁所不方便，還是忍不住先喝了一杯再買了一杯上火車(好瘋倆女的
然後在民宿里hea的一天發現了神仙外賣知乎。包裝真的太好了，奶蓋是分開裝的，杯子上有封膜然後再是透明蓋子。是一種怎麼顛都不會出事故的設計，於是在回來那天還一大早叫了，提了一路在火車上放到晚上才喝。茶也很香很好喝。甚至覺得哪個朋友去短途旅行可以代購一下。
還喝了一些其他草莓飲品。(長沙是不是盛產草莓啊，搜的時候好多草莓推。阿糖還說當代人是不是傻了狂吹草莓飲品。但不得不說也好好喝啊。
瞬間好像旅遊美食推文。(打擾了
雖然如此但二月卻只有15個「嘀」。原因是很較真的把巧克力阿華田等撇出列表，追求絕對的數據真實嘻嘻。
冠冕堂皇地說怕被身邊奶茶的味道沖淡茶顏給我的回憶。(阿糖說這叫什麼飲食潔癖)算是說戒就戒了，這學期開學這個月都在抑制自己喝奶茶的行為。替代品第一周是新奇士。第一次get到碳酸的快樂吧。把又康能買的味道都買了一次。後來就在一直買檸檬水，是真實的酸了。主要是胃口也不太好，覺得助消化一些。再不然就是果汁和水果茶了。我可真是太棒辣。現在21號了算下來才喝了兩杯奶茶。雖然還喝過幾口舍友的，然後感慨一下奶茶真好喝。
但是喝奶茶的好處是，不開心有個宣洩點，喝個奶茶就什麼都好了。
但是現在戒了就有點不知所措吧算是。但是這也不會成為再次成癮的理由。我不是說不喝，只是少喝而已。原因當然不是不健康什麼的，畢竟這么多人勸過我了，不健康什麼的又不是不知道，也不至於到現在才大徹大悟。也給個理由自己成長唄，不開心的時候試著自己調節一下。
剛開始喝了一段時間的檸檬飲料，就是檸檬蜂蜜水阿檸檬茶之類的，畢竟開胃解渴嘛。但是每家店的味道差別好大，其實還是會踩雷，有些酸甜比例不太對，慢慢也停了。
轉移again 現在的牆頭是茶，one pick是四季春。益禾堂和一點點的都好喝。比烏龍好喝。烏龍還是太濃了些。誰能想到呢，偏奶味重的人開始喝純茶了，只要有波霸就可以拯救世界了。果然減壓的根源還是咀嚼的過程。廣交會幾乎每天靠喝茶續命，也不會失眠，是真實提神。晚上想睡就睡，是很完美的狀態。
至於奶茶呢，就過分了些，我竟然開始覺得奶茶不那麼好喝了。應該還是夏天在作祟。感覺黏黏乎乎的。前兩天因為滬上阿姨出了新品，所以破了25天的奶茶戒嘗了嘗，感覺喜歡的味道都變了也沒有很快樂。但是不得不說那麼一杯真的很飽。然後當晚就失眠了一會＝＝真的失去抗體了
奶茶dbq等我有機會再擁抱茶顏的時候再說吧。現在還是快樂喝茶比較好。(並且自欺欺人覺得綠茶可以助消化。
然後其實一九年喝了很多酒。就是從跨年那天開始算起。這個多當然不是酗酒那種，就是其實次數挺多的。就都不是自己主動要喝，因為借酒消愁不是我的作風。當然，我覺得喝酒還是比抽煙要好很多很多倍，性質上就是不一樣的。啤酒其實也是不好喝的。但是酒對我沒作用是因為喝酒解愁是為了喝醉嘛，可是我不會讓自己醉，就我的防備心會讓我點到即止。畢竟我其實只是陪她們喝而已。也沒有什麼好不好之類的，我的胃不會有太大的不舒服，所以陪喝點還是沒啥。上次韓國燒酒混百威的時候就有一點上頭的感覺，唯一不好的點就怕晚上睡著了說夢話而已。喝了一次冰啤酒，發現天氣熱的時候一喝下去真的很舒服。hhh第一次喝酒是小學畢業那會，大家約著唱k就點了，還有照片，看照片覺得真實非主流。
最近開始有喝奶茶，原因是回歸了燒仙草。燒仙草實在是太快樂了。但是已經太久沒喝了，所以失去了以前不失眠的能力，喝了的話還是會有一點亢奮的。
喝茶竟然喝到厭了( •̩̩̩̩＿•̩̩̩̩ )現在開始覺得也不想喝茶了。果汁也很甜。難道只能喝水了嗎，生活突然間又少了一項樂趣的感覺。都怪夏天。最近壓力有點大，焦慮的時候竟然覺得還是想喝奶茶。但是夏天就是很討厭，讓我對甜也感到很討厭。
第不知道多少次戒奶茶失敗。始於學期初，結束於學期末。一到期末就無法自製dbq尤其身邊的人還鼓舞支持我，那就更沒有辦法了。壓力大的時候奶茶的作用還真的是不可替代dbq我真是一個出爾反爾的人。廣州奶茶也還是很好喝的。
現在每次想喝奶茶都會進行一次心理掙扎，到底喝不喝呢，然後就一直糾結，最後都扔骰子決定。真的很想很想的時候，還會有三盤兩勝什麼之類的...後來我想明白了，還是應該果斷一點，有一個晚上一邊學一邊就是很想喝，但是又想抑制自己，然後一個晚上點開了四次美團。而且總覺得這種東西還是應該同行者一起喝的，湊起送是一回事，但就是想大家都喝，小蘇不喝就讓我十分十分糾結。最後還是買了。所以說，與其分心去考慮還不如直接買了痛快。
在大理撈到好喝的奶茶了，剛開始還覺得太撐點了水果茶，等到喝了一口大嫂的的奶茶覺得可真棒，第二天就又點了，所以要記錄一下的。半糖也很甜，但是推薦給奶味同好者。名字簡單點來看是15/76。有家叫阿刁的不可，在這里排雷了。
這個熱搜也莫名奇妙。我是真的emm只要有大杯都點大杯，一直以來都是如此。身邊部分人是知道的。甚至是，到了我說要中杯的時候，反問我中杯怎麼夠你喝...只是想拍照的姐妹們考慮請我喝算了，我給返圖。
由於我總是很想喝又純粹又大杯的，所以我都是點的去冰。然後，那天買益禾堂跟我說去冰只能做中杯，那為了維護大杯，我就接受少冰吧，結果就是冰塊占據了中杯大杯的體積差別？搖了一下感覺全是冰。引以為鑒，跟我一樣不喜歡冰塊的還是要堅持去冰，不能去冰就點熱的！
今天第一次只喝了一半地扔了一杯奶茶，因為真的不可。主要是呢我一直很相信不搞活動但人挺多的店，然後就試了一下，就踩雷了。但是因為這兩天心情不太好，所以就又買了一杯，必須得喝到好喝的才行。這杯奶味很重，可。
放假前冠冕堂皇地說要告別大學城的奶茶，然後就喝了一杯賣茶。明明回家也有喝。回學校以後甚至又有一種要跟各家奶茶店打個招呼的想法，但沒有實施，莫名的熱情就又淡下來了。為了喝奶茶真是什麼借口都想得出來，果然不應該有這么多儀式的東西才對。
這兩天突然又沒那麼想喝奶茶了。點了一次賣茶一次tesile以後覺得並沒有那麼好喝。如果說上學期末每一杯是因為捨不得才點的話，這學期開頭的是為了摒棄喜歡。就是在並沒有太想喝的時候喝一杯覺得不可，然後慢慢覺得奶茶並不好喝，然後就回到了去年的循環狀態。想喝迷客夏，鮮奶非常好喝，尋思著要趁我的券沒過期再去一趟才行。發現了更近的店，是快樂的。
最近愛上了拿鐵！其實跟奶茶性質真的沒什麼差別，講到底還是牛奶改變世界的一個例子，讓我接受咖啡，當然糖還是起了主導作用，並且實質上來講還是飲料，四捨五入只是我補充糖分的一個渠道。所以早上喝咖啡也不是為了提神，只是覺得好喝。而且發現似乎咖啡因也沒有導致我失眠。雀巢和貝納頌的各種味道都嘗了一遍。其實抹茶味的不怎麼好喝。下圖這個呢包裝好看特別一點的價格完全跟一杯奶茶差不多了，但是其實比常見的那種更有醇香感，就是更像咖啡，愛好者可以考慮嘗試。另外益禾堂的拿鐵超級迷你一杯，杯子很袖珍，吸管是杯子的兩杯高，味道也是跟雀巢差不多的。
但還是要科普一下，拿鐵≠咖啡。迷惑了很久為什麼奶茶店的拿鐵只不過是鮮奶茶，但其實我依然沒有分清鮮奶茶和奶茶的實際差別。反正就是嘗了好幾遍所謂拿鐵系列覺得不太好喝以後我就放棄了這個品類。所以說得嚴謹一點，最近的心頭好是咖啡拿鐵才對。然後要說得冷笑話一點，咖啡拿鐵其實是豆奶，因為咖啡是豆子磨出來的_(:з」∠)_
千萬不要隨便嘗試冷門品牌咖啡飲料！由於嘗新精神過於強烈，看到沒喝過的我就義無反顧試了三次別的，太不可了！暫時就是雀巢貝納頌and星巴克，統一的也不ok。其他的自求多福吧（不聽蘭蘭言，吃虧在眼前。
暑假以後很多店的起送都降低了，讓一個人喝奶茶變得不再困難，就更加隨心所欲了。但是一個周期性的東西，就感覺是自然不想喝一段時間以後會自然想喝。但是我覺得現在這個狀態比以前上癮階段要正常很多，所以就不拘束了。
㈦ 最好喝奶茶排行榜前10名有哪些
1、唯秘模特茶
唯秘模特茶是2018正式進軍中國市場，獨創喝不胖的模特茶，利用「低聚果糖」作為原料， 「低聚果糖」 是一種水溶性膳食纖維，也是體內益生菌賴以生存的營養物，它能夠包裹並分解脂肪，這是唯秘模特茶喝不胖的秘密武器。
2、喜茶
這款奶茶借抖音火爆了，很多人看了抖音之後，排隊去店裡只為了提問個問題，看個回答。看答案茶的排隊情況，似乎頗有喜茶排隊盛景。
9、檸檬工坊
這個名字一聽也太大眾化，比較簡約的風格，檸檬工坊聽著就像是大眾臉。
人總是喜歡新鮮事物，所以對於爆紅的奶茶瘋狂追求，以至於都沒發現這個品牌在大陸都已經10年多了。也沒發現這個品牌的擴張之廣。
10、歪趣茶
近期在各大平台上，悄然出現了這樣的一杯茶，簡約又酷的設計理念，頗受年輕消費者的關注。「歪趣茶」就這樣走入了大眾視野，微博上很多大V也在推這款牌子的奶茶，「歪」風就這樣彌漫開來。