1. 莆田市最出名蛋糕店嗎
復茂。在莆田,很多人對復茂是比較認可的,復茂算是莆田的老牌蛋糕店。在現在糕點屋越開越多的情況下,復茂也在不斷推出新品種。莆田,福建省轄地級市,位居閩中,古稱「興化」,又稱「莆陽」、「莆仙」。莆田境內大小港灣眾多,較大的有湄洲灣、興化灣和平海灣等。是福建省重點打造的大宗散貨運輸核心港區,也是中國中西部地區最便捷的出海通道。
2. 哪裡可以自己做蛋糕
自己做蛋糕需要哪些材料?及做蛋糕步驟、
3. 莆田有什麼好吃的糕點
莆田有一種糕點還是什麼的是莆田的特產,好像只有早上有賣,那個叫什麼啊
《楓亭糕》
用純糯米粉為原料,拌上白砂糖粉末,再加上花生仁,芝麻等,干蒸熟後,切成四方塊,香甜可口,老人小孩皆宜食用,也是饋贈親友的佳品,在省內外及東南亞一帶頗受歡迎。
《仁丹糕》
用糯米粉為原料,拌以白糖、精鹽、酸汁,蒸熟後趁熱撒上白砂糖,甜、咸、酸味道齊全,病人和老幼食用尤為適宜。
《蕪糕》
把一些薄荷草(俗名溪蕪草)放在鋪糯米粉的蒸籠底部,蒸煮後,蒲荷味滲進米糕,香氣襲人,是獨特之糕點。
《赤餅》
將麵粉拌成團,再用平鍋燙成麵皮,然後用數張麵皮裹炒熟的花生粉、芝麻,中上白糖等即成。皮韌餡甜,香味滿口。
《蓼花與麻筒》
仙游縣生產「蓼花」與「麻筒」的歷史悠久。「蓼花」,以糯米、蔗糖、純鹼、麥芽糖為原料,經製作成冬瓜樣的白果條後,油炸為蓼花胚。如沾滿蓼花米即成「蓼花」,若沾滿炒芝麻,由成為「麻筒」。「蓼花」與「麻筒」均具有營養豐富、酥脆可口的特點。
《仙草冰》
俗稱「仙凍」。用當地出產之仙草,煮成仙草水,加上曲粉,冷卻後便凝成黑色的仙草冰,性清涼,能祛火,切成小塊,拌冷開水及白糖,是夏令消暑冷食佳品。
望採納
我在福建莆田吃的一種糕點,沿街叫賣的,莆田話叫的是「薄歐」(ฅ>ω<*ฅ)好像是這么叫的,,
是的。白糕。糯米製作。網上應該沒有賣的
福建莆田的著名小吃有哪些
莆田小吃種類繁多,特簡要介紹其做法,若來莆田,街頭小攤及酒家飯店都可吃到
一、主食、菜餚類
【炒米粉】米粉,白如雪,細如絲,是興化著名特產。其食法有炒米粉和湯米粉兩種,即把米粉加入本地的葷(素)佐料煮熟,鮮嫩味濃。米粉加入油炒的蔥頭、薑片和豆豉的「三合湯」,叫「蔥頭米粉」,是民間治療風寒感冒之良方。炒米粉是民間逢年過節和筵席上一道佳餚,特別是中秋節「做秋」必有一盤炒米粉。
【水燜豆腐】燜豆腐是涵江區傳統名菜。食法獨特,即豆腐加入香菇絲、筍絲、花生米等用文火燜成,是素菜;若加入肉絲、蝦肉絲、蛋黃,則為葷菜。燜時須掌握好火候、水份和時間。它色澤鮮艷,質嫩味香,營養豐富,有濃厚鄉土風味,常作為酒席上第一道菜。素燜豆腐是佛門酒席必具名菜。
【溫湯羊肉】溫湯羊肉是涵江獨特風味小吃和菜餚之一。把羊宰後,去毛卸臟,整隻放進滾湯的大鍋里翻燙,撈起放入大陶缸中,再把鍋內滾湯注入,泡浸一定時間後取出上市。把它切成薄片,蘸著上等醬油冷吃,肉肥脆嫩,不膩不燥,味鮮可口,也是早膳時美味佐餐。
【「蟶溜」】蟶是涵江著名海產。把蟶肉和適量澱粉拌和後,放入鍋中滾湯煮熟,澆入蒜頭油,撒上蔥珠,淋些米醋即成,叫「蟶溜」,又叫「擦蟶」。它鮮嫩脆滑,味醇爽口,是家常經濟菜餚和風味小吃之一。
【「蟲代 猴」】「蟲代 」,牡蠣。把去殼的牡蠣肉和適量澱粉拌和成小粉粒狀,在湯鍋里煮熟浮起,好像猴子的探頭,故叫「蟲代 猴」。牡蠣性清冷,須把它氽入油炸蔥頭、薑片的湯中滾沸片刻,加些米醋,撒上蔥花才好。它鮮而不腥,潤滑爽口,是冬令家常便菜,又是酒席時品。
【炒豆皮衣】把軟豆皮衣捲成圓筒狀(即「豆腐箸」),切成塊,加入佐料,油炒成菜,質軟味香,叫「炒豆腐箸」。該道菜是佛門筵席上品。高明的素菜廚師用它製作「雞肉塊」、「鴨頸脖」等名菜,幾可亂真。
【「擦粉」】又叫「豆湯」。把碎斷的米粉或線面混和牡蠣、豬血、芹菜等佐料入鍋合煮,滾沸時拌以溶解的地瓜粉煮熟。吃時放些油炒花生,別具鄉土風味。
【溫湯章魚】把鮮活章魚洗凈後放在燒開的清水鍋中幾分鍾,撈起放入陶缸內,再將原湯沖入,蓋好保溫,至缸內水涼取出,用冷水泡浸章魚即成。吃時用刀切,蘸以上等醬油等調料,肉質嫩脆,味香可口,營養豐富,佐餐下酒最宜。
【土筍凍】把土筍(屬海鮮)壓破去泥沙洗凈,水養片刻,然後加水熬煎,使之膠質溢於湯中,用碗座(或小碟)冷卻凍結成透明、軟滑的扁圓塊上市。冷吃時蘸以醬油、醋,伴以莞荽,清涼爽口。又是酒席冷盤時饈。
【金果 】用糯米浸水後磨成漿,加入適量。.食用鹼蒸熟,略呈金黃色,故叫金果。金果質軟粘,食時只能用線把它割成薄片,油煎後,蘸以白糖(或紅糖),飲以香茶,流香可口。
【「盤舍龜」】「盤舍龜」是涵江獨特風味小吃,「龜」是米果 類食品中的一種別稱,故名「盤舍龜」。用糯米碾磨成粉(俗叫「米米祭)和油(以油代水)搓透揉捏成薄薄的米果 皮,包以去殼蒸熟搗爛的綠豆和糖的餡,上籠蒸成,呈扁圓形,糯軟細膩,甜美爽口,配以香茶,別有滋味。
《雞卷》
先把瘦肉剁碎,加上香菇、蝦仁、尾梨、冬瓜條、五香、胡椒等佐料,再用豬的網油裹卷,切成半寸左右的圓粒狀,油炸成焦黃色,趁熱沾上醬醋,酥脆香甜、五味俱全。
二、糕點類
《海蠣餅》
用地瓜粉、豆腐為原料,拌蔥、芫荽、五香、胡椒、味精等,放入特製小瓢丁,夾心生海蠣油炸。酥脆香甜,沾蒜泥醬醋,更爽口宜人。
《麻丸》
用瘦豬肉為料,錘打成漿,加上尾梨、硼砂、胡椒、薑汁等佐料,括成小圓珠,放在熱水中燙熟。食用時加上清骨湯,是有名的湯餚。
《楓亭糕......>>
莆田市內哪家蛋糕好吃??
復茂餅家,莆田的老字型大小了,要不然就是美心蛋糕,我們家都吃這兩家的。
滿意請採納
莆田哪家蛋糕又好吃又實惠
復茂的蛋糕我吃過,味道還不錯,你可以去試一下。
請問福建莆田的朋友,哪家的蛋糕店的蛋糕最好吃?
復茂的不錯,復茂廠在我們這
莆田哪家店可以自己做蛋糕
鳳凰山 工行旁!有個古情濃意DIY手工巧克力吧!可以做蛋糕
在睡夢中吃香甜可口的糕點是什麼意思
赴宴
莆田甜點馬耳怎麼做如何做好吃
莆田甜點馬耳的做法步驟
1. 1把麵粉,白糖,酵母,放入盆里,挖個坑倒入溫水攪拌溶化,然後揉成團直到表面光滑,靜置,3到4個小時左右。
2. 2待面團呈原先面團2倍大小蜜窩狀時,發酵成功。
3. 3再准備個盆取三分之一的發酵好的面團放入白糖,芝麻混合在一起,揉均勻使面團和糖完全混合在一起,稱芝麻糖。
4. 4把面團拉成長方形,取一小塊芝麻糖如圖放在面團上面。
5. 5將沒有芝麻糖的那一面蓋過來,切塊就可以開炸了。
6. 6完成
4. 哪裡有DIY手工做蛋糕的地方
現在的diy手工坊就是專門做手工的地方,diy手工蛋糕就是其中一種
其中還有陶藝體驗,兒童游樂園,親子烘焙,繪本閱讀,手工製作以及個性定製等等
5. 十種創意DIY店介紹
十種創意DIY店介紹
一 “DIY”T恤店
“印象坊”,店面不大,卻聚集了一群愛玩愛鬧的年輕人,裡面有許多各色精靈古怪的小擺設,像四色筆芯鉛筆、薰衣草信紙、手工的筆記本等,都充滿了奇趣味。不過“印像坊”的最大特色卻是:可以DIYT恤。
別以為DIYT恤很難,其實很簡單,你可以先找一件T恤,再找一張你自己喜歡的圖畫、照片,然後,到“印象坊”把圖列印出來,再用專門的熱燙裝置燙印上去,不到30分鍾,一件獨一無二的T恤就出來了。如果你不想用自己帶來的照片,還可以請學美術的店主幫你設計一個更特別的圖案。
二 “DIY”巧克力坊
巧克力是許多人的最愛,它口感香滑,營養豐富。現在一些精明的商家,做起了手工製作巧克力的生意。給顧客提供原料和工具,想吃什麼樣的巧克力,顧客自己做。巧克力的製作過程並不復雜,只要把巧克力原料熔化,倒入特製的模具,晾幾分鍾再扣出來,就可以了。在不大的操作台下面有兩個火眼,是專門用於加熱原料的。如果沒有美術功底也不要緊,往模具里倒巧克力汁就可以了,巧克力幹了,各種各樣可愛有趣的巧克力就製成了。簡單、方便成為了巧克力坊的一大特點,再加上巧克力象徵著甜蜜的愛情,所以深得年輕人的喜愛。
創業案例:
廣州地王廣場負三層RAINBOWHOUSE
要找“RAINBOWHOUSE很簡單”,聞著巧克力的味道去就是了,因為它是一家巧克力DIY專門店,香味非常濃。
從英國進口的巧克力磚,專業的天平和巧克力爐,世界各國搜刮回來的可愛模具,還有你或者是店主層出不窮的奇思妙想,於是就出現了芥辣味的叮當、榴槤味的彩色豬頭、雙層的海螺……只需要在爐上用35度火烤幾分鍾,再倒入預先挑好的模具,添加你喜歡的材料,再在冰箱里急凍上5分鍾,屬於你的個性手工巧克力就誕生了。
店主簡介:四個嬌俏的小店主,一個天生喜歡烹飪,一個喜歡巧克力,一個想要學做巧克力做給男朋友,一個的男朋友第一次做巧克力失敗,結果四個女孩子湊在一起商量後,就有了“RAINBOWHOUSE”了。
三 “DIY”石膏彩繪店
石膏彩繪屬於時尚類技術,在國內剛剛起步,目前只有浙江寧波,沈陽,吉林等少數地區有這類技術,其他大部分地區市場還是空白。DIY石膏彩繪深受學生,家長和青年人的喜愛,市場前景廣闊。
四 “DIY”蠟燭香薰店
DIY蠟燭製作時應嘗試製作全部款式,一些店主自己認為某類產品不熱銷就完全不予製作。記住你是替顧客挑選,而不同顧客的品位和要求應該都是不一樣的。貨品盡量做到精緻、齊全,才能吸引眼球。
五 “DIY”飾品店
年輕人追求的就是個性,就是獨一無二。自己動手做飾品既滿足特立獨行的需要,又是時尚的象徵。
在這些飾品店內,顧客可以自己拿一個小容器進行自選。然後再挑選線繩,也可自行製作。飾品珠價位從幾毛錢一個到幾十元一個,做一個成品飾物大約需要幾十元到上百元。這個價位與商場的飾品價格雖然不相上下,但因為是DIY方式,每一款成品都是獨一無二,而購買者也可從製造中得到很大的樂趣。
一串珠鏈,一個胸花就能凸現出消費者的個性和審美,佩帶在身上讓人充滿著喜悅和自豪。
六 “DIY”陶吧
陶吧的幽靜給很多人提供了一個修身養性的絕佳處所。用一塊泥巴,捏出自己喜愛的物品,也成為了很多人休閑的樂趣。
而如今的陶吧內涵似乎也已經不是傳統的“陶瓷藝術”概念了,而成為了盡情發揮作者想像力和創造力而形成的一種新興的陶瓷藝術。 www.cyone.com.cn一個轉台,一個拉胚機,一塊泥巴,坐在台前,用自己的雙手捏出一個喜歡的造型……是不是很有《人鬼情未了》中經典情景的味道呢?
七 “DIY”剪紙吧
目前,這種“DIY”的剪紙吧,採用磁性剪紙的工藝手法,簡化了原本復雜的剪紙工藝。通過簡單的`學習,就能剪出漂亮的紙花。這讓很多喜歡剪紙的朋友找到了學手藝的地方,也讓很多喜歡古老藝術的人們多了一個大飽眼福和大展身手的地方。
八 “DIY”植物寵物店
面積10至20平方米,有主題和特色,地段方便熱鬧,裝修時尚明快,月收入3000元到上萬元不等……隨著現代人對個性化產品不斷增長的市場需要,DIY植物寵物店今年在國內發展很快,不論是在繁華的步行街,還是在學生消費相對集中的文教區,甚至在小店扎堆經營的夜市旁邊,總能見到它的影子,成為一種新穎、時尚的投資形式。
九 “DIY”模型店
漂亮又模擬的展示品也常會吸引女孩 的注意力。從四十幾元的MINI簡易摩托車,到2900元的遙控賽車,質量自不必贅述。
十 “DIY”蛋糕店
賣蛋糕的小店隨處可見,由顧客動手做蛋糕的DIY(英文“自己動手”的縮寫)店在武漢還是鳳毛麟角。在新世界鵬程國際大廈18樓有一家DIY蛋糕店,顧客花百餘元和面、烤蛋糕、抹奶油,自製蛋糕。
創業案例:在廣州,早在一年多前就有年輕人開店教授學員DIY蛋糕,吸引了不少新新一族去體驗自製蛋糕的樂趣,劇集的熱播加劇了這股DIY的熱潮。據“Cake100”的店主講,近來多了不少人報名要求學做劇中作為男女主角感情紐帶的“黑森林”蛋糕,而“來碰碰”近日搞了個“黑森林”蛋糕的聚會,引來眾人爭相報名參加。
;6. 蛋糕店可以自己做東西么
是可以的,這個有兩種情況。第一,這家店是你自己的,你可以自己做著給別人品嘗。第二種就是DIY蛋糕店,這種就是偏向顧客的,讓顧客自己去做自己想要的蛋糕,發揮想像的空間。現在能讓人自己動手做出想要的蛋糕的更多的是DIY蛋糕店
7. 莆田哪裡有DIY蛋糕,餅乾的
正榮微風糖,市政府三人行,鳳凰山古情濃意