① 小甜點有哪些
不用和面輕松做出的小甜點，又香又酥脆，簡單方便還解饞
巧用蛋撻皮，做出懶人版的芒果派，比蛋撻還省事，熱量更低點
不少朋友喜歡吃小甜點，經常去甜品店買上幾個解饞。要知道，用在去甜品店的路上的時間，你自己在家做，沒准已經都吃到嘴裡或者已經飽餐一頓了！有的朋友說，甜品做起來太難，做上幾個，家裡的廚房折騰的亂七八糟不說，做出來的十有八九還成了黑暗料理，經歷過失敗，所以再也不敢也不愛動手了。沒關系，今天我再分享一款簡單的。
這個甜點簡單，且易成功，不用揉面，不用打發蛋液等等，您只需利用做蛋撻的撻皮，加上您喜歡的水果就可以了，送進烤箱二十分鍾，美味即成！真的是操作五分鍾，剩下您只需喝著茶等待即可！
蛋撻皮不僅可以做蛋撻，還可以做成各種酥皮的小點心。比如加上蜜紅豆，它就成了蜜豆酥，加上炒過的蘋果餡，那它就是蘋果派，加上各種果醬，各種水果，只要您能想到的，它都可以哦！下面把做法分享給大家：
所用食材：
蛋撻皮6個 芒果1/2個 雞蛋1個 牛奶2勺 黑芝麻
具體做法：
1先把蛋撻皮從冰箱中取出，不用解凍，直接就可以使用。注意，每個蛋撻皮外面帶著一個錫紙托， 這個不要動，先保留。
2芒果去皮切成小塊備用，塊盡量的小一點。同時開始預熱烤箱，200度，大約預熱約5分鍾
3將芒果果肉填在蛋撻皮中，不要填得太滿，因為太滿會合不上口的。
4接下來，拿起一個蛋撻皮，輕輕按扁，注意，輕按使其外沿合起來即可，不要動手特意捏外沿。那樣的話，外沿就不會層層起酥了。
5全部按扁後，放入預熱好的烤箱中，中層，上下火，先烤十分鍾左右。
6烤十分左右，看到蛋撻皮的的外沿開始與錫紙分離，這時，就可以將烤盤取出，將錫紙取出了。不要心急，如果蛋撻皮沒有與錫紙分離，要再烤一會再脫。我這兩個就是很明顯的對比，那個外觀好看的，就是晚了兩分鍾脫殼的，那個醜醜的，就是心急脫殼早一點的，大家根據自己家烤箱的狀態來操作。
② 我是小小美食家的作文
無論是身處學校還是步入社會，大家都寫過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是我幫大家整理的我是小小美食家的作文範文（精選11篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
我是小小美食家的作文1
8月14日的早晨，我懷著無比激動的心情來到太倉陽光海鮮城，參加「我是小小美食家的活動」。
進入大廳，由服務員帶我們到了二樓的包間，已經有很多小記者都到了，我也找了個位子坐下來。過了一會兒，老師宣布我們今天的活動正式開始了，今天一共有七個環節。第一個環節是由陽光海鮮城的美女張總給我們介紹陽光海鮮城的概況，陽光海鮮城已經成立了十幾年了，由原來的東亭路搬到了現在的萬達西側，一共有四層樓，一樓是大廳和廚房，二樓、三樓都是包廂，四樓是宴會廳，可以辦婚宴啊，壽宴啊等等。陽光海鮮城的菜品十分豐富，主要已海鮮為主，還有粵菜，本幫菜等各地的美味佳餚，你都能在這兒品嘗到。
第二個環節是由我們的宋主編給我們講解了什麼是江海河三鮮，還介紹了太倉的特產——太倉肉鬆，它還有一個典故。在以前，有一位很有名的大廚，他給一位客人燒肉骨頭，由於他邊燒邊和別人講話，一不小心就燒糊了，於是他想盡了辦法，把這盤燒糊了的肉骨頭變成了美味的肉鬆骨頭，聽了之後我才知道原來美食的學問這么多啊！
第三個環節是由陽光海鮮城的馬大廚給我們介紹兩道特色菜——紅燒帶魚和面拖蟹，帶魚的肉鮮嫩肥美，面拖蟹的湯汁又極其鮮美，聽了讓人直流口水。
第四個環節是參觀陽光海鮮城的廚房和生鮮區，廚房相當的干凈和衛生。生鮮區有好多活蹦亂跳的海鮮，有梭子蟹啊，象拔蚌啊，澳龍啊，還有好多我都沒見過的，這回讓我大飽眼福。第五個環節是拍小記者集體照。最後一個環節也是讓人期待已久的環節，那就是品嘗美食，我們都迫不及待的等待美食的到來，只見服務員上了一道又一道，有剛才說到的兩道菜，還有酸酸甜甜的菠蘿古老肉，斑節蝦，我等不急了，我要先嘗一口，味道真是不錯，小朋友們都搶著吃。
這次的美食之旅不僅讓我品嘗到了美食，更重要的是讓我了解了很多美食的文化。
我是小小美食家的作文2
8月8日上午在萬達西側的陽光海鮮城內，我有幸參加了太倉日報小記者社會實踐活動之「我是小小美食家」活動。
我們先來到陽光海鮮城二樓的小廳內，落座後由酒店的主任給我們簡要介紹了酒店的基本情況。陽光海鮮城共有四樓，分24個包廂，一個大廳一個小廳，以江海河三鮮菜餚為主。這里是舉辦生日宴、結婚宴、同學聚會等的極佳選擇。
接著我們在主任的帶領下參觀了酒店的廚房，只見廚房裡有一個大魚缸，魚缸里養著各種各樣的水產品。再往裡走就是大廚燒菜的地方了。只見這里有好幾個大廚，有的在洗菜，有的在調味，有的在炒菜，忙得不可開交。一位大廚給我們詳細介紹了兩道菜的製作方法，其中一道是這里的招牌菜——海鮮疙瘩湯。這道菜是純手工製作而成的，湯選用的是經過12小時熬制的高湯，裡面的麵疙瘩用澱粉、生粉等材料揉搓成月牙形，湯里還放了蟹、蝦、蛤蜊等。
最後，我們最期待的環節到了——品嘗菜餚！服務員將菜一道一道地端上來，讓人垂涎欲滴。大廚為我們一一介紹，有紅燒大蝦、菠蘿咕嚕肉、香煎帶魚等，當然還有招牌菜——海鮮疙瘩湯。等菜都上齊了，我們就開始品嘗。我先選中了海鮮疙瘩湯。我用湯勺舀了一勺疙瘩和湯，頓時一股香氣撲鼻而來。而後，我又放在嘴裡嚼了嚼，疙瘩很有嚼勁，湯里有各種海鮮的味道，非常鮮美。我又品嘗了其它的菜，有嫩滑的蛤蜊蒸蛋，入味的紅燒肉，香甜的燕麥芋奶羹等，都十分美味。
這次活動不僅讓我了解了美食的製作方法、品嘗了美食，還讓我明白了燒出每一道菜都是非常辛苦的，我們一定要珍惜它們，落實光碟行動！
我是小小美食家的作文3
今天，我以小記者的身份，來到了陽光海鮮城，品嘗太倉美食。
太倉日報的宋總編首先給我們講太倉美食的文化。他講的可真精彩呀！這讓我知道了各種各樣的知識：陽光海鮮城為什麼叫這個名字呢？啊哈！因為它擁有「三鮮」——湖鮮、江鮮和海鮮。之所以叫這個名字還因為太倉是多個縣城中唯一的「三鮮之地」。聽到這里大家都非常興奮。接著宋老師提問了：「許多人不了解太倉，可吃了兩樣東西後，都了解太倉了。請問，這兩種東西是什麼？」終於遇到我會的了，是肉鬆和糟油。關於肉鬆還有一個有趣的傳說呢，相信大家都知道，我就不提了。
了解完太倉的美食，終於可以吃了。服務員阿姨端來了一道又一道香氣撲鼻的菜品。最後一道是黃燜帶魚。這么多菜，各有各的美味，這么好吃，不愧是太倉傳統美食。
大家都吃飽了，有說有笑，這次小小美食家活動就在說笑聲中結束了。
我是小小美食家的作文4
暑假裡烈日炎炎，我去陽光海鮮城參加小記者活動。
我們一群小記者來到二樓包廂集合，等待著活動開始。首先，陽光海鮮城的張總經理來給我們介紹這里的概況：這幢樓共有五層，一層至四層分布著24個包廂，五層是一個大宴會廳。過一會兒，我們去參觀了廚房，廚房裡的「大澳龍」揮舞著它的大鉗子，像在向我招手歡迎，又像在向我炫耀它的肌肉。到了點菜和做菜的地方，我們看到很多廚師在忙活，他們有的切菜有的熬湯，可忙了！
接下來一位伯伯為我們介紹江海河三鮮和太倉肉鬆的來歷，還有大廚師馬師傅為我們講解海鮮麵疙瘩的做法。聽完介紹後，我最期待的事來臨了————吃午飯。等菜上全後，我立刻大吃了起來。令我印象最深的菜就是海鮮麵疙瘩了，我喜歡吃它的軟糯又像橡皮糖一樣有勁道的麵疙瘩，又好吃又好玩又健康，我很喜歡。還有菠蘿咕嚕肉、蛤蜊燉蛋等美食，真是到現在都讓我意猶未盡。
這次活動真是有很多的收獲，不但吃到了美味菜餚，還能知道這么多知識，所以我很期待下一次活動。
我是小小美食家的作文5
我今年十歲，可是也是一直在爸爸媽媽的呵護中長大的。所以也沒為家裡干過什麼活。雖然我在學校報了個美食班，可是在家裡我也沒顯露過我的身手。今天我突發奇想要給爸爸媽媽露一手。
每天看著媽媽炒菜。最簡單的就是西紅柿炒雞蛋。雖然我很喜歡吃西紅柿炒雞蛋，但是我今天要做媽媽喜歡的麻婆豆腐。我跑到房間，對媽媽說，媽媽，今天我要給你和爸爸露一手。做你愛吃到麻婆豆腐好嗎？媽媽說好啊今天就讓我嘗嘗我兒子的手藝。
我跟媽媽來到廚房，從冰箱里拿出一塊嫩豆腐。切豆腐的時候，我告訴媽媽。媽媽你在旁邊監督我就好了，哪裡做的不對，你要告訴我。她說好，今天我就不插手，就讓你自己體驗一回生活。可是你要自己小心哦，別切到手。我把豆腐切成一個個小小的小方塊，然後把蔥姜蒜切成末，再配一點青紅辣椒切成小方塊，那樣可能搭配出來的顏色更好看。我讓我媽媽幫我把火打開。然後我往鍋里倒了一點油。等油燒熱的時候下入豆瓣兒醬。然後翻炒兩下，把蔥姜蒜也倒進去然後把豆腐倒入鍋中繼續翻炒。接著放鹽倒入半碗水蓋上蓋子，讓它持續加熱，大概三分鍾後把青紅辣椒放入鍋里翻炒幾下加入味精就可以出鍋了。我趕緊讓媽媽嘗嘗味道怎麼樣。媽媽吃了一口笑著對我說，嗯，還不錯。雖然中間不小心讓油濺到手上，燙了一下。但是成果也是不錯的啊！當然也少不了媽媽的指導啊！
我以後會學習很多東西，不僅僅是做菜，我的理想是很遠大的。
我是小小美食家的作文6
8月8日這天，雖然烈日炎炎，高溫酷暑，但無論如何也阻擋不了我去太倉日報社組織的課外實踐活動——「我是小小美食家」。
上午10點，我來到了活動基地——陽光海鮮城。活動開始了，首先，倪主任給小記者們發放了《太倉三鮮實用菜譜手冊》，我們可以通過它來了解太倉的美食文化。其次是陽光海鮮城的張總給我們介紹了陽光海鮮城的歷史與發展現狀。接著報社的宋總編給我們小記者更詳細地講解了有關太倉的美食文化，其中最吸引我的還是我們太倉的特產——肉鬆來源的故事。然後，陽光海鮮城大廚出場了，他不僅為我們具體介紹了海鮮城的兩道特色菜——黃燜帶魚和海鮮麵疙瘩的做法，而且還帶領我們參觀了海鮮城的配菜庫和廚房。最後環節，也是活動最精彩的部分，就是小記者們將在陽光海鮮城用餐，品嘗我們太倉的美食以及陽光海鮮城的特色菜了。
菜開始陸續上桌了，看著這些菜餚，聞著那香味，小記者們早已垂涎三尺，按捺不住心中的喜悅，開始開動了。餐桌上的蛤蜊燉蛋很受大家歡迎，不一會兒就見底了。先前大廚介紹的黃燜帶魚，也被擺上了餐桌，菱形狀的金黃色魚塊，使我們胃口大開。我咬下一口魚肉，細細品嘗，那鮮香久久在嘴裡飄盪，這道菜真是色香味俱全啊！海鮮麵疙瘩集多種海鮮和蔬菜的美味於一體，它的面滑、肉香、湯鮮、味美，有位小記者是吃了一碗又一碗。
這次「我是小小美食家」活動的各個環節安排周到、活動豐富，不僅讓我們了解了太倉的飲食文化，還讓我們享受了一頓豐盛的佳餚，讓我們真正成為了美食家。
我是小小美食家的作文7
這一天，陽光明媚，小鳥嘰嘰喳喳唱著歡快的歌曲。我興致勃勃地來到陽光海鮮城，參加「小小美食家」活動。
剛進大門，我就看到了許多小記者成群結隊地上了二樓。看來大家都對美食感興趣啊！我也跟著一起上去了。過了一會，一位大記者告訴我們今天活動安排。大家聽了最後的美食體驗活動，個個歡呼雀躍。
聽了陽光海鮮城的歷史，知道了長江四鮮，參觀了陽光海鮮城，又合了影，終於，美食體驗活動開始啦！首先，端出一盤蝦，我們剛要拿起筷子搶時，那位大記者卻說大家要等到最後一盤菜端上了才能吃。我們聽了，只好收起筷子，看著美味的蝦流口水。慢慢的，一盤盤山珍海味被端上了桌，有黃澄澄的蛤喇燉蛋，有香氣逼人的紅燒肉，還有甜品。真是豐盛的大餐啊！大家心裡早已癢癢了，我的小饞蟲早就在我的肚子里翻滾了。終於，所有菜都被端上了。大家好像心有靈犀似的，統一把筷子指向了甜品，不一會甜品就被瓜分完了。我迫不及待的咬了一口甜品。哇！真美味！外面脆，裡面軟。香香甜甜，真好吃！
過了一會，大家又不約而同的搶起了飯，突然，一位小記者直接就拿起盛飯的碗，二話不說，就往自己碗里添。「哇」大家沒反應過來，過了一會才去搶，可哪裡還有飯？大家哭笑不得。
這次活動讓我學到了很多，也讓我收獲了許多快樂！
我是小小美食家的作文8
今天，晴空萬里，烈日炎炎，卻絲毫不能阻擋我們高高興興地參加太倉日報社小記者活動：」我是小小美食家。」
9：40分左右，爸爸媽媽送我和同學到達了陽光海鮮城，一進大廳映入眼簾的'是一幅大大的宣傳，介紹這次小小美食家的主辦單位及相關贊助單位，我們用相機留下了美好的瞬間。接著我們到了二樓的多功廳，有些小朋友和大記者已經提前在等待了。原來我們來的也不早了。這個大餐廳內擺了6張圓桌，桌上擺著干凈整齊的餐具，正在迎接小記者們的到來。
10點鍾，活動正式開始了。首先，陽光海鮮城的張總為我們介紹了海鮮城的大概情況。海鮮城共有四層，有24個包廂，一個大廳和一個小廳，菜湯均以江海河三鮮為食材。接著，一位老師帶著我們參觀海鮮城的廚房和食材區。廚房內的大廚師們都認真仔細地工作著。有的煮湯，有的切面，有的炒菜，雖然忙的不可開交，但卻做的井井有條。食材區有很多大魚缸，魚缸里有威猛的澳洲大龍蝦，橫行霸道的螃蟹，「大嘴巴」蛤蜊等各種海鮮。
參觀後回到餐廳，馬廚師為我們講解了招牌菜海鮮麵疙瘩的做法。做法十分復雜，要熬12小時的高湯，要有月牙形的樣子，還要有蟹，蝦，蛤蜊等，聽著都要流口水了。好想快一點吃到這個美味。接著馬廚師又為我們講解太倉特色菜和太倉肉鬆。之前參觀太倉市名人館的時候，有點了解，太倉肉鬆是一位廚師在炒肉時，一時分心炒糊了，然後靈機一動，把肉中的骨頭取出再將其繼續翻炒所製成的。這位聰明的廚師名叫倪德。大倉有四個著名的江鮮你來猜猜看？沒錯，它們就是鰣魚，刀魚，鮰魚和河豚。
最後終於到了小記者們最期待的環節————品嘗美味佳餚的時間。其實我的肚子早就餓的咕咕直叫，待到菜品一一上桌時，我們再也忍不住，狼吞虎咽地吃起來，香噴噴的蝦，酸酸甜甜的咕嚕肉，香鮮嫩滑的蛤蜊蒸蛋，味道鮮美的海鮮麵疙瘩等種種菜式，讓我回味無窮！
最後，「我是小小美食家」的活動在一聲聲飽嗝和歡聲笑語中圓滿的結束了。期待下次和家人再次來品嘗陽光海鮮城的美味佳餚。
我是小小美食家的作文9
星期五的班會課，陳書杭，閆子航，顧思懿，徐若恬四位媽媽來給我們做烘焙，教室裡面到處都是香味，有奶香味、草莓香味、西瓜香味、乳酪的香味等，各種香味混在一起，我感覺空氣呼吸起來都是甜的。
「同學們，下面我和大家講解一下怎麼做一個美麗的蛋糕」。一位美麗的阿姨開始介紹了，大家像上課一樣認真的聽阿姨講解。阿姨一邊講解，一邊操作，不一會就做出了一個美麗的蛋糕，真的很神奇，像變魔法一樣。
阿姨講解完，開始安排我們自己動手製作蛋糕了，我們都很興奮，對各種材料、工具都很好奇，彷彿像看到了喜愛的玩具那樣。看著老師做蛋糕貌似很簡單，可是我自己動手卻發現很困難，在蛋糕胚上抹奶油，我抹了好幾次都沒成功，但是我相信自己是可以的，爸爸媽媽和老師常和我說「只要堅持就能勝利」，於是在我嘗試了第八次時終於成功了，我開心極了。
按照阿姨教的方法，我一步一步的都完成了，最後我還放了自己喜愛的曲奇餅干放在蛋糕的最上面做了裝飾，美麗的蛋糕完成了。其他同學也都完成了，我們大家一起分享了各自的蛋糕，感覺特別好吃！
晚上回到家，我和爸爸媽媽也分享了我做蛋糕的過程，爸爸媽媽誇獎我特別棒。今天我感覺特別開心，不僅學會了做蛋糕，還讓我知道不管遇到什麼困難，只要堅持就能勝利！
我是小小美食家的作文10
在一個陽光明媚的下午，有一個班級裡面很熱鬧，讓我們走進去一起看看吧！
哇！原來是一（2）班的同學們在四位家長和老師們的帶領下做美味的杯子蛋糕呢。首先，班主任王老師把全班47名同學分為6組，分好組排布好桌椅後，同學們躍躍欲試，都迫不及待的想開始了。
接著，家長老師們就開始分發材料，每組的指導家長就開始給同學們講解製作過程，同學們瞪著大大的小眼睛認真的聽講著。第一步，拿奧利奧碎倒入專用袋子，用擀麵杖把奧利奧碎攆成泥。第二步開始製作奶油，製作奶油的步驟是先把兩瓶酸奶倒入大鍋一樣的盆子，之後用打蛋機打發，我們每個人都爭先恐後看著這神奇的打發發泡過程，鍋里起的奶油小泡像小魚兒快樂的吐出泡泡，越來越多。同學們也都紛紛參與了這個過程，有序的排著隊依次一直打呀打呀打，直到酸奶完全變成了奶油。第三步在老師的指導下，同學們把打發好的奶油倒進了袋子里。再接著，我們把前面製作的奧利奧泥倒進大盤子，再用勺子把奧利奧泥挖到杯子里，在這過程中同學們都好開心，杯子蛋糕的底部做好了。大家再把剛剛打發裝進袋子的奶油擠到杯子中的奧利奧泥上，這樣杯子蛋糕的第二層就做好了，接著再把奧利奧泥放在杯子蛋糕的奶油上做第三層，如此循環，總共交替放了三次奧利奧泥和兩次奶油，鋪平表層，這樣杯子蛋糕基本完成啦。
最後，家長老師又給了好多玩具可以插在杯子蛋糕上，同學們都很開心，有的同學興奮的不得了，每人都拿了兩個玩具准備備用。然後家長老師給我們又每人發了整片的奧利奧做裝飾用。同時家長老師又拿了很多糖果過來給大家做裝飾，每人都拿了很多糖果准備把自己杯子蛋糕打扮的美美噠。這樣我們的杯子蛋糕就大功告成啦！
感謝家長和老師們讓我們自己能做出這么漂亮的杯子蛋糕，以後我也可以做給爸爸媽媽吃啦！
我是小小美食家的作文11
8月8日這一天，太倉日報社組織小記者團到太倉頗有名氣的陽光海鮮城進行實踐活動。我對「美食」兩個字特別感興趣，所以我對這次活動充滿了期待。
這一天，我早早地來到了陽光海鮮城。一進大門，這次「小小美食家」活動的大型海報立即映入眼簾。隨後我到了小記者集合的地方，找了位置坐了下來。
沒過多久，本次活動就正式開始了。首先是一位老太倉伯伯給我們介紹了太倉的歷史文化和三鮮美食，讓我們這些小太倉人更進一步了解了太倉的文化。隨後，陽光海鮮城的張總給我們介紹了飯店的基本情況。介紹結束後，她帶領我們參觀了廚房。首先，我在廚房裡看見了許許多多的「水中精靈」——生相勇猛的澳龍，強壯的牛蛙，頑皮可愛的小河豚，許許多多的叫不出名的魚類、貝類……其中給我印象最深的是：澳龍和小河豚。有一隻澳龍身材特別魁梧，身披深紅色的外袍，兩只大螃蟹的螯高高舉起，好似在說：「看，我多麼強壯，多麼厲害！」特別有趣的是小河豚，圓滾滾的身子，迷你型的尾巴，游起來搖頭晃腦的；還有一張圓圓小小的嘴巴，一張一合的，很是天真呆萌！接下來我們繼續往前行走，我看到有許多師傅在幹活：有切菜的，有配菜的，有掌勺的……各盡其職，個個忙得不亦樂乎！
參觀完廚房我們又回到了大廳。張總請來了朱大廚給我們介紹了他的拿手菜。據張總介紹，這道菜，來這里的客人都是必點的。朱大廚說：「這道菜叫海鮮疙瘩湯！」我不以為然：這道菜不就是海鮮加上黏糊糊的麵疙瘩嗎，有什麼好吃的，竟然還是飯店的招牌菜？真是不可思議。沒過一會兒，菜端上桌了。同伴們有的用勺子舀，有的用筷子夾，個個吃得津津有味。我禁不住誘惑，舀了一點麵疙瘩和湯，送進嘴裡。哇，鮮美爽滑，非常可口，讓人有種渾身舒展，飄飄欲仙的感覺。特別是麵疙瘩，又軟又滑，很有嚼勁。我忍不住連吃了好幾個，嗯，好香！好好吃！哦，我現在明白了，它被稱為招牌菜，的確是名副其實！看來我剛才的想法真是「有眼不識美佳餚」呀！接下來，我們繼續品嘗了其他的美食，大家對每一道菜都贊嘆不已。
通過這此次活動，我了解到了太倉的歷史、美食文化，感受到了飯店廚師的默默付出，真是不虛此行！
③ 擺攤甜品配方100種
擺攤甜品是一個非常受歡迎的生意，因為甜品不僅美味，還能帶來愉悅的心情。以下是100種適合擺攤的甜品配方，涵蓋各種口味和風格。你可以根據當地的口味和市場需求進行調整。
1-10: 經典甜品
1. 提拉米蘇咖啡、馬斯卡彭乳酪、手指餅干。
2. 芝士蛋糕奶油芝士、消化餅干底、草莓醬。
3. 巧克力慕斯黑巧克力、鮮奶油、雞蛋。
4. 焦糖布丁雞蛋、牛奶、焦糖醬。
5. 水果塔酥皮塔底、卡仕達醬、新鮮水果。
6. 草莓千層薄餅、鮮奶油、草莓。
7. 芒果糯米糍糯米粉、芒果、椰蓉。
8. 紅豆沙湯圓糯米粉、紅豆沙、糖水。
9. 椰汁西米露西米、椰奶、芒果。
10. 雙皮奶牛奶、雞蛋、糖。
11-20: 冰淇淋與冰品
11. 香草冰淇淋牛奶、奶油、香草精。
12. 巧克力冰淇淋可可粉、牛奶、奶油。
13. 抹茶冰淇淋抹茶粉、牛奶、奶油。
14. 芒果冰淇淋芒果泥、牛奶、奶油。
15. 草莓冰淇淋草莓泥、牛奶、奶油。
16. 冰淇淋三明治餅干、冰淇淋。
17. 刨冰碎冰、糖漿、水果。
18. 紅豆刨冰碎冰、紅豆、煉乳。
19. 水果冰棒水果汁、糖、水。
20. 酸奶冰淇淋酸奶、牛奶、蜂蜜。
21-30: 布丁與果凍
21. 芒果布丁芒果泥、吉利丁、牛奶。
22. 草莓布丁草莓泥、吉利丁、牛奶。
23. 椰奶布丁椰奶、吉利丁、糖。
24. 咖啡布丁咖啡、吉利丁、牛奶。
25. 抹茶布丁抹茶粉、吉利丁、牛奶。
26. 水果果凍水果汁、吉利丁、糖。
27. 椰奶果凍椰奶、吉利丁、糖。
28. 酸奶果凍酸奶、吉利丁、糖。
29. 彩虹果凍不同顏色的果汁、吉利丁。
30. 紅豆果凍紅豆、吉利丁、糖。
31-40: 蛋糕與餅干
31. 巧克力蛋糕麵粉、可可粉、雞蛋。
32. 紅絲絨蛋糕麵粉、紅曲粉、奶油乳酪。
33. 抹茶蛋糕麵粉、抹茶粉、雞蛋。
34. 戚風蛋糕麵粉、雞蛋、糖。
35. 杯子蛋糕麵粉、雞蛋、奶油。
36. 曲奇餅干黃油、麵粉、糖。
37. 巧克力曲奇可可粉、黃油、麵粉。
38. 燕麥餅干燕麥、黃油、糖。
39. 杏仁餅干杏仁粉、黃油、糖。
40. 椰子餅干椰蓉、黃油、麵粉。
41-50: 中式甜品
41. 芝麻糊黑芝麻、糯米粉、糖。
42. 花生糊花生、糯米粉、糖。
43. 杏仁茶杏仁、糯米粉、糖。
44. 紅豆糕紅豆、糯米粉、糖。
45. 綠豆糕綠豆、糯米粉、糖。
46. 桂花糕糯米粉、桂花蜜、糖。
47. 蓮子羹蓮子、冰糖、水。
48. 銀耳羹銀耳、紅棗、冰糖。
49. 龜苓膏龜苓膏粉、水、蜂蜜。
50. 八寶粥糯米、紅豆、蓮子、紅棗等。
51-60: 西式甜品
51. 馬卡龍杏仁粉、糖粉、蛋白。
52. 泡芙麵粉、雞蛋、奶油。
53. 舒芙蕾雞蛋、牛奶、糖。
54. 布朗尼巧克力、黃油、麵粉。
55. 蘋果派蘋果、糖、酥皮。
56. 藍莓派藍莓、糖、酥皮。
57. 檸檬塔檸檬、雞蛋、酥皮。
58. 南瓜派南瓜、糖、酥皮。
59. 焦糖蘋果蘋果、焦糖、竹簽。
60. 巧克力熔岩蛋糕巧克力、雞蛋、麵粉。
61-70: 日式甜品
61. 大福糯米粉、紅豆沙、草莓。
62. 銅鑼燒麵粉、雞蛋、紅豆沙。
63. 和果子糯米粉、紅豆沙、糖。
64. 抹茶大福糯米粉、抹茶粉、紅豆沙。
65. 草莓大福糯米粉、草莓、紅豆沙。
66. 綠茶蛋糕卷抹茶粉、麵粉、奶油。
67. 紅豆年糕糯米粉、紅豆沙、糖。
68. 抹茶冰淇淋抹茶粉、牛奶、奶油。
69. 抹茶布丁抹茶粉、吉利丁、牛奶。
70. 抹茶千層抹茶粉、薄餅、奶油。
71-80: 韓式甜品
71. 韓國蜂蜜蛋糕麵粉、雞蛋、蜂蜜。
72. 韓國米糕糯米粉、紅豆沙、糖。
73. 韓國紅豆冰碎冰、紅豆、煉乳。
74. 韓國年糕糯米粉、紅豆沙、糖。
75. 韓國華夫餅麵粉、雞蛋、奶油。
76. 韓國冰淇淋牛奶、奶油、糖。
77. 韓國紅豆粥紅豆、糯米粉、糖。
78. 韓國紅豆麵包麵粉、紅豆沙、糖。
79. 韓國紅豆蛋糕麵粉、紅豆沙、糖。
80. 韓國紅豆餅干麵粉、紅豆沙、糖。
81-90: 創新甜品
81. 抹茶巧克力抹茶粉、巧克力、奶油。
82. 草莓巧克力草莓、巧克力、奶油。
83. 芒果巧克力芒果、巧克力、奶油。
84. 椰子巧克力椰蓉、巧克力、奶油。
85. 焦糖巧克力焦糖、巧克力、奶油。
86. 檸檬巧克力檸檬、巧克力、奶油。
87. 薄荷巧克力薄荷、巧克力、奶油。
88. 咖啡巧克力咖啡、巧克力、奶油。
89. 堅果巧克力堅果、巧克力、奶油。
90. 水果巧克力水果、巧克力、奶油。
91-100: 健康甜品
91. 燕麥餅干燕麥、蜂蜜、堅果。
92. 堅果能量棒堅果、蜂蜜、燕麥。
93. 水果沙拉新鮮水果、蜂蜜、酸奶。
94. 酸奶杯酸奶、水果、堅果。
95. 水果冰淇淋水果、酸奶、蜂蜜。
96. 椰子球椰蓉、蜂蜜、堅果。
97. 堅果巧克力球堅果、巧克力、蜂蜜。
98. 水果冰沙水果、冰塊、蜂蜜。
99. 抹茶能量球抹茶粉、堅果、蜂蜜。
100. 水果酸奶冰淇淋水果、酸奶、蜂蜜。
這些甜品配方可以根據你的擺攤需求進行調整，確保食材新鮮、製作過程衛生，並根據顧客的反饋不斷優化口味。祝你生意興隆！
④ 吃什麼零食不上火
不上火的零食
一、龜苓膏、布丁、啫喱、果凍之類。
二、不含牛奶成分的軟糖、橡皮糖、棉花糖以及山楂糕、酸棗糕、麻薯、綠豆爽等。
【參考資料】
健康零食-網路
蒸煮食品-網路
⑤ 美國傳統美食
1.特大啃（Turcken） 特大啃是美國最具創意的本土食物，其製作過程是先拿一隻火雞，在火雞裡面塞一隻鴨子，再在鴨子的肚子裡面塞一隻雞，最後在雞的肚子里塞上香腸和熏肉。經過兩到三個小時的油炸就形成了遠近聞名的特大啃。這道菜通常是在盛大的節日，例如獨立日，感恩節，聖誕節才能吃到的。
3.科布沙拉（CobbSalad） 科布沙拉是一個比較有代表性的沙拉，她不同於歐洲的蔬菜沙拉，科布色拉以肉為主，再搭配上一點蔬菜和醬料，是一道不錯的開胃菜。科布沙拉美味的奧秘其實在其醬汁里，一直以來，科布沙拉的原料都被創始人壟斷著，直到幾年前，有好事的美國人通過一次次的嘗試，終於試出了科布沙拉的醬汁配方。
4.巧克力曲奇冰淇淋（Chocolate Chip Cookies） 1937年，來自麻省的Ruth Grave在做的黃油中加入了切碎的巧克力。由此發明了世上最好吃的曲奇餅干。美國人總是設想如何能把這美味發展的更好。10多年後，有了讓人驚訝的發現：吃混好了的生面居然比烤完的成品更有味。在美國人民合力下終於想出了一個壯觀的辦法：把生面切成小塊，拌在冰激凌里。
5.果塔餅干（S＇mores） S＇mores在美國非常流行。其餅干用的是英國的Graham crackers，如果是單純的餅乾的話，美國是沒什麼人吃的。美國小孩野炊時經常會在中間夾一塊軟糖塊，穿在棍子上烤著玩，但基本也是不吃的。後來有了一種新吃法就是在中間夾一塊肉桂塊，和在一起，美國人就喜歡吃了。
6.蘋果派（Apple Pie） 蘋果派（Apple pie）最早是一種起源於歐洲東部的食品，不過如今它稱得上是一種典型的美式食品。蘋果派有著各式不同的形狀、大小和口味。形狀包括自由式、標准兩層式等。常見的有焦糖蘋果派（caramel apple pie），法國蘋果派（French apple pie），麵包屑蘋果派（apple crumb pie），酸奶油蘋果派（ sour cream applepie），舉不勝舉。
7.魯賓三明治（Reuben sandwich） 魯賓三明治（Reuben sandwich）是一種煎制或烤制的三明治，兩片黑麥麵包夾著粗鹽腌牛肉、德國酸菜和瑞士乳酪。 一種說法認為內布拉斯加州奧馬哈的雜貨鋪老闆 ReubenKulakofsky 於1920年至1935年間發明了魯賓三明治。他製作的初衷是給自己周末打牌的牌友充飢。另一種說法認為紐約市的餐館老闆 Arnold Reuben 在1914年發明了魯賓三明治，是送給當時的電影明星的禮物。