『壹』 春餅是一道經典美食，春餅的做法有哪些
春餅的做法有哪些？春餅的做法配料：300克麵粉，160克水，1茶匙鹽。將麵粉放入面盆中，加入鹽以增加表面的強度，幾倍於少量水，用筷子扮成面條。揉成光滑的面團，蓋上濕布，靜置10分鍾。准備配菜，洗一盤綠豆芽，土豆去皮切絲，放入清水中，胡蘿卜去皮切絲，甜椒洗凈切絲，蔥切半片，隨意卷。把面團放在板上，揉成長條。然後將面團等分。用手把面團壓平，然後把它擀成薄而圓的餃子皮。准備制動盤，在每個表面上刷油，並用塑料薄膜覆蓋10分鍾。將三張或五張碟片壓在一起，然後薄薄地卷出來。
春餅和有些地方的單餅有些相似，不知水烙饃是不是春餅的另一個叫法，我個人覺得都很相似。春餅更薄一些，薄的近乎透明的春餅卷些自己喜歡菜，特別好吃。有些人做的春餅，硬的嚼不動，涼了就沒法吃了，這就是和面的方式不對。春餅，其實是一種節令美食，在立春的這天，我國北方大部分地區有吃春餅的習俗。立春之時吃春並，有喜迎新春，企盼豐收的寓意。做好的春餅，薄如紙張，卷上炒好的蔬菜，別有一番風味。我們常見的片皮鴨所用的餅，也是春餅，只不過大小不同而已。
自古以來春天到來的時候都有吃春餅的習慣，春餅輕薄透明，但是勁道有嚼頭，卷上時令蔬菜，也是一道不可多得的美味。春餅的做法並不復雜，但也講究一個熟能生巧，那立春吃什麼？在我國北方，特別是老北京地區，立春節氣，有「咬春」的習俗，立春這天要「炒合菜、吃春餅、卷春卷」。
『貳』 製作一件物品 不限大小 材料 做什麼
家庭廢舊物品小製作
玩具一：碟片也會來扭扭
[製作材料]：廢舊碟片、剪刀、漿糊、各種廢舊廣告紙
[製作方法]：
方法一：
引導幼兒將廢舊碟片拼拼、玩玩，擺出各種自己喜歡的造型（如：小動物、小汽車等）
如：將兩張半圓形碟片，拼在一張完整碟片兩側，即成一個小豬的頭像。
方法二：
提供各種廢舊廣告紙、剪刀、漿糊，鼓勵幼兒根據自己的喜好畫畫、剪剪、貼貼裝飾自己拼搭好的碟片造型
如：將兩張碟片上下排列，在上面一張碟片的一側貼上嘴巴、眼睛，在下面一張碟片上貼上腳，即做成了一隻小雞。
對於小年齡的幼兒，只需簡單拼貼即可。中班幼兒可根據自己喜歡剪貼，進行簡單裝飾。大班幼兒則可要求創造性思維，設計、製作碟片玩具。
玩具二：小豬的家
[製作材料]：較完整的雞蛋殼、舊奶油蛋糕盒底座、零碎毛線、剪
刀、雙面膠、廢棄牙簽
[製作方法]：
小豬：將雞蛋的一端挖個小洞，倒清雞蛋後將蛋殼洗干凈。待蛋殼乾燥後
包上一層雙面膠，再均勻地繞上毛線。用毛線編一小段塞入小洞當
小豬的尾巴。在蛋殼的另一端粘上小葯瓶蓋，上面再粘上兩粒黑豆
當豬鼻子。小葯瓶的上端也粘上兩粒黑豆當小豬眼睛。蛋殼的兩側
分別粘上半粒開心果殼當小豬耳朵。
豬圈：用牙簽均勻地插在舊蛋糕盒底座的邊緣。